Gasthaus Mandelhof
Mandelring 11, 67433 Neustadt an der Weinstraße
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Zum Satt-Essen
„Grüner Zwerg“vegetarian
6.50
Small Salad — Kleiner Salat mit fruchtig-leckerem Dressing
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
„Seepferdchen“
8.50
Fish Fingers with Potatoes — drei Fischstäbchen mit Kartoffeln / Kartoffelknödel
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
„Kleine Pfälzerin“
8.50
Bratwurst with Vegetables and Potatoes — Eine Bratwurst mit Gemüse und Kartoffeln
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
„Genudel“ in verschiedenen Variationenvegetarian
Pasta Variations
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
Nudeln mit Buttervegetarian
6.50
Pasta with Butter
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat
Nudeln mit Tomaten oder / Rahmsaucevegetarian
7.50
Pasta with Tomato or Cream Sauce
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrat
Nudeln mit Gemüse und Saucevegetarian
8.50
Pasta with Vegetables and Sauce
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 72
„Kloß mit Soß`“
6.50
Potato Dumpling with Sauce — ein Kartoffelknödel mit dunkler Soß
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Spaghetti-Pfannkuchen mit Puderzucker & Apfelsoßevegetarian
3.50
Spaghetti Pancakes with Apple Sauce
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrat
Für Schlecker-Mäulchen
Eine Kugel Eis: Vanille, Haselnuss, Schokoladevegetarian
2.90
Ice Cream
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Eine Kugel Sorbet: Zitrone, Aprikosevegan
2.90
Sorbet
estimeret≈ 100 kcal20 g kulhydrattung 39
MENÜ - MANDELHOF
als 3 Gang
49.00
Tasting Menu 3-Course — Gruß aus der Küche und Yannick´s Brot, Variation von Pilzen mit Cassissauce, Selleriecréme und geröstetem Quinoa, Carpaccio von Saumagen und Kürbis mit Kürbiskernöl und Salatbukett oder Gegrillte Birne mit geflämmten Ziegenkäse, gerösteter Walnuss und Riesling-Gel, „Surf & Turf“ von Rumpsteak und Riesen-Garnele Tomatenbutter, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln oder Auf der Haut gebratenes Seeteufelfilet mit Zitronenrisotto, Karotten und Weißburgundersauce, Trauben- Traum ~ Crumble, Gelee, Sauce und Trauben ~
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
als 4 Gang
56.00
Tasting Menu 4-Course — Gruß aus der Küche und Yannick´s Brot, Variation von Pilzen mit Cassissauce, Selleriecréme und geröstetem Quinoa, Carpaccio von Saumagen und Kürbis mit Kürbiskernöl und Salatbukett oder Gegrillte Birne mit geflämmten Ziegenkäse, gerösteter Walnuss und Riesling-Gel, „Surf & Turf“ von Rumpsteak und Riesen-Garnele Tomatenbutter, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln oder Auf der Haut gebratenes Seeteufelfilet mit Zitronenrisotto, Karotten und Weißburgundersauce, Trauben- Traum ~ Crumble, Gelee, Sauce und Trauben ~
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 29
als 5-Gang
62.00
Tasting Menu 5-Course — Gruß aus der Küche und Yannick´s Brot, Variation von Pilzen mit Cassissauce, Selleriecréme und geröstetem Quinoa, Carpaccio von Saumagen und Kürbis mit Kürbiskernöl und Salatbukett oder Gegrillte Birne mit geflämmten Ziegenkäse, gerösteter Walnuss und Riesling-Gel, „Surf & Turf“ von Rumpsteak und Riesen-Garnele Tomatenbutter, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln oder Auf der Haut gebratenes Seeteufelfilet mit Zitronenrisotto, Karotten und Weißburgundersauce, Trauben- Traum ~ Crumble, Gelee, Sauce und Trauben ~
estimeret≈ 1800 kcal130 g kulhydrattung 29
VORSPEISEN – LECKERER EINSTIEG
Duett Mandelhofvegetarian
8.00
Homemade Dips with Bread — Hausgemachte Dip´s mit Yannick´s selbstgebackenem Brot
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Knackig frischer Blatt- und Wildkräuter-Salatvegan
9.50
Mixed Leaf and Wild Herb Salad — mit fruchtigem Dressing, Radieschen, Tomaten und gerösteten Kernen
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Genuss plus zum Salat mit hausgebeiztem Lachs / geflämmtem Ziegenkäsepescatarian
6.00
Salad with Salmon or Goat Cheese
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Variation von Pilzenvegetarian
14.00
Mushroom Variation — mit Cassissauce, Selleriecréme und geröstetem Quinoa
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
Gegrillte Birnevegetarian
14.00
Grilled Pear with Goat Cheese — mit geflämmtem Ziegenkäse, gerösteter Walnuss und Rieslinggel
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
„Herbst in der Pfalz“: Carpaccio vom Saumagen und Kürbis
14.00
Pork Stomach Carpaccio with Pumpkin — mit geröstetem Kürbiskernöl und Salatbukett
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Aus dem Suppentopf: Crémige Kürbissuppevegetarian
10.00
Creamy Pumpkin Soup — mit Kürbiskernen und Rosmarinöl
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
EUER Tisch voller Köstlichkeiten
15.00
Platter of Delicacies — serviert mit vegetarischen Naschwerk, aber auch Fleisch und Fisch, etwas Salat & zweierlei Brot von Liebenstein´s mit Aufstrich
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
HAUPTGERICHTE – HERBSTLICH & WARM
Großes „Vitamin B“ - Knackig frischer Salatvegan
14.50
Large Vitamin B Salad — mit Preiselbeerdressing, Tomaten, Radieschen und gerösteten Kernen
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratbalanceret 70
mit gegrilltem Lachsforellenfiletpescatarian
9.00
Salad with Grilled Salmon Trout
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 83
mit geflämmtem Ziegenkäsevegetarian
7.00
Salad with Goat Cheese
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratbalanceret 79
Gebratene Rinderstreifen vom Roastbeef
24.00
Fried Roast Beef Strips — mit Kräutersauce und buntem Salat
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebratenes Seeteufelfiletpescatarian
35.00
Fried Monkfish Fillet — mit Zitronen-Risotto, Karotten-Gemüse und Weissburgunder-Sauce
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Surf & Turf „Mandelhof“
42.00
Surf & Turf Mandelhof — Rumpsteak vom deutschen Rind mit Riesen-Garnelen Tomatenbutter, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rumpsteak ohne Garnelen
36.00
Rump Steak
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vegetarisch: Frische Tagliatelle-Nudelnvegetarian
21.00
Vegetarian Tagliatelle with Pumpkin — mit Kürbissauce, Feta-Käse und geröstetem Kürbiskernöl
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Frische Tagliatelle-Nudeln mit Kürbissauce und gebratenen Riesen-Garnelenpescatarian
25.00
Tagliatelle with Pumpkin and Shrimp
estimeret≈ 710 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Gebratener Saumagen vom Metzger Hambel
22.00
Fried Pork Stomach — mit kräftiger Sauce, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln
estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Gebratene Pälzer Grumbeere (Kartoffeln)vegetarian
15.00
Fried Potatoes with Quark — mit „weißem Käs´“ (angemachter Quark) und Olivenöl
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
mit unserem hausgebeizten Lachs (kalt)pescatarian
6.00
Cured Salmon
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
NACHSPEISE – DAFÜR IST IMMER NOCH PLATZ
Trauben-Traumvegetarian
13.00
Grape Dream Crumble — ~ als Crumble, Gelee, Sauce und Trauben ~
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 42
Crémig-nussiges Haselnusseisvegetarian
11.50
Hazelnut Ice Cream with Plums — mit eingelegten Zwetschgen & Schoko-Nusscrunch
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37
„Affogato“vegetarian
6.50
Affogato — Eine Kugel Vanilleeis mit Espresso
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
Heiß & Süßvegetarian
5.90
Coffee with Pralines — Ein Espresso oder ein Kaffee mit zwei Pralinen
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42
Belgier in der Pfalzvegetarian
8.50
Belgian Pralines — 5 belgische Pralinen von „epralinchen“ aus Haßloch
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42
Unsere Nachtisch-Variationvegetarian
12.50
Dessert Variation for Two — süßes Glück für zwei Personen
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 42
Vanille-Créme-Brûlée mit Himbeersorbetvegetarian
10.00
Vanilla Crème Brûlée with Raspberry Sorbet
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
Eis: Vanille, Haselnussvegetarian
2.90
Ice Cream: Vanilla, Hazelnut
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat
Sorbet: Erdbeer, Zitrone, Himbeerevegan
2.90
Sorbet: Strawberry, Lemon, Raspberry
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
„Cooler Sundowner“vegetarian
7.90
Sorbet with Sparkling Wine — Sorbet nach Wahl mit Secco aufgegossen
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrattung 39
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78veggie
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scoreestimeret
Mange vegetariske valgmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få friske tagliatelle med græskarsauce og feta eller stegte kartofler med kvark. Der findes også variationer af svampe med cassisauce og sellericreme.
27 vegetariske og 4 veganske retter ud af 44
67dia
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scoreestimeret
Proteinrige retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere gode muligheder med fokus på kød og grøntsager. Der er et udvalg af salater og proteinrige hovedretter.
13 diabetesvenlige · 44 retter
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Praktisk
- Adresse
- Mandelring 11, 67433 Neustadt an der Weinstraße
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +4963219595490 info@mandelhof.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandelhof.de/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %