Augustiner Bürgerheim

Bergmannstr. 33, 80339 München

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

mittagsgerichte

"Klassik Schnitzel" in der Semmelpanade

12.80

Classic Schnitzel — mit Pommes frites (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

„Münchner Schnitzel“ mit Senf-Meerrettich-Kruste

12.80

Munich Schnitzel — und Bratkartoffeln mit Majoran gewürzt (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

"Mexican Schnitzel" im Tortilla-Chips-Mantel

12.80

Mexican Schnitzel — auf feurigen Pommes frites und Salsa (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

"Zwiebelschnitzel" natur gebraten in kräftiger Soße

12.80

Onion Schnitzel — und Bratkartoffeln mit Majoran gewürzt (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

„Tülzer Bergbauernschnitzel“ natur gebraten auf Speck-Zwiebelschmelze mit Spiegelei und Bratkartoffeln mit Majoran gewürzt

12.80

Tülz Mountain Farmer Schnitzel — (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydratdiabetes-venlig

"Jägerschnitzel" natur gebraten mit Champignonragout und Preiselbeeren an selbstgemachten Eierspätzle

12.80

Hunter's Schnitzel — (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

2 Spiegeleier mit Rahmspinat und Salzkartoffelnvegetarian

12.80

Fried Eggs with Creamed Spinach

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tagliatelle mit Hähnchenstreifen in Weißwein - Sahnesoße

12.80

Chicken Tagliatelle

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 69

Aus dem Steinofen

Hausgemachter Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln

11.80

Alsatian Flammkuchen

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Hausgemachter Flammkuchen “Caprese” mit Sauerrahm, sonnengetrockneten Tomaten, Mozzarella und Basilikumvegetarian

11.80

Caprese Flammkuchen

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Hausgemachter Flammkuchen „Athene“ mit Sauerrahm, Fetakäse, Oliven und Pepperonivegetarian

13.80

Athene Flammkuchen

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat

Hausgemachter Flammkuchen „Bergbauer“ mit Sauerrahm, Emmentaler– Bergkäsemischung, „Tülzer Bauernschinken 1,5“ und frischen Kräutern

13.80

Mountain Farmer Flammkuchen

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Aktuelles

Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße mit Bandnudeln und Kaisergemüse

22.80

Pork Tenderloin in Pepper Cream Sauce

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

Vegetarische Schmankerl

Gemischtes Knödelgeröstel mit Zwiebeln und Eivegetarian

14.80

Mixed Dumpling Roast — dazu kleiner bunt gemischter Salat

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Käsespätzle mit Emmentaler– Bergkäsemischung, Röstzwiebeln und kleinem buntem Salattellervegetarian

14.80

Cheese Spätzle

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

2 Stück Allgäuer Kaspressknödel auf Champignonsoße und kleinem buntem Salattellervegetarian

14.80

Allgäu Cheese Press Dumplings

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

3 Stück Rote Beete Knödel mit Meerrettichsoße, gebratenen Austernpilzen und kleinem buntem Salattellervegetarian

15.80

Beetroot Dumplings

estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 74

3 Stück Spinatknödel mit geschmolzener Butter, Kirschtomaten, Parmesanspänen und kleinem buntem Salattellervegetarian

16.80

Spinach Dumplings

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Brezenknödelscheiben im Kürbis- und Sonnenblumenkernmantel mit in Butter gebratenen Waldpilzen und kleinem gemischtem Salatvegetarian

18.80

Pretzel Dumplings

estimeret≈ 740 kcal52 g kulhydratbalanceret 74

Herzhaftes und Altbewährtes

Bürgerheim Bauerngröst’l mit viel Fleisch, Zwiebel, Spiegelei, Bratkartoffeln und Speckkkrautsalat

14.80

Bavarian Farmer's Roast

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

„Bayerischer Wurstsalat“ von der groben Regensburger mit roten Zwiebeln, Essiggurke und Hofpfistereibrot

14.80

Bavarian Sausage Salad

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei, selbstgemachtem Kartoffel – Gurkensalat und süßem Senf

14.80

Leberkäse with Fried Egg

estimeret≈ 710 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

„Schweizer Wurstsalat“ vom Leberkäse mit Emmentaler, Essiggurke, Paprika, roten Zwiebeln und Hofpfistereibrot

15.80

Swiss Sausage Salad

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 68

„Sau guada“ Schweinsbraten mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Speckkkrautsalat

17.90

Roast Pork

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Zwiebelrostbraten von der bayerischen Rinderlende mit Rosmarinkartoffeln, Speckbohnen, Röstzwiebeln und kräftiger Soße

25.80

Onion Roast Beef

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Für Kinder

Kleine Portion Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatbukette dazu eine Capri Sun und ein Überraschungsdessertvegetarian

