tilbage til søgning

L'Ebene - Nancy, 80 Rue Saint-Dizier

rue Saint-Dizier 80, 54000 Nancy

Lukket nu · åbner 12:00

African€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU MIDI
Menu Enfant
12.90
Kids Menu
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Plat et Boisson
17.90
Chicken Wings with Rice or Fries — Ailes de poulet accompagnées de riz blanc / riz rouge / frites de patate douce / alloco. Coca, coca zéro, vittel, san pellegrino. Sauce au choix : Yassa / Mafé / Poulet braisé.
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Salade Pastel Bowl / Tiep poulet
Pastel Bowl or Chicken Tiep
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Poulet braisé & riz / Yassa poulet
Grilled Chicken and Rice or Yassa Chicken
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76
Yassa végétarienvegetarian
Vegetarian Yassa
estimeret≈ 550 kcal80 g kulhydratbalanceret 70
Moelleux au chocolat / Thiakry
Chocolate Cake or Thiakry — lait concentré et yaourt / M&ms
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
ENTRÉES
5 Pastels boeuf ou thon
8.90
Beef or Tuna Pastels — Sauce au choix : tomate, sauce mangue ou sauce bissap
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Tartare avocat, crevette et mangue
8.50
Avocado, Shrimp and Mango Tartare
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SALADES
Pastel Bowl
16.90
4 pastels (Boeuf/Thon), salade verte, avocat, concombre,tomates cerises, maïs, sauce mangue
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
PLATS
Mafé Poulet
18.90
Chicken Mafé — Sauce à la pâte d’arrachide
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Mafé Bœuf
19.90
Beef Mafé — Sauce à la pâte d’arrachide
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tiep Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimeret≈ 620 kcal95 g kulhydrat
Tiep Poulet
19.90
Chicken Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimeret≈ 780 kcal90 g kulhydratbalanceret 81
Tiep Bœuf
20.90
Beef Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimeret≈ 810 kcal90 g kulhydratbalanceret 80
Yassa Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimeret≈ 580 kcal95 g kulhydrat
Yassa Poulet
19.90
Chicken Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimeret≈ 720 kcal90 g kulhydratbalanceret 77
Yassa Crevettes
20.90
Shrimp Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimeret≈ 680 kcal90 g kulhydratbalanceret 69
Madesu Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Madesu — Sauce à base de tomates et haricots rouges
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 83
Madesu Poulet
17.90
Chicken Madesu — Sauce à base de tomates et haricots rouges
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 95
Soupoukandja Boeuf
20.90
Beef Soupoukandja — Sauce à base de gombo et de légumes
estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Soupoukandja Crevettes
22.90
Shrimp Soupoukandja — Sauce à base de gombo et de légumes
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
Plateau Africain pour 2 personnes
50.00
African Platter for 2 — pastels, brochettes, riz, alloco et frite de patate douce
estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 27
GRILLADES
Cuisses de poulet braisées
16.90
Grilled Chicken Thighs
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côtelettes d’agneau braisées
22.90
Grilled Lamb Chops
estimeret≈ 600 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochettes de poulet
18.90
Chicken Brochettes
estimeret≈ 400 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochettes de boeuf
21.90
Beef Brochettes
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
POISSONS
Daurade royale braiséepescatarian
22.90
Grilled Royal Sea Bream — Accompagnement au choix : frites de patate douce, riz, riz Tiep, atiéké, alloco (bananes plantains)
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
DESSERTS FAIT MAISON
Ebène Mess
7.90
Meringue, chantilly, mangue
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Tiramisu spéculos
7.50
Speculoos Tiramisu
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Crème brûlée
7.50
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Moelleux au chocolat
7.50
Chocolate Fondant
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
Thiakry
6.50
M&Ms, Mangue ou Spéculos caramel
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 44
Cheesecake Bissap
7.90
Bissap Cheesecake
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

69dia
scoreestimeret

Afrikanske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige grillretter og gryderetter. Vælg braiseret kød eller fisk for at holde kulhydratindtaget nede.

9 diabetesvenlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Saint-Dizier 80, 54000 Nancy
Tider
manlukket
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–23:00
lør12:00–14:00, 19:00–23:00
søn19:00–22:00
Kontakt
+33979008874
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebenerestaurant.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du L'Ebene - Nancy, 80 Rue Saint-Dizier? Gør krav på dit sted.