Ristorante Nabucco - München, Erich-Kästner-Straße

Erich-Kästner-Str. 21, 80796 München

Lukket nu · åbner 11:30

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti

Insalata Mistavegetarian

7.50

mixed salad — Gemischter Salat

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Carpaccio di Manzo (G)

14.90

beef carpaccio — Dünn geschnittenes Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio di Salmone(D,)pescatarian

14.50

salmon carpaccio — Dünn geschnittenes Lachscarpaccio mit Zitronenvinaigrette

estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Caprese (G,)vegetarian

12.50

caprese salad — Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello tonnato (C, D)

15.50

vitello tonnato — Dünn geschnittenes Kalbsfleisch in Thunfischsoße

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Antipasto Misto (D)

14.90

mixed antipasti — Gemischter Vorspeisenteller

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Antipasto Nabucco (B)pescatarian

14.50

beetroot carpaccio with seafood — Dünn geschnittenes Rote-Beete-Carpaccio mit Calamaretti, Gamberini und Rucola

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zuppe

Minestronevegetarian

7.20

Gemüsesuppe

estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crema di Pomodoro (G)vegetarian

6.90

tomato cream soup — Tomatencremesuppe

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pastasciutta

Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncino (A)vegan

11.50

spaghetti aglio e olio — Mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

Penne all´ Arrabbiata (A)vegan

12.50

penne arrabbiata — Mit Knoblauch, Peperoncino und Tomatensoße

estimeret≈ 600 kcal72 g kulhydratbalanceret 78

Spaghetti all` Amatriciana (A)

13.90

spaghetti amatriciana — Mit Speck* und Zwiebeln in Tomatensoße

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydrat

Spaghetti alla Carbonara (A, C, G)

13.90

spaghetti carbonara — Mit Speck*, Ei und Sahnesoße

estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat

Penne al Forno (A, G)

14.50

baked penne — Mit Vorderschinken*, Champignons und Erbsen mit Mozzarella überbacken

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Spaghetti Scampi (A)pescatarian

17.90

spaghetti scampi — Mit Rucola und frischen Tomaten

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Tagliatelle Nabucco (A, C)

14.90

tagliatelle nabucco — Mit Auberginen und Salsiccia in Tomatensoße

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 76

Carni

Saltimbocca alla Romana (G)

25.50

saltimbocca alla romana — Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei dazu Tagesgemüse

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Scaloppina al Limone (G)

24.50

veal scaloppine with lemon — Kalbsmedaillons in Zitronensoße dazu Tagesgemüse

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Costata alla Pizzaiola (oder vom Grill ) (G)

25.90

beef pizzaiola — Rinderlende mit Kapern, Oliven und Tomatensoße dazu Tagesgemüse

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Filetto di Manzo alla Griglia

31.90

grilled beef fillet — Rinderfilet von Grill mit Tagesgemüße

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Stracceti di Filetto

26.50

beef straccetti — Dünn geschnittenes Rinderfilet von Grill mit Knoblauch und Peperoncino

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pesci

Salmone al Limone (oder vom Grill) (D)pescatarian

22.90

salmon with lemon — Lachsfilet mit Kapern in Zitronensoße dazu Tagesgemüse

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Calamari alla Griglia (B)pescatarian

21.90

grilled calamari — Tintenfisch vom Grill mit Tagesgemüse

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Scampi alla Diavola (Oder vom Grill) (B)pescatarian

28.00

scampi alla diavola — Scampi mit pikanter Soße dazu Tagesgemüse

estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Steinofenpizza

Pizza Pane (A)vegan

6.90

pizza bread — Pizzabrot mit Tomaten oder mit Rosmarin

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Pizza Pane Rucola (A, G)vegetarian

11.90

pizza bread with arugula — Pizzabrot mit Tomaten, Rucola und Parmesan

estimeret≈ 410 kcal46 g kulhydratbalanceret 67

Pizza Margherita (A, G)vegetarian

10.90

pizza margherita — Mit Tomaten, Mozzarella und Oregano

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Salami (A, G)

11.90

pizza salami — Mit Tomaten, Mozzarella und Salami*

estimeret≈ 980 kcal112 g kulhydratbalanceret 68

Pizza Prosciutto (A, G)

