tilbage til søgning

Restaurant Safran - Nice, 28 Quai Lunel

28 Quai Lunel, 06300 Nice

åbningstider er ikke kendt endnu

Middle Eastern€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

La carte
Mijoté de veau à l'aubergine et aux pois cassés
21.90
Veal stew with eggplant and split peas
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Mijoté de veau aux fines herbes et aux haricots rouges
21.90
Veal stew with herbs and red beans
estimeret≈ 460 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Brochette de coquelet accompagné de riz aux épines-vinettes
26.90
Cornish hen skewer with barberry rice
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Mijoté de poulet à la noix et au JUS de grenade
24.90
Chicken stew with walnuts and pomegranate juice
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
Brochette de coquelet accompagné de riz aux griottes
26.90
Cornish hen skewer with cherry rice
estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Entrées
Salade niçoise
Salade verte, tomate, poivron, anchois, thon, oignon, oeuf, olive.
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade composéevegetarian
Mixed salad — Salade verte, tomate, oignon
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade grecquevegetarian
Greek salad — Salade verte, concombre, tomate, oignon, fromage feta
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad — Salade verte, tomate, toast chèvre
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de saumon
Salmon salad — Salade verte, tomate, saumon fumé
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade fermière
Farmhouse salad — Salade, tomate, noix, roquefort, toast chèvre
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Poissons
Loup grillé
Grilled sea bass — Purée de pomme de terre fait maison ou riz ou frites
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 77
Gambas flambées au Pastis
Flambéed prawns with Pastis — Riz ou frites
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Blanquette de la mer (saumon, gambas et moules)
Seafood blanquette — Riz ou frites
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 71
Pâtes
Spaghettis au Pestou
Spaghetti Pesto
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Spaghettis au Roquefort
Spaghetti Roquefort
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Spaghettis alla marinara
Spaghetti Marinara
estimeret≈ 640 kcal68 g kulhydratbalanceret 73
Moules et gambas
Pasta with mussels and prawns
estimeret≈ 690 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
Spaghettis au saumon
Spaghetti with salmon
estimeret≈ 710 kcal64 g kulhydratbalanceret 67
Desserts
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrattung 34
Fondant au chocolat
Chocolate fondant
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 41
Tiramisu
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Panna cota aux fruits rouges
Panna Cotta with red fruits
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Colonel
Colonel (Ice cream with vodka) — 2 boules de glaces Vanille, Chocolat, Fraise, Citron, Café
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Paloodehvegan, vegetarian
Granité de vermicelles de riz à l'eau de rose
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrattung 32
Bastani
Glace pistache, safran
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrattung 42
Mélange bastani paloodeh
Bastani Paloodeh mix
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrattung 39
Entrées
Caviar d'Auberginevegan, vegetarian
Eggplant caviar — Aubergines, menthe, kashk
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Beignets de viande aux épices
Spiced meat fritters — Viande hachée, pommes de terre, oeuf, épices
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade Méditerranéenne
Mediterranean salad — Poulet, pomme de terre, cornichons, petit pois, oeuf, mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Concassée d'aubergines grillées à l'ail et tomates
Grilled eggplant with garlic and tomatoes — Aubergine grillée et fumée, ail, tomates, oeuf
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Assiette maison (1 personne)
House platter (1 person) — Combinaison des entrées
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat
Assiette maison (2 personnes)
House platter (2 persons) — Combinaison des entrées
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Grillades
Brochettes d'agneau haché (240g)
Minced lamb skewers — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Brochettes d'agneau haché (480g)
Minced lamb skewers (large) — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Brochette de poulet Tikka
Chicken Tikka skewer — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Brochette de Coquelet mariné au citron & au safran
Lemon and saffron Cornish hen skewer — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Assiette Safran
Saffron platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de poulet tikka
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Assiette Sottani
Sottani platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de filet de boeuf
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Assiette Barg
Barg platter (Beef fillet) — 1 brochette de filet de boeuf
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Assiette du Chef
Chef's platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de coquelet mariné au citron et au safran
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette Royale
Royal platter — 1 brochette de filet de boeuf et 1 brochette de coquelet au citron et au safran
estimeret≈ 540 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

39veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Caviar d'Aubergine og Salade grecque. Dessertmenuen har Paloodeh. De fleste hovedretter indeholder kød eller fisk.

5 vegetariske og 2 veganske retter ud af 42

74dia
scoreestimeret

Mellemøstlig mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. Du kan bytte ris eller pomfritter ud med salat.

14 diabetesvenlige · 42 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
28 Quai Lunel, 06300 Nice
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33493817153
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-safran.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 78 %

Ejer du Restaurant Safran - Nice, 28 Quai Lunel? Gør krav på dit sted.