Haidhauser Augustiner

Wörthstraße 34, 81667 München

Lukket nu · åbner 11:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FRÜHSTÜCK

S’KLOANE

5.90

S'Kloane Breakfast — HONIG I GEKOCHTES EI I BUTTER I BROT

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

BAYERN

7.80

Bavarian Breakfast — 2 WEISSWÜRSTE I HÄNDLMAIER SENF I FRISCHE BREZN

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

STRAMMER MAX

12.80

GERÖSTETES BROT I ZWEI SPIEGELEIER I ROHER SCHINKEN

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

RUSTIKAL

12.80

Rustic Breakfast — ZWEI SPIEGELEIER I KROSSER SPECK I BRATKARTOFFELN

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

HAIDI

13.90

Haidi Breakfast — ROHER SCHINKEN I LANDJÄGER I KÄSE I GEKOCHTES EI I BUTTER I HONIG I BROT

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

EIER-SPEISEN

RÜHREIER NATUR

6.90

Scrambled Eggs

estimeret≈ 280 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

RÜHREIER TOMATE I KRÄUTER

7.90

Scrambled Eggs with Tomato and Herbs

estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

RÜHREIER KÄSE

7.90

Scrambled Eggs with Cheese

estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

RÜHREIER RUCOLA I PARMESAN

8.90

Scrambled Eggs with Arugula and Parmesan

estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

RÜHREIER SPECK

8.90

Scrambled Eggs with Bacon

estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

2 SPIEGELEIER NATUR

6.50

Fried Eggs — serviert mit Butter und Brotauswahl

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

2 SPIEGELEIER GEGRILLTE TOMATEN

6.80

Fried Eggs with Grilled Tomatoes — serviert mit Butter und Brotauswahl

estimeret≈ 470 kcal34 g kulhydrat

2 SPIEGELEIER KROSSER FRÜHSTÜCKSSPECK

8.80

Fried Eggs with Crispy Bacon — serviert mit Butter und Brotauswahl

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydrat

BAUERNOMLETT

10.80

Farmer's Omelette — EIER I KARTOFFELN I SPECK I BERGKÄSE I FRISCHE KRÄUTER

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

1 WEICHGEKOCHTES EI

1.80

Soft Boiled Egg

estimeret≈ 75 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

HAIDIS KUGL

BOWL MIT SALAT, ROTE BEETE, QUINOA, SÜSSKARTOFFEL, AVOCADO POCHIERTES EI, KARAMELISIERTER TOFU UND HUMUS

11.90

Haidi's Bowl

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

DAUERBRENNER IM HAIDHAUSER

BUNTER SALAT

10.90

Mixed Salad with Turkey and Spring Rolls — MIT GEBRATENEN PUTENBRUSTSTREIFEN UND FRÜHLINGSROLLEN

