Brunnwart

Biedersteinerstr. 78, 80805 München

Lukket nu · åbner 11:00

bar food€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen

Bayerischer Wurstsalat

13.50

Bavarian sausage salad — aus original Regensburger mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Hausbrot

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Schweizer Wurstsalat

14.90

Swiss sausage salad — aus original Regensburger mit Emmentaler Käse, Zwiebeln, Gewürzgurke und Hausbrot

estimeret≈ 560 kcal34 g kulhydrat

6 Stück Nürnberger Würstl

14.90

Nuremberg sausages — mit Fasskraut, Bratenjus und Hausbrot

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

Portion Obazda

14.90

Obatzda — mit einer frischen Breze

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Fleischpflanzerl

15.30

Meat patties — vom Schwein und Rind mit Kartoffelsalat und Bratensoße

estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydrat

Portion Butter

1.30

Butter

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Breze klein

2.40

Pretzel

estimeret≈ 210 kcal38 g kulhydrat

Brotkorb

3.90

Bread basket

estimeret≈ 280 kcal48 g kulhydrat

Aus unserem Suppentopf

Rinderkraftbrühe mit Pfannenkuchenstreifen

6.50

Beef broth with pancakes

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Karotten-Ingwersuppevegetarian

6.90

Carrot ginger soup — (vegetarisch)

estimeret≈ 160 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Brunnwarts Salate

Gemischter, großer Vorspeisensalat

7.90

Mixed starter salad — mit Sonnenblumen-, Kürbis- und Pinienkernen

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fitness-Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

17.70

Fitness salad with turkey — und Champignons an Balsamicodressing

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gegrillter Ziegenkäsevegetarian

17.90

Grilled goat cheese salad — auf Rucolasalat mit Waldhonig und Walnusskerne

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 70

Lachs vom Grillpescatarian

18.80

Grilled salmon salad — auf großem gemischten Salat an Balsamicodressing

estimeret≈ 450 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bunte Blattsalate mit tranchierter Rinderlende

18.90

Mixed leaf salad with beef — und Parmesanspänen

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Nudeln machen glücklich

Tagliatelle mit Putenbruststreifen

18.30

Tagliatelle with turkey — Basilikumpesto und Parmesan

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Tagliatelle mit Ochsenfetzen

18.90

Tagliatelle with beef — in Oliven-Chili-Kräuteröl

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

Für unsere Vegetarier

Ofenkartoffelvegetarian

14.90

Baked potato with sour cream — mit Kräuterschmand und Salatgarnitur

estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tagliatellevegetarian

15.80

Tagliatelle with pesto — mit Basilikumpesto, Kirschtomaten und Parmesanspänen

estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrat

Rahmschwammerlvegetarian

16.30

Creamed mushrooms with dumpling — mit Semmelknödel

estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Münchner Kasspatznvegetarian

18.70

Munich cheese noodles — mit zweierlei Käse und hausgemachte Röstzwiebeln, dazu Beilagensalat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Brunnwarts Hauptsach

Ofenfrischer Schweinebraten

15.90

Roast pork — in Löwenbräu Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Gulasch

16.80

Goulash — vom Schwein und Kalb in Dunkelbiersoße mit Semmelknödel

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat

Seelachsfiletpescatarian

17.90

Fried pollock fillet — gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensoße

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

1/2 hintere Schweinshaxn

17.90

Roasted pork knuckle — auf Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödelt

estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat

Ofenkartoffel

18.70

Baked potato with turkey — mit gebratene Putenbruststreifen, Kräuterschmand und Salatgarnitur

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

„Münchner Schnitzel”

19.60

Munich Schnitzel — vom Schwein mit Senf-Meerrettich mariniert, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

„Brunnwarts Jägerteller”

19.80

Hunter's plate — Schweinefilet vom Grill mit Spätzle und Waldpilzrahm

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Zwiebelrostbraten

28.50

Onion roast beef — Rinderlendensteak von der Anguslende mit selbstgemachte Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

estimeret≈ 880 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

29.90

Wiener Schnitzel — aus der Lende in Butterschmalz gebacken mit hausgemachten Kartoffel-Rucolasalat

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Beilagensalatvegetarian

5.60

Side salad — Zu jedem Hauptgericht servieren wir Ihnen gerne einen Beilagensalat

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kindergerichte

Spongebob

2.80

Kids dumplings — Knödel mit Soße

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Pumucklvegetarian

5.50

Kids fries — Pommes Frites mit Ketchup

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Spongebob

6.80

Kids Spätzle — Spätzle mit Soße

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydratbalanceret 66

Minionsvegetarian

8.90

Kids cheese Spätzle — Käsespätzle mit Röstzwiebeln

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Donald Duck

9.90

Kids schnitzel — Kinderschnitzel mit Pommes Frites

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat

Micky Maus

9.80

Kids roast pork — Schweinebraten mit Kartoffelknödel

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

Biene Maja

8.90

Kids Nuremberg sausages — 3 Stück Nürnberger Würstl mit Pommes Frites

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Tagesschmankerl

Montag

19.80

Pork Cordon bleu — Cordon bleu vom Schwein mit Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat

