tilbage til søgning

Les Gourmandises SARL

60 Route de Montricoux 60, 82800 Nègrepelisse

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Salade de tomates côtelées & burrata crémeusevegetarian
12.50
Tomato and Burrata Salad
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cromesquis de chèvre sur son lit de salade vertevegetarian
13.00
Goat Cheese Croquettes
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Wrap au saumon fumé & son fromage fraispescatarian
12.00
Smoked Salmon Wrap
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Buffet d’entrées
11.00
Starter Buffet
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Salade quercynoise
16.50
Quercynoise Salad — foie gras maison, gésiers confits, salade, magret fumé, noix
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Fine tatin de pommes caramélisées, foie gras poêlé, magret fumé, noisettes et réduction de Banyuls
16.50
Apple Tatin with Foie Gras
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 37
Poêlée de rouget et sa vinaigrette aux agrumespescatarian
14.00
Sautéed Red Mullet
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats (accompagnement du jour)
Petits cœurs de volaille persillés
14.00
Garlic Chicken Hearts
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cordon bleu maison à la Tome du Ramier
14.00
Homemade Cordon Bleu
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poêlée de chipirons au pesto verde snackés à la planchapescatarian
14.00
Sautéed Baby Squid with Pesto
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Faux filet sauce aux poivres
15.00
Sirloin Steak with Pepper Sauce
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte d’agneau et son ail confit
17.00
Lamb Chop with Confit Garlic
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Burger Cabecou – émincé de Magret de canard & sa moutarde au miel
16.00
Duck Burger with Honey Mustard
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Entrecôte grillée 350g (viande locale)
23.00
Grilled Entrecôte 350g
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrecôte grillée 500g (viande locale)
28.00
Grilled Entrecôte 500g
estimeret≈ 1200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Poêlée de noix de St Jacquespescatarian
17.00
Sautéed Scallops
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Desserts
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Gaufre sauce chocolat ou caramelvegetarian
Waffle with Chocolate or Caramel
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 25
Panna Cotta au choix : caramel, fruit rouge, chocolatvegetarian
Panna Cotta
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Crème brûléevegetarian
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Brioche perdue sauce choco pistachevegetarian
French Toast with Chocolate Pistachio
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22
Omelette Norvégiennevegetarian
Baked Alaska
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 25
Profiteroles au chocolatvegetarian
Chocolate Profiteroles
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Dame blanche / Dame roussevegetarian
Dame Blanche
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Plate
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Coupe Colonel (sorbet citron & vodka)vegetarian
9.50
Colonel Coupe
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrattung 39
Coupe Iceberg (glace menthe/chocolat & Get 27)vegetarian
9.50
Iceberg Coupe
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 41
Coupe Normande (sorbet pomme & calvados)vegetarian
9.50
Normande Coupe
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrattung 39
Groupes, séminaires
Menu « Tout compris »
35.00
All-Inclusive Group Menu — Menu pour les groupes à partir de 15 personnes comprenant le pain, l’eau, le vin Gaillac Bouché rouge et rosé, le service, le café
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33
Menu « Tout compris » supérieur
45.00
Superior All-Inclusive Group Menu — Menu pour les groupes à partir de 15 personnes comprenant le pain, l’eau, le vin Gaillac Bouché rouge et rosé, le service, le café
estimeret≈ 2000 kcal160 g kulhydrattung 33
Menu du jour
20.00
Daily Menu — entrées du jour, plats du jours, desserts du jours avec vin et café et un apéritif commun + crackers
estimeret≈ 1600 kcal140 g kulhydrattung 33
Amuse-bouches apéritifs supplémentaires
Petit roulé de rosette au Boursin
1.00
Salami and Boursin Roll
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment de mini feuilletés (environ 3/pers)
1.00
Mini Puff Pastry Assortment
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat
Bruschettas tomate & mozzarellavegetarian
0.50
Tomato and Mozzarella Bruschetta
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bruschettas jambon de pays & grattée de tomate
0.50
Country Ham Bruschetta
estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochette ananas & crevettespescatarian
1.00
Pineapple and Shrimp Skewers
estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Verrine de saumon aux 3 agrumespescatarian
1.50
Salmon and Citrus Verrine
estimeret≈ 90 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Verrine guacamole maison & crevettepescatarian
1.00
Guacamole and Shrimp Verrine
estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Verrine coulis poivron rouge au piment d’Espelettevegan, vegetarian
1.00
Red Pepper Verrine
estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Croustillant de chèvre pomme & mielvegetarian
1.50
Goat Cheese, Apple and Honey Crisp
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Verrine de thon & pêchespescatarian
1.00
Tuna and Peach Verrine
estimeret≈ 85 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Navette d’endive au roquefortvegetarian
0.50
Endive and Roquefort Boat
estimeret≈ 90 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Accra de moruepescatarian
1.00
Cod Accra
estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Cake au chorizo ou fromage
0.50
Chorizo or Cheese Cake
estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Pruneaux lardés
0.50
Bacon Wrapped Prunes
estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig
Sucette de foie gras au pain d’épice & sésame
2.00
Foie Gras Lollipop
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Légumes crus & saucesvegan, vegetarian
1.00
Raw Vegetables and Dips
estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få salat med burrata og gedost-cromesquis som forret. Der er ingen vegetariske hovedretter, men udvalget af desserter inkluderer crème brûlée og chokolademousse. Bordet fungerer for blandede selskaber med retter som entrecôte.

18 vegetariske og 2 veganske retter ud af 47

85dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter. Entrecôte grillée har 0 g kulhydrater, og poêlée de noix de St Jacques har 10 g.

28 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
60 Route de Montricoux 60, 82800 Nègrepelisse
Tider
man12:00–13:45, 19:30–21:00
tir12:00–13:45, 19:30–21:00
ons12:00–13:45, 19:30–21:00
tor12:00–13:45, 19:30–21:00
fre12:00–13:45
lørlukket
søn12:00–13:45
fermé le vendredi soir, le samedi toute la journée sauf pour les groupes de plus de 20 personnes et le dimanche soir
Kontakt
+33563642341 hotelsdesarts@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrestaurantdesarts.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Les Gourmandises SARL? Gør krav på dit sted.