Taverne Royale - Nantes, 1 Pl. Royale
place royale 1, 44000 NANTES
Lukket nu · åbner 12:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Nos Planches à partager
Planche Mixte Italienne
28.90
Italian Mixed Platter — Jambon de pays, Parme, mortadelle en chiffonnade, mozzarella di buffala, gorgonzola, tomate, olive, salade verte, terrine du chef
estimeret≈ 1100 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de la Mer
28.90
Seafood Platter — Saumon fumé, crevettes décortiquées, 4 accras de morue, 3 crevettes torpedo, 5 calamars fines pâtes, sauce ciboulette, thï, tartare
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche du Fromagervegetarian
26.90
Cheese Platter — Camembert, gorgonzola, curé nantais, chèvre, emmental, salade verte
estimeret≈ 950 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos Entrées
Assiette de saumon fumépescatarian
19.80
Smoked Salmon Plate — Crème à l'aneth, Pain grillé
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Cocktail d'avocat aux agrumes et crevettespescatarian
13.50
Avocado and Shrimp Cocktail — Sauce cocktail
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Camembert rôti au miel et sa salade vertevegetarian
12.90
Roasted Camembert with Honey — Pain grillé
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine du chef maison et ses condiments
12.90
Chef's Terrine
estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Mixte de crudités de saisonvegan, vegetarian
9.90
Seasonal Raw Vegetables — Carottes râpées, concombre, tomates, betteraves à l'échalote
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Tomate et mozzarella di buffalavegetarian
13.90
Tomato and Buffalo Mozzarella — Au pesto vert
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soupe de poissonspescatarian
12.50
Fish Soup — Croûtons, emmental râpé, rouille
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filets de harengs, pommes tièdes et salade vertepescatarian
9.90
Herring Fillets with Warm Potatoes
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
3 œufs mayonnaise salade vertevegetarian
8.90
Eggs Mayonnaise
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nos Salades
SALADE CÉSAR DE LA TAVERNE
17.90
Caesar Salad — Salade romaine, filet de poulet mariné, grana padano, croutons, tomate, olives, oeuf dur, sauce césar
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SALADE D’AVOCAT ET CREVETTES AUX AGRUMESpescatarian
18.90
Avocado and Shrimp Salad — Salade, avocat, crevettes décortiquées, pamplemousse, tomate, sauce cocktail
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ASSIETTE DE MELON ET JAMBON ITALIEN
16.90
Melon and Italian Ham Plate — Salade, melon en quartier, jambon italien, tomate, olives
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratbalanceret 65
SALADE DE JAMBON ITALIEN ET CHÈVRE CHAUD
18.50
Italian Ham and Warm Goat Cheese Salad — Salade, jambon italien, toasts de crottin de chèvre chaud, tomate, olives
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADE DE SAUMON FUMÉ ET CHÈVRE CHAUDpescatarian
18.90
Smoked Salmon and Warm Goat Cheese Salad — Salade, saumon fumé, toasts de crottin de chèvre chaud, tomate, olives
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADE ITALIENNE
16.90
Italian Salad — Salade romaine, Jambon italien, mozzarella di buffala, pesto vert, tomate, olives
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
GRANDE CRUDITÉS DE SAISONvegan, vegetarian
15.90
Large Seasonal Raw Vegetables — Salade, carottes râpée, concombre, tomates, avocat, melon (selon saison), betteraves à l’échalote
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratbalanceret 70
SALADE MENEZ HOM
16.50
Menez Hom Salad — Salade, emmental en dés, jambon blanc en dés, poitrine fumée grillée, oeuf dur mayonnaise, tomate, olives
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Nos tapas à partager
Nems de volaille - les 5 pièces
9.90
Chicken Spring Rolls — Sauce sweety
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Beignets de crevette tempura - les 6 piècespescatarian
9.90
Shrimp Tempura — Sauce sweety
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Lamelles de calamars panéespescatarian
8.50
Breaded Squid Strips — Sauce cocktail
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Wings de poulet - les 6 pièces
10.90
Chicken Wings — Sauce barbecue
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Accras de moruepescatarian
7.90
Cod Accras — Sauce tartare