Dienstag

19.80

Obatzda Cordon bleu — Hütten Cordon bleu vom Schwein mit Obatzda gefüllt und in Breznpanade gebacken, dazu hausgemachte Bratkartoffeln

estimeret≈ 980 kcal52 g kulhydrat

Mittwoch

19.80

Bavarian Schnitzel — Bayern Schnitzel vom Schwein mit süßen Senf mariniert in Breznpanade gebacken, dazu Röstkartoffeln

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Donnerstag

19.80

BBQ Schnitzel — „BBQ Schnitzel“ vom Schwein mit hausgemachter BBQ-Soße mariniert, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat

Freitagvegetarian

14.90

Kaiserschmarrn — Kaiserschmarrn flambiert mit Rosinen und Mandeln, dazu Apfelmus

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 41

Samstag

16.90

Giant burger — Riesenburger aus argentinischem Rinderhackfleisch vom Grill mit Pommes Frites

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

Sonntag

19.40

Roast duck — 1/4 ofenfrische Bauernente an Orangen-Rotweinsoße mit Kartoffelknödel

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Süße Schmankerl

Eiskaffee

7.20

Iced coffee — mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 34

Eisschokolade

7.20

Iced chocolate — mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 32

Waldbeerengrützevegetarian

7.50

Wild berry compote with ice cream — Vanilleeis

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydrattung 42

Schokoladen-Nusstörtchenvegetarian

8.80

Chocolate nut tart — mit einer Kugel Vanilleeis und Schokoladensoße

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Vanilleeisknödelvegetarian

8.90

Vanilla ice cream dumpling — mit Marillenfüllung auf Fruchtspiegel

estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrat

Ofenfrischer Apfelstrudel

9.30

Apple Strudel — in Vanillesoße

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

3 Stück hausgemachte Apfelkücherl

9.80

Apple Fritters — in Zimtzucker mit Vanilleeis

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29

Montag

„Abgebräunte Maultaschen“

15.50

Maultaschen with Scrambled Eggs — in Kräuterrührei mit Bratenjus

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

„Zigeuner Schnitzel“

19.80

Zigeuner Schnitzel — Schweineschnitzel natur gebraten mit pikanter Paprikasoße, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Dienstag

„Tortellini“vegetarian

10.90

Spinach Ricotta Tortellini — mit Spinat-Ricotta gefüllt in Tomatensoße, dazu Parmesan

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

„Ente Thai“

15.90

Thai Duck Breast — ausgelöste Entenbrust mit gebratenem Wokgemüse in Sweet-Chilisoße, dazu Basmatireis

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Mittwoch

„Tagliatelle“vegetarian

17.20

Tagliatelle with Chanterelles — mit gebratene Pfifferlinge in Knoblauch-Olivenöl, dazu Parmesan

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

„Schwabinger Schnitzel“

19.80

Schwabinger Schnitzel — vom Schwein mit Preiselbeer-Meerrettich mariniert und goldbraun gebacken, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydratbalanceret 70

Donnerstag

„Schweinefiletgeschnetzeltes“

15.50

Sliced Pork Fillet in Pepper Cream Sauce — in Pfefferrahmsoße, dazu Butterspätzle

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

„BBQ-Baconburger“

17.30

BBQ Bacon Burger — 180g Rinderhackfleisch mit gegrillten Speck und BBQ-Soße in der Sesamsemmel mit Pommes Frites

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

Freitag

„Penne al arrabiata“vegetarian

15.60

Penne all'Arrabbiata — in pikanter Tomatensoße mit Parmesan, dazu ein Beilagensalat

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 78

„Lachsfilet“pescatarian

21.90

Salmon Fillet — auf Blattspinat an Weißweinsoße, dazu Salzkartoffeln

estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Samstag

„Bergbauernschnitzel“

19.80

Bergbauernschnitzel — vom Schwein in Bergkäse-Breznpanade gebacken, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 890 kcal65 g kulhydrat

„Schwabenteller“

24.80

Schwabenteller — Schweinefilet vom Grill mit gebratenem Speck auf Waldpilzrahm, an Käsespätzle und hausgemachten Röstzwiebeln

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydratbalanceret 66

Sonntag

„Rahmsauerbraten“

18.10

Creamy Sauerbraten — vom Rind mit Semmelknödel, dazu Apfelblaukraut

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

„Schweinefilet“

19.80

Pork Fillet in Bacon — im Speckmantel auf Kürbisragout, dazu Butterspätzle

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Bavariansk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Münchner Kasspatzn og Rahmschwammerl med Semmelknödel. Der findes også Tagliatelle med basilikumpesto og kirschtomater. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

16 vegetariske og 0 veganske retter ud af 66

69dia
scoreestimeret

Kødrette med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Flere salater og kødretter har et lavt glykæmisk indeks.

17 diabetesvenlige · 64 retter

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Praktisk

Adresse: Biedersteinerstr. 78, 80805 München
Tider: man11:00–23:00
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–23:00
Unsere Küche ist durchgehend von 11:30 – 21:30 Uhr geöffnet
Kontakt: +49893614058 info@brunnwart.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brunnwart.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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