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

CLASSIC BURGER VOM GRILL MIT POMMES

10.90

Classic Burger with Fries

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

SCHNITZEL „WIENER ART“ MIT POMMES

10.90

Wiener Schnitzel with Fries

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

CURRYWURST MIT POMMES

10.90

Currywurst with Fries

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

MONTAG, 14.09.2026

ZIEGENKÄSETALER VOM GRILL AUF ROTE-BEETE-CARPACCIOvegetarian

9.90

Grilled Goat Cheese on Beetroot Carpaccio

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BAUERNSCHNITZEL VOM SCHWEIN IN BREZN-KÄSE-HÜLLE MIT POMMES

10.90

Farmer's Pork Schnitzel with Fries

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

DIENSTAG, 15.09.2026

VEGETARISCHE MAULTASCHEN IN GESCHMOLZENER BUTTER UND GEHOBELTEM GRANA PADANO MIT RUCOLAvegetarian

9.90

Vegetarian Maultaschen

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

FLEISCHPFLANZERL MIT KARTOFFELSALAT UND BRATENSAUCE

10.90

Meat Patties with Potato Salad

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

MITTWOCH, 16.09.2026

VEGETARISCHE SCHUPFNUDEL-PFANNE MIT CREMIGER TOMATENSAUCE DAZU COCKTAILTOMATEN, RUCOLA UND FRÜHLINSZWIEBELNvegetarian

9.90

Vegetarian Schupfnudeln Pan

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

VIERTEL ENTE

10.90

Quarter Duck with Red Cabbage and Dumplings — MIT BLAUKRAUT UND KARTOFFELKNÖDEL

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

DONNERSTAG, 17.09.2026

KARTOFFEL-GEMÜSE-GRÖSTL MIT SPIEGELEIvegetarian

9.90

Potato Vegetable Gröstl with Fried Egg

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN IN DUNKELBIERSOßE MIT KARTOFFELKNÖDEL

10.90

Roast Pork with Potato Dumplings

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

FREITAG, 18.09.2026

KASPRESSKNÖDEL AUF SAUERKRAUT DAZU KRÄUTERQUARKvegetarian

9.90

Cheese Dumplings on Sauerkraut

estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

GEBACKENES SEELACHSFILET MIT KARTOFFEL-GURKEN-SALAT UND HAUSGEMACHTER REMOULADEpescatarian

10.90

Baked Pollock Fillet

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Zusätze

KL. SALAT, EINE KLEINE TAGESSUPPE ODER EIN TAGESDESSERT

3.00

Menu Side (Salad, Soup or Dessert) — ZUSÄTZLICH ZUM HAUPTGERICHT GIBT ES ALS MENU

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

SUPPEN

TOMATENCREMESUPPEvegetarian

6.90

Tomato Cream Soup

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PFANNKUCHENSUPPE

6.90

Pancake Soup — FRISCHE KRÄUTER

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

LEBERSPÄTZLESUPPE

6.90

Liver Dumpling Soup — FRISCHE KRÄUTER

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

SALATE

BUNTER SALATTELLERvegan, vegetarian

12.90

Mixed Salad Plate — KNACKIGE BLATTSALATE I TOMATEN I GURKEN I KAROTTEN I PAPRIKA

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SALATTELLER SENNERvegetarian

17.90

Senner Salad Plate — BUNTER SALATTELLER I ZIEGENKÄSE I HONIG J

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

SALATTELLER DIRNDL

17.90

Dirndl Salad Plate — BUNTER SALATTELLER I GEBRATENE PUTENBRUSTSTREIFEN I FRÜHLINGSROLLEN I SWEET-CHILI-SAUCE I,A,D,B

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratbalanceret 73

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN

OFENKARTOFFEL MIT GEMISCHTEM SALAT KRÄUTERQUARK Jvegetarian

12.90

Baked Potato with Mixed Salad

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

KRÄUTERQUARK J I ZIEGENKÄSE I HONIG Jvegetarian

15.90

Herb Quark with Goat Cheese and Honey

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratbalanceret 67

AVOCADOCRÈME C I (vegan)vegan, vegetarian

15.90

Avocado Cream

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

RAHMSCHWAMMERLvegetarian

13.80

Creamy Mushrooms with Dumplings — MIT SEMMELKNÖDEL I SAHNEHAUBE B,C

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

SÜSSKARTOFFEL- UND ROTE BEETE GNOCCHIvegetarian

14.90

Sweet Potato and Beetroot Gnocchi — TOMATENSAUCE I RUCOLA I GRANA PADANO J,B,C

estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 86

HAUSGEMACHTE SPINATKNÖDELvegetarian

15.90

Homemade Spinach Dumplings — TOMATENWÜRFEL I RUCOLA I WALNUSSBUTTER I FRISCHE KRÄUTER I GRANA PADANO J

estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

KNÖDELGRÖSTLvegetarian

15.90

Dumpling Gröstl — GERÖSTETE SEMMELKNÖDEL UND KARTOFFELKNÖDEL I EI I ZWIEBELN J,B,C

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydrat

HAUSGEMACHTE ALLGÄUER KÄSESPÄTZLEvegetarian

16.90

Allgäu Cheese Spätzle — BERGKÄSE I RÖSTZWIEBELN I FRISCHE KRÄUTER I KLEINER GEMISCHTER SALAT J

