tilbage til søgning

Maison Madlin

Avenue du Grand Large, 17137 Nieul-sur-Mer

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Tarte fine de tomate rôtievegetarian
8.00
Roasted Tomato Tart with Baba Ganoush — et baba ganoush, salade de jeunes pousses au pistou de basilic
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Croustillant de chèvre fraisvegetarian
9.00
Crispy Goat Cheese with Oaxacan Mole — Ou mole Oaxaqueño sur un lit de mesclun et vinaigrette de coriandre
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade de saumon d'Écosse gravlaxpescatarian
9.00
Scottish Salmon Gravlax Salad — "Label Rouge" aux légumes marinés à cru et crouton de polenta
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Ceviche péruvien aux agrumespescatarian
11.00
Peruvian Citrus Ceviche — poisson du moment de la criée
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
PLATS
Cagouille Charentaise
19.00
sur un purits de polenta à la romaine
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Maigre poché au vin blancpescatarian
21.00
Poached Meagre with White Wine — sur un lit de fenouil et sa sauce de petits légumes marinés façon latino-américaine
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Moqueca de poisson et crevettespescatarian
24.00
Fish and Shrimp Moqueca — riz à la tomate (plat typique de Bahia, Brésil)
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pozole rouge traditionnelle Mexicain
22.00
Traditional Mexican Red Pozole — paleron de porc confite dans son jus tomates légèrement piquant au chili Guajillo, mais blanc et ses accompagnements
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DESSERTS
Pudding de canelésvegetarian
7.00
Canelé Pudding — crème de mascarpone aux pommes caramélisées
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Nougat glacé à l'orangevegetarian
8.00
Orange Frozen Nougat — et coulis de framboise
estimeret≈ 410 kcal40 g kulhydrattung 36
Merveille aux pommesvegetarian
8.00
Apple and Pear Merveille — et poires du Domaine Chaillou, crème légère et fraises au basilic
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Sablé Charentaisvegetarian
8.00
Charentais Shortbread with White Chocolate — à la de chocolat blanc et basilic, carpaccio de fraise
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38
"Label Rouge" aux légumes marinés à cru et crouton de polentapescatarian
Scottish Salmon Gravlax Salad
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Få vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille tarte fine de tomate rôtie eller croustillant de chèvre frais som forretter. Der er flere vegetariske desserter, såsom nougat glacé à l'orange. Bordet er blandet med kød og fisk.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

71dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinbaserede hovedretter. Ceviche péruvien har 8 g kulhydrater.

10 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue du Grand Large, 17137 Nieul-sur-Mer
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–13:45
tor12:00–13:45, 19:00–20:45
fre12:00–13:45, 19:00–20:45
lør12:00–13:45, 19:00–20:45
søn12:00–13:45
Kontakt
+33546418001
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonmadlin.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Maison Madlin? Gør krav på dit sted.