Jiro Restaurant
Alter Messeplatz 8, 80339 München
Åbent nu · til 14:30
Japanese€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
DESSERT
Ingwer-Zitronengras-Creme Brûlée
11.00
Ginger Lemongrass Creme Brûlée — Serviert mit Schwarze Sesam Eis
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
3erlei Mochi Eis
11.00
Mochi Ice Cream — 3 verschiedene Mochi Eis
estimeret≈ 360 kcal45 g kulhydrattung 39
Schoko-Soufflé
12.00
Chocolate Soufflé — Serviert mit Vanille Eis
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Banana Bliss
12.00
Gebackene Banane Bällchen | Honig | serviert Mit Matcha Eis
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Mango Mhhhvegan, vegetarian
13.00
Mango Sticky Rice — Klebreis | Flugmango | Kokosmilch
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydrattung 37
Kugel Eis
4.00
Ice Cream Scoop
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Kugel Sorbetvegan, vegetarian
4.00
Sorbet Scoop
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
Business Sharing Lunch
Business Sharing Lunch ⭐
38.00
Business Sharing Lunch — Eine Auswahl unserer beliebtesten Lunch-Spezialitäten zum Teilen: Vorspeise: Sommerrolle mit Garnelen | Veggie Gyoza | Papaya-Mango-Salat und Uramaki Sushi. Hauptgang: Curry Chicken Katsu und Lemongrass Chili Tofu. Dazu servieren wir duftenden Reis
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
STARTERS
Fleur de Sel Edamamevegan, vegetarian
5.00
Edamame with Fleur de Sel — Gedämpfte Edamame | Fleur de Sel | Chili Flocken
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Pork Gyoza
6.90
Basilikum-Amazu | Lauch | Nori Algen
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Crispy Nem Roll
6.90
Hausg. Frühlingsrolle | Huhn | Garnele | Glasnudeln | Gemüse
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Homemade Veggie Spring Rollsvegan, vegetarian
6.90
Veggie Spring Rolls — Tofu | Spitzkohl | Karotte | Chili-Amazu
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Summer Rolls Hähnchen
7.00
Chicken Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Summer Rolls Tofuvegan, vegetarian
6.00
Tofu Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Summer Rolls Garnelenpescatarian
8.00
Shrimp Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Yaki Bao
6.00
Hähnchenspieße | Gurke | Koriander | Teriyaki
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 77
JIRO Sushi Selection
Dragon Selectionpescatarian
14.00
Dragon Sushi Selection — Boston Roll 8pcs | Alaska Roll 8pcs
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Geisha Selectionpescatarian
16.00
Geisha Sushi Selection — Sashimi 3pcs | Mango-Philadelphia 8pcs | Maki 6pcs
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Samurai Selectionpescatarian
16.00
Samurai Sushi Selection — Nigiri 2pcs | Inside-Out Roll 8pcs | Crunchy Sushi 5pcs
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Sakura Veggie Selectionvegetarian
12.00
Sakura Veggie Sushi Selection — Vegetarisches Sushi. Futomaki 5pcs | Avocado Trüffel Roll 8
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydratbalanceret 74
Bonsai Healthy Ricevegetarian
13.00
Bonsai Healthy Rice Sushi — Vegetarische Sushi-Sets mit Healthy Rice. Avocado Maki | Inside-Out Roll mit Mango, Gurke Und Philadelphia
estimeret≈ 420 kcal58 g kulhydratbalanceret 77
SALADS
Papaya Mango Salatvegan, vegetarian
6.00
Papaya Mango Salad — Grüner Papaya Salat | Koriander | Erdnüsse mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette.
