Cochinchina

Kaiserstraße 28, 80801 München

åbningstider er ikke kendt endnu

Vietnamese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

CƠM / MÌ / RAU

CƠM - Schale Reisvegan, vegetarian

2.50

steamed rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

CƠM RANG TỎI - Gebratener Reis mit Knoblauchvegan, vegetarian

6.00

garlic fried rice

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

MÌ XÀO - Gebratene Nudeln

6.00

stir-fried noodles

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

RAU XÀO - Gebratenes Gemüsevegan, vegetarian

6.90

stir-fried vegetables

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

BÚN - Reisnudelnvegan, vegetarian

3.00

rice noodles

estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrat

CƠM RANG - Gebratener Reis mit Gemüsevegan, vegetarian

6.90

vegetable fried rice

estimeret≈ 300 kcal38 g kulhydrat

SATE

GÀ SATE

11.50

chicken satay — mit Hühnerfleisch

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TÔM SATE

14.90

shrimp satay — mit Garnelen

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

VORSPEISEN

Edamame mit Meersalzvegan, vegetarian

4.90

edamame with sea salt — blanchierte Sojabohnen mit Meersalz bestreut

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Edamame mit Chili Flockenvegan, vegetarian

5.90

edamame with chili flakes — blanchierte Sojabohnen mit Chili Flocken

estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

SÚP / SUPPEN

CANH CẢI

6.90

leafy green soup with crab — Suppe mit asiatischem Blattgemüse, Krabben und Ingwer

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

CHẢ GIÒ / FRÜHLINGSROLLEN

CHA GIO TAU (vegetarisch)vegan, vegetarian

7.90

vegetable spring rolls — Knusprige Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung im Pfannkuchenteig

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

CHA GIO TOM CUA

7.90

shrimp and crab spring rolls — Crispy Frühlingsrollen mit Garnelen- und Krebsfleisch

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

CHA GIO CHAYvegan, vegetarian

7.90

vegetable rice paper spring rolls — Knusprige Frühlingsrolle mit Gemüse im Reispapier

estimeret≈ 190 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

HAUPTSPEISEN

MIẾN TRỘN TÔM

18.90

shrimp glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Garnelen, Gemüse & Salat mit Sesam-Kimchee-Dressing

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

MIẾN TRỘN CHAYvegan, vegetarian

17.90

tofu glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Tofu, Gemüse & Salat mit Sesam-Kimchee-Dressing

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 80

BÚN HÜHNERFLEISCH gegrillt

15.90

grilled chicken bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 85

BÚN TOFU gebratenvegan, vegetarian

14.90

fried tofu bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

BÚN ENTE knusprig gebacken

17.50

crispy duck bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 79

GÀ / HÜHNERFLEISCH

GÀ mit Gemüse in Currysauce

14.90

chicken curry with vegetables

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÀ mit Gemüse, Basilikum, leicht scharf

14.90

chicken with basil and vegetables

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÀ mit Gemüse, Zitronengras, leicht scharf

14.90

chicken with lemongrass and vegetables

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Knusprigem Hühnerfleisch mit Blattgemüse

14.90

crispy chicken with leafy greens

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GÀ gebraten mit Blumenkohl, Frühlingszwiebeln und junger Ingwerstreifen

14.90

fried chicken with cauliflower

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CƠM TẤM GÀ

14.90

grilled chicken rice bowl — Reisschale mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurkenstreifen, Salat und Kräutern

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

BÒ / RINDFLEISCH

BÒ mit Zwiebeln, Cherry Tomaten in einer pikanter Currymischung

17.90

beef curry with onions and tomatoes

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BÁNH CANH XÀO BÒ

17.90

stir-fried udon with beef — Udon-Nudel gebraten mit Rindfleisch, Sojasprossen und Ingwerstreifen

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

BÒ XÀO MĂNG TÂY

17.90

beef with asparagus — mit grünem Spargel, Frühlingszwiebeln in Austernsauce

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BÒ XÀO KHOAI TÂY

17.90

beef with potatoes and celery — mit Bratkartoffeln, Sellerie, Tomaten und Koriander