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydrat
Le saucisson sec entier tranché
9.90
Salami — Cornichons et pain
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat
La planche de tapas - pour 2 personnes
25.90
Tapas Platter — 3 nems de volaille, 3 crevettes tempura, 3 wings de poulet, 3 accras de morue, 3 lamelles de calamars. Sauce cocktail, tartare, sweety, bbq
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 16
Nos Flammeküches
LA FLAMMEKÜCHE GRATINÉE
14.60
Flammeküche Gratinée — Crème, oignons, lardons, emmental râpé
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
LA FLAMMEKÜCHE AU CHÈVRE ET AU MIELvegetarian
15.90
Goat Cheese and Honey Flammeküche — Crème, oignons, chèvre, emmental, miel
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrattung 42
LA FLAMMEKÜCHE CARNIVORE
15.90
Carnivore Flammeküche — Sauce tomate au bœuf haché et oignons, emmental
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat
LA FLAMMEKÜCHE NANTAISE
16.90
Nantaise Flammeküche — Crème, curry nantais, oignons, jambon de pays
estimeret≈ 870 kcal60 g kulhydrat
LA FLAMMEKÜCHE ITALIENNE
16.90
Italian Flammeküche — Crème, gorgonzola, oignons, jambon italien
estimeret≈ 900 kcal58 g kulhydrat
Les Fruits de Mer
Huîtres de Bretagne n°3pescatarian
14.90
Brittany Oysters
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Les 12 Crevettes Roses, Mayonnaisepescatarian
16.90
Pink Shrimp
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le Buisson de Langoustines 400gpescatarian
25.80
Langoustines
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Le Plateau du Pêcheurpescatarian
35.00
Fisherman's Platter — 6 huîtres bretonnes, 6 crevettes roses, 4 langoustines, mayonnaise
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Nos Poissons
Gambas Décortiquées au Currypescatarian
27.90
Curry Prawns — Servies avec riz basmati et légumes de saison
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Brandade de Morue Maisonpescatarian
19.90
Cod Brandade — Servie avec salade verte
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de Bar au Beurre Nantaispescatarian
28.90
Sea Bass Fillet — Servi avec riz basmati et petits légumes
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Pavé de Saumon Rôti, Sauce Tomatepescatarian
28.90
Roasted Salmon Pavé — Servi avec riz basmati et légumes
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 79
Choucroute de la Mer au Beurre Nantaispescatarian
28.90
Seafood Choucroute — Salmon, haddock, poisson blanc, crevettes, moules
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fish and Chips de Cabillaudpescatarian
19.90
Fish and Chips — Servi avec frites et sauce tartare
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Paëlla de la Mer Maisonpescatarian
25.90
Seafood Paella — Saumon, calamars, crevettes roses décortiquées, riz cuisiné aux épices douces
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Nos Moules Frites Selon Arrivage et Saisonpescatarian
18.90
Mussels and Fries — À la marinière ou à la crème
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Les classiques de la Taverne
ROGNON DE VEAU À L'ANCIENNE
22.90
Veal Kidney — Servi avec sa purée
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
ESCALOPE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS ET GORGONZOLA
23.90
Veal Escalope with Mushrooms — Servie avec ses pâtes
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 68
ASSIETTE NORMANDE
19.90
Normandy Plate — Camembert rôti au miel, jambon de pays, salade et pommes sautées
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
CUISSE DE POULET FERMIER RÔTI AU THYM ET SON JUS
18.50
Roasted Chicken Leg — Purée et salade verte
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
NOTRE CHOUCROUTE ALSACIENNE
26.50
Alsatian Choucroute — Saucisse montbéliarde et francfort, cuisse de canard, poitrine fumée
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
PAËLLA ROYALE
26.90
Royal Paella — Poulet, chorizo, crevettes roses, calamars, riz cuisiné aux épices douces. Moules (selon saison)
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76
Tartares et carpaccios
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
19.90
Beef Tartare — Oeuf, frites et salade verte
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU À L'ITALIENNE
20.90
Italian Style Beef Tartare — À grana padano, Oeuf, frites et salade verte
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU ALLER / RETOUR
20.90
Beef Tartare Aller Retour — Oeuf, frites et salade verte