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Avocado Salatvegan, vegetarian
6.00
Avocado Salad — Gemischte Salat mit Avocado-Sesam-Dressing | Cashew Nüsse | Avocado
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
JIRO Bento Selection
JIRO LUNCH Box
15.90
Yakitori Chicken | Miso Suppe | Sommerrolle Reis | Nigiri
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
SALMON Bentopescatarian
16.90
Gegrillter Lachs | Reis | Edamame Miso Suppe | Sashimi
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
HANOI Bento
16.90
Rinderstreifen mit Sukiyaki-Sauce | Reis | Gyoza | Miso Suppe | Hosomaki Sushi
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
GARDEN Bentovegan, vegetarian
14.90
Tofu | Reis | Veggie Gyoza Hosomaki Sushi | Salat
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 78
JIRO Red Curry
Chicken Katsu
13.90
Chicken Katsu Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat
Gambaspescatarian
14.90
Prawn Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Knusprige Ente
13.90
Crispy Duck Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
Gemüsevegan, vegetarian
11.90
Vegetable Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
AUS DEM WOK
Lemongrass Chili Beef
13.90
Gebratene Rinderhüfte mit Zitronengras, Peperoni und Wok-Gemüse. Mittel scharf.
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tamarind Gambaspescatarian
14.90
Tamarind Prawns — Garnelen auf Wok-Gemüse, verfeinert mit hausgemachter Tamarindsoße.
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratbalanceret 84
Peanut Fusion
13.90
Mit Saisongemüse und Ananas und hausg. cremigen Erdnusssoße. Wahlweise mit knuspriger ENTE oder gegrilltem HÄHNCHEN.
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
Basil Fusion Tofuvegan, vegetarian
11.90
Wok-Gemüse in unserer hausgemachten Basilikumsoße, aromatisch, frisch und leicht scharf.
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Basil Fusion Hähnchen
12.90
Basil Fusion Chicken — Wok-Gemüse in unserer hausgemachten Basilikumsoße, aromatisch, frisch und leicht scharf.
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Garden WOKvegan, vegetarian
11.90
Verschiedene Gemüse aus dem Wok | Dunkle Sojasoße.
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fry Noodle Duck
13.90
Fried Noodle Duck — Gebratene Reisbandnudeln mit knuspriger Ente, Gemüse, hausgemachter Chili-Soße, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
Ginger Chicken
13.90
Gegrillte Hähnchenbrust auf Wok-Gemüse, mit unserer hausgemachten Ingwersoße. Leicht scharf.
estimeret≈ 440 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Truffle Mushroom Udonvegetarian
13.90
Udon-Nudeln in hausgemachter Trüffel-Butter-Dashi-Sauce mit Shimeji-Pilzen und Kräuterseitlingen, verfeinert mit frisch gehobeltem Trüffel, Frühlingszwiebeln und Sesam.
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 72
SOUP & BOWLS
Phở Bò – Traditionelle Rindersuppe
12.90
Phở Bò — 24h Rinderbrühe | Reisbandnudeln | Kräuter | Sojasprossen
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Bún Tofuvegetarian
12.90
Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 78
Bún Rind
13.90
Bún Beef — Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Bún Gegrillte Hähnchenbrust
13.90
Bún Grilled Chicken — Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
estimeret≈ 640 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Sukiyaki Beef Donburi
13.90
Zarte Rinderstreifen, angebraten in hausgemachter Sukiyaki-Sauce, serviert auf duftendem japanischem Reis mit hausgemachtem Kimchi, Onsen-Ei, Frühlingszwiebeln und Sesam.
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 68
Mango Salmon Bowlpescatarian
13.90
Frischer Lachs auf duftendem japanischem Sushi Reis mit Mango, Avocado, Wakame, Gurke und Paprika, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und Chili-Mayo.
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 69
OTSUMAMI - Light Bites
Fleur de Sel Edamamevegan, vegetarian
6.00
Edamame with Fleur de Sel — Meersalz | Chiliflocken
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Nem „Classic"
8.00
Nem Classic — Vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen | Hähnchen | Shiitake-Pilze | Glasnudeln | Kohlrabi | Karotten | serviert mit Fischsaucen-Vinaigrette
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 73
Veggie Spring Rollsvegan, vegetarian
8.00
Hausgemachte Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüsse | Tofu | serviert mit Chili-Amazu-Dip
estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydratbalanceret 77
Yamayaki Spareribs
12.00
Zart gegrillte Spareribs mit einer aromatischen Whisky-Teriyaki-Glasur, mit knusprigen Röstzwiebeln und geröstetem Sesam
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat
La Lot Spieße
9.00
La Lot Beef Skewers — Vier Stück gegrilltes Rindfleisch, eingerollt in aromatische Wild-Pfeffer-Blätter, mit Zitronengras mariniert und auf einem Spieß serviert. Dazu unsere hausgemachte Erdnusssoße
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salt Prawns
12.00
Salt and Garlic Prawns — Knusprige Garnelen im vietnamesischen Salz-Knoblauch-Mix, leicht scharf.
