AL CAPONE Restaurant - 3 Rue Chauvain
Rue Chauvain 3, 06000 Nice
Lukket nu · åbner 12:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pizza
AL CAPONEvegetarian
20.00
Al Capone Pizza — Crème d'asperges, mozzarella, fromage de chèvre, poire caramélisée, noix et miel
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
TARTUFATA GOURMETvegetarian
24.00
Tartufata Gourmet Pizza — Crème de truffe, mozzarella, tomates cerises, roquette, copeaux de truffe
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, basilic, olives
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
Napoletana
14.00
Napoletana Pizza — Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives et basilic
estimeret≈ 750 kcal72 g kulhydratbalanceret 67
Diavola
15.00
Diavola Pizza — Tomate, mozzarella, salami piquant et olives
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Cannibal
17.00
Cannibal Pizza — Bœuf haché, champignons, oignons rouges, sauce barbecue
estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat
Regina Maria Luisa
17.00
Regina Maria Luisa Pizza — Tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons
estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
Calzone
16.00
Tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
Polpette
16.00
Polpette Pizza — Tomate, mozzarella, boulettes de porc, basilic
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
Hawaiian
17.00
Hawaiian Pizza — Tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas
estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydratbalanceret 66
Tonno E Cipolla
17.00
Tonno E Cipolla Pizza — Tomate, mozzarella, thon, oignon rouge, olives, basilic
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
5 Fromaggivegetarian
18.00
5 Formaggi Pizza — Gorgonzola, mozzarella, fromage de chèvre, provolone, stracciatella
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat
Bianca Al Salmone
21.00
Bianca Al Salmone Pizza — Base crème, saumon fumé, huile d'olive
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat
Pâtes
Pâtes aux Fruits de Merpescatarian
23.00
Seafood Pasta — Crevettes, palourdes, moules, sauce au vin blanc, persil
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Pâtes à la Truffevegetarian
24.00
Truffle Pasta — Pâtes à la crème de truffe, parmesan et herbes aromatiques, copeaux de truffe
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Carbonara
16.00
Parmesan, œuf, bacon, poivre noir
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
Bolognese
16.00
Tomates, viande hachée, basilic
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Pâtes aux Vongolepescatarian
20.00
Vongole Pasta — Palourdes, sauce au vin blanc, persil
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Burgers
ROYAL AL CAPONE
22.00
Royal Al Capone Burger — Double steak haché, double cheddar, tomates, bacon, laitue, cornichons, oignons rouges, sauce Jack Daniel's
estimeret≈ 1250 kcal75 g kulhydrattung 37
WHISKEY JACK DANIELS
19.00
Whiskey Jack Daniels Burger — Steak haché, tomates, bacon, laitue, cornichons, oignons rouges, cheddar, sauce Jack Daniel's
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Classic
16.00
Classic Burger — Steak haché, tomates, laitue, cornichons, oignons rouges, cheddar, sauce tartare
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Bacon
17.00
Bacon Burger — Steak haché, tomates, bacon, laitue, cornichons, oignons rouges, cheddar, sauce tartare
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat
Bœuf
Daube Niçoise
23.00
Daube niçoise traditionnelle, mijotée au vin rouge local avec herbes de Provence, carottes et zeste d'orange, servie avec des gnocchis
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Fruits de Mer & Poisson
Pavé de Saumonpescatarian
25.00
Salmon Fillet — Pavé de saumon sur lit de brocoli, sauce beurre blanc
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Moules à la Crèmepescatarian
20.00
Mussels in Cream Sauce — Moules, sauce crémeuse, herbes fraîches, herbes de Provence
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Moules au Vin Blancpescatarian
20.00
Mussels in White Wine — Moules, sauce au vin blanc, herbes fraîches, herbes de Provence
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Fritto Mistopescatarian
19.00
Calmars, crevettes, anchois, frites
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Entrées
Salade Burratavegetarian
15.00
Burrata Salad — Salade, tomates, basilic et burrata
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade Chèvre Chaudvegetarian
15.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre chaud, poire caramélisée, noix, miel
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat
Salade Jambon Pesto
16.00
Ham Pesto Salad — Salade, burrata, jambon cru, pesto et tomates cerises
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade Saumonpescatarian
18.00
Salmon Salad — Salade, saumon, avocat, quinoa, tomates
estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Salade Niçoisepescatarian
18.00
Niçoise Salad — Salade, thon, œuf, anchois, tomates, olives, oignon rouge
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Soupe à l'Oignon
14.00
Onion Soup — Oignons caramélisés, bouillon de volaille, croûtons et fromage
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 67
Carpaccio Méditerranéen de Poivronspescatarian
15.00
Mediterranean Pepper Carpaccio — Poivrons doux grillés et marinés, stracciatella, anchois, sauce ranch maison
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Desserts Faits Maison
Profiterolesvegetarian
10.00
Glace vanille et sauce chocolat chaud
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30
Tiramisuvegetarian
9.00
Café, mascarpone, biscuits, cacao
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Poire Pochée au Vin Rouge Épicévegetarian
9.00
Poached Pear in Red Wine — Servie avec un sirop de vin rouge et une glace à la vanille
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Glaces Artisanalesvegetarian
6.00
Artisan Ice Cream — 2 boules au choix : vanille, chocolat, fraise ou pistache
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Plats Populaires
Carpaccio de Bœuf Signature
16.00
Signature Beef Carpaccio — Sauce agrumes-kimchi · orange de Sicile · roquette · parmesan · câpres
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade Caprese à la Mozzarella di Bufalavegetarian
12.00
Caprese Salad — Tomates · pesto · huile d'olive
estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Confit de Cuisse de Canardgluten_free
29.00
Duck Leg Confit — Rôti et caramélisé · sauce à la framboise · purée de carottes et pommes de terre
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Lasagne Traditionnelle Gratinée au Four
18.00
Traditional Lasagna
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Crème Brûlée à la Vanille Bourbonvegetarian
10.00
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
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Proteinrige retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Du finder både fisk og friske salater på menuen.
11 diabetesvenlige · 43 retter
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Praktisk
- Adresse
- Rue Chauvain 3, 06000 Nice
- Tider
- man12:00–15:00, 18:00–23:00tir12:00–15:00, 18:00–23:00ons12:00–15:00, 18:00–23:00tor12:00–23:00fre12:00–23:00lør12:00–23:00søn12:00–23:00
- Kontakt
- +33783074660
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alcapone-nice.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 76 %
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