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Murmure Resto

La roche de Mûrs, 49610 Mûrs-Erigné

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

G R I G N O T A G E S
CAMEMBERT RÔTI Naturevegetarian
6.00
Roasted Camembert
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CAMEMBERT RÔTI Miel - noix ou au chorizo
7.00
Roasted Camembert with Honey, Walnuts or Chorizo
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PRÉFOUvegetarian
6.00
Beurre salé, ail & persil
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
PRÉFOU-FOU
7.00
Préfou with Goat Cheese or Chorizo — Chèvre ou Chorizo
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
CROQUETTES AUX FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Croquettes
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
CROQUETTES DE JAMBON & FROMAGE
9.00
Ham and Cheese Croquettes
estimeret≈ 330 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
PLANCHE MIXTE
12.50
Mixed Cheese and Charcuterie Board — Mix parfait entre fromages & charcuteries
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE VÉGÉvegetarian
9.50
Vegetarian Board
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
B U R G E R S
BURGER AU CHEDDAR
15.90
Cheddar Burger — Bun artisanal, steak haché, sauce au cheddar, oignons confits, cornichons aigre-doux, ketchup, bacon, roquette.
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
BURGER AU BRIE
16.90
Brie Burger — Bun artisanal, steak haché, brie, bacon, sauce moutarde et miel, chips de pommes de Terre, oignons frits, poêlée de légumes, roquette.
estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat
BURGER RACLETTE
16.90
Raclette Burger — Bun artisanal, steak haché, sauce au fromage à raclette, oignons confits, chips de pommes de Terre, bacon, sauce barbecue, roquette.
estimeret≈ 1020 kcal58 g kulhydrat
BURGER À LA MOZZA
16.50
Mozzarella Burger — Bun artisanal, steak haché, mozzarella panée, pesto verde, poêlée de légumes, chips de pommes de Terre, oignons frits, roquette.
estimeret≈ 1080 kcal65 g kulhydrat
BURGER AU GORGONZOLA
16.90
Gorgonzola Burger — Bun artisanal, steak haché, sauce au Gorgonzola, chutney de figue, oignons frits, chips de pommes de Terre, roquette.
estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrattung 44
BURGER AU CHÈVRE
16.50
Goat Cheese Burger — Bun artisanal, steak haché, sauce au chèvre, crème de chorizo, oignons frits, poêlée de légumes, chorizo grillé, roquette.
estimeret≈ 960 kcal52 g kulhydrat
BURGER COCORICO
16.50
Cocorico Chicken Burger — Bun artisanal, poulet pané, sauce au cheddar, oignons frits, chips de pommes de Terre, crème tandoori & cacahuète, roquette.
estimeret≈ 1010 kcal62 g kulhydrat
BURGER DU JOUR
Burger of the Day — Selon l’envie du chef! A retrouver sur l’ardoise.
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat
V I A N D E S
PIÈCE DU BOUCHER - FRANCE
16.90
Butcher's Cut Steak — sauce du jour, frites à la Belge & salade
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
RIBBS DE PORC - FRANCE
16.50
Pork Ribs — sauce au barbecue, frites à la Belge & salade
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
ANDOUILLETTE 5A - FRANCE
16.50
Andouillette — sauce à la moutarde et miel, frites à la Belge & salade
estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat
S A L A D E S
LA CHÈVRETTE
14.90
Goat Cheese Salad — Salade & roquette, lardons, brick de chèvre, oignons rouges, tagliatelles de légumes, légumes grillés, œuf dur & noix.
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LA MOZETTE
14.90
Mozzarella Salad — Salade & roquette, mozzarella panée, chorizo grillé, tomate cerise, concombre, tagliatelles de carotte, oignon rouge, croûtons
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu Enfant
Menu Enfant
9.50
Kids Menu — Une boisson (Sirop à l'eau ou diabolo ou jus de fruits), Un plat (Steak hâché, poulet pané ou poisson pané & frites à la Belge), Un dessert (Une boule de glace au choix)
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
D E S S E R T S
BRIOCHE PERDUE
7.00
French Toast — Coulis au caramel beurre salé ou chocolat, amandes effilées
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
MOUSSE AU CHOCOLAT
6.20
Chocolate Mousse — Incontournable pour les fans de chocolat noir!
