Zum Sollner Hirschen

Sollner Straße 43, 81479 München

Åbent nu · til 23:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Aus dem Suppentopf

KRÄFTIGE BRÜHE MIT MAULTASCHEN

7.50

Beef broth with Maultaschen — Fleischbrühe / Gemüsestreifen

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

Frische Salate

GEMISCHTER SALAT MIT HÄHNCHENSTREIFEN

16.80

Mixed salad with chicken strips — Champignons / Balsamico-Dressing

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GEGRILLTER ZIEGENKÄSE AUF BUNTEN BLATTSALATENvegetarian

17.50

Grilled goat cheese salad — Balsamico-Dressing / Rosmarinhonig

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BUNTE BLATTSALATE MIT RINDERLENDENSTREIFEN

18.50

Mixed salad with beef tenderloin strips — Balsamico-Dressing / Parmesan

estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Brotzeit

BROTZEITBRETTL “SOLLNER HIRSCH“

18.50

Sollner Hirsch charcuterie board — Südtiroler Speck ggA. / Kaminwurz / Wurstaufschnitt / Schweinebraten / O’gmachter Kas / Camembert / Butter / Radi / Brotkorb mit Breze

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

O’GMACHTER KASvegetarian

10.50

Homemade cheese with pretzel — Rote Zwiebeln / Breze

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Brezevegetarian

1.50

Pretzel

estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrat

Stück Buttervegetarian

1.00

Butter

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Brotkorbvegetarian

3.50

Bread basket

estimeret≈ 300 kcal50 g kulhydrat

Vegetarisch

HANDGESCHABTE KÄSESPÄTZLEvegetarian

15.90

Cheese Spätzle — Zillertaler Bergkäse / Röstzwiebeln / dazu gemischter Salat mit frischen Gurken und Radieserl

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

RAVIOLI IN SALBEIBUTTER GESCHWENKTvegetarian

19.50

Ravioli in sage butter — Ravioli mit saisonaler Füllung / Kirschtomaten / Frühlingszwiebeln / Parmesan gehobelt

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Unsere Burger

CLASSIC-BURGER VOM BAYERISCHEN RIND

17.50

Classic Bavarian Beef Burger — ca. 180 g Rohgewicht / Burgersoße / Tomate / Salat / BBQ-Schmelzzwiebeln / dazu Pommes Frites

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

CHICKEN BURGER

16.50

Burgersoße / Tomate / Salat / BBQ-Schmelzzwiebeln / dazu Pommes Frites

estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat

Speck

1.50

Bacon

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Cheddar Käsevegetarian

1.50

Cheddar Cheese

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Fleischgerichte

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

26.90

Veal Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln / Zwiebeln / Kümmel / kaltgerührte Preiselbeeren

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

OFENFRISCHER SCHWEINEKRUSTENBRATEN

16.90

Roasted Pork Roast with Crackling — Bratensoße / Kartoffelnknödel / Krautsalat

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72

SCHNITZEL “WIENER ART“ VOM SCHWEIN

20.50

Pork Wiener Schnitzel — Pommes Frites / kaltgerührte Preiselbeeren

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

MßNCHNER SCHNITZEL VOM SCHWEINERßCKEN

21.50

Munich Pork Schnitzel — Meerretich-Senf-Panade / Kartoffel-Gurkensalat mit frischem Dill

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

STEAK AUS DER RINDERLENDE

28.50

Beef Tenderloin Steak — ca. 220 g Rohgewicht / Buntes Gemüse / Risolé-Kartoffeln / Kräuterbutter

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Fisch

ZANDERFILET MIT FRISCHEN KRÄUTERN IN BUTTER GEBRATENpescatarian

26.50

Zander Fillet in Butter — Salzkartoffeln / glasiertes, buntes Gemüse

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

BACKFISCHFILET VOM KABELJAU IN AUGUSTINER HELL GEBACKENpescatarian

17.50

Fried Cod Fillet — Kartoffel-Gurkensalat / frischer Dill / Remoulade

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

TAGLIATELLE MIT FISCHWßRFELNpescatarian

17.50

Tagliatelle with Fish — feine Weisswein-Hummersoße

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Sücer Abschluss

HEISSE LIEBEvegetarian

7.50

Heisse Liebe (Vanilla Ice Cream with Raspberries) — 2 Kugeln Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43

