Das Maria
Klenzestraße 97, 80469 München
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
FRÜHSTÜCK
MARIAS ISTANBUL EXPRESS (Mo-Fr)
8.90
Spinach and Feta Borek — Knuspriges Börek mit Spinat und Feta gefüllt, dazu ein Kännchen Tee nach Wahl
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
MARIAS BALADI TOAST
9.90
Baladi Toast with Sucuk — Geröstetes Pita mit cremigem Manouri, würziger Sucuk, Tomate und Chermoula gefüllt
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
MARIAS NEUER HABIB (GLUTENFREI)gluten_free
14.90
Gluten-free Breakfast Bread with Eggs — Selbst gebackenes glutenfreies Bio-Brot mit bunten Kernen, Mandeln und getrockneten Datteln, darauf whipped Feta mit Mandeln, Gurke, Minze, Limette und Nigella, zwei Bio-Spiegeleier und Chermoula
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
MARIA BEI FATIMA
15.90
Rye Sourdough with Turkey Bacon — Geröstetes Bio-Roggen-Sauerteigbrot aus unserer Backstube mit getrockneten Feigen und Walnüssen, darauf cremiger Bio-Ziegenfrischkäse, kandierter Putenbacon, Urfa Biber Chili Crisp und Z’atar, dazu Romanasalat mit Granatapfeldressing
estimeret≈ 580 kcal44 g kulhydratbalanceret 69
MARIA BEI ALI (VEGAN)vegan
15.90
Vegan Avocado Toast — Geröstetes Bio-Dinkel-Sauerteigbrot mit Dinkel-Bulgur aus unserer Backstube, darauf frische Avocado, Avocadocreme, Datteltomaten, Tahinadip* und Kräutersalat
estimeret≈ 540 kcal46 g kulhydratbalanceret 70
MARIAS SABICH SPEZIAL (GLUTENFREI UND VEGAN)vegan, gluten_free
16.90
Vegan Sabich — Glutenfreies Bio-Fladenbrot aus unserer Backstube mit Bio-Hummus, Ofenaubergine, eingekochten Sumaqzwiebeln, gerösteten Kichererbsen* mit Kala Namak, Labneh*, Amchur* (jementisches Mangochutney) und Zhug (scharfer Kräuterdip)
estimeret≈ 590 kcal52 g kulhydratbalanceret 74
MARIA IM DELI
15.90
Bastirma and Egg Salad Sandwich — Knuspriges Fladenbrot-Sandwich mit hausgemachtem dry aged Bastirma vom Bio-Rind, levante Bio-Eiersalat mit Pistazien-Dukka, Salzgurke* und Kräutersalat
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
MARIA IN HAIFA (GLUTENFREI)gluten_free
18.90
Potato Latkes with Salmon — Hausgemachte Kartoffel-Latkes* mit in Arak und Honig gepickeltem Bio-Lachs, Zitrus-Labneh*, zwei sous-vide gegarten WEICHEN Bio-Eiern und Kräutersalat
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MARIA AM BOSPORUS
16.90
Sucuk and Feta Omelette — Spicy Omelette aus Bio-Eiern gefüllt mit Feta*, Zucchini*, Pul Biber und Sucuk (scharf-würzige Rinderwurst), dazu geröstetes hausgemachtes Emmer-Sauerteigbrot* mit Chermoula und Joghurtdip
estimeret≈ 640 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MARIA IN TEL AVIV
15.90
Shakshuka — (nicht zum Mitnehmen) Würziges Shakshuka mit Tomatensugo, zwei WEICHEN Bio-Eiern, Spinat* und geröstetem Fladenbrot zum Dippen
estimeret≈ 510 kcal44 g kulhydratbalanceret 67
zusätzlich mit Merguez (1 Stück)
2.50
Merguez Sausage
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
zusätzlich mit Bio-Feta
2.50
Feta Cheese
estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
MARIA IN MARRAKECH
17.90
Berber Scrambled Eggs — Bio-Berberrührei mit Spitzpaprika, Tomate, Kräutern, Harissa* und Ras el Hanout, dazu Bio-Hummus, Avocadocreme, Dattelfrischkäse* mit Walnuss, Oliven* und geröstetes Fladenbrot
estimeret≈ 670 kcal42 g kulhydratbalanceret 74
MARIA IN LOVE – FÜR ZWEI, DIE GERNE TEILEN
45.90
Sharing Breakfast Platter — Cilbir mit sous-vide gegarten WEICHEN Eiern*, Labneh* und Tomatensauce, Bio-Heumilchkäse mit Zitronenpfeffer, Schafskäse mit Chermoula, Dattel-Walnuss-Frischkäse*, Karotten-Nussmarmelade, cremigster Hummus, Fladenbrot Pistazien-Pancakes mit süßem Labneh* und Maulbeer-Kirschen, oriental style French-Toast* mit Schoko-Halwa-Creme*, Tahina-Karamell-Granola* mit Früchten und Joghurt*
estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 29
mit dry aged Bio-Bastirma vom Rind
5.50
Beef Bastirma
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
SÜSSE BELOHNUNGEN
MARIAS TAHINA-KARAMELL-GRANOLA (GLUTENFREI)gluten_free
11.90
Tahini Caramel Granola — Hausgemachtes Bio-Granola mit Sesam, Halwa, Pecannüssen, Mandeln, gepufftem Amaranth und Berberitzen, dazu Naturjoghurt*, frische Früchte und handgerührtes Tahina-Karamell*
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat
MARIA IM WUNDERLAND
