L'Ebene - Nancy, 80 Rue Saint-Dizier
rue Saint-Dizier 80, 54000 Nancy
Lukket nu · åbner 19:00
African€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
MENU MIDI
Menu Enfant
12.90
Kids Menu
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Plat et Boisson
17.90
Chicken Wings with Rice or Fries — Ailes de poulet accompagnées de riz blanc / riz rouge / frites de patate douce / alloco. Coca, coca zéro, vittel, san pellegrino. Sauce au choix : Yassa / Mafé / Poulet braisé.
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Salade Pastel Bowl / Tiep poulet
Pastel Bowl or Chicken Tiep
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Poulet braisé & riz / Yassa poulet
Grilled Chicken and Rice or Yassa Chicken
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76
Yassa végétarienvegetarian
Vegetarian Yassa
estimeret≈ 550 kcal80 g kulhydratbalanceret 70
Moelleux au chocolat / Thiakry
Chocolate Cake or Thiakry — lait concentré et yaourt / M&ms
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
ENTRÉES
5 Pastels boeuf ou thon
8.90
Beef or Tuna Pastels — Sauce au choix : tomate, sauce mangue ou sauce bissap
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Tartare avocat, crevette et mangue
8.50
Avocado, Shrimp and Mango Tartare
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SALADES
Pastel Bowl
16.90
4 pastels (Boeuf/Thon), salade verte, avocat, concombre,tomates cerises, maïs, sauce mangue
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
PLATS
Mafé Poulet
18.90
Chicken Mafé — Sauce à la pâte d’arrachide
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Mafé Bœuf
19.90
Beef Mafé — Sauce à la pâte d’arrachide
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tiep Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimeret≈ 620 kcal95 g kulhydrat
Tiep Poulet
19.90
Chicken Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimeret≈ 780 kcal90 g kulhydratbalanceret 81
Tiep Bœuf
20.90
Beef Tiep — Riz cuisiné dans une sauce tomate aux légumes
estimeret≈ 810 kcal90 g kulhydratbalanceret 80
Yassa Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimeret≈ 580 kcal95 g kulhydrat
Yassa Poulet
19.90
Chicken Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimeret≈ 720 kcal90 g kulhydratbalanceret 77
Yassa Crevettes
20.90
Shrimp Yassa — Sauce aux oignons confits servie avec du riz blanc
estimeret≈ 680 kcal90 g kulhydratbalanceret 69
Madesu Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian Madesu — Sauce à base de tomates et haricots rouges
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 83
Madesu Poulet
17.90
Chicken Madesu — Sauce à base de tomates et haricots rouges
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 95
Soupoukandja Boeuf
20.90
Beef Soupoukandja — Sauce à base de gombo et de légumes
estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Soupoukandja Crevettes
22.90
Shrimp Soupoukandja — Sauce à base de gombo et de légumes
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
Plateau Africain pour 2 personnes
50.00
African Platter for 2 — pastels, brochettes, riz, alloco et frite de patate douce
estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 27
GRILLADES
Cuisses de poulet braisées
16.90
Grilled Chicken Thighs
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côtelettes d’agneau braisées
22.90
Grilled Lamb Chops
estimeret≈ 600 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochettes de poulet
18.90
Chicken Brochettes
estimeret≈ 400 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochettes de boeuf
21.90
Beef Brochettes
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
POISSONS
Daurade royale braiséepescatarian
22.90
Grilled Royal Sea Bream — Accompagnement au choix : frites de patate douce, riz, riz Tiep, atiéké, alloco (bananes plantains)
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
DESSERTS FAIT MAISON
Ebène Mess
7.90
Meringue, chantilly, mangue
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Tiramisu spéculos
7.50
Speculoos Tiramisu
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Crème brûlée
7.50
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Moelleux au chocolat
7.50
Chocolate Fondant
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
Thiakry
6.50
M&Ms, Mangue ou Spéculos caramel
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 44
Cheesecake Bissap
7.90
Bissap Cheesecake
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- rue Saint-Dizier 80, 54000 Nancy
- Tider
- manlukkettir12:00–14:00, 19:00–22:00ons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–23:00lør12:00–14:00, 19:00–23:00søn19:00–22:00
- Kontakt
- +33979008874
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebenerestaurant.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %
Ejer du L'Ebene - Nancy, 80 Rue Saint-Dizier? Gør krav på dit sted.