NIELS Bistro & Bar

Oosterstraat 19, 3862 BH Nijkerk

Lukket nu · åbner 10:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SANDWICHES & EGGS

Eggs 'Any Style'vegetarian

9.00

Eggs Any Style — 3 eieren toast roomboter keuze uit omelet/ roerei/ gebakken ei

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

Poached Eggsvegetarian

9.00

Brioche gepocheerd ei hollandaise

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydrat

Chicken Sandwich

14.00

Landbrood kippendij avocado bacon comté chiliflakes

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Sandwich Zalmpescatarian

15.00

Salmon Sandwich — Landbrood gerookte zalm avocado ei wasabi

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Avocado Sandwichvegetarian

14.00

Landbrood avocado buffelmozzarella crunch

estimeret≈ 590 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Croque Monsieur

11.00

Beenham gruyère bechamel cornichons

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydrat

Croquette

12.00

Beef Croquettes Sandwich — 2 black angus kroketten landbrood truffelmayonaise mosterd

estimeret≈ 710 kcal45 g kulhydrat

Pinsa Geitenkaasvegetarian

12.00

Goat Cheese Pinsa — Pissaladiera béchamel gekaramaliseerde ui honing walnoot rucola

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydrat

SALADS served with bread & butter

Salade Nicoisepescatarian

23.00

Salad Nicoise — Gegrilde tonijn dressing amandine olijven haricots verts rode ui ansjovis ei

estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Ceaser Salade

23.00

Caesar Salad — Kippendij parmezaan ei ansjovis bacon croutons

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Capresevegetarian

21.00

Caprese Salad — Buffelmozzarella oertomaten basilicum rucola olijfolie

estimeret≈ 580 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

SOUPS

Franse Uiensoepvegetarian

9.00

French Onion Soup — Gruyère stokbrood

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Tomatensoepvegetarian

9.00

Tomato Soup — Basilicum stokbrood

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

STARTERS

Proeverij

18.00

Tasting Platter — Diverse voorgerechtjes geselecteerd door de chef vanaf 2 personen

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Eend

17.00

Duck Rillettes — Gerookt & rilette brioche cranberry. rode biet

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

Carpaccio

14.00

Beef Carpaccio — Cèpes-mayonaise parmezaan balsamico-uitjes pijnboompit

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Oeufs Mayonaisevegetarian

10.00

Oeufs Mayonnaise — Gekookte eitjes mayonaise aardappelkaantjes

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Tonijnpescatarian

17.00

Tuna Tartare — Tartaar avocado boekweit-crunch ponzu

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Garnalencocktailpescatarian

17.00

Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen cocktailsaus little gem. brioche tomaat

estimeret≈ 360 kcal26 g kulhydratbalanceret 65

Steak Tartaar

15.00

Steak Tartare — Gepofte rijst kruiden-crème ingelegde sjalotte cornichons

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Escargots

13.00

7 stuks kruidenboter stokbrood

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

BISTRO CLASSICS

Schnitzel

29.50

Kalfsschnitzel cranberry citroen champignonsaus

estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Steak Frites

30.00

Grainfed entrecote frites Beurre Café de Paris haricots verts

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

Bistro Burger

22.00

Wagyu burger brioche burgersaus gebakken ui kropsla bacon comté

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat

Boeuf Bourguignon

24.00

Runderstoof zilverui champignon wortel aardappelpuree

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Boerderij kip

25.00

Roasted Chicken — Roasted ½ chicken appelcompote salade

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratbalanceret 78

Confit de canard

25.00

Duck Confit — Gekonfijte eendenbout eigen jus le puy linzen bospeen pommes dauphine

estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Palingpescatarian

30.00

Stewed Eel — Gestoofd beurre blanc prei bospeen krieltjes

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bouillabaissepescatarian

28.00

Franse vissoep zalm kabeljauw garnalen mosselen rouille stokbrood gruyère

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

Zalmpescatarian

27.50

Salmon with Herb Crust — Kruidenkorst hollandaise le puy linzen bospeen pommes dauphine