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crispy Calamari
11.00
Knusprig frittierte Calamari mit cremiger Wasabi-Creme, frischer Limette und Jalapeños.
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
ZENSAI – Sharing Plates
Vorspeisenplatte für 2 Personen
28.00
Appetizer Platter for 2 — mit einer Auswahl unserer Signature-Bites: Sommerroll | Lalot Yaki | Papaya Salat | Frühlingsrollen | Dumpling
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
TSUMETAI - Cold Bites
Avocado Mango Tartarevegetarian
11.00
Avocado Guacamole | Knuspriger Reis | Trülfel-Crème-fraîfche | Sückartoffelchips
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Tuna Tartare
12.00
Spicy Tuna Tartare | Reiscracker | Ikura | Sesam
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hamachi Tiradito
14.00
Japanische Gelbschwanzmakrele | Orange-Chili-Ponzu | Limetten | Eingelegte rote Zwiebeln
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Shrimp Tempura Summer Roll
10.00
Sommerrolle mit knuspriger Tempura-Garnele | Avocado | Mango | Gurke und frischen Kräutern | Röstzwiebeln | hausgemachtem Sesam-Dip.
estimeret≈ 340 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salmon Summer Roll
9.00
Sommerrolle mit frischem Lachs | Avocado | Philadelphia und knackigem Salat | serviert mit cremigem Sesam-Dip.
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DUMPLINGS
Pork Gyoza
11.00
Gedämpft und knusprig angebraten, serviert mit hausgemachtem Kimchi, Sesam und Hot & Sour Sauce.
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Veggie Gyozavegan, vegetarian
10.00
Gefüllt mit Gemüsse und Tofu, serviert mit Sesam-Amazu.
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 73
Beef BBQ
12.00
Beef BBQ Dumplings — Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Rindfleisch und Gemüsse | Sesam Dip.
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
SALADS
Grþner Papaya Salat mit Mangovegan, vegetarian
10.00
Green Papaya Salad with Mango — Frischer grþner Papaya Salat mit Koriander, Erdnüssen und Peperoni.
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 74
Aqua Wakamevegan, vegetarian
10.00
Wakame Salad — Algensalat mit Gurke, Rucola und Orangen-Ponzu-Sauce.
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Aqua Wakame mit Garnelen | Lachs | Tuna | Gelbschwanzmakrele
14.00
Wakame Salad with Seafood
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
JUST FOR ME
PHO BO Consommé kl.
11.00
Beef Pho Consommé (Small) — Feine Rinderstreifen aus der Hülfte in aromatischer Rinderbrühe mit vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Hoisin Sauce und Thai-Basilikum.
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
PHO BO Consommé gr.
20.00
Beef Pho Consommé (Large) — Feine Rinderstreifen aus der Hülfte in aromatischer Rinderbrühe mit vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Hoisin Sauce und Thai-Basilikum.
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 85
MISO SUPPEvegan, vegetarian
6.00
Miso Soup — Traditionelle Misosuppe mit Tofu, Algen, Frühlingszwiebeln und Togarashi.
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
FROM THE GRILL & FRYER
Flame & Pepper
28.00
Entrecôte Flame & Pepper — 250 g Entrecôte vom Lavasteingrill, serviert mit hausgemachter Pfeffersauce, gebratenen Kräuterseitlingen und Röstzwiebeln.
estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DUROC TONKATSU
24.00
Knusprig, saftig, Duroc-Schwein trifft auf japanische Tonkatsu-Tradition. Verfeinert mit einer Balsamico-Teriyaki-Reduktion
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
YAKI SAKE
24.00
Grilled Salmon Teriyaki — 200 g Gegrilltes Lachsfilet, serviert mit gebratenem Gemüsse, Teriyaki-Glasur und Ikura.
