Giorgia - Nantes, 4 bis Rue du Chapeau Rouge

Rue du Chapeau Rouge 4 bis, 44000 Nantes

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI

Piatto della mamma

26.00

À partager à 3 ou plus ! Bruschette, calamari alla romana, arancini Taleggio DOP, Stracciatella, Coppa di Parma IGP, jambon cru 12 mois, jambon aux herbes di Leoncini, cipolline (oignons confits), olives Leccino, gnocco fritto

estimeret≈ 2400 kcal180 g kulhydrattung 28

Trio de Bruschette miste

12.00

Mixed Bruschetta Trio — Tomates cerises, ail, huile d’olive, origan Stracciatella, jambon cru 12 mois, confiture de figue

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Frittelle di zucchine al Parmigiano Reggiano DOP

7.00

Zucchini Fritters — Beignets de courgettes au Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Perle di Parmigiano Reggiano DOP

7.50

Parmesan Croquettes — Croquettes de Parmesan, sauce tomate

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Arancini Taleggio

7.50

Taleggio Arancini — Stracciatella, gnocco fritto

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Carpaccio di manzo

18.00

Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, champignons crus, câpres, tomates cerises, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, sauce Cipriani, roquette, citron

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Calamari alla romana

10.00

Fried Calamari — Encornets frits, citron, sauce Cipriani

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Stracciatella al pesto e pomodori

13.00

Stracciatella with Pesto — Stracciatella, pesto de basilic, tomates confites, beignets de pâte à pizza

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

La mamma

11.00

La Mamma Burrata — Le cœur crémeux de la Burrata, Stracciatella, gnocco fritto, beignets de pâte à pizza

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

Burrata pomodorini

11.50

Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata (100g), tomates cerises, basilic, beignets de pâte à pizza

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

PRIMI

Penne della Nonna (végé)vegetarian

15.50

Penne della Nonna — Penne di Gragnano IGP, Stracciatella, aubergines grillées, sauce tomate all’Arrabbiata (sauce pimentée), basilic, Parmigiano Reggiano DOP

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti alla carbonara

17.00

Spaghetti Carbonara — Spaghetti quadrati di Gragnano IGP, Guanciale, Pecorino DOP, jaune d’œuf, poivre noir

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Orzo al pesto (végé)vegetarian

16.50

Orzo with Pesto — Orzo di Gragnano IGP, pesto de basilic, Stracciatella, tomates confites

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydrat

Lasagne al ragù

17.00

Beef and Pork Lasagna — Bolognaise à la viande de bœuf et de porc, roquette

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Fettuccine al limone e salmone

19.00

Fettuccine with Salmon — Fettuccine di Gragnano IGP, crème citron et Parmigiano Reggiano DOP, saumon, roquette

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

Rigatoni al ragù

16.00

Rigatoni Bolognese — Rigatoni di Gragnano IGP, sauce bolognaise à la viande de bœuf et de porc, basilic

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

PIATTI

Salade Caesar

17.00

Caesar Salad — Poulet pané, Parmigiano Reggiano DOP, croûtons à l’ail, œuf, romaine, sauce Caesar

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Parmigiana di melanzane (végé)vegetarian

16.00

Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergines à la Mozzarella Fior di Latte, roquette

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Scaloppina di pollo alla milanese

19.00

Chicken Milanese — Escalope de poulet pané, Taleggio DOP, sauce tomate, penne di Gragnano IGP à la sauce tomate, roquette

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

PIZZE

Elena

17.50

Elena Pizza — Taleggio DOP, jambon aux herbes Stracciatella, Gorgonzola DOP, Stracciatella, Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, tagliatelles de courgettes, Taleggio DOP, basilic frais, roquette, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

Monica (végé)vegetarian

15.50

Monica Pizza — Gorgonzola DOP, Stracciatella, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Valentina

16.50

Valentina Pizza — Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat

Margherita (végé)vegetarian

12.50

Margherita Pizza — Basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

Gabriella

17.00

Gabriella Pizza — Jambon cru 12 mois, Gorgonzola DOP, Jambon aux herbes di Leoncini, ricotta, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat

Tina (calzone)

16.00

Tina Calzone — confiture de figue, noix, sauce tomate, Parmigiano Reggiano DOP, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat

Mia Nonna

17.50

Mia Nonna Pizza — Jambon cru 12 mois, Mozzarella di Bufala DOP, roquette, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat

Regina

15.50

Regina Pizza — Jambon aux herbes di Leoncini, Mozzarella Fior di Latte sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrat

Vittoria (pimentée)

17.50

Vittoria Pizza — Nduja (chair à saucisse pimentée), champignons, sauce tomate, Burrata (100g), oignons rouges, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 1100 kcal88 g kulhydrat

Bianca

16.50

Bianca Pizza — Jambon aux herbes di Leoncini, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrat

Raffaella

16.00

Raffaella Pizza — tomates confites, aubergines grillées, Coppa di Parma IGP, Gorgonzola DOP, miel, olives Leccino, basilic frais, oignons rouges, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat

Giorgia (végé)vegetarian

17.00

Giorgia Pizza — Pesto de basilic, Burrata (100g), tomates cerises, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

DOLCI

Tiramisù al caffè

8.50

Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Mousse al cioccolato e Nocciolata

7.50

Chocolate Mousse

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 30

Cheesecake limone

8.50

Lemon Cheesecake

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29

Cheesecake à la ricotta, crème de citron

8.00

Ricotta Cheesecake

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32

Gnocchetti fritti, Nocciolata

8.00

Fried Pizza Dough with Hazelnut Spread — Petits beignets de pâte à pizza, pâte à tartiner aux noisettes

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28

Tiramisù framboise-pistache

8.50

Raspberry Pistachio Tiramisu — Crème mascarpone, framboises, pistaches

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33

Sgroppino

7.00

Sorbet citron fouetté, Prosecco

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat

Les glaces artisanales

Artisan Ice Cream — Parfums au choix : vanille Bourbon de Madagascar, pistache, Stracciatella, Chocolat Frey®, café 100% Arabica de Colombie

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

AFFOGATI AL CAFFÈ

Affogato al caffè

5.00

Coffee Affogato — Espresso italiano, glace vanille Bourbon de Madagascar

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Affogato Pistacchio

6.00

Pistachio Affogato — Espresso italiano, glace pistache, brisures de pistaches

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42

Affogato tiramisù

6.50

Tiramisu Affogato — Espresso italiano, glace café 100% Arabica de Colombie, crème fouettée, biscuit cuillère

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 40

MENU BAMBINO

Pizzetta Margherita ou Spaghetti bolognaise + Boule de glace + Sirop à l’eau

12.00

Kids Menu — pour les moins de 10 ans

estimeret≈ 950 kcal130 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

35dia
scoreestimeret

Italienske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udbuddet af kulhydratfattige hovedretter er begrænset. Vælg appetizers eller salater for at holde kulhydratindtaget nede.

5 diabetesvenlige · 43 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Rue du Chapeau Rouge 4 bis, 44000 Nantes
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33240353595 giorgia@leclandesmamma.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclandesmamma.com/restaurant/giorgia/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Giorgia - Nantes, 4 bis Rue du Chapeau Rouge? Gør krav på dit sted.