11.90

pizza prosciutto — Mit Tomaten, Mozzarella und Vorderschinken*

estimeret≈ 950 kcal112 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Funghi (A, G)vegetarian

11.90

pizza funghi — Mit Tomaten, Mozzarella und Champignons

estimeret≈ 880 kcal115 g kulhydratbalanceret 77

Pizza Prosciutto e Funghi (A, G)

13.50

pizza prosciutto e funghi — Mit Tomaten, Käse, Vorderschinken* und Champignons

estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Verdura (A, G)vegetarian

13.90

pizza verdura — Mit Tomaten, Käse und Tagesgemüse

estimeret≈ 820 kcal110 g kulhydratbalanceret 79

Pizza Nabucco (A, G)

15.50

pizza nabucco — Mit Tomaten, Käse, Gorgonzola, Parmaschinken* und Rucola

estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat

Pizza Siciliana (A, D, G)pescatarian

13.90

pizza siciliana — Mit Tomaten, Käse, Oliven**, Kapern und Sardellen

estimeret≈ 920 kcal112 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Capricciosa (A, G)

14.90

pizza capricciosa — Mit Tomaten, Käse, Oliven**, Vorderschinken*, Peperoni und Champignons

estimeret≈ 1020 kcal118 g kulhydratbalanceret 71

Pizza Contadina (A, G)vegetarian

13.90

pizza contadina — Mit Tomaten, Käse, Ziegenkäse und Rucola

estimeret≈ 960 kcal110 g kulhydrat

Pizza alla Paesana (A, G)

14.90

pizza alla paesana — Mit Tomaten, Käse, Salsiccia, Auberginen und Parmesan

estimeret≈ 1080 kcal115 g kulhydrat

Pizza Piccante (A, G, J)

14.50

pizza piccante — Mit Tomaten, Käse, Scharfer Salami*, Champignons und Peperoni

estimeret≈ 1050 kcal118 g kulhydratbalanceret 70

Pizza 4 Stagioni (A, G)

14.90

pizza quattro stagioni — Mit Tomaten,Käse,Salami*,Vorderschinken*,Champignons und Artischocke

estimeret≈ 1020 kcal115 g kulhydratbalanceret 71

Pizza Tonno e Cipolla (A, G)pescatarian

14.90

pizza tonno e cipolla — Mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

estimeret≈ 940 kcal112 g kulhydratbalanceret 69

Dolci

Tiramisu (A, G, 9)

6.90

tiramisu

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27

Panna Cotta mit Früchten (G)vegetarian

6.90

panna cotta with fruit

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34

Semifreddo (halbgefroren) (G, H)vegetarian

6.90

semifreddo

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39

Zabaglione gratinato mit Vanilleeis (C, G, L)vegetarian

7.50

zabaglione with vanilla ice cream

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30

Formaggi

Gorgonzola (G)vegetarian

7.90

gorgonzola

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Formaggio Misto (G)vegetarian

13.50

mixed cheese board

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Vorspeisen

Carpaccio di Patate con Tartufo (G)vegetarian

15.90

potato carpaccio with truffle — Kartoffel – Carpaccio mit Trüppeln

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Carciofi Trifolati (G)vegetarian

15.50

fried artichokes — Gebratene Artischocken auf Tomaten-salat und Parmesan

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Funghi alla Griglia (G)vegetarian

13.90

grilled mushrooms — Kräuter Seitlinge Pilze von Grill mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Cantarelli Trifolatti (G)vegetarian

17.90

fried chanterelles — Frische gebratene Pfifferlinge mit Rucola Salat auf Parmesan

estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Spinaci con Parmigianovegetarian

12.50

Spinach with Parmesan — Spinat mit Parmesan

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Scamorza alla Griglia (G)vegetarian

13.50

Grilled Scamorza — Geräucherte Mozzarella von Grill mit Preiselbeeren auf Rucola und Kirschtomaten

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Nudelgerichte

Tagliolini al Tartufo (A,C,G)

18.90

Truffle Tagliolini — Tagliolini mit Trüppel

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

Tagliatelle con Galetti (C,L)

