Vecchio Mulino - Nieder-Olm, Bussolengo-Platz

Bussolengo-Platz 6, 55268 Nieder-Olm

Lukket nu · åbner 18:00

Italianpizzeria€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI DELLO CHEF VORSPEISEN

Bruschetta “4 Stück” Vegetarischvegetarian

6.90

Bruschetta — Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydratbalanceret 69

Carpaccio di manzo con rucola e grana

13.50

Beef Carpaccio — Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan serviert

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bruscetta di polipo e pomodoro profumata al basilico

9.90

Octopus Bruschetta — Geröstete Brotscheiben mit Oktopus, Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydratbalanceret 72

Mille foglio di melanzane alla “Parmigiana” Vegetarischvegetarian

13.90

Eggplant Parmigiana — Geschichtete Aubergine mit Tomaten, Mozzarella an Parmesankäse gratiniert

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Polipo alla griglia e patate marinate in salsa salmoriglio

26.90

Grilled Octopus — Gegrillter Oktopus auf Kartoffelscheiben in Salmorigliosauce

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratbalanceret 66

Insalata Caprese Vegetarischvegetarian

10.90

Caprese Salad — Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello Tonnato

13.50

Kalbscarpaccio mit einer Thunfischcreme und Kapern

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Antipasto misto alla “Vincenzo”

21.90

Mixed Antipasti — Gemischte italienische Vorspeisenplatte

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Antipasto misto alla “Vincenzo”

13.50

Mixed Antipasti — Gemischte italienische Vorspeisenplatte

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

Antipasto Misto Dolcevita Vegetarischvegetarian

19.90

Vegetarian Mixed Antipasti — Gemischte italienische Vorspeisenplatte (vegetarisch)

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 72

Antipasto Misto Dolcevita Vegetarischvegetarian

11.50

Vegetarian Mixed Antipasti — Gemischte italienische Vorspeisenplatte (vegetarisch)

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

SUPPEN

TOMATENCREMESUPPE

8.90

Tomato Cream Soup

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Stracciatella alla romana

8.90

Stracciatella Soup — Römische Eierflöckchensuppe

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

PASTA DELLO CHEF

Tagliatelle alla “Frank Sinatra”

17.90

Tagliatelle Sinatra — Hausgemacht Tagliatelle mit roter Paprika, Rinderstreifen und Garnelen

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

Tagliatelle con porcini e gamberi

17.90

Tagliatelle with Porcini and Shrimp — Hausgemacht Tagliatelle mit Steinpilzen und Garnelen

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Tagliatelle con salmone e broccoli in salsa rosa

17.90

Tagliatelle with Salmon and Broccoli — Hausgemacht Tagliatelle mit Broccoli und Lachs in einer Tomaten-Sahnesauce

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 76

Tagliatelle con traccetti di manzo al sugo

16.90

Tagliatelle with Beef Ragout — Hausgemacht tagliatelle mit rinderstreifen ragout

estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia Vegetarischvegetarian

15.90

Ricotta and Spinach Ravioli — Hausgemacht Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Lasagna alla “Emiliana”

14.50

Lasagna Emiliana — Lasagne nach Art des Hauses

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Cannelloni di ricotta e spinaci Vegetarischvegetarian

14.50

Ricotta and Spinach Cannelloni — Cannelloni, gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 71

INSALATA SALATE

Insalata Mista (gemischter Salat) Vegetarischvegetarian

6.90

Mixed Salad

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata Mista (gemischter Salat) Vegetarischvegetarian

8.90

Mixed Salad

estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata Capricciosa Vegetarischvegetarian

12.90

Capricciosa Salad — Gemischter Salat mit Mozarella, Oliven und Paprika

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Insalata Vecchio Mulino

14.90

Vecchio Mulino Salad — Salat der Saison mit Parmaschinken, Rucola und Mozzarella

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Insalata del chef

13.90

Chef's Salad — Salat der Saison mit Thrunfisch, Schinken und Käse

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Insalata del Contadino Vegetarischvegetarian