APFELKßCHERL GOLDBRAUN GEBACKENvegetarian

8.50

Baked Apple Cake — Kugel Vanilleeis

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31

KARAMELISIERTER KAISERSCHMARRNvegetarian

12.50

Caramelized Kaiserschmarrn — Apfelmus / Zwetschgenröster

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 36

SAISONKARTE

CREMIGE KÜRBIS-KOKOS-INGWER-SUPPEvegetarian

8.50

Pumpkin Coconut Ginger Soup

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SEMMELKNÖDEL IN PILZRAHMSOẞEvegetarian

12.90

Bread Dumplings in Mushroom Cream Sauce — Zwei Semmelknödel / frische Champignons

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

OFENKARTOFFEL MIT KRÄUTERQUARKvegetarian

12.90

Baked Potato with Herb Quark — dazu gemischter Salat

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydratbalanceret 86

CREMIGES KRÄUTER-RÜHREIvegetarian

14.90

Creamy Herb Scrambled Eggs — auf geröstetem Bauernbrot / dazu Salatbouquet

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

MÜNCHNER WURSTSALAT VON DER LYONER

12.50

Munich Sausage Salad — Lyoner / Essiggurke / rote Zwiebeln / Brotkorb

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

SCHWEIZER WURSTSALAT VON DER LYONER

13.50

Swiss Sausage Salad — Lyoner / Essiggurke / rote Zwiebeln / Emmentaler / Brotkorb

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

TOMATE-BÜFFELMOZZARELLAvegetarian

13.90

Tomato Buffalo Mozzarella — sonnengereifte Tomaten / Rucola / Balsamico

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BACKHENDLSALAT

17.50

Fried Chicken Salad — Junge Blattsalate / Hähnchenbrustfilet / Tomaten / Gartengurken / Avocado / Freilandradieserl / Holunderblütendressing

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CAESAR SALAD

16.90

Hähnchenfilet / Romanasalat / Parmesan / Croutons / Caesar-Dressing

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

DREI MINIBURGER

15.90

Three Mini Burgers — Hähnchenfilet / Rindfleisch-Patty / Falafel / dazu Pommes

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

SCHWEINEFILETMEDAILLIONS in der Pfanne

22.90

Pork Filet Medallions — Gebratenes Schweinefilet / Butterspätzle / Pilzrahmsoße

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian

23.90

Trüffelbutter / Salsa tartufata / frisch geriebener Parmesan

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

HERBSTLICHER BLATTSALAT MIT GERÖSTETEM KÜRBISvegetarian

15.90

Autumn Salad with Roasted Pumpkin — Feta / geröstete Kürbiskerne / Balsamico-Dressing

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

KÜRBIS-GNOCCHI IN SALBEIBUTTERvegetarian

18.50

Pumpkin Gnocchi in Sage Butter — Kürbisrahmragout / geröstete Kürbiskerne / Parmesan gehobelt

estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

SÜDTIROLER SPINATKNÖDELvegetarian

18.90

South Tyrolean Spinach Dumplings — Gehobelter Parmesan / Champignonrahm

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

SPANFERKELROLLBRATEN

17.50

Suckling Pig Roast — Kartoffelknödel / Blaukraut / Bratensoße

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

ZWIEBELROSTBRATEN AUS DER RINDERLENDE

31.50

Onion Roast Beef — Spätzle / Schmelzzwiebelsuace / Röstzwiebel / dazu kleiner gemischter Salat

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

LAUWARMER SCHOKOKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERNvegetarian

8.50

Warm Chocolate Cake with Liquid Core — cremiges Vanilleeis / frische Minze

estimeret≈ 780 kcal82 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Hjertegemytlige vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle, ravioli og græskar-gnocchi. Der findes også spinatknödel og svampesovs med semmelknödel. Kødgæster kan bestille Wiener Schnitzel eller stegt flæsk.

21 vegetariske og 0 veganske retter ud af 44

79dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Der er flere gode salater og kødretter med lave kulhydrater.

18 diabetesvenlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse: Sollner Straße 43, 81479 München
Tider: man11:30–23:00
tir11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–23:00
Küche durchgehend bis 22:00 Uhr
Kontakt: +498920079474 info@zumsollnerhirschen.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumsollnerhirschen.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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