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

VỊT / KNUSPRIGE ENTE

VỊT mit Gemüse in Curry Sauce

17.50

duck curry with vegetables

estimeret≈ 600 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

VỊT mit Gemüse in Erdnuss Sauce

17.50

duck with peanut sauce

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

VỊT Gongpao

17.50

kung pao duck — mit Gemüse in pikanter Sauce und Cashew Nüsse

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

VỊT mit Ingwergemüse in Soja Sauce

17.50

duck with ginger and soy sauce

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

TÔM / GARNELEN

TÔM mit Gemüse, Basilikum, leicht scharf

18.90

shrimp with basil and vegetables

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CHAY / VEGETARISCHES

Tofu gebraten mit Gemüse und Zitronengrasvegan, vegetarian

13.90

fried tofu with lemongrass

estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tofu gebraten mit Gemüse in Curry Saucevegan, vegetarian

13.90

tofu curry with vegetables

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Asiatisches Blattgemüse im Wok gebraten mit Soja Saucevegan, vegetarian

13.90

stir-fried leafy greens

estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

White Fungus, Crispy Tofu und Gemüse in Soja-Sesam Saucevegan, vegetarian

15.90

crispy tofu with white fungus

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CƠM TRÔN TOFUvegan, vegetarian

15.90

tofu rice bowl — Reisschale mit gebratenem Tofu, Gurkenstreifen, Salat und Kräutern

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

SÚP TO / GROSSE SUPPEN

HOANH THANH MI

15.90

wonton noodle soup with shrimp — Klare Brühe mit Eiernudeln und Wan-Tan mit Garnelenfüllung

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

MI VIT

17.90

duck noodle soup — Vietnamesische Suppe mit knuspriger Ente und Eiernudeln

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

MÌ GÀ NƯỚN

16.90

chicken noodle soup — Hühnersuppe mit Eiernudeln und knusprigem Hühnerfleisch

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

PHO GA

14.90

Traditionelle Hühnersuppe mit Reisbandnudeln und Hühnerfleisch

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

CƠM RANG / MÌ XÀO

Gebratenes Hühnerfleisch mit Nudeln und Gemüse

14.90

fried chicken with noodles

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Hühnerfleisch / Rindfleisch / Garnelen gebraten mit Gemüse, serviert auf knusprigen Nudeln

17.50

crispy noodles with meat and vegetables

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

Reispfanne mit Krabben, Ananas, Frühlings,- und rote Zwiebeln

16.90

crab and pineapple fried rice

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

COM TRUNG

15.90

chicken omelette with rice — Omelette mit Hühnerfleisch, Reis und einer kleinen Blattgemüse-Suppe

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

CƠM TRỨNG VỚI HEO NƯỚNG XẢ ỚT

17.90

grilled pork with egg and rice — gegrilltes Schweinefleisch mit Zitronengras, Spiegelei, Reis und einer kleinen Blattgemüse-Suppe

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Nachspeisen

Süße Klebreisbällchen mit Kokosmilchvegetarian

5.50

sweet sticky rice balls with coconut milk

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Banane mit Kokosmilch im Glasvegan, vegetarian

5.50

banana with coconut milk

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Mangosorbet mit Ingwerstreifenvegan

4.00

Mango sorbet with ginger

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39

Espresso auf Eisvegan

4.90

Espresso on ice

estimeret≈ 15 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Karamellisierte Ananas mit Ingwer- & Black-Sesam-Eis

13.90

Caramelized pineapple with ginger and black sesame ice cream

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41

Mangocreme mit Kumquats, Meersalz & Früchte

12.50

Mango cream with kumquats and sea salt

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 37

FRÜCHTE UND CRÈME BRÛLÉE

22.90

Fruit and crème brûlée composition — Komposition aus Obst, Crème Brûlée und einer Kugel Eis nach Wunsch

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 30

FRÜCHTE UND MOCHI

26.90

Fruit, crème brûlée and mochi composition — Komposition aus Obst, Crème Brûlée, Mochi und einer Kugel Eis nach Wunsch

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydrattung 26

Ingwer-Eis

4.00

Ginger ice cream

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Black-Sesam-Eis

4.00

Black sesame ice cream

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

Mangosorbetvegan

4.00

Mango sorbet

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39

Kokos-Panna-Cotta mit Kokosfruchtfleisch & Sesam

6.90

Coconut panna cotta with coconut and sesame

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

KEM TRÁI DUA

15.90

Kem Trai Dua (Coconut ice cream with sesame and peanuts) — Kokoseis mit Sesam & Erdnüsse, serviert in einer frischen Kokosnuss

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

CHE CHUOIvegan

6.90

Che Chuoi (Banana with coconut milk and sago) — Kochbanane mit Kokosmilch, Perlsago & Erdnüsse

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42

Espresso auf Vanille-Eis

4.90

Espresso on vanilla ice cream

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Dessert Variation

12.50

Dessert variation (Banana, baked banana, crème brûlée) — Kochbanane, gebackene Banane, Crème Brûlée

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 30

Schoko-Panna-Cotta mit kandierten Kumquats

6.90

Chocolate panna cotta with candied kumquats

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41

CHÈ XOÀIvegan

7.90

Che Xoai (Mango with coconut milk and sago) — Mango mit Kokosmilch und Perlsago

estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrattung 42

Matcha-Eis

4.00

Matcha ice cream

estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrat

Dreierlei Crème Brûlée

13.80

Trio of crème brûlée (Mocca, ginger, lemongrass) — Mocca, Ingwer, Zitronengras

estimeret≈ 480 kcal36 g kulhydrattung 30

Matcha Mochivegan

4.00

estimeret≈ 150 kcal28 g kulhydrat

Choco Mochivegan

4.00

Chocolate mochi

estimeret≈ 170 kcal28 g kulhydrattung 39

GỎI CUỐN - Sommerrollen

Hühnchen

11.50

Chicken summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Rindfleisch

12.50

Beef summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Garnelenpescatarian

13.50

Shrimp summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Ente

13.50

Duck summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Tofuvegan, vegetarian

10.90

Tofu summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN

TOFU XÀO RAUvegan, vegetarian

19.90

Tofu with market vegetables — Frisches Marktgemüse mit Tofu

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOFU XẢ ỚTvegan, vegetarian

19.90

Tofu with vegetables and lemongrass — Tofu mit Gemüse und Zitronengras (leicht scharf)

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOFU CURRYvegan, vegetarian

19.90

Tofu curry with vegetables — Tofu mit Gemüse in roter Curry Sauce

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

PAKCHOI IM WOKvegan, vegetarian

18.90

Pak choi wok with ginger — Pakchoi Gemüse, Ingwerstreifen in Soja Sauce

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

MĂNG XANH SHIITAKIvegan, vegetarian

19.90

Green asparagus with shiitake mushrooms — Grüner Spargel mit Shiitakipilzen

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

NẤM ROTIvegan, vegetarian

19.90

Caramelized mushrooms — Karamellisierte Champignons

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

MÌ CHAY XÀO RAUvegan, vegetarian

19.50

Crispy noodles with celery and tomatoes — Knusprige Nudeln mit gebratenem Sellerie und Tomaten

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 67

CA TIM KHO TIEUvegan, vegetarian

19.90

Caramelized eggplant with soy and garlic — Karamellisierte Aubergine mit Soya Sauce, Chiliflocken und Knoblauch

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

BÚN - REISNUDELSCHALE

BÚN CHẢ

23.90

Bun Cha (Marinated pork with rice noodles) — Mariniertes Schweinefleisch

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

BÚN GÀ XẢ ỚT

23.90

Bun Ga Xa Ot (Fried chicken with lemongrass and rice noodles) — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

BÚN BÒ CHẢ GIÒ

24.90

Bun Bo Cha Gio (Fried beef with lemongrass and spring roll) — Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Frühlingsrolle

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

BÚN VỊT

27.90

Bun Vit (Crispy duck with rice noodles) — Knusprige Ente

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

BÚN TÔMpescatarian

32.90

Bun Tom (Grilled king prawns with rice noodles) — Gegrillte Riesengarnelen

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

BÚN CHAYvegan, vegetarian

22.90

Bun Chay (Fried tofu with rice noodles) — Gebratener Tofu (vegetarisch)

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

ĐỒ CUỐN - GRILLPLATTE

ĐỒ CUỐN BÒ NƯỚNG NI

26.90

Grilled marinated beef with lemongrass — Mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras über offener Flamme auf dem Grillrost gegrillt

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

ĐỒ CUỐN TÔM & GÀ

28.90

Steamed prawns and grilled chicken breast — Gedämpfte Garnelen und gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

ĐỒ CUỐN THỊT GÀ XẢ ỚT

25.90

Fried chicken with lemongrass — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

ĐỒ CUỐN LÁ LỐT

25.90

Grilled beef in betel leaves — Rindfleisch mit Zitronengras in Wildbettelblättern umwickelt und gegrillt

estimeret≈ 560 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

ĐỒ CUỐN VỊT

28.90

Crispy duck — Knusprige Ente

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

ĐỒ CUỐN TÔM NƯỚNGpescatarian

33.90

Grilled king prawns — Gegrillte Riesengarnelen

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

ĐỒ CUỐN TOFUvegan, vegetarian

25.90

Fried tofu — Gebratenem Tofu (vegetarisch)

estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

FISCH & MEERESFRÜCHTE

TÔM CURRYpescatarian

33.90

King prawn curry with vegetables — Riesengarnelen mit Gemüse und roter Curry Sauce

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

TÔM CHUA NGỌTpescatarian

33.90

King prawn tempura in sweet and sour tamarind sauce — Riesengarnelen im Tempura-Teig mit Gemüse in Süß-Saurer-Tamarinden-Sauce

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

TÔM RAU QUẾpescatarian

33.90

Fried king prawns with Thai basil — Gebratene Riesengarnelen mit Gemüse und Thai-Basilikum (leicht scharf)

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

MIẾN XÀO CUApescatarian

30.90

Snow crab with sweet potato noodles — Snowcrab mit Süßkartoffel-Nudeln, Sesamöl, Schalotten, Frühlingszwiebeln und Chiliflocken

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 84

CƠM CHIÊN HẢI SẢN

29.90

seafood fried rice — Gebratener Eierreis mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Seeteufel

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

CÁ CHIÊN

22.90

fried dorado — Knusprige Dorade, serviert mit gebratenem Patchoi Gemüse und Duftreis

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

CÁ LOUP DE MER NƯỚNG

27.50

grilled sea bass — Gegrillter Loup de Mer, serviert mit Pakchoi Gemüse und Ingwer-Chili-Sauce

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CÁ HỒI CHIÊN

25.90

grilled salmon — Gegrillter Lachs mit Schalotten und grünem Spargel

estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CHẢ CÁ

29.90

cha ca — Marinierter Seeteufel mit Dill und Zwiebeln, serviert im Tontopf mit Reisnudeln, klein geschnittenem Salat und Kräutern

estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

CÁ LOTTE XÀO RAU QUẾ

29.90

stir-fried monkfish with basil — Gebratener Seeteufel mit Gemüse, Thai-Basilikum und Peperoni (leicht scharf)

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

MỰC XÀO CẦN TÂY

23.90

stir-fried squid with celery — Im Wok gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Sellerie, Tomaten und Ananas

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

MỰC XÀO GỪNG

23.90

stir-fried squid with ginger — Gebratener Tintenfisch mit Schalotten, roten Zwiebeln und Ingwer-Sauce

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

CÁ THU NƯỚNG

31.50

grilled tuna fillet — Gegrilltes Thunfischfilet mit grünem Spargel, Zuckerschoten und Shiitake Pilzen

estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rindfleisch

BÒ ĐẬU ĐEN

24.90

stir-fried beef with black beans — Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und pikanter Sauce

estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BÒ XẢO XẢ ỚT

24.90

stir-fried beef with lemongrass — Rindfleisch mit Gemüse, Chilischoten und Zitronengras (leicht scharf)

estimeret≈ 440 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BÒ CHUA NGỌT

27.90

crispy beef sweet and sour — Knuspriges Rindfleisch mit Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Tamarinden-Sauce

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

BÒ FILET

42.90

beef fillet with ginger — Rinderfilet mit gebratenem Gemüse und Ingwerstreifen

estimeret≈ 490 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BÒ SỐT TIÊU

30.90

beef with pepper sauce — Rindfleisch mit Zuckerschoten, Spargel, Schalotten, Chili und roter Pfeffersauce

estimeret≈ 470 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hühnerfleisch