17.90

Tagliatelle with Chanterelles — Tagliatelle mit Pfifferlingen und Kirschtomaten in Weißwein-sauce

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

Linguine Vongole e Bottarga (A,L,D,G)pescatarian

20.90

Linguine Vongole and Bottarga — Linguine mit Venusmuschel getrockneten Fischrogen Knoblauch, Tomaten, Weißweinsauce

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Cavatelli con Ragout (A,C,I,G,L)

16.90

Cavatelli with Veal Ragout — Hausgemachte Cavatelli mit Kalbsragout und Parmesan

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Fleischgerichte*

Tagliata di Manzo (G)

25.90

Tagliata di Manzo — Geschnittene Rinderlende vom Grill mit Rucola , Kirschtomaten und Parmesan

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Scaloppina con Cantarelli (G,L)

27.90

Veal Scaloppine with Chanterelles — Dün Geschnittenes Kalbslende mit frischen Pfifferlinge Kirschtomaten Weißweinsauce

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bistecca alla Griglia

27.50

Grilled Entrecote — Argentinische Entrecote von Grill

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Stinco D’Angnello (G)

26.90

Lamb Shank — Lamm Haxe auf Sardische Art

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Fischgerichte*

Sogliola alla Griglia (D)pescatarian

37.90

Grilled Sole — Frische Seezunge vom Grill

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Filetti di Branzino Al Tartufo (D, G)pescatarian

29.90

Sea Bass Fillet with Truffle — Wolfbarsch Filet in Kartoffel- Kruste mit Trüppeln

estimeret≈ 510 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pesce Misto alla Griglia (B, D)pescatarian

27.90

Mixed Grilled Fish — Gemischte Fischplatte vom Grill

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Orata alla Griglia (D)pescatarian

27.90

Grilled Orata — Goldbtasse vom Grill

estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Tonno con Cantarelli (D)pescatarian

28.90

Tuna with Chanterelles — Frische Thunfisch von Grill mit Pfifferlingen und Kirschtomaten in Weißweinsauce

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Dessert

Tris della Casa (G)

7.90

House Dessert Trio

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

Erdbeeren mit Mascarpone und Blätterteig (G,A)vegetarian

7.90

Strawberries with Mascarpone

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44

Cantucci, Amaretto-Mascarpone Mousse (G)vegetarian

6.90

Cantucci and Amaretto Mousse

estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrattung 42

Mittagskarte

Linguine con Cozzepescatarian

12.50

Linguine with Mussels — Linguine mit Miesmuscheln und Zucchini in Weißweinsauce

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Penne con Parma

11.50

Penne with Parma Ham — Penne mit Kapern und Parmaschinken in Zitronensauce

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 69

Spaghetti alla Puttanescavegetarian

11.50

Spaghetti mit Oliven, Kapern und Chili in Tomatensauce

estimeret≈ 580 kcal78 g kulhydratbalanceret 65

Scaloppina al Limone

16.50

Lemon Scaloppine — Medaillons mit Kaper und Lauch in Zitronen-sauce

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Nasello alla Grigliapescatarian

16.50

Grilled Hake — Kap-Seehecht Filet mit frischen Kräutern vom Grill

estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Pizza con Ventricina

11.50

Ventricina Pizza — Pizza mit Mozzarella Tomaten und Pikante Salami

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

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77veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Penne all´ Arrabbiata og Pizza Verdura. Der findes også grillede artiskokker og Minestrone.

26 vegetariske og 3 veganske retter ud af 74

76dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange hovedretter med kød og fisk serveret med grøntsager. Undgå pasta og pizza for at holde kulhydratindtaget lavt.

35 diabetesvenlige · 74 retter

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Praktisk

Adresse: Erich-Kästner-Str. 21, 80796 München
Tider: man11:30–14:30, 18:00–22:30
tir11:30–14:30, 18:00–22:30
ons11:30–14:30, 18:00–22:30
tor11:30–14:30, 18:00–22:30
fre11:30–14:30, 18:00–22:30
lør18:00–22:30
sønlukket
Warme Küche
Kontakt: +08930002233 ristorantenabucco@yahoo.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nabucco.de
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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