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
CARPACCIO DE BOEUF AU PESTO VERT À L'ITALIENNE
19.90
Beef Carpaccio with Pesto — Oeuf, frites et salade verte
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Nos Desserts
Coupe de Mousse au Chocolat
6.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Crumble Pommes
6.90
Apple Crumble
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Crème Brûlée à la Cassonade
7.90
Crème Brûlée
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Brioche Façon Pain Perdue (Nutella ou Caramel)
7.90
French Toast Brioche
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 33
Pavlova aux Fruits Rouges
8.90
Red Fruit Pavlova — Meringue, Coulis de Fruits rouges et Fraises fruits, Chantilly
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 41
Tarte Tatin et sa Glace Vanille
7.90
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31
Moelleux au Chocolat et sa Crème Anglaise
6.90
Chocolate Fondant
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Profiteroles Vanille au Chocolat Chaud
7.90
Profiteroles
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 24
Baba au Rhum et sa Crème Anglaise
7.90
Baba au Rhum
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 32
Fraise Chantilly ou Sucre (Selon Saison)
6.80
Strawberries with Chantilly
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Eau Lait Maison
5.00
House Milk Water
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
6.50
Fresh Fruit Salad
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Café Gourmand
8.60
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Thé Gourmand
8.60
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Nos Glaces
La Coupe Fraise Melba
8.70
Strawberry Melba Sundae — Glaces Vanille et Fraise, Fraises fraîches, coulis de Fruits rouges et Chantilly
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41
La Coupe Liégeoise au Choix
8.00
Liégeoise Sundae — Chocolat ou Café ou Caramel ou Vanille
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34
La Coupe Hawaïenne
8.00
Hawaiian Sundae — Sorbet Citron, Mangue et Cassis, coulis de Fruits rouges et Chantilly
estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrattung 44
La Coupe Magie Noire
8.80
Magie Noire Sundae — Glace Vanille Chocolat et Caramel, Chocolat chaud, Brownies, Chantilly
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22
La Coupe Pêche Melba
8.70
Peach Melba Sundae — Glace Vanille, Pêche fruit, coulis de Fruits rouges, Chantilly
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
La Coupe Martiniquaise
8.80
Martiniquaise Sundae — Glace Vanille, Chocolat et Rhum Raisins, Chocolat chaud, Brownies, Chantilly
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrattung 21
La Coupe Colonellevegan, vegetarian
9.20
Colonelle Sorbet — Sorbet Citron et Vodka
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 39
La Coupe After Eight
9.20
After Eight Sundae — Glace Menthe Chocolat, Jet 27 Ad
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
La Coupe 3 Boules Parfums au Choix
7.50
Ice Cream 3 Scoops
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
La Coupe 2 Boules Parfums au Choix
6.50
Ice Cream 2 Scoops
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
La Coupe 1 Boule Parfum au Choix
5.50
Ice Cream 1 Scoop
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
Supplément
1.50
Ice Cream Toppings — Chocolat chaud, Chantilly, Caramel
estimeret≈ 100 kcal10 g kulhydrat
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43veggie
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Fransk mad med få vegetarvalg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille en flammeküche med gedeost og honning eller en ostetallerken. Der findes også en blandet salat med rågrøntsager.
9 vegetariske og 4 veganske retter ud af 80
74dia
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Proteinrige retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. De fleste hovedretter serveres med ris eller pomfritter.
28 diabetesvenlige · 79 retter
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Praktisk
- Adresse
- place royale 1, 44000 NANTES
- Tider
- man12:00–01:00tir12:00–01:00ons12:00–01:00tor12:00–01:00fre12:00–01:00lør12:00–01:00søn12:00–01:00service continu
- Kontakt
- +33240485528
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taverneroyale.fr
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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