Le Shalimar - Nice, 11 Rue Biscarra

rue Biscarra 11, 06000 Nice

Lukket nu · åbner 19:00

Indian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SNACK

Papadumvegetarian

1.00

estimeret≈ 120 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Plats Végétariens

MIXED VEGETABLESvegetarian

13.90

Mixed Vegetable Curry — Assortiment de légumes, sauce au curry

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

ALLOU PALAKvegetarian

13.90

Aloo Palak — Epinards et pommes de terre cuisinés aux épices

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

ALLOU BOMBAYvegetarian

13.90

Aloo Bombay — Pommes de terre cuisinées sauce curry et cumin

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

ALLOU GOBIvegetarian

13.90

Aloo Gobi — Chou-fleur et pommes de terre cuisinés dans une sauce épicée

estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

DALL MAKHNIvegetarian

13.90

Dal Makhni — Assortiment de lentilles cuisinées dans une sauce au beurre

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

CHANNA MASSALAvegetarian

13.90

Chana Masala — Pois chiches à la sauce épicée du chef

estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

VEGETABLES SHAI KORMAvegetarian

15.90

Vegetable Shahi Korma — Assortiment de légumes, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

PALALK PANNERvegetarian

15.90

Palak Paneer — Curry d’épinards au fromage

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BENGAN BURTHAvegetarian

15.90

Baingan Bharta — Aubergines grillées au tandoor et mijotées dans une sauce épicée

estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Nos Buryanies

SABZIE BURYANIEvegetarian

18.90

Vegetable Biryani — Assortiment de légumes mijotés avec du riz Basmati et 25 épices

estimeret≈ 650 kcal95 g kulhydratbalanceret 66

MOULES BURYANIE

19.90

Mussel Biryani — Moules décortiquées mijotées avec du riz Basmati et 25 épices

estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

MACHLI BURYANIEpescatarian

19.90

Fish Biryani — Poisson mijoté avec du riz Basmati et 25 épices

estimeret≈ 640 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

CHICKEN BURYANIE

19.90

Chicken Biryani — Blanc de poulet mijoté avec du riz Basmati et 25 épices

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

BŒUF BURYANIE

20.90

Beef Biryani — Bœuf mijoté avec du riz Basmati et 25 épices

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

GOSHT BURYANIE

24.90

Lamb Biryani — Agneau mijoté avec du riz Basmati et 25 épices

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

JHINGHA BURYANIpescatarian

21.90

Prawn Biryani — Crevettes décortiquées mijotées avec du riz Basmati et 25 épices

estimeret≈ 630 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Nos Entrées

PAKORA ALLOUvegetarian

7.90

Aloo Pakora — Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

BHAJAvegetarian

7.90

Onion Bhaja — Beignets d’oignons à la farine de pois chiches et différentes épices

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

MACHLI PAKORApescatarian

8.90

Fish Pakora — Beignets de poisson, façon Bengali

estimeret≈ 340 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

CHICKEN PAKORA

8.90

Beignets de blancs de poulet, façon Rajput

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat

SAMOSAvegetarian

7.90

Vegetable Samosa — Beignets triangulaires fourrés aux légumes

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydrat

SHEEK KABAB

8.90

Seekh Kebab — Brochette de viande hachée et différentes épices, grillée au tandoor

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

POULET TANDOORI

8.90

Tandoori Chicken — Cuisse de poulet, macérée dans une sauce et grillée au tandoor

estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BARA KABAB

10.90

Bara Kebab — Jarret d’agneau macéré dans une sauce et grillé au tandoor

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

POULET TIKKA

10.90

Chicken Tikka — Blancs de poulet en dés, macérés dans une sauce et grillés au tandoor et différentes épices

estimeret≈ 190 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

MACHLI TIKKApescatarian

10.90

Fish Tikka — Morceaux de poissons macérés dans une sauce et grillés au tandoor

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

DADIE PLATE

13.90

Dadi Platter — Poulet Tikka, Sheek Kabab, Machli Tikka, beignets de pommes de terre et d’oignons

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Spécialités Tandoori

KOFTA MASALA

19.90

Brochettes de viande hachée, Tandooris grillées farçies au fromage, sauce crème épicé du chef

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

KOFTA SHAI KORMA

19.90

Kofta Shahi Korma — Brochettes de viande hachée, grillées farçies au fromage, sauce crème fraîche, noix de cajou et épices

estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Nos plats principaux

SADA GOSHT

24.90

Lamb Curry — Agneau au curry

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

ALLOU GOSHT

24.90

Lamb Vindaloo — Agneau sauce vindaloo avec pommes de terre, épicé

estimeret≈ 610 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

AGNEAU SHAI KORMA

24.90

Lamb Shahi Korma — Agneau à la crème fraîche, noix de cajou et amandes

estimeret≈ 680 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GOSHT LAHORE

24.90

Agneau sauce noix de cajou, beurre, abricots et épicesx

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratbalanceret 73

GOSHT MASSALA

24.90

Lamb Masala — Agneau cuisiné à la sauce épicée du chef

estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SADA CHICKEN

19.90

Chicken Curry — Poulet au curry

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CHICKEN MASSALA

19.90

Chicken Masala — Poulet relevé, épicé avec des aromates frais et petits pois

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CHICKEN VINDALOO

19.90

Poulet bien relevé aux épices à la sauce vindaloo

estimeret≈ 460 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CHICKEN SAGWALA

19.90

Poulet à la sauce épinards

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CHICKEN SHAI KORMA

19.90

Chicken Shahi Korma — Blancs de poulet préparés à la crème fraîche, noix de cajou, et amandes

estimeret≈ 610 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CHICKEN GINGER

19.90

Poulet au gingembre, tomates fraîches, piments verts, ail et épices

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CHICKEN BUTTER

19.90

Butter Chicken — Poulet grillé au tandoor, cuisiné aux tomates, beurre, crème fraiche

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CHICKEN TIKKA MASSALA

19.90

Chicken Tikka Masala — Poulet grillé au tandoor, cuisiné au gingembre, ail, muscade, piments verts et oignons sauce noix de cajou, amandes, crème fraîche

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SADA JHINGApescatarian

21.90

Prawn Curry — Crevettes décortiquées au curry

estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

JHINGA MALAIpescatarian

21.90

Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, amandes, raisins secs, bananes

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

JHINGA MULTANIpescatarian

21.90

Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, amandes, raisins secs, bananes

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

JHINGA MASSALApescatarian

21.90

Prawn Masala — Crevettes décortiquées à la sauce épicée du chef

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

SADA BŒUF

20.90

Beef Curry — Bœuf au curry

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BŒUF VINDALOO

20.90

Beef Vindaloo — Bœuf relevé aux épices à la sauce vindaloox

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BŒUF SAGWALA

20.90

Beef Sagwala — Bœuf à la sauce épinards

estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

BŒUF KASHMIRI

20.90

Kashmiri Beef — Bœuf sauce crème fraîche, noix de cajou et épices

estimeret≈ 550 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BŒUF GINGER

20.90

Ginger Beef — Bœuf au gingembre, tomates fraîches, piments verts, ail et épices

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BŒUF MASSALA

20.90

Beef Masala — Bœuf cuisiné à la sauce épicée du chef

estimeret≈ 440 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Spécialités de la Mer

MOULES BENGALI

19.90

Bengali Mussels — Moules décortiquées, sauce oignon, ail, tomates, coriandre fraîche et épices

estimeret≈ 310 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

MACHLI PUNJABI

19.90

Punjabi Fish — Poisson grillé, relevé aux épices et aromates frais

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

MACHLI MASSALA

19.90

Fish Masala — Poisson à la sauce épicée du chef

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

SADA GAMBAS

24.00

Gambas décortiquées, sauce curry

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

GAMBAS MALAI

24.00

Malai Gambas — Gambas décortiquées à la crème fraîche, noix de cajou et amandes

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GAMBAS MASSALA

24.00

Gambas Masala — Gambas décortiquées à la sauce épicée du chef

estimeret≈ 360 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Nos pains Tandooris grillés

NAN

2.00

Naan — Pain Pakistanais à la farine de blé blanche

estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat

STUFFED PARATHAvegetarian

5.00

Pain à la pâte levée farci aux légumes

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

PESHAWRI NAN

4.00

Peshawri Naan — Pain à la pâte levée avec des raisins secs

estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrat

MIRCH NAN

4.00

Mirch Naan — Pain à la pâte levée avec des piments verts

estimeret≈ 280 kcal48 g kulhydrat

NAN À L’AIL

4.00

Garlic Naan — Pain à la pâte levée avec de l’ail

estimeret≈ 280 kcal48 g kulhydrat

CHEESE NANvegetarian

5.00

Cheese Naan — Nan au fromage

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

KEEMA NAN

5.00

Keema Naan — Nan fourré à la viande d’agneau hachée et épicée

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat

Riz Basmati

PULAO SAFRANIvegetarian

4.00

Safrani Pulao — Riz Basmati au cumin et safran

estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat

MATAR PULAOvegetarian

6.00

Riz Basmati aux petits pois

estimeret≈ 260 kcal48 g kulhydrat

CHANNA PULAOvegetarian

6.00

Riz Basmati aux pois chiches

estimeret≈ 310 kcal52 g kulhydratbalanceret 67

KASHMIRI PULAOvegetarian

6.00

Riz Basmati aux divers fruits confits

estimeret≈ 380 kcal65 g kulhydrattung 39

Desserts

GATEAU MAISON

4.90

House Cake — Semoule, safran, noix de coco, amandes, pistaches (légèrement sucré)

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 41

GULAB JAMAN

6.90

Gulab Jamun — Boulettes, poudre de fruits secs préparées au miel

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39

KULFI

6.90

Glace maison, cardamone, pistaches, amandes, noix de coco

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Menus

Menu MIDI

17.90

Lunch Menu — lundi au vendredi sauf les jours fériés

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 74

Menu Dégustation à volonté

26.90

All-you-can-eat Tasting Menu — MIDI & SOIR(lundi au jeudi - sauf jours fériés et veilles de jours fériés)

estimeret≈ 1800 kcal220 g kulhydrattung 37

Menu MIDI & SOIR

27.90

Lunch & Dinner Menu

estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydrat

Menu Dégustation MIDI & SOIR

37.90

Tasting Menu

estimeret≈ 1400 kcal160 g kulhydrattung 41

Spécialités Tandoori

BARAK KABAB

10.90

Jarret d’agneau macéré dans une sauce et grillé au tandoor

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

RAITAvegetarian

7.00

Salade indienne : yaourt, concombre, tomate, cumin

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

SABZIE SALADEvegetarian

9.00

Sabzie Salad — Salade verte, tomate, concombre, chou-rouge, chou-blanc, carotte, sauce maison épicée

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

MACHLI SALADEpescatarian

12.90

Fish Salad — Salade verte, tomate, concombre, poisson, sauce maison épicée

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

CHICKEN SALADE

12.90

Chicken Salad — Salade verte, tomate, concombre, chou-rouge, chou-blanc, poulet, sauce maison épicée

estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

JHINGA SALADEpescatarian

12.90

Prawn Salad — Salade verte, tomate, concombre, crevette, sauce maison épicée

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Plats spécifiques indiens

CHICKEN TANDOORI

19.90

Cuisses de poulet (2ex) macérées et grillées au tandoor

estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

CHARGHA MANGALAIS

21.90

Assortiment de grillades conseillé par le chef

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GAMBAS GRILLÉESpescatarian

32.00

Grilled Gambas — Gambas préparées dans une sauce et grillées au tandoor

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

SADA BØEUF

20.90

Sada Beef — Boeuf au curry

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GAMBAS SHALIMARpescatarian

35.00

Gambas décortiquées, grillées accompagnées de crevettes décortiquées cuisinées avec sauce gingembre, ail, oignon, tomates et coriandre fraiche.

estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Desserts

GULAB CHARAB

10.90

Boulettes, poudre de fruits secs préparées au miel, flambées au Grand Marnier

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

MANGUE ROYALEvegan

10.90

Royal Mango Sorbet — Sorbet de mangue avec son coulis

estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrattung 35

COUPE SHALIMARvegan

10.90

Mango Sorbet Coupe — Sorbet de mangue avec liqueur de mangue

estimeret≈ 280 kcal55 g kulhydrattung 32

COLONELvegan

10.90

Lemon Sorbet — Sorbet citron, vodka

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrattung 39

GLACE & SORBETS

5.50

Ice Cream and Sorbets — Deux boules au choix

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

NOS MENUS

MENU – Midi & Soir

27.90

Set Menu — Entrées, Plats, Desserts

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 35

MENU ENFANT

12.90

Kids Menu — Poulet Tandoori accompagné de riz et Glaces 2 Boules

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Indisk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Allou Gobi og Channa Massala. Der findes også Sabzie Buryanie med basmatiris.

25 vegetariske og 3 veganske retter ud af 104

76dia
scoreestimeret

Indiske curryer og tandoori grill

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Tandoori-grill og forskellige kødcurryer er gode valg.

61 diabetesvenlige · 107 retter

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Praktisk

Adresse: rue Biscarra 11, 06000 Nice
Tider: man12:00–14:00, 19:00–22:30
tir12:00–14:00, 19:00–22:30
ons12:00–14:00, 19:00–22:30
tor12:00–14:00, 19:00–22:30
fre12:00–14:00, 19:00–22:30
lør12:00–14:00, 19:00–22:30
søn12:00–14:00, 19:00–22:30
Kontakt: +33493139578
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-shalimar.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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