GÀ CURRY

23.50

chicken curry — Hühnerfleisch mit Gemüse in leicht scharfer roter Curry Sauce

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÀ GONGPAO

23.50

kung pao chicken — Hühnerfleisch mit Gemüse in pikanter Sauce

estimeret≈ 460 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÀ RAU QUẾ

23.50

chicken with basil — Hühnerfleisch mit Gemüse, Thai Basilikum and Pepperoni (leicht scharf)

estimeret≈ 440 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÀ GIÒN THẬP CẨM

24.50

crispy grilled chicken — Knusprig gegrilltes Hühnerfleisch auf Gemüse mit Soja Sauce

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÀ XÀO ỚT KHÔ

24.90

caramelized chicken breast — Karamellisiertes Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Zwiebeln, getrockneten Chilis und Knoblauch

estimeret≈ 480 kcal24 g kulhydratbalanceret 73

GA CHUA NGOT

24.90

crispy chicken sweet and sour — Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Spargel, Schalotten und Chili- Tamarinden- Sauce

estimeret≈ 560 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Ente

VỊT CURRY

29.90

duck curry — Knusprige Ente mit Gemüse in leicht scharfer roter Curry Sauce (leicht scharf)

estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

VỊT XÀO GỪNG

29.90

crispy duck with ginger — Knusprige Ente mit Ingwergemüse (leicht scharf)

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

VỊT CẢI XANH

29.90

crispy duck with greens — Knusprige Ente auf Blattgemüse mit Soja Sauce

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Spezialitäten

GOI MIT

17.90

jackfruit salad — Jackfruit Salat mit frischen Kräutern, Sesam, Schalotten und crispy Tofu oder Hühnerbrustfilet

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

BÁNH XẾP DẬU HỦvegetarian

10.90

tofu dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Tofu

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 73

BÁNH XẾP GÀ

11.50

chicken dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydratbalanceret 74

BÁNH BAO TRỨNG MUỐI

8.90

salted egg bao — Zwei Stück Dampfnudeln gefüllt mit gesalzenem Ei (süß)

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat

VIT QUAY BANH BAO

17.90

duck bao — Schwarze chinesische Dampfnudel mit gegrillter Ente, Lauch und Gurkenstreifen

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratbalanceret 70

BAP XAO MO HANHvegetarian

9.90

butter corn — Buttermais gebraten mit Frühlingszwiebeln und Chilipulver (vegetarisch)

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

COM CHAY XAO RAUvegetarian

23.90

crispy rice with vegetables — Gebratenes Gemüse auf knusprigem Reis, im Tontopf serviert (vegetarisch)

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

COM CHAY XAO THAP CAM

33.90

crispy rice with mixed meat — Gebratenes Gemüse mit Rind-, Hühnerfleisch und Meeresfrüchten auf knusprigem Reis, im Tontopf serviert

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 66

MIẾN TRON TOM

27.90

shrimp glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Garnelen, gemischtes Gemüse und Salat in einem Sesam-Kimchee-Dressing

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 85

MIẾN TRON TOFUvegan

18.90

tofu glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit gemischtem Gemüse, Salat und Tofu in einem Kimchee-Dressing (vegan)

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydratbalanceret 86

PHO BO

15.90

aromatisch geschmortes Rindfleisch mit Reisnudeln und würziger Brühe

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 81

WAN TAN SUPPE

12.50

wan tan soup — Klare Brühe mit Wan Tan-Teigtaschen und Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SUP RAU TOFUvegetarian

10.50

tofu vegetable soup — Gemüsesuppe mit Tofu (vegetarisch)

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SUP GA NAU TUYET NHI

11.90

chicken and mushroom soup — klare Brühe mit Hühnerfleisch, Shiitake Pilzen, Ingwerstreifen, White Fungus und Goji Beeren

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

SUP GA NUOC DUA

11.90

coconut chicken soup — Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Austernpilzen, Zitronengras und Limettenblättern (leicht scharf)