15.90
Oriental French Toast — Bio-French-Toast oriental style aus hausgemachtem Sauerteig-Challah*, Vanille, Kardamom, Orange, dazu handgerührte Bio-Schoko-Halwa-Creme, hausgemachtes Bio-Obstkompott und frische Früchte
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrat
MARIA IM GLÜCK (VEGAN)vegan
14.90
Pistachio Pancakes — Luftige Dinkel-Pistazien-Pancakes mit cremigem süßem Labneh* und marinierten Gewürzkirschen mit Maulbeeren*
estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydrattung 42
MARIAS LUNCHSPECIALS
MARIA IN LUNCH-LAUNE
12.90
Couscous Salad — Erfrischender Salat mit Riesen-Couscous, Wassermelone, Gurke, Oliven, mit Verbene mariniertem Feta, Minze und Granatapfel-Dressing
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 86
MARIA IN DER MITTAGSPAUSE
12.90
Levante Carbonara — Levante Style Carbonara mit Bio-Ei, Sucuk, Harissa und Schafskäse
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
MARIAS KLEINE AUSZEIT (VEGAN)vegan
13.90
Freeke Risotto — Freekehrisotto mit Blattspinat, Pilzen, Walnüssen* und Tahinacreme*
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
MARIAS KURZER BREAK
14.90
Rice Salad with Turkey Bacon — Reissalat mit spicy Puten-Bacon, Trauben, Berberitzen, Kräutern und Salzmandeln, dazu Gurken-Minz-Joghurt
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
MARIAS TAGESFREUDEN
MARIAS FATTOUSH
16.90
Fattoush Salad — Schichtsalat mit gebackener Aubergine, Romanasalat, Kichererbsen, Granatapfelkernen, Joghurtsauce, Pinienkernen, Pita-Chips und Urfa Biber Räucher-Öl
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
MARIAS MANOUSH MIT AUBERGINE
15.90
Eggplant Manoush — Fladenbrotpizza mit Zaalouk (Auberginen-Tomaten-Sugo), Granatapfel und Bio-Schafskäse
estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydratbalanceret 75
MARIAS MANOUSH MIT AUBERGINE (glutenfrei)gluten_free
16.90
Eggplant Manoush Gluten-free — mit handgemachtem glutenfreiem Bio-Fladenbrot
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 69
MARIAS MANOUSH MIT DRY AGED BIO-BASTIRMA UND MANOURI
18.90
Bastirma and Manouri Manoush — Fladenbrotpizza mit dry aged Bastirma vom Bio-Rind, Matbucha (scharfe Tomatensauce), Manouri und Zhug
estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydratbalanceret 73
MARIAS MANOUSH MIT DRY AGED BIO-BASTIRMA UND MANOURI (glutenfrei)gluten_free
19.90
Bastirma and Manouri Manoush Gluten-free — mit handgemachtem glutenfreiem Bio-Fladenbrot
estimeret≈ 690 kcal54 g kulhydratbalanceret 73
MARIAS SCHAWARMA
17.90
Turkey Shawarma — Marinierte pulled Pute von Stephani am Viktualienmarkt mit Chermoula, Kräutersalat und gegrilltem Gemüse, in knuspriges Fladenbrot gewickelt
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 79
MARIAS PORTOBELLO-SCHAWARMA (VEGAN)vegan
16.90
Portobello Shawarma — Marinierte und gegrillte Portobello-Pilze, fermentierte rote Zwiebeln, eingelegtes Rotkraut, Kräutersalat und grüne Tahinacreme in knuspriges Fladenbrot gewickelt
estimeret≈ 590 kcal54 g kulhydratbalanceret 74
MARIAS GLÜCKLICHES HARISSA-HUHN
22.90
Harissa Chicken with Pilaf — Zartes Hähnchenbrustfilet vom glücklichen Waldhuhn in Harissa, Salzzitrone und getrockneter Aprikose geschmort, serviert auf würzigem Kräuter-Pilaw
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
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79veggie
scoreestimeret
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Libanesisk morgenmad og frokost
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har veganske retter som Portobello-shawarma og dinkel-pistacie-pandekager. Man kan også få Sabich special med hummus og aubergine.
5 vegetariske og 5 veganske retter ud af 30
48dia
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Libanesisk morgenmad og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Udvalget er begrænset af meget brød og korn. Der findes dog gode proteinrige morgenmadsretter og en kulhydratfattig salat.
6 diabetesvenlige · 30 retter
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Praktisk
- Adresse
- Klenzestraße 97, 80469 München
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +498920245750
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dasmaria.de/
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- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %