Da Baffo - München, Ismaninger Str

Ismaninger Str. 108, 81675 München

Åbent nu · til 17:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Fingerfood

Parmaschinken mit Honigmelone

Parma ham with honey melon

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gebratene Garnelen in Joghurt-Dill-Senf-Sauce und Spargel im Blätterteigmantel auf Kaviarbeet

Fried prawns with asparagus in puff pastry

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Mozzarella mit kross-gebratenem Parmaschicken und Himbeermousse auf Ruccola-Pesto-Ciabatta

Mozzarella and Parma ham on ciabatta

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat

Thunfisch auf Mais-Mango-Kompott mit Tintenfisch-Farfalle

Tuna on corn-mango compote with squid farfalle

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 69

Geräucherte Lachsröschen mit Kaviar und Meerrettichsahne auf Weißbrottaler

Smoked salmon with caviar on white bread

estimeret≈ 210 kcal16 g kulhydrat

Thunfisch-, Matjes- und Lachswürfel mit Gurken, Dill und Meerretich-Sahne

Tuna, herring and salmon cubes

estimeret≈ 190 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Business Lunch

Seehecht auf Spinatnestern und Karotten an Buttersauce

Hake on spinach and carrots

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kürbiscremesuppe mit geröstetem Weißbrot

Pumpkin cream soup with toasted white bread

estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat

Fenchel-Gratin

Fennel gratin — Fenchel mit Käse überbacken an Bechamelsauce

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Feldsalat mit roter Beete, Parmesan und geröstetem und gewürzten Weißbrottalern

Lamb's lettuce salad with beetroot and parmesan

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Ossobuco

Ossobuco with mashed potatoes — Kalbsbeinscheiben mit Kartoffelstampf an Bratensauce

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Zitronenhähnchen

Lemon chicken with rice — Hähnchenbrust mit Reis an Zitronensauce

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Frühstück

Frühstück mit Cappuccino und Croissant

Breakfast with cappuccino and croissant

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

Brunch-Frühstück - Omellet mit Champignons

Omelette with mushrooms

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Frühstück - Müsli mit Erdbeeren und Yoghurt

Muesli with strawberries and yoghurt

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydratbalanceret 68

Frühstück - Milchreis mit Früchten und Yoghurt

Rice pudding with fruits and yoghurt

estimeret≈ 450 kcal62 g kulhydrat

Frühstück - Fruchtschale mit Yoghurt und Körnern

Fruit bowl with yoghurt and seeds

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Frühstück - Pfannkuchen mit Brombeeren

Pancakes with blackberries

estimeret≈ 550 kcal68 g kulhydrat

Pasta

Lasagne al forno

Blattnudeln mit Fleischsauce und Bechamel

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydrat

Maccheroni mit Hackfleischbällchen und Tomatensugo

Maccheroni with meatballs

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti bolognese

Nudeln mit Rinderhack, Tomaten und Käse

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Pasta all'arrabbiatavegetarian

Nudeln mit scharfer Tomatensauce

estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Pasta al ragu

Nudeln mit Fleischsauce, Tomaten und Karotten

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Pasta marepescatarian

Nudeln mit Muscheln und Meeresfrüchten

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Mittagstisch

Paprikacremesuppe mit Rosmarin

6.90

Pepper cream soup with rosemary

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pasta "all´ arrabbiata"vegetarian

9.90

Pasta all'arrabbiata

estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Pasta Freddavegetarian

11.90

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 75

Lasagne "al´ funghi" (mit Pilzen)vegetarian

11.90

Mushroom Lasagna

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Kalbsrahmbraten mit Spätzlen

15.90

Veal cream roast with Spätzle

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Tiramisu

4.90

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Lunchpakete

Tramezzini mit Thunfisch und Ei, gemischter Salat und Zitronen-Ingwerlimonade.

11.00

Tuna and egg tramezzini

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Vollkornsandwich mit Schinken und Ei, gemischter Salat, Cookie des Tages.

12.50

Ham and egg whole grain sandwich

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Vollkornsandwich mit Käse und Tomaten, gemischter Salat, Rharbarbersaft.vegetarian

12.50

Cheese and tomato whole grain sandwich

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

Brezenstange mit Frischkäse und Gurken, gemischter Salat, Orangensaft.vegetarian

12.00

Pretzel stick with cream cheese

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat

Bagel mit Tomaten und Mozzarella, gemischter Salat, Cookie des Tages.vegetarian

16.00

Bagel with tomato and mozzarella

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrattung 39

Breze mit San Daniele Schinken, gemischter Salat, Zitronen-Ingwerlimonade, Cookie des Tages.

16.00

Pretzel with San Daniele ham

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrattung 38

Wraps mit Lachsfüllung und Sauce, gemischter Salat mit Kernen, Cookie des Tages.pescatarian

14.00

Salmon wraps

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Wraps mit Gemüsefüllung und Käsedip, gemischter Salat mit Kernen, Smoothie des Tages.vegetarian

15.50

Vegetable wraps with cheese dip

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Vollkornsandwich mit Mozzarella und Tomaten, Nüssen, Orangensaft, Dessert des Tages.vegetarian

18.00

Mozzarella and tomato whole grain sandwich

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

MITTAGSTISCH

Suppe

Soup

estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pasta

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrat

Vegetarisches Gerichtvegetarian

Vegetarian dish

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Fleisch oder Fischgericht

Meat or fish dish

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Focaccia verschieden belegt

Assorted Focaccia

estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Vitello Tonnato

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikumvegetarian

Buffalo mozzarella with tomatoes

estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salat mit Schafskäse und Olivenvegetarian

Salad with feta and olives

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

San Daniele mit Rucola und Parmesan

San Daniele ham with arugula and parmesan

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ricotta-Salatvegetarian

Ricotta salad

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Thunfischsalat mit Bohnen und Lauchpescatarian

Tuna salad with beans

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Chefsalat

Chef's salad

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salat mit Saisongemüse kleinvegetarian

Seasonal vegetable salad (small)

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salat mit Saisongemüse großvegetarian

Seasonal vegetable salad (large)

estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tramezzini mit Thunfisch oder Schinken

Tuna or Ham Tramezzini

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat

BUSINESS LUNCH

Zabaionevegetarian

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38

Panna Cottavegetarian

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Tiramisuvegetarian

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32

Marmorkuchenvegetarian

Marble cake

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

Omas Schoko-Nuss-Kuchenvegetarian

Chocolate nut cake

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33

Cookiesvegetarian

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Florentinervegetarian

Florentines

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Schokokuchenvegetarian

Chocolate cake

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

Kuchen nach Saisonvegetarian

Seasonal cake

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 43

Fingerfood & Canapès

Ziegenkäse auf geröstetem Toskanabrot mit Oliven an Feigen- Blattsalatvegetarian

Goat cheese on toasted Tuscan bread with olives and fig leaf salad

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gebratene Jakobsmuscheln mit Sepia-Spaghetti, Paprika und Spinatpescatarian

Seared scallops with cuttlefish spaghetti, pepper and spinach

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Geräucherter Lachs auf Brottaler mit Mozzarella, Rucola und Kaviarpescatarian

Smoked salmon on bread rounds with mozzarella, arugula and caviar

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Mozzarellakugeln mit Kirschtomaten an Basilikumpestovegetarian

Mozzarella balls with cherry tomatoes and basil pesto

estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Brunch-Beispiel 1

Weißwürste mit süßen Senf

25.00

Weisswurst with sweet mustard

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Obatztervegetarian

25.00

Obatzda

estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brezenvegetarian

25.00

Pretzels

estimeret≈ 320 kcal55 g kulhydrat

Zwetschgendatschi oder nach Saison anderes Obstvegetarian

25.00

Plum cake or seasonal fruit cake

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrattung 43

Brunch-Beispiel 2

Croissants oder Plundergebäckvegetarian

35.00

Croissants or puff pastry

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Verschiedene Marmeladenvegetarian

35.00

Assorted jams

estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrattung 39

Butter, Brezen, diverse Brotsortenvegetarian

35.00

Butter, pretzels and various breads

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

Verschiedene Aufstriche wie Paprika-Feta oder Frischkäse-Rucolavegetarian

35.00

Assorted spreads (Paprika-Feta or Cream Cheese-Arugula)

estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Müsli, Milch, Quark, Obstkorbvegetarian

35.00

Muesli, milk, quark and fruit basket

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydratbalanceret 71

Bauernomelettevegetarian

35.00

Farmer's omelette

estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Büffelmozzarella mit Strauchbasilikum und Kirschtomatenvegetarian

35.00

Buffalo mozzarella with basil and cherry tomatoes

estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Anti Pasti - gebratene und marinierte Gemüsevegetarian

35.00

Antipasti - fried and marinated vegetables

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hausgebeizter Lachs mit Dill-Senfpescatarian

35.00

House-cured salmon with dill mustard

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Geräucherte Fischfilets auf Gurkenstreifen mit Krenpescatarian

35.00

Smoked fish fillets on cucumber with horseradish

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Marinierte, gebackene Hühnerstreifen mit Koriander Dip

35.00

Marinated baked chicken strips with coriander dip

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Roastbeef mit Rucola, Oliven und Zitrone

35.00

Roast beef with arugula, olives and lemon

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Mortadella und San Daniele mit Melone

35.00

Mortadella and San Daniele ham with melon

estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Pancake mit Ahornsiurpvegetarian

35.00

Pancakes with maple syrup

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 42

Brunch-Beispiel 3

Matjessalatpescatarian

29.00

Matjes herring salad

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Frischer Obsttellervegan, vegetarian

29.00

Fresh fruit platter

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat

Verschiedene Gemüsesticks mit Dipsaucevegetarian

29.00

Vegetable sticks with dip

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kräuterfrittatavegetarian

29.00

Herb frittata

estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hühnersuppe "Da Baffo" mit Einlage

29.00

Chicken soup 'Da Baffo'

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

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75veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som pasta all'arrabbiata og lasagne al funghi. Der findes også forskellige salater med gedeost eller bøffelmozzarella. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

41 vegetariske og 1 veganske retter ud af 90

73dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kulhydratfattige valgmuligheder. Vitello Tonnato og forskellige salater har et lavt kulhydratindhold.

40 diabetesvenlige · 90 retter

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Praktisk

Adresse: Ismaninger Str. 108, 81675 München
Tider: man08:00–17:00
tir08:00–17:00
ons08:00–17:00
tor08:00–17:00
fre08:00–16:00
lør—
søn—
Abends bieten wir keinen Essensservice an.. Best time for Business Lunch: 11:30 to 13:30; selection may be limited after 14:30.
Kontakt: +498998105162 catering@dabaffo.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dabaffo.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %

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