12.90

Farmer's Salad — Bauernsalat mit Tomaten, Oliven,Zwiebeln, Schafskäse und Oregano

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

LA PASTA NUDELGERICHTE

Spaghetti Carbonara

12.90

Spaghetti in einer Eiersahnesauce mit Speckstückchen

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Spaghetti con polipo e capperi e pomodori freschi

19.50

Spaghetti with Octopus — Spaghetti mit Oktopuss, Kappern und frischen Tomaten

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti Matriciana

12.90

Spaghetti in einer Tomatensauce mit Zwiebeln und Speck

estimeret≈ 720 kcal72 g kulhydratbalanceret 71

Spaghetti ai frutti di mare

19.90

Spaghetti mit Meeresfrüchten

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Penne alla Fiorentina Vegetarischvegetarian

13.90

Penne Fiorentina — Penne in einer Sauce aus Spinatt und Gorgonzola

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Penne alla norma “mellanzane” Vegetarischvegetarian

13.90

Penne alla Norma — Penne mit Tomate, Aubergine und Kässe

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 78

Penne alla diavolo

13.90

Penne mit Speck in einer scharffen Tomatensauce

estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydratbalanceret 71

Risotto ai funghi porcini Glutein Frei / Vegetarischvegetarian, gluten_free

15.90

Mushroom Risotto — Risotto mit Steinpilzen

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

Risotto con gamberi e limone Glutein Frei / Vegetarischgluten_free

16.90

Shrimp Risotto — Risotto mit Scampi in Zitrone

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

ARGENTINA PREMIUM STEAKS

Argentinien RUMPSTEAK 200g

25.90

Rump Steak — serviert mit Kräuterbutter

estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Argentinien RUMPSTEAK 250g

31.90

Rump Steak — serviert mit Kräuterbutter

estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tagliata di manzo con rucola e nuvolette di Grana Padano 200 gr

30.90

Tagliata di Manzo — Aufgeschnittenes Argentinien RUMPSTEAK auf Rucolablättern und Grana Padano

estimeret≈ 580 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bistecca di manzo al pepe verde e crema 200 gr

29.90

Rump Steak with Green Pepper — Argentinien Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce

estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pizza-Steak alla Luca

39.90

Pizza Steak Luca — mit Tom., Mozzarella, Aufgeschnittenes Argentinien RUMPSTEAK auf Rucolablättern und Grana Padano 200 gr

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

RINDERFILET Argentinien 230g

32.90

Beef Fillet — serviert mit Kräuterbutter

estimeret≈ 620 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Kalbfleisch-Gerichte

Saltinbocca alla romana

22.90

Saltimbocca alla Romana — Kalbsmedaillion mit Parmaschinken in Salbeibutter

estimeret≈ 480 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scaloppina di vitello in crema di gorgonzola

21.90

Veal Scaloppine Gorgonzola — Kalbsmedaillion in Gorgonzolasauce

estimeret≈ 550 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scaloppina di vitello al limone e prosecco

20.90

Veal Scaloppine Lemon Prosecco — Kalbsmedaillion in Prosecco-Zitronen-Sauce

estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scaloppina di vitello alla “Siciliana”

19.90

Veal Scaloppine Siciliana — Kalbsmedaillion in würziger Tomatensauce, Kapern und Oliven

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Scaloppina di vitello alla Valdostana “ prosciutto cotto e fondente”

20.90

Veal Scaloppine Valdostana — Kalbsmedaillion alla Valdostana ( gekochter Schinken,Käse mit Tomatensauce)

estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Extra nudeln beilage Tagliatelle

6.90

Extra Tagliatelle

estimeret≈ 320 kcal55 g kulhydrat

PESCE FISCHGERICHTE

Filetto di dorata al Prosecco olive nere e rosmarino

23.90

Sea Bream Fillet — Doradenfilet Gebraten mit schwarzen Oliven, Rosmarin und Prosecco

estimeret≈ 420 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Trancio di salmone al burro e salvia