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

BROTZEITSCHMANKERL

3ERLEI GESCHMIERTES

9.80

Mixed Spreads with Bread — GRIEBENSCHMALZ I OBAZDA I KRÄUTERQUARK I ESSIGGURKERL I BROT J,B

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat

OBAZDAvegetarian

11.80

Obazda with Pretzel — ROTE ZWIEBELN I ESSIGGURKERL I BREZE J,B

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrat

BAYRISCHER WURSTSALAT

11.80

Bavarian Sausage Salad — AUS REGENSBURGERN I ESSIGGURKERL I ROTE ZWIEBELRINGE I BROTC,B

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

SCHWEIZER WURSTSALAT

12.80

Swiss Sausage Salad — AUS REGENSBURGERN I ESSIGGURKERL I ROTE ZWIEBELRINGE I BERGKÄSE I BROT C,J,B

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

ANGEBRÄUNTER LEBERKÄS

13.90

Fried Leberkäse with Egg and Potato Salad — SPIEGELEI I KARTOFFELSALAT B,C,D,H

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

6 NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL

13.90

Nuremberg sausages with sauerkraut — SPECKSAUERKRAUT I BROT B,C

estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

JAUSENBRETTL

17.80

Jausenbrett platter — KALTER LEBERKÄS I SCHWARZWÄLDER SCHINKEN I BERGKÄSE I OBAZDA I GRIEBENSCHMALZ I LANDJÄGER I FRISCHER KREN I ESSIGGURKEL I BROT B,C,D,H,J,E

estimeret≈ 850 kcal42 g kulhydrat

ORIGINAL MÜNCHNER WEISSWURST (BIS 16 UHR)

3.00

Munich white sausage — SÜSSER SENF I STÜCK B

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

FRISCHE BREZNvegetarian

1.80

Fresh pretzel

estimeret≈ 220 kcal38 g kulhydrat

HAUPTSPEISEN

CURRYWURST

13.90

Currywurst with fries — MIT HAUSGEMACHTER CURRYSAUCE UND POMMES A,B,C,D,K

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat

FLEISCHPFLANZERL

15.90

Meat patties with potato salad — KARTOFFELSALAT I BRATENSAUCE B

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

OFENFRISCHER KRUSTENSCHWEINEBRATEN

16.90

Roast pork with dumplings — KARTOFFELKNÖDEL I DUNKELBIERSAUCE I HAUSGEMACHTER KRAUTSALAT A,B,C

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

BRATENGRÖSTL

17.90

Bratengröstl with egg — BRATENFLEISCH I KNÖDEL I SPIEGELEI I BRATENSAUCE A,B,C

estimeret≈ 810 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SCHNITZEL WIENER ART

17.90

Wiener Schnitzel (pork) — VOM SCHWEIN I POMMES I KLEINER SALAT

estimeret≈ 850 kcal58 g kulhydrat

1/2 SCHWEINSHAXN

17.90

Pork knuckle with dumplings — KARTOFFELKNÖDEL I DUNKELBIERSAUCE I HAUSGEMACHTER KRAUTSALAT A,B,C

estimeret≈ 890 kcal48 g kulhydratbalanceret 67

JÄGERSCHNITZEL

18.90

Jäger Schnitzel — AUS DER SCHWEINELENDE I CHAMPIGNONRAHM I HAUSGEMACHTE RÖSTI J

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

BAUERNSCHNITZEL

18.90

Farmer's Schnitzel — AUS DER SCHWEINELENDE I IN BREZN-KÄSE-HÜLLE I BRATKARTOFFELN B, J

estimeret≈ 920 kcal40 g kulhydrat

BERGSTEIGER SCHNITZEL

19.80

VOM SCHWEIN I GEFÜLLT MIT BERGKÄSE UND SCHWARZWÄLDER SCHINKEN I GERÖSTETE SEMMELKNÖDEL UND KARTOFFELKNÖDEL I BRATENSAUCE A,B,C

