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Schneider Bräuhaus Berg am Laim

Baumkirchner Str. 5, 81673 München

Åbent nu · til 23:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Pfannkuchensuppe
6.90
Pancake Soup — Tafelspitzbrühe | Pfannkuchen-Streifen | Wurzelgemüse | frische Kräuter
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73
Bärlauch Creme Suppe
8.90
Wild Garlic Cream Soup — Bärlauch | Sahne | Grüner Spargel
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hausgebeiztes Lachstatar
16.90
Cured Salmon Tartare — Lachsfilet | Reiberdatschi | Salatbouquet | Vinaigrette | Wasabicreme
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Bayerischer Obazder
12.90
Bavarian Obazda — Camembert | Frischkäse | Paprika | Radieschen | Zwiebelringe | Landbrot
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Bayerisches Brotzeitbrettl
16.90
Bavarian Brotzeit Platter — Lauwarmer Schweinebraten | Kamin Wurz | Südtiroler Speck | Wacholder Schinken | Brotchips | Emmentaler | Bonifaz | Obazder | Butter | Landbrot
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Saisonale Salate
Saisonaler Beilagensalatvegetarian
5.50
Seasonal Side Salad — Blattsalate | Tomaten | Gurken | Karotten | Apfel-Balsamico-Dressing
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bayerischer Wurstsalat
11.90
Bavarian Sausage Salad — Regensburger | Essiggurken | Essig-Öl-Dressing | Landbrot
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schweizer Wurstsalat
12.90
Swiss Sausage Salad — Regensburger | Käse | Essiggurken | Essig-Öl-Dressing | Landbrot
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Caesar Salat
18.90
Caesar Salad — Hähnchenschnitzel | Romanasalat | Caesar-Dressing | Parmesan | Baguette
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Gratinierter Ziegenkäse-Salatvegetarian
17.90
Gratinated Goat Cheese Salad — Kandierte Walnüsse | Tomaten | Karotten | Gurken | Apfel-Balsamico- Dressing | Baguette
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Gebackene Blumenkohlröschen [vegan]vegan
14.90
Baked Cauliflower Florets — Kartoffelsalat | vegane Remoulade | Blumenkohl
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vegetarisch/Vegan
Bräuhaus Pilz-Trüffel-Burger [vegan]vegan
19.90
Mushroom Truffle Burger — Eingelegte Sommertrüffel | Pilz-Patty | Zwiebeln | Tomaten | Schneider' Burger Soße | Trüffel-Pommes
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
Bergkässpatzen aus der Pfannevegetarian
13.90
Mountain Cheese Spätzle — Bergkäse | Röstzwiebeln | Kräuter
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Tiroler Spinatknödelvegetarian
17.90
Tyrolean Spinach Dumplings — Salbeibutter | Kandierte Walnüsse | Parmesan | Confierte Tomaten
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rahmschwammerlvegetarian
14.90
Creamy Mushrooms with Dumplings — Semmelknödel | Rahmschwammerl-Soße | Kräuter
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
Gratinierte Kaspressknödelvegetarian
16.90
Gratinated Cheese Dumplings — Spinat | Käse | Pilzrahmsoße | Confierte Tomaten
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Hauptgänge
Metzgerplatte
19.90
Butcher's Platter — Rindswurst | Schweinsbratwürstl | Wollwurst | Sauerkraut | Röstkartoffeln | Schneider-Weisse-Jus | Senf
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Geschmorte Rinderroulade
21.90
Braised Beef Roulade — Hausgemacht | Senf-Aventinus-Soße| Kartoffelknödel | Apfelblaukraut
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 84
Ofenfrischer Schweinebraten
15.90
Roast Pork — Hausgemachter Semmelknödel | Krautsalat | Schneider-Weisse-Jus
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Knusprige Schweinshaxe
19.90
Crispy Pork Knuckle — 1/2 Hinterhaxe | Kartoffelknödel | Schneider-Weisse-Jus
estimeret≈ 950 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Rustikales Rumpsteak
24.90
Rump Steak — Rind | ca. 220g | Ofenkartoffel | Sauerrahm | Kräuterbutter
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kalbsleber vom Grill
19.50
Grilled Calf Liver — Röstkartoffeln | Preiselbeeren | Apfel | Weißbier-Zwiebel-Jus
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
Original "Wiener Schnitzel"
29.50
Wiener Schnitzel — Kalbs-Oberschale | Kartoffelsalat | Preiselbeeren | Zitrone
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Alpen-Burger mit Bergkäse
19.50
Alpine Burger with Mountain Cheese — Josefs Patty vom Rind | Bergkäse | Zwiebeln | Tomate | Essiggurke | Burger Soße | Pommes
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Holzfäller-Steak
20.90
Lumberjack Steak — Schweinehalssteak | Knoblauch-Marinade | Weißbier-Zwiebel-Jus | Ofenkartoffel | Sauerrahm
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gegrilltes Lachsfiletpescatarian
23.90
Grilled Salmon Fillet — Röstkartoffeln | Grillgemüse | Kräuterbutter
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Sauerbraten vom bayerischen Rind
19.50
Bavarian Beef Sauerbraten — abgebräunte Serviettenknödel | Wurzelgemüse | Sauerbraten-Soße
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
Zwiebelrostbraten
28.90
Onion Roast Beef — Rinderlende | Röstkartoffeln | Weißbier-Zwiebel-Jus
estimeret≈ 740 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessert
Hausgemachter Kaiserschmarrnvegetarian
11.90
Kaiserschmarrn — Goldbraun karamellisiert | Mandeln | Rosinen | Frische Beeren | Apfelmus
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 40
Apfelkücherl mit Zimtzuckervegetarian
8.90
Apple Fritters — Frische Beeren | Vanilleeis | Schlagsahne
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
Sorbet-Duo mit frischer Minzevegan
8.90
Sorbet Duo — Zitrone | Himbeere
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 32
Für unsere kleinen Gäste
Kinder Schnitzel
9.00
Kids Schnitzel — Hähnchenschnitzel Wiener Art | Pommes
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrat
Butterspätzle mit Soßevegetarian
4.00
Butter Spätzle
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Kartoffelknödel mit Soßevegetarian
5.00
Potato Dumplings
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrat
Portion Pommesvegan
5.00
French Fries — Ketchup | Mayonnaise
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
Apfelkücherlvegetarian
4.50
Kids Apple Fritters — 2 Apfelkücherl | Vanille Eis
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

86veggie
scoreestimeret

Hjerteagtige bayerske vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Bergkässpatzen og Tiroler Spinatknödel. Der findes også en vegansk Pilz-Trüffel-Burger og stegte blomkålsbuketter.

15 vegetariske og 4 veganske retter ud af 36

68dia
scoreestimeret

Bavarianske retter og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Grillstegt laks og Rumpsteak er gode valg med moderate kulhydrater.

16 diabetesvenlige · 36 retter

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Praktisk

Adresse
Baumkirchner Str. 5, 81673 München
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tor16:30–23:30
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søn16:30–23:30
Warme Küche bis 21:30 Uhr
Kontakt
+49894316381 brauhaus.bal@schneider-weisse.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisses-brauhaus-bergamlaim.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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