23.90

Salmon Medallion — Lachsmedaillon an Salbeibutter

estimeret≈ 510 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto di pesce persico al vino bianco e vellutata di basilico

22.90

Perch Fillet — Zanderfilett an Weißwein- Basilikum-Sauce

estimeret≈ 390 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Calamari grigliati in salsa di olio e aglio su rucola e pomodori

21.90

Grilled Calamari — Gegrillte Calamari mariniert in Knoblauchhöll auf Rucola mit Tomaten

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Polipo scottato in padella marinato con olio di oliva limone aglio e pomodorini

33.90

Pan-seared Octopus — Gebratener Oktopuss in Olivenöll mit Knoblauch, Cherrytomaten und Zitrone und Kapern

estimeret≈ 380 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gamberoni grigliati marinati all olio e limone e aromi

24.90

Grilled King Prawns — Gegrillte Riesengarnelen mariniert an Zitronenöll und Gewürzen

estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Extra Garnelen

5.90

Extra Prawns

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Spaghetti Mulino

9.90

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöll und Cherry-Tomaten, scharf

estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Spaghetti Mulino

14.90

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöll und Cherry-Tomaten, scharf

estimeret≈ 520 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Extra mit 8 geschälten Klein Garnelen

7.90

Extra Prawns

estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Steinoffen-Pizza

Vegetarianavegetarian

12.90

Vegetarian Pizza — Pizza mit Tom., Mozzarella verschiedenes frisches Gemüs

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 67

Gorgonzola e Spinacivegetarian

11.90

Gorgonzola and Spinach Pizza — Pizza mit Tom., Mozzarella Spinat & Gorgonzola

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

Pizza Vesuvio

13.90

Pizza mit Tom., Mozzarella Gorgonzola, Spinatt, Peperoniwurst && Knoblauch

estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat

Pizza Lollobrigida

12.90

Pizza mit Tom., Mozzarella Paprikka, Spiegeleii && Salami,spinatt

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Pizza Quattro Stagioni

12.50

Pizza mit Tom., Mozzarella Pilzzee, gekochter Schinken, Paprikka && Artischocken

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Calzone

11.90

Pizza mit Tom., Mozzarella Salami, Pilzzee && gekochter Schinken

estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat

Pizza Giulia

11.90

Pizza mit Tom., Mozzarella Gekochter Schinken, Zucchini, Knoblauch

estimeret≈ 840 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Carpaccio

14.90

Beef Carpaccio Pizza — Pizza mit Tom., Mozzarella Rindercarpaccio, Rucola & Parmesan

estimeret≈ 890 kcal82 g kulhydratbalanceret 65

Pizza Dolcevitavegetarian

12.90

Pizza mit Tom., Mozzarella Rucola & Parmesanraspeln

estimeret≈ 810 kcal80 g kulhydratbalanceret 75

Pizza Gamberi

14.90

Shrimp Pizza — Pizza mit Tom., Mozzarella Shrimps, Knoblauch, Kappern && Oliven

estimeret≈ 860 kcal82 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Frutti di Mare

14.90

Seafood Pizza — Pizza mit Tom., Mozzarella Meeresfüchte & Knoblauch

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Vecchio Mulino

14.90

Pizza mit Tom., Mozzarella Parmaschinken,Rucola,Parmesanraspell

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 72

Pizza Siciliana

12.90

Pizza mit Tom., Mozzarella Sardellen, Kappern, Artischocken, Oliven && Oreggano

estimeret≈ 830 kcal80 g kulhydratbalanceret 79

Pizza Catanese

13.00

Pizza mit Tom. Mozzarella, gek.. Schinken, Auberginen, Gorgonzola && Parmesan

estimeret≈ 960 kcal82 g kulhydrat

Pizza Luigino

12.90

Pizza mit Tom. Mozzarella, Peperoniwurst und Tomatenstückchen, Knoblauch && Basilikum

