Le Temps Des Cerises - Namur, Rue des Brasseurs

Rue des Brasseurs 22, 5000 Namur

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées

Croustade de Gros Gris de Beuzet à La Namuroise

19.50

Beuzet grey shrimp croustade

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

Croustade de ris de veau aux morilles et champignons des bois

22.50

Veal sweetbread croustade with morels

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat

Escavèche de Truite à l'Orval

17.50

Trout escabeche — un plat d'antan avec la plus gastronomique des bières du monde, et toute une histoire de Truites...

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gratin de fruits de mer, crabe, moules au p'tits légumes et Noilly

19.50

Seafood gratin

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Croquettes de pied de porc tout désossé, sauce à la moutarde

17.50

Pork trotter croquettes

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

Plats

Entrecôte de Bœuf Irlandais 300 ou 400 gr

33.00

Irish beef entrecote — Une viande bien rouge, persillée et qui a encore du goût. Sauce au choix : poivre vert, béarnaise, vallée d’Auge, Sambre et Meuse. Accompagnements : frites, pdts rissolées, pâtes, et....

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Jambonneau fermier gratiné sauce Moutarde Bister ou à la Bière

29.00

Glazed pork knuckle

estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Poisson du jour selon arrivage sauce Choron

29.00

Fish of the day Choron sauce

estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Petit rôti de lotte , tout roulé à l'Italienne, sauce aux pistaches et anchois, à goûter

39.50

Monkfish roast Italian style

estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Groin de Cochon sauce Sambre et Meuse

33.00

Pork snout — la brave bête, elle s’en sert …, c’est plein de viande et moelleux …

estimeret≈ 820 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Ris de veau sauce au choix

36.00

Veal sweetbreads

estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ris de veau aux morilles et champignons des bois

39.50

Veal sweetbreads with morels

estimeret≈ 750 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Cassoulet comme à l’Auberge de la Galupe

33.00

Cassoulet — lingots, cuissot de Canard, Lard, Saucisse de Toulouse,… à faire rougir Maïté

estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydratbalanceret 70

Desserts

Profiteroles au Chocolat

12.00

Chocolate profiteroles

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

Parfait aux Cerises

9.00

Cherry parfait

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Crème brûlée à la Vanille Bourbon

9.00

Vanilla creme brulee

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrattung 39

Tarte Tatin aux Pommes, flambée au Calvados

15.50

Apple Tarte Tatin

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29

Dame Blanche, Brésilienne, Café Liégeois

9.00

Dame Blanche

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27

Moelleux au Chocolat, et sa boule de Vanille Bourbon

12.00

Chocolate fondant

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrattung 27

La Stracciatella du Temps des Cerises de notre Glacetrome Namurois

9.00

Cherry stracciatella ice cream

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Irish, French, Mic…Coffee

13.50

Coffee

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

L'Empereur : glace au rhum-raisins et son Rhum Lazy-Dodo, le colonel des îles

15.50

Rum raisin ice cream

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34

Notre Fameux Baba au Rhum, accompagné de sa boule Rhum-Raisin

15.50

Rum Baba

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 31

Entrées

Notre demi Groin de cochon gratiné, petite salade croquante sauce Béarnaise ou autre

19.50

Pork snout gratin

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Entrées

Terrine de foie gras de canard mi-cuit au vin rouge paillé du Quercy

24.50

Duck foie gras terrine

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Petite Bouillabaisse

19.50

Small bouillabaisse — Scampi, moules, poisson, croûtons et la rouille de Raoul

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade de gésiers de canard confits aux prunes de Namur

18.50

Duck gizzard salad

estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Terrine de cochon et foie de volaille au Florange, Chutney du chef

14.50

Pork and poultry liver terrine

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plats

notre Fameux Jambonneau, sauce moutarde Bister

35.00

Pork knuckle

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

L'Entrecôte de boeuf irlandais 300g

35.00

Irish beef entrecote — sauce : Béarnaise, poivre vert, Sambre et Meuse ou Vallée d'Auge ( champignons et Calvados )

estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Poisson du jour ( selon arrivage )

33.00

Steamed fish of the day — cuit à la vapeur de thym, et sa sauce Mousseline à la Sauge du jardin

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Vol au Vent à la Royale

39.50

Royal vol-au-vent — Poularde, Ris de veau, Morilles et Galipettes

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

les Boulettes des échasseurs

22.50

Hunter's meatballs — à la sauces du Feu Capitaine Yves Devos

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Desserts

La Stracciatella de notre Glacetronome aux vieilles prunes de Namur

9.00

Plum stracciatella ice cream

estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat

Méli-Mélo de crème brûlée et mousse au chocolat noir de noir

9.00

Creme brulee and chocolate mousse

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34

Baba au Rhum lazy Dodo et la glace de notre Glacetrome, tout à la nage

15.50

Rum Baba with ice cream

estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydrattung 31

Tarte Pommes et Sucre de chez Bero, boule de Vanille Bourbon

9.00

Apple tart with vanilla ice cream

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 33

Formule 42€

42.00

Set Menu 42€ — L’Apéro, le Florange bien de chez nous et quelques zakouskis, entrée, plat et dessert, carafe d'eau

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 25

Terrine aux 2 cochons noirs et roses, marinée au Florange et servie avec notre Chutney

Two-pig terrine

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Quiche au saumon fumé et Brocolis, p'tite salade croquante - crème Grelette

Smoked salmon and broccoli quiche

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Daube de boeuf à la Caracole de François ( une bière), garnitures d'automne, pomme de terre farcie à la Namuroise

Beef daube

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Poisson du jour, selon arrivage, tout en Verdurette, Tagliatelle à l'aïl des ours du Samson

Fish of the day with tagliatelle

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Poire pochée et et son Sabayon froid à l'Eau de Villée

Poached pear with sabayon

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Trio de fromages bien de chez nous, p'tite salade aux noixvegetarian

Local cheese trio

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Formule 59€

59.00

Set Menu 59€ — L’Apéro, le Florange bien de chez nous et quelques zakouskis, la carafe d'eau et le café pour terminer

estimeret≈ 2500 kcal200 g kulhydrattung 25

Foie gras de canard mi-cuit et mariné au vin rouge paillé du Quercy

Duck foie gras

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Croustade de Gros Gris de Warnant à la Namuroise (pecket, petits lardons, champignons,...)

Warnant grey shrimp croustade

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Filet de truite saumonée d'Annevoie sur toast, son oeuf poché et mousseline au Savagnin du Jura...

Salmon trout on toast with poached egg and Savagnin cream

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Carré d'agneau en croute d'herbes et son jus pincé de la garrigue

Herb-crusted rack of lamb

estimeret≈ 780 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Dos de cabillaud rôti sur peau, ses plaisirs du jardin, et Sauce Beurre blanc au romarin et crevettes grises

Roasted cod with garden vegetables and shrimp butter sauce

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poire pochéeet son sabayon froid à l'Eau de Villée

Poached pear with cold sabayon

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Moelleux au chocolat et sa boule de Strataccèlia du Temps des Cerises

Chocolate moelleux with Strataccèlia ice cream

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Trio de fromages des environs et petite salade aux noixvegetarian

Local cheese trio with walnut salad

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

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25veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder en ostetallerken med valnøddesalat. Der er ingen vegetariske hovedretter, mens andre gæster spiser retter som Entrecôte de Bœuf Irlandais.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 56

88dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med lav kulhydrat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Der er flere valgmuligheder med lavt glykæmisk indeks.

26 diabetesvenlige · 55 retter

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Praktisk

Adresse: Rue des Brasseurs 22, 5000 Namur
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +3281225326
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cerises.be/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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