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SÚP CHUA CAY

11.90

hot and sour duck soup — Scharf-sauer Suppe mit Entenfleisch

estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

WAN TAN CHIÊN

10.90

crispy wan tan — Crispy Wan Tan gefüllt mit Garnelen und Huhn

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

TOM CHIEN COM

17.50

shrimp in crispy rice — Garnelen in Crispy-Reis-Mantel und Mango-Chili-Sauce

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

CRISPY TOFUvegetarian

10.90

Knusprige Tofu-Würfel mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Pfeffer und Meersalz (vegetarisch)

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BÁNH TÔM

16.50

shrimp sweet potato pancake — Süßkartoffelrösti mit Black-Tiger-Prawns, Frühlingszwiebeln und Sesam

estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

MỰC CHIÊN GIÒN

14.90

crispy calamari tempura — Crispy Calamari im Tempura-Teig, Limettenblatt, Meersalz

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

CHẢ GIÒ TAUvegetarian

8.90

vegetable spring rolls — Crispy Frühlingsrolle aus Pfannkuchenteig, mit Gemüsefüllung (vegetarisch)

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat

TOM CHIEN GION

17.50

shrimp tempura — Garnelen in Tempura-Teig mit Tamarindensauce

estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratbalanceret 69

3 LOẠI CHẢ GIÒ

12.90

spring roll variety — Variation aus drei verschiedenen knusprigen Frühlingsrollen

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

TÔM ÓC CUN

16.50

crispy shrimp with walnuts — Crispy Garnelen mit Chiliflocken und Walnuss

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LÁ LỐT

11.90

beef in betel leaves — Rindfleisch in Wildbetelblättern umwickelt und gegrillt

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SƯỜN NƯỚNG

19.90

grilled spare ribs — Marinierte Spare-Ribs mit Zitronengras

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

CUA LỘT RANG MUỐI

18.50

Crispy Softshell Crab — Crispy Softshell-Crab mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Meersalz, Pfeffer und Limette

estimeret≈ 490 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SÒ ĐIỆP

19.90

Grilled Scallops — Gegrillte Jakobsmuscheln auf grünem Thai-Spargel

estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CÁ THU BẦM

19.90

Tuna Tartare — Thunfischtatar mit Sesam, Sojaöl und Wan-Tan-Chips (leicht scharf)

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

DAU CHIENvegetarian

11.50

Tofu Satay — Tofu am Spieß mit Erdnuss Sauce (vegetarisch)

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

RAU CHIENvegetarian

15.90

Vegetable Tempura — Gemüse im Tempura Teig (vegetarisch)

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

BANH XEO

21.50

Saigon Crêpes gefüllt mit Sojasproßen, Garnelen, Hühnerfleisch und frischen Kräutern

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

FINGERFOOD PLATTE

18.90

Finger Food Platter — Saté-Spießchen mit Hühnerfleisch, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Crispy Reis Salat

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

VORSPEISEN VARIATION

19.90

Appetizer Variation — Sommerrollen mit Garnelen, Crispy Wan Tan gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnele, Mango-Enten-Salat , Hühnerfleisch- und Garnelen-Spießchen, Frühlingsrollen, La Lot, Papaya-Salat mit Garnele 4 Dips

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

HOANH THANH CHAYvegetarian

10.90

Vegetable Wan Tan — Crispy Wan Tan gefüllt mit Morcheln, Tofu, Frühlingszwiebeln und serviert mit Sesamöl

estimeret≈ 290 kcal24 g kulhydrat

SEAFOOD PACAKE

19.90

Seafood Pancake — Saigon Crepe mit Seafood und Lauchzwiebelstreifen

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

SEAFOOD GYOZA

13.90

Gyoza gefüllt mit Meeresfrüchen, Frühlingzwiebeln, Ingwer und dazu Kimchee Sauce

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 67

CHILI – WAN TAN

10.90

Chili Wan Tan — Gedämpfte Wan Tan mit scharfer Chili-Sauce (leicht scharf)

estimeret≈ 300 kcal34 g kulhydratbalanceret 70

KIMCHEE DUMPLING

10.90

Kimchee Dumplings — Teigtaschen mit Schweinefleisch, Kimchee und Gemüse gefüllt

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

BÁNH XẾP HẢI SẢN

13.90

Seafood Dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Meeresfrüchten, Frühlingszwiebeln, Ingwer, dazu Kimchee Sauce