estimeret≈ 920 kcal84 g kulhydrat

Pizza Pratovegetarian

12.50

Pizza mit Tom... Mozzarella, Zucchini, Cherrytomaten und Schafskässe

estimeret≈ 870 kcal82 g kulhydratbalanceret 72

Pizza Margheritavegetarian

9.50

Pizza mit Tom., Mozzarella

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

Pizza Salami

10.50

Pizza mit Tom., Mozzarella,Salami

estimeret≈ 910 kcal80 g kulhydrat

Pizza Funghivegetarian

10.50

Pizza mit Tom., Mozzarella Frische Champignons

estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydratbalanceret 74

Pizza Prosciutto

10.50

Pizza mit Tom., Mozzarella, gekochter Schinken

estimeret≈ 860 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Regina

11.90

Pizza mit Tom., Mozzarella gekochter Schinken && frische Champignons

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 72

Pizza Veronese

12.50

Pizza mit Tom., Mozzarella Salami,frische Champignons && Peperoni

estimeret≈ 940 kcal84 g kulhydrat

Pizza Capriciosa

12.90

Pizza mit Tom., Mozzarella gekochter Schinken, fr.. Champignons, Artischocken && Oliven

estimeret≈ 910 kcal84 g kulhydratbalanceret 76

Pizza Hawaii

10.90

Pizza mit Tom., Mozzarella gekochter Schinken & Ananas

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat

Pizza Tonno e cipolla

12.90

Pizza mit Tom., Mozzarella Thunfisch & Zwiebeln

estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Vincenzo

12.50

Pizza mit Tom., Mozzarella Frische Champignons, Salami, Paprikka && Peperoni

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

Pizza Panna

11.90

Pizza mit Tom..., Mozzarella,Sahnesoßse, Schinken, frische Champignons

estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat

Pizza Diavolo

12.50

Pizza mit Tom., Mozzarella,Peperoniwurst

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrat

Pizza Stefano

12.90

Pizza mit Tom... Mozzarella, Spinat, Schafskässe, Ei, Peperoniwurst

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

Pizza Taormina

14.50

Pizza mit Tom. Mozzarella, Auberginen, Cherrytomaten, Ziegenkässe, Parmaschinken

estimeret≈ 890 kcal82 g kulhydratbalanceret 65

DOLCE DELLA CASA DESSERTS

Tartufo nero affogato con espresso

6.90

Black Truffle Ice Cream with Espresso — schwarzes Trülfeleis, getränkt in Espresso

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

Tartufo bianco affogato con espresso

6.90

White Truffle Ice Cream with Espresso — weißes Trülfeleis, getränkt in Espresso

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

Cassata siciliana

6.90

italienische Schichttorte aus Sizilien

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

Tiramisu della “bottega siciliana”

7.90

Tiramisu — Tiramisu nach Art des Hauses

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 37

Panna cotta con salse varie

6.50

Panna Cotta — Panna Cotta

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Crème Brullé

7.50

Crème Brûlée

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39

Tortino di ciocolato con gelato vagnilia

7.90

Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — Warmes Schokotörtchen mit Vanillieis

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Ravioli ripieni di ricotta e spinaci og Penne alla norma. Der findes også vegetariske pizzaer som Pizza Prato og Pizza Funghi.

20 vegetariske og 0 veganske retter ud af 94

71dia
scoreestimeret

Kød og fisk uden kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter. Steaks, kalvekød og grillede fisk er naturligt lave på kulhydrater.

31 diabetesvenlige · 94 retter

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Praktisk

Adresse: Bussolengo-Platz 6, 55268 Nieder-Olm
Tider: manlukket
tir12:00–14:00, 18:00–22:00
ons12:00–14:00, 18:00–22:00
tor12:00–14:00, 18:00–22:00
fre12:00–14:00, 18:00–22:00
lør18:00–22:00
søn12:00–14:00, 18:00–22:00
Unsere Küche ist geöffnet Mittags bis 13:30Uhr und Abends bis 21:30Uhr
Kontakt: +4961367665545 info@vecchiomulino.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vecchiomulino.de
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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