tilbage til søgning

L'impromptu - Nancy, Marché central de, Pl. Henri Mengin

Place Henri Mengin, 54000 Nancy

Lukket nu · åbner 09:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTREES
Assiette de charcuterie Pata Négra
15.00
Pata Negra charcuterie board
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
OS A MOELLE
9.00
Bone marrow
estimeret≈ 300 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
6 HUITRES N 3 Fines de Claire - Marennes Oleronpescatarian
14.00
Oysters
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tartare de saumonpescatarian
11.00
Salmon tartare
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomates anciennes, burrata, basilicvegetarian
11.00
Burrata and tomato salad
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade Miamipescatarian
14.00
Miami salad — avocat, saumon, crevettes, pamplemousse, conchiglie...
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Foie gras de canard mi cuit
15.00
Foie gras
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Quiche Lorraine
9.00
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
Tartare aux deux Saumonspescatarian
20.00
Two salmon tartare
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Salade Cesar
23.00
Caesar salad — Volaille, oeuf poché, croûtons, parmesann, romaine, sauce césar
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de boeuf sauce du jour
26.00
Beef fillet
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tartare de boeuf au couteau
20.00
Hand-cut beef tartare
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Foie de Veau au vinaigre des quatre voleurs
24.00
Veal liver with vinegar
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rognons de mère grand à la moutarde
22.00
Kidney with mustard
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte
24.00
estimeret≈ 800 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade Californienne
23.00
Californian salad — émincée de boeuf, avocat, tomates, oeuf poché, sauce au bleu
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tête de Veau Lorraine, sauce gribiche
22.00
Calf's head
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Onglet
20.00
Hanger steak
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de Saumonpescatarian
20.00
Salmon tartare
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le poisson du jourpescatarian
23.00
Fish of the day — selon arrivage sur l'étal de notre poissonnier
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tagliatelles primaveravegetarian
20.00
Tagliatelle primavera
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Tataki de thonpescatarian
25.00
Tuna tataki
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Garnitures proposées : pommes de terre ,,légumes de saison, pâtes, riz...
0.00
Side dishes
estimeret≈ 200 kcal30 g kulhydrat
Salade Miamipescatarian
23.00
Miami salad — Avocat, saumon fumé, pamplemousse rose, crevettes,conchiglie..
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 78
Escalope de veau à l'italienne
24.00
Veal scallop Italian style
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cervelle d'agneau meunière
22.00
Lamb brain meunière
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KIDS
Steak haché bio pur boeuf
13.00
Beef burger patty
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plateau de fruits de Mer
Plateau de fruits de Mer à la demandepescatarian
85.00
Seafood platter — pour deux sur réservation
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
FROMAGES
Fromages des frères Marchandvegetarian
9.00
Cheese board
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
DESSERTS
Affogatovegetarian
7.00
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat
Café Gourmand aux saveurs de saison
9.50
Café Gourmand
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Crème brûlée aux saveurs de saisonvegetarian
8.00
Crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Millefraises ! EN COUPE, au sucre, à la violette, à la chantillyvegetarian
8.50
Strawberry cup
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 44
Tarte aux fraisesvegetarian
8.50
Strawberry tart
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 42
Crème brûlée à la bergamotevegetarian
8.00
Bergamot crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Gaufres en mouillettes, chocolat, chantillyvegetarian
8.50
Waffles with chocolate
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
Tarte aux citron meringuéevegetarian
8.50
Lemon meringue tart
estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydrattung 31
Les Menus
Plat du jour
15.00
Dish of the day
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Formule Entrée + Plat
20.00
Starter and Main menu
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 74
Formule Plat + Dessert
20.00
Main and Dessert menu
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrattung 42
Menu Retour du MARCHE
25.00
Market return menu
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

79dia
scoreestimeret

Fransk proteinrigt udvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kød- og fiskeretter med få kulhydrater. Der er flere valgmuligheder for tilbehør.

25 diabetesvenlige · 41 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Henri Mengin, 54000 Nancy
Tider
man—
tir09:00–16:00
ons09:00–16:00
tor09:00–16:00
fre09:00–16:00
lør09:00–16:00
søn—
dimanche matin pour le brunch du Marché, à partir de 11 h. ouvert le soir, exclusivement pour vos soirées privées, professionnelles ou familiales, à partir de 40 convives à minima
Kontakt
+33383300256
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), limpromptu.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'impromptu - Nancy, Marché central de, Pl. Henri Mengin? Gør krav på dit sted.