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vol-au-Ventvegetarian

22.50

Pasteitjes paddenstoelen-ragout groene kruiden

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

Raviolivegetarian

25.00

Gorgonzola Ravioli — Gorgonzola knolselderij beurre noisette salie peer

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

SPECIALS

Beef Wellington

78.00

Ossenhaas duxel gedroogde ham bladerdeeg rode wijnjus bereidingstijd +-40 min

estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat

Gevulde Doradepescatarian

29.00

Stuffed Dorade — Garnalen pommes dauphine anti boise spinazie

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Zeetongpescatarian

50.00

Sole Meunière — À la meunière citroen kappertjes

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lobster Linguinipescatarian

32.00

½ kreeft linguini bisque cherrytomaat peterselie

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

SIDE DISHES

Franse Fritesvegetarian

4.00

French Fries — Mayonaise

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Mashed Potatoesvegetarian

5.00

Aardappelmousseline

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Garlic Mushroomsvegetarian

6.00

Knoflook room

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Haricots Vertsvegetarian

6.00

Green Beans — Roomboter

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Green Saladvegetarian

4.50

Kropsla walnoot dressing

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KIDS

Mini Burger

11.00

Kids Mini Burger — Frites mayonaise ketchup

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

American Pancakesvegetarian

9.00

Banaan siroop poedersuiker

estimeret≈ 700 kcal90 g kulhydrat

Crispy Chicken

10.00

Kids Crispy Chicken — Frites mayonaise ketchup

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

Kids Pastavegetarian

9.00

Tomatensaus kaas

estimeret≈ 500 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Tosti

6.00

Kids Toastie — Ham kaas ketchup

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

DESSERTS

Chocoladevegetarian

11.00

Chocolate Dessert — Karamel vanilleroom hazelnoot

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28

Tiramisuvegetarian

11.00

Mascarpone koffie cacao bitterkoekje custard

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 36

Tarte Tatinvegetarian

11.00

Lavendel siroop yoghurtijs

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30

Crème Brûléevegetarian

9.50

Vanille pistache ijs crumble

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38

Plateau de Fromagevegetarian

14.00

Cheese platter with nut bread compote — Compote notenbrood

estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydrat

Koffie met Bonbons

10.00

Coffee with bonbons — Koffie naar keuze. 4 bonbons van Bontom

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

BITES

Oesterspescatarian

12.00

Oysters with vinaigrette — 3 stuks vinaigrette sjalotte

estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Broodvegetarian

7.00

Bread with shallot butter — Sjalottenboter

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

Tatsuta Chicken

9.50

5 stuks groene peper mayonaise

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Holtkamp Draadjesvlees Bitterballen

11.50

Beef bitterballen with Dijon mustard — 8 stuks Dijon mosterd

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Oude kaasstengelsvegetarian

9.00

Old cheese sticks with chili sauce — 8 stuks chilisaus

estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Holtkamp Paddenstoel Truffel Bitterballenvegetarian

9.50

Mushroom truffle bitterballen — 6 stuks peterselie mayonaise

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Holtkamp Garnalen Kroketjespescatarian

10.00

Shrimp croquettes — 3 stuks dragonmayonaise

estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini frikandellen

8.00

8 stuks mayonaise

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

In de mix

25.00

Mixed snack platter — Bitterballen garnalenkroketjes kaasstengels tatsuta chicken mini frikandellen stokbrood

estimeret≈ 1850 kcal110 g kulhydrattung 36

NIELS Borrelplank

32.00

NIELS appetizer board — Iberico ham spinata romano reypenear kaas eendenrilette peppadews buffelmozzarella pesto muhamara crostini truffel-bitterballen olijven tatsuta chicken

estimeret≈ 1600 kcal75 g kulhydrattung 44

ETAGÈRE TO SHARE

Lunch Etagère

18.00

Keuze uit Franse uiensoep of tomatensoep, Eggs Benedict, Sandwich Carpaccio, Pissaladière Geitenkaas, Black Angus Kroketje, Oeufs Mayonaise, Salade Caprese

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 21

Boeuf Bourignon

14.00

Boeuf Bourguignon — Heerlijke stoofpot van mals rundvlees en groente geserveerd met aardappelpuree

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gevarieerde lunch

10.75

Varied lunch — Dit arrangement bestaat uit twee zachte bollen (wit en bruin), een pistolet met gevarieerd beleg en drinken naar keuze.

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 66

Lunch exclusief

15.75

Exclusive lunch — Dit arrangement bestaat uit een luxe harde bol, een sandwich van robuust brood, soep van de dag, vers gesneden fruit en drinken naar keuze.

estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

73veggie
scoreestimeret

Fransk bistro med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som ravioli med gorgonzola og vol-au-vent med svampe. Der findes også avocado sandwich og forskellige desserter. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

25 vegetariske og 0 veganske retter ud af 66

75dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinbaserede hovedretter og forretter med få kulhydrater. Der er gode muligheder for at vælge retter med lavt glykæmisk indeks.

33 diabetesvenlige · 66 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Oosterstraat 19, 3862 BH Nijkerk
Tider: man10:30–23:00
tir10:30–23:00
ons10:30–23:00
tor10:30–23:00
fre10:30–00:00
lør10:30–00:00
søn10:30–23:00
Kontakt: +32332023435 reserveren@nielsbistroenbar.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nielsbistroenbar.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du NIELS Bistro & Bar? Gør krav på dit sted.