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
CRÈME BRÛLÉE AU COINTREAU
6.70
Cointreau Crème Brûlée — La crème brûlée Angevine par excellence.
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32
PANNA COTTA À LA COCO
6.20
Coconut Panna Cotta — Et son tartare d’ananas rôti
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES
6.80
Red Fruit Pavlova — Trio de choc, vanille, fruits rouges et meringue
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 37
DESSERT DU MOMENT
6.20
Dessert of the Moment — Selon l'inspiration du chef !
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
GLACES & SORBETS ARTISANAUX 1 BOULE
2.40
Artisan Ice Cream (1 scoop)
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
GLACES & SORBETS ARTISANAUX 2 BOULES
4.50
Artisan Ice Cream (2 scoops)
estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrat
GLACES & SORBETS ARTISANAUX 3 BOULES
6.60
Artisan Ice Cream (3 scoops)
estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrat
CAFÉ OU THÉ TRÈS-TRÈS GOURMAND
8.50
Gourmet Coffee or Tea — Assortiments sucrés à tomber
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
PÉTILLANT TRÈS-TRÈS GOURMAND
9.90
Gourmet Sparkling Wine — Coupe de Crémant & mignardises
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 35
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
6.20
Cheese Plate (3 cheeses)
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.90
Two-Course Menu — Menu à l'ardoise
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Entrée + Plat + Dessert
19.90
Three-Course Menu — Menu à l'ardoise
estimeret≈ 1350 kcal110 g kulhydrattung 39
Menu du Jour
Entrée + plat + dessert
20.90
Daily Menu (3 courses) — Tarifs jours fériés
estimeret≈ 1350 kcal110 g kulhydrattung 39
Entrée + plat ou Plat + dessert
17.90
Daily Menu (2 courses) — Tarifs jours fériés
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Week-end
menu entrée + plat
19.00
Weekend Menu
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Nos burgers à emporter
Burger à la Mozzarella
16.50
Mozzarella Burger (Takeaway) — Bun artisanal, steak haché, mozzarella panée, pesto verde, poêlée de légumes, chips de pommes de Terre, oignons frits et roquette.
estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat
Burger au chèvre & chorizo
16.50
Goat Cheese & Chorizo Burger (Takeaway) — Bun artisanal, steak haché, crème de chorizo, sauce au chèvre, oignons frits, poêlée de légumes, chorizo grillé, roquette.
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Burger à la Raclette
16.90
Raclette Burger (Takeaway) — Bun artisanal, steak haché, sauce au fromage à raclette, oignons confits, chips de pommes de Terre, bacon, sauce barbecue, roquette.
estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat
Burger au Brie
16.50
Brie Burger (Takeaway) — Bun artisanal, steak haché, brie, bacon, sauce moutarde et miel, chips de pommes de Terre, oignons frits, poêlée de légumes, roquette.
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
Desserts
Brioche perdue, coulis au caramel ou chocolat
French Toast
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Pavlova revisité aux fruits rouges
Red Fruit Pavlova
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 38
Dessert du moment (sous réserve)
Dessert of the Moment
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

32veggie
scoreestimeret

Franske retter med få grønne valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske forretter som croquettes aux fromages og planche végé. Der er ingen vegetariske hovedretter, da burgere og kødretter dominerer. En blandet gruppe kan dele ostefade.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 46

50dia
scoreestimeret

Franske anretninger og oste

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af hovedretter er præget af burgere og pomfritter. De bedste valg findes blandt forretterne og ostetallerkenerne.

9 diabetesvenlige · 45 retter

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Praktisk

Adresse
La roche de Mûrs, 49610 Mûrs-Erigné
Tider
man—
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn—
Kontakt
+33241577247
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), murmureresto.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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