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

MÜNCHNER SCHNITZEL

19.80

Munich Schnitzel — VOM SCHWEIN I SENF-MEERRETTICH-PANADE I BRATKARTOFFELN I KLEINER SALAT

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat

BAYERISCHES CORDON BLEU

19.80

Bavarian Cordon Bleu — VOM SCHWEIN I GEFÜLLT MIT OBADZA I BREZNPANADE I POMMES J,B

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

WIENER SCHNITZEL

25.90

Wiener Schnitzel (veal) — VOM KALB I BRATKARTOFFELN I PREISELBEEREN I KLEINER SALAT A,C

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

ZWIEBELROSTBRATEN

27.90

Onion roast beef — IRISCHE RINDERLENDE I BRATKARTOFFELN I RÖSTZWIEBELN I BRATENSAUCE I KLEINER SALAT

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat

STEAK HAIDI

27.90

IRISCHE RINDERLENDE 220 G I OFENKARTOFFEL I KRÄUTERQUARK I GEMISCHTER SALAT J

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

BEILAGENÄNDERUNG

1.00

Side dish change

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

BURGER

VEGGIE BURGERvegetarian

16.90

ZIEGENKÄSE VOM GRILL I AVOCADOCREME I POMMES J,C

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

CHICKEN BURGER

16.90

GEBRATENES PUTENBRUSTFILET I ESSIGGURKEN I TOMATEN I ROTE ZWIEBELN I POMMES

estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat

HAIDHAUSER BURGER

17.80

BLACK ANGUS I BERGKÄSE I SPECK I ESSIGGURKERL I TOMATEN I ROTE ZWIEBELRINGE I POMMES J,B,C

estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat

EXTRA KÄSE J I SPECK B,C I AVOCADOCREME C

2.50

Burger toppings

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

KINDERKARTE

1 KARTOFFELKNÖDEL MIT BRATENSAUCE B,C,A

4.80

Kids potato dumpling

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

PORTION POMMESvegetarian

4.50

Kids fries

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

KINDERSPÄTZLE MIT BRATENSAUCE A

6.80

Kids Spätzle

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

KINDERSCHNITZEL WIENER ART VON DER PUTE MIT POMMES

8.50

Kids Schnitzel (turkey)

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

EXTRAS

BROTKORBvegetarian

3.00

Bread basket

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat

SEMMEL- ODER KARTOFFELKNÖDEL MIT BRATENSAUCE A,B,C

4.80

Dumplings with gravy

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat

KRAUTSALATvegetarian

4.50

Cabbage salad

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KARTOFFEL-SALAT Bvegetarian

5.50

Potato salad

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

PORTION BRATKARTOFFELNvegetarian

5.50

Fried potatoes

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat

KLEINER GEMISCHTER SALATvegetarian

4.50

Mixed salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PORTION PREISELBEEREN Cvegetarian

1.00

Cranberries

estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydrat

DESSERT

WIENER KAISERSCHMARRN

14.90

Kaiserschmarrn — AUS EIERN I ROSINEN I MANDELN I APFELMUS J

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrattung 26

APFELKÜCHERL

9.90

Apple fritters — VANILLEEIS I ZIMTZUCKER I SCHLAGSAHNE J

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31

APFELSTRUDEL

9.90

Apple strudel — SCHLAGSAHNE | VANILLESAUCE J

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Bavariansk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske specialiteter som Käsespätzle, spinatknödel og sød kartoffel-gnocchi. Der findes også en veggie burger med gedeost. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

26 vegetariske og 2 veganske retter ud af 87

82dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og fleksible tilbehør

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fokus på protein. Der er et bredt udvalg af æggeretter og kødretter med lave kulhydrater.

33 diabetesvenlige · 87 retter

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Praktisk

Adresse: Wörthstraße 34, 81667 München
Tider: man11:00–00:00
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søn11:00–23:00
Warme Küche von 11:00-22:30 Uhr. 24.12. 11:00-16:00. 25./26.12. 11:00-23:00. 31.12. 11:00-23:00. 01.01. 11:00-23:00
Kontakt: +498944489559 info@haidhauser-augustiner.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haidhauser-augustiner.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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