11.80

Kids Cheese Spätzle

estimeret≈ 820 kcal95 g kulhydrat

Kleines Hähnchenschnitzel paniert mit Pommes und Ketchup dazu eine Capri Sun und ein Überraschungsdessert

11.80

Kids Chicken Schnitzel

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydrat

Vitaminbar

Kleiner gemischter Salatteller mit Kräutercroutons und unserem Hausdressingvegetarian

6.40

Small Mixed Salad

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Großer bunt gemischter Salatteller mit Kräutercroutons und unserem Hausdressingvegetarian

12.80

Large Mixed Salad

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

„Salat Mozzarella“ in der Semmelpanade gebratene Mozzarellascheiben mit getrockneten Tomaten und Basilikumvegetarian

14.80

Mozzarella Salad

estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

„Salat Kreta“ Feta im Sesammantel gebraten mit Oliven, Pepperoni und Kräutercroutonsvegetarian

16.80

Crete Salad

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

„Salat Bierfahrer“ mit gebratenen Champignons, geröstetem Speck und Kräutercroutons

17.90

Beer Driver Salad

estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

„Salat Hähnchen“ mit pikant gewürzten Hähnchenstreifen, Champignons und einer fruchtigen Vinaigrette

19.80

Chicken Salad

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Schnitzel

"Klassik Schnitzel" in der Semmelpanade mit Pommes frites

16.80

Classic Schnitzel — (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

„Münchner Schnitzel“ mit Senf-Meerrettich-Kruste und Bratkartoffeln mit Majoran gewürzt

17.90

Munich Schnitzel — (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

"Mexican Schnitzel" im Tortilla-Chips-Mantel auf feurigen Pommes frites und Salsa

17.90

Mexican Schnitzel — (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

"Zwiebelschnitzel" natur gebraten in kräftiger Soße und Bratkartoffeln mit Majoran gewürzt

17.90

Onion Schnitzel — (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

„Tülzer Bergbauernschnitzel“ natur gebraten auf Speck-Zwiebelschmelze mit Spiegelei und Bratkartoffeln mit Majoran gewürzt

18.80

Tülz Mountain Farmer Schnitzel — (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 880 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

"Jägerschnitzel" natur gebraten mit Champignonsoße und und Preiselbeeren an selbstgemachten Eierspätzle

19.80

Hunter's Schnitzel — (wahlweise Schwein oder vom Hähnchen +2,50 €)

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Wiener Kalbsschnitzel in Butter gebraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Preiselbeeren

25.80

Wiener Schnitzel

estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydrat

Nachspeise

3 Stück selbstgemachte Apfelkücherl mit Vanilleeis und Fruchtdekorationvegetarian

7.80

Apple Fritters

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 30

Fluffiger Kaiserschmarrn mit Apfelmus wahlweise mit Cranberries und gerösteten Mandelsplitternvegetarian

16.80

Kaiserschmarrn — (wird mit Alkohol flammbiert)

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrattung 22

Hausgemachte Burger

„Original Burger“ saftiges Rinderhackfleisch mit Cocktailsoße, Tomate, Zwiebel, Gurke und Pommes frites

18.80

Original Burger

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

„Cheeseburger“ saftiges Rinderhackfleisch mit Cocktailsoße, Tomate, Zwiebel, Gurke, ordentlich Käse und Pommes frites

19.80

Cheeseburger

estimeret≈ 1250 kcal85 g kulhydrat

„BBQ-Burger“ saftiges Rinderhackfleisch mit Barbequesoße, Tomate, Zwiebel, Gurke, Käse, Speck und Pommes frites

20.80

BBQ Burger

estimeret≈ 1350 kcal90 g kulhydrattung 38

Vegetarischer Gemüseburger mit Salsasoße, Tomate, Zwiebel, Gurke und Pommes fritesvegetarian

16.80

Veggie Burger

estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Hjertegyde vegetariske specialiteter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med vegetariske retter som Käsespätzle og spinatknoller. Der findes også en vegetarisk burger og flammkuchen Caprese. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

17 vegetariske og 0 veganske retter ud af 46

74dia
scoreestimeret

Proteinrige tyske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødretter uden panering. Vælg de naturstegte schnitzler eller salater for færre kulhydrater.

18 diabetesvenlige · 46 retter

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Praktisk

Adresse: Bergmannstr. 33, 80339 München
Tider: man11:00–00:00
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fre11:00–00:00
lør11:00–00:00
søn11:00–00:00
Küche 12:00 bis 21:30 Uhr (or 22:00 Uhr). Immer am 24.12., 31.12 und 01.01 geschlossen
Kontakt: +4989503263 info@augustiner-buergerheim.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augustiner-buergerheim.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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