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 67

HÁ CẢO

11.90

Shrimp Dumplings — Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung

estimeret≈ 260 kcal38 g kulhydrat

BÁNH ÍT TRẦN

11.90

Shrimp Sticky Rice Balls — Klebreis-Bällchen, gefüllt mit Garnelen und Mungobohnen

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrat

XÍU MẠI TÔM

11.90

Shrimp Wan Tan — Teigtaschen mit Wan-Tan-Teig, gefüllt mit Garnelen

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 70

HÁ CẢO CHAYvegetarian

10.90

Vegetable Dumplings — Teigtaschen gedämpft mit Gemüsefüllung (vegetarisch)

estimeret≈ 250 kcal36 g kulhydratbalanceret 69

HÁ CẢO RAU DỀNvegetarian

10.90

Spinach Dumplings — Spinatteigtaschen, gefüllt mit Spinat und Taro (vegetarisch)

estimeret≈ 270 kcal38 g kulhydratbalanceret 69

DUMPLING-VARIATION

17.90

Dumpling Variation — 5 verschiedene Dumplings im Bambuskorb

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 86

XÔI GÀ

15.90

Chicken Sticky Rice — Gedämpfter Klebreis mit gegrilltem Hühnerfleisch

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

XÔI TÔM

17.90

Shrimp Sticky Rice — Gedämpfter Klebreis mit gegrillten Garnelen

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

GỎI ĐU ĐỦ

17.90

Papaya Salad with Shrimp — Grüner Papayastreifen-Salat mit Garnelen, Thai Basilikum, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Chilis, Sesam und Reischip

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 67

GOI HOA CHUOI

18.90

Banana Blossom Salad with Chicken — Bananenblüte mit gegrilltem Hühnerfleisch und verschiedenen Kräutern

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

GOI BO

22.50

Beef Salad — Zarter Rindfleisch Salat mit Bananenblüten, Schalotten und Chili-Knoblauch-Flocken

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

GOI MUC

18.90

Squid Salad — Tintenfisch Salat mit Sellerie, Schalotten, Ananas und einer scharfen Chili-Limetten-Sauce

estimeret≈ 360 kcal30 g kulhydratbalanceret 85

GỎI VỊT

19.90

Duck Mango Salad — Mangostreifen-Salat mit knuspriger Ente, Limetten und Schalotten

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

GOI RONG BIEN

19.90

Seaweed Salad with Shrimp — Meeresalgen Salat mit Garnelen, Chili, Avocado und Grapefruit in einem Soja-Limetten-Dressing

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratbalanceret 79

GOI RONG BIEN TOFUvegetarian

16.90

Seaweed Salad with Tofu — Meeresalgen Salat mit Tofu, Chili, Avocado und Grapefruit in einem Soja-Limetten-Dressing (vegetarisch)

estimeret≈ 380 kcal26 g kulhydratbalanceret 74

GỎI SPINATvegetarian

13.90

Spinach Salad with Tofu — Baby Blattspinat-Salat mit crispy Tofu, Schalotten und Sesam-Dressing (vegetarisch)

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GỎI BƯỞI

19.90

Pomelo Salad with Chicken — Mekong-Pomelo-Salat mit würzig gebratenem Hühnerbrustfilet

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86

GỎI BƯỞI CHAYvegetarian

18.90

Pomelo Salad with Tofu — Mekong-Pomelo-Salat mit würzig gebratenem Tofu

estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske vietnamesiske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange veganske valg som Tofu Curry og Miến Trộn Chay. Der findes også vegetariske desserter som Mango med kokosmælk og perlesago.

52 vegetariske og 36 veganske retter ud af 183

83dia
scoreestimeret

Mange proteinrige vietnamesiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige muligheder med fokus på kød og grøntsager. Vælg retter med grillet kød eller fisk uden ris.

83 diabetesvenlige · 182 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Kaiserstraße 28, 80801 München
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +498938989577
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cochinchina.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Cochinchina? Gør krav på dit sted.