Bar Tatar in der Schreiberei inspired by Tohru
Dienerstraße 20, 80331 München
Åbent nu · til 01:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Starters
Marinierte Olivenvegan
8.00
Marinated Olives — Crispy Chilli Oil
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Burratavegetarian
16.00
Bunte Tomaten | geröstete Sugo
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gratinierte Zucchinivegetarian
13.00
Gratinated Zucchini — Schafskäse | Liebstöckel
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wilder Brokkolivegetarian
16.00
Wild Broccoli — Onsenei | Kerbel | Butterbrösel
estimeret≈ 210 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gebackener Blumenkohlvegetarian
15.00
Baked Cauliflower — Spicy Mayo | Erdnuss
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Garnelen Cocktailpescatarian
24.00
Shrimp Cocktail — Salzwasser Garnelen | Chicorée | Cocktailsauce
estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Oktopuspescatarian
28.00
Octopus — Aubergine | Weiße Zwiebel | Piparras
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Böhmerwald Zanderpescatarian
32.00
Zander — Steinpilze | Estragon Spinat | Yuzu Buttermilch
estimeret≈ 290 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hamachi Sashimipescatarian
23.00
Rauchmandel | Traube | Langpfeffer
estimeret≈ 210 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
„La Perle“ Sardinenpescatarian
18.00
Sardines — Senfkörner | Schalotten
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gegrilltes Schweinefilet
22.00
Grilled Pork Fillet — Lauwarme Scheiben | gerösteter Mais | Salsa Verde
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tatar Collection
Herrmannsdorfer Rind
21.00
Beef Tartare — Parmesan | Miso
estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kalb Marrakesh
23.00
Veal Tartare Marrakesh — Harissa | Cantaloupe Melone | Ricotta
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Simmentaler Rinderfilet
24.00
Beef Fillet Tartare — Thai Salad Style
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tatar Royal
36.00
Royal Beef Tartare — Rinderfilet | 10 g UMAI Caviar | Geräucherte Kartoffelkrokette
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Balfégó Tunapescatarian
23.00
Tuna Tartare — Avocado | Limette
estimeret≈ 230 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Wolfsbarschpescatarian
22.00
Sea Bass Tartare — Jalapeños | Kokos
estimeret≈ 210 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wester Ross Lachspescatarian
21.00
Salmon Tartare — Honigsenf | Sellerie | Apfel
estimeret≈ 240 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Karottevegan
16.00
Carrot Tartare — Panch Phoron | Kernöl | Schnittlauch
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Specials
Pastrami „Reuben“ Sandwich
26.00
Pastrami Reuben Sandwich — Sauerkraut | Appenzeller | Pickles
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Tranche vom Kabeljau
36.00
Cod Fillet — Kirschtomaten | Oliven | Chorizo
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Châteaubriand für Zwei
58.00
Châteaubriand — Béarnaise | ca. 500 g
estimeret≈ 1400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligtung 39
Caviar Pastapescatarian
38.00
Zitronen Beurre Blanc | 10 g UMAI Caviar
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Oysters
Irish Mór Austern in der Schale kurz gedämpftpescatarian
8.00
Steamed Oysters — Ingwer | Shiso | Sojaponzu
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Japanische Crème Fraîfche | Pinienkernepescatarian
8.00
Japanese Oysters
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Bloody Mary | Selleriepescatarian
8.00
Bloody Mary Oysters
estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Sides
Pommes Frites 'Sour Cream & Onion'vegetarian
7.00
Sour Cream & Onion Fries — Lauchpulver | Sauerrahm
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Caesar Saladvegetarian
12.00
Romanasalat | Parmesan | Croûtons
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Artischockevegan
8.00
Artichoke Salad — Lauwarmer Salat | Kräutermarinade
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bohnencassouletvegetarian
8.00
Bean Cassoulet
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratbalanceret 91
Parmesanrisottovegetarian
12.00
Parmesan Risotto — Pfifferlinge | Miso-Espuma
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Pfifferlingevegetarian
9.00
Chanterelles
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Brot
Brot & Topfenvegetarian
7.00
Bread & Curd — Handwerk 25 | Gewürztopfen | Schnittlauch Öl
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Pane Carasauvegan
4.00
Knuspriges Sardisches Fladenbrot
estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat
STARTERS
OYSTERSpescatarian
estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Marinierte Olivenvegan
Marinated Olives
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Garnelen Cocktailpescatarian
Shrimp Cocktail — Ingwer | Shiso | Sojaponzu
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Burratavegetarian
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oktopuspescatarian
Octopus — Japanische Crème Fraîche | Pinienkerne
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gratinierte Zucchinivegetarian
Gratinated Zucchini
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Böhmerwald Zander Bloody Mary | Selleriepescatarian
Zander Bloody Mary
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Wilder Brokkolivegetarian
Wild Broccoli
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hamachi Sashimipescatarian
estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebackener Blumenkohlvegetarian
Baked Cauliflower
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gegrilltes Schweinefilet
Grilled Pork Fillet
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brot & Topfenvegetarian
Bread & Curd
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
„La Perle“ Sardinenpescatarian
Sardines — Pane Carasau
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
TATAR COLLECTION
Herrmannsdorfer Rind
Beef Tartare
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Balfégo Tunapescatarian
Tuna Tartare
estimeret≈ 200 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kalb Marrakesh
Veal Tartare Marrakesh
estimeret≈ 230 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wolfsbarschpescatarian
Sea Bass Tartare
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Simmentaler Rinderfilet
Simmental Beef Fillet Tartare
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wester Ross Lachspescatarian
Wester Ross Salmon Tartare
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tatar Royal
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SIDES
Pommes Frites ‘Sour Cream & Onion’vegetarian
Sour Cream & Onion Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Caesar Salad
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Karottevegan, vegetarian
Carrots
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Artischockevegan, vegetarian
Artichoke
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bohnencassouletvegetarian
Bean Cassoulet
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 84
Parmesanrisottovegetarian
Parmesan Risotto
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat
Pfifferlingevegetarian
Chanterelles
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SPECIALS
Pastrami “Reuben” Sandwich
Pastrami Reuben Sandwich
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Châteaubriand für Zwei
Châteaubriand for Two
estimeret≈ 1600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligtung 44
Tranche vom Kabeljaupescatarian
Cod Fillet
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Caviar Pastapescatarian
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
78veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Kreative vegetariske retter og tartar
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har gulerodstartar og bagt blomkål. Der findes også parmesanrisotto og bønnecassoulet som tilbehør.
26 vegetariske og 7 veganske retter ud af 65
81dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Masser af proteinrige valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange lavkulhydratretter som Châteaubriand og forskellige tartarer. De fleste forretter er velegnede til kulhydratbevidst spisning.
52 diabetesvenlige · 65 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Dienerstraße 20, 80331 München
- Tider
- manlukkettir17:00–01:00ons17:00–01:00tor17:00–01:00fre17:00–01:00lør13:00–01:00sønlukketKüche Dienstag – Freitag: 17:00 – 22:00 Uhr, Samstag: 13:00 – 22:00 Uhr
- Kontakt
- +08921529173 ml@schreiberei-muc.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schreiberei-muc.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %
Ejer du Bar Tatar in der Schreiberei inspired by Tohru? Gør krav på dit sted.