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratbalanceret 78
ZEN TEUFEL
26.00
Grilled Monkfish — Zart gegrillter Seeteufel auf cremigem Pastinakenpüree und grünem Spargel, verfeinert mit einer fruchtig-säuerlichen Kalamansi-Glasur und frischer Granatapfel-Gremolata.
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BEILAGEN
Gebratener Eierreis
6.00
Egg Fried Rice
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Sückartoffel-Pommesvegan, vegetarian
6.00
Sweet Potato Fries
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Gedämpfter Reisvegan, vegetarian
3.00
Steamed Rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Kimchivegan, vegetarian
4.00
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Beilagensalatvegetarian
5.00
Side Salad
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gebratenes Gemüssevegan, vegetarian
6.00
Fried Vegetables
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Onsen Eivegetarian
6.00
Onsen Egg
estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
JIRO RED CURRY
Gegrilltes Hähnchen
22.00
Red Curry Chicken — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
Gambas
24.00
Red Curry Prawns — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Ente
23.00
Red Curry Duck — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Rindfleisch
23.00
Red Curry Beef — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Panko-Hähnchen
22.00
Red Curry Panko Chicken — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Tofuvegan, vegetarian
20.00
Red Curry Tofu — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 72
Gambas (Red Curry)
25.00
Red Curry Gambas — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Kräuterseitlingevegan, vegetarian
21.00
Red Curry King Oyster Mushrooms — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 72
BÚN BOWL
Ente
22.00
Bun Bowl Duck — Lauwarme Reisnudeln mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Serviert mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette und knusprigen Frühlingsrollen.
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
La Lot Beef
24.00
Bun Bowl La Lot Beef — Lauwarme Reisnudeln mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Serviert mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette und knusprigen Frühlingsrollen.
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
JIRO FLASHY WOK
Shaken Beef
26.00
Zarte Rib-Eye-Würfel mit Austernsauce, Sückartoffel-Pommes und Shimeji-Pilzen.
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Cashew Chicken
20.00
Gebratenes Hähnchen mit Cashewkernen, Gemüsse, hausgemachter Sauce.
estimeret≈ 610 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fried Rice Duck
21.00
Gebratener Jasminreis mit knuspriger Ente, saisonalem Gemüsse und cremiger Erdnusssauce, verfeinert mit Röstzwiebeln.
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
Seafood Crispy Fried Rice
24.00
Knusprig gebratener Reis mit Meeresfrülchten und saisonalem Gemüsse, begleitet von hausgemachter Dunkelsauce und frischen Frühlingszwiebeln.
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 70
GREEN WOKvegan, vegetarian
19.00
Green Wok Vegetables — Gebratenes Wok-Gemüsse mit hausgemachter dunkler Sauce und Reis.
estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
Asparagus Beef
24.00
Zarte Rinderhülftstreifen, gebraten und kombiniert mit frischem grünem Spargel in unserer hausgemachten Sauce.
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fried Spicy Noodles Tofuvegan, vegetarian
19.00
Spicy Tofu Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, hausgemachter Chilisauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Fried Spicy Noodles Gambas
25.00
Spicy Gambas Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, hausgemachter Chilisauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Truffle Udon Prawns
26.00
Udon-Nudeln mit Garnelen, Shimeji-Pilzen und Kräuterseitlingen in aromatischer Trülfel-Butter-Dashi-Sauce, serviert mit cremigem Onsen-Ei und frisch geriebenem schwarzem Trülfel.
estimeret≈ 740 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
JIRO SIGNATURE ROLLS
Funky Futo Roll
20.00
Futomaki mit Lachs | Thunfisch | Hamachi | Tobiko | Lauch und Gurke | cremigem Yuzu-Miso und Kizami Wasabi.
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Rolax Roll
21.00
Lachs | Gurke | Frischkäse | Avocado-Trülfel-Creme | Lachsmantel | Gehobelte Trülffeln | Tobiko
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tuna Dragon Roll
21.00
Knusprige Tempura-Garnele und Avocado | ummantelt mit frischem Thunfisch | Teriyaki-Sauce und Wasabi-Mayo.
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 71
Sake & T Roll
21.00
Ebi Tempura | Avocado | Mango | Trülfel-Creme und Frischkäse | umhüllt von flambiertem Lachs und frischem Trülfel.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Ocean Crunch Roll
22.00
Soft Shell Crab | Avocado und Gurke | umhüllt von frischem Lachs und Ikura | eingelegten Zwiebeln | Teriyaki-Sauce und Chili-Mayo.
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratbalanceret 67
JIRO OMAKASE Sushiplatte für 2 Personen
80.00
Jiro Omakase Sushi Platter — Saisonale Spezialitäten ausgewählt vom Koch
estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 33
CRUNCHY ROLLS
Crunchy Salmon
19.00
Crunchy Salmon Roll — Lachs Tatar | Avocado | Mango-Gurke-Salsa | Aal Sauce | Wasabi Mayo | Sesam | Frischkäse
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Crunchy Veggievegetarian
17.00
Crunchy Veggie Roll — Avocado | Gurke | Paprika | Mango | Schnittlauch | Shiso Kresse Salsa | Frischkäse | Chilimayo
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
HEALTHY RICE COLLECTION
Healthy Avocado Makivegetarian
7.00
Avocado Maki
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Healthy Kappa Makivegetarian
7.00
Cucumber Maki
estimeret≈ 160 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Healthy Mango Makivegetarian
7.00
Mango Maki
estimeret≈ 190 kcal28 g kulhydrat
Vitality Rollvegetarian
14.00
Avocado | Gurke | Mango | Philadelphia | Healthy Rice | Fruchtig & leicht
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Mango Tango Rollvegetarian
16.00
Futo | Philadelphia | Spargel | Mango | Gurke | Healthy Rice | Knusprig & fruchtig
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
STAY CLASSIC
HOSOMAKI Avocadovegetarian
6.00
Avocado Hosomaki
estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat
HOSOMAKI Gurkevegetarian
6.00
Cucumber Hosomaki
estimeret≈ 130 kcal22 g kulhydrat
HOSOMAKI Salmon / Lachs
9.00
Salmon Hosomaki
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
HOSOMAKI Yellowfin Tuna
10.00
Yellowfin Tuna Hosomaki
estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydrat
Spicy Tuna Tartare
12.00
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
NIGIRI Salmon / Lachs
9.00
Salmon Nigiri
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
NIGIRI Aburi Lachs
12.00
Aburi Salmon Nigiri — Flambiert | Trülfel-Creme | Tobiko
estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydrat
NIGIRI Yellowfin Tuna
9.00
Yellowfin Tuna Nigiri
estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat
SASHIMI Salmon / Lachs
18.00
Salmon Sashimi
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SASHIMI Yellowfin Tuna
20.00
Yellowfin Tuna Sashimi
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Sashimi Mix
28.00
estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Er denne menu stadig korrekt?
89veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Japansk mad med mange grøntsager
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har vegetariske retter som Garden Bento og Basil Fusion Tofu. Der findes også Sakura Veggie Selection sushi og Mango Mhhh dessert.
40 vegetariske og 25 veganske retter ud af 122
78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratbevidste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange kulhydratfattige proteiner fra wok og grill. Flere retter er markeret som diabetesvenlige.
44 diabetesvenlige · 122 retter
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- Alter Messeplatz 8, 80339 München
- Tider
- man11:30–14:30, 17:30–23:30tir11:30–14:30, 17:30–23:30ons11:30–14:30, 17:30–23:30tor11:30–14:30, 17:30–23:30fre11:30–14:30, 17:30–23:30lør17:30–23:30søn17:00–23:30
- Kontakt
- +498959999602 info@jiro-munich.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jiro-munich.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %