tilbage til søgning

REX Nijmegen

Waalplein 10, 6541 AX Nijmegen

Lukket nu · åbner 11:00

bar food€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

To share klein
Wortel geroosterdvegetarian
13.00
Roasted Carrot with Peanut Tahini — pinda-tahincrème . kokos-limoenbladsalsa . pindacrumble
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Koolrabivegetarian
13.00
Kohlrabi with Labneh and Pecans — gepoft kokum robe — geroosterde labneh . dadelcrème . soya glaze . gesuikerde pecannoten
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vitello Tonnato
15.00
kalfsmuis . tonijn tartare . kappertjesschuim . Italiaanse kruiden . aceto
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Roodbaars crudopescatarian
14.50
Redfish Crudo — beurre noisette . sinaasappel . citronsgel . hazelnoot . kappertjes . venkel
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
To share groot
Buikspek krokant
25.50
Crispy Pork Belly — zoute aardappelcrème . harissa beurre blanc . macadamia
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kabeljauw langzaam gegaardpescatarian
27.50
Slow-cooked Cod — salsa verde . gebrande peri . gepofte knoflook
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Bavette
29.50
Bavette Steak — gegrilde sla . bimi . crème van gegrild fruit . kalfsjus
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bloemkool gebakkenvegetarian
24.50
Fried Cauliflower — zwarte knoflook . amandelcrunch . paddenstoelen . Parmezaanse kaas
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Sides
Rode bietvegetarian
9.50
Beetroot Salad — dragonvinaigrette . walnoten-muntspread
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Patatas bravasvegetarian
8.00
aioli . tomatensaus
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Frietvegetarian
5.50
Fries — mayo
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
Bites
Crispy maïs
9.00
Crispy Corn Tempura — tempura . kerrie . chorizocrème . tomaatenpoeder
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat
Gambapescatarian
14.50
Garlic Shrimp — saffraancrème . Spaanse peper . knoflook . tomaat . sinaasappelolie
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pastrami
11.50
Pastrami Focaccia — 2st . focaccia . mierikswortelmayo . ui . mosterdzaad
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat
Griekse hummusvegetarian
10.50
Greek Hummus — 2st . focaccia . feta . gedroogde olijf . hazelnoot . ingelegde ui . plantaardig mogelijk
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Pitavegetarian
7.50
Pita with Labneh — labneh . olijven . dukkah
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Iberico
14.50
Iberico Ham — 30-40 maanden gerijpt
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Chicken bites
9.50
mierikswortelcrème . harissamayo
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Paddenstoel truffle bitesvegetarian
10.50
Truffle Mushroom Bites — mosterdmayo . rode ui . compote
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Bitterballen
9.50
mosterd . plantaardig mogelijk
estimeret≈ 350 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Pistache cake
9.50
Pistachio Cake — kardemom vanille-ijs . rood fruit gel . five spice crumble . rozenwaterschuim
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Cheesecake
9.50
yoghurt mandarijns . likeurkaramel . citrusgel . witte chocoladecrème
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 26
Sgroppino
7.50
citronensorbet . munt . prosecco . sinaasappelikuir
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrattung 39
Kaasvegetarian
13.50
Cheese Board — drie kazen . confituur . kletsenbrood
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydrat
Cannolivegetarian
3.50
Siciliaanse krokant koekje gevuld met ricottacrème
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrattung 42
Om mee te beginnen
REX plank
22.50
REX Platter — kaas . vleeswaren . paddenstoel bites . desemcrackers
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Olijvenvegan
6.50
Olives — citroenthijmolie
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

76dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og småretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Flere af de store dele-retter fungerer som mættende måltider.

18 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Waalplein 10, 6541 AX Nijmegen
Tider
manlukket
tirlukket
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre11:00–00:00
lør11:00–00:00
søn11:00–23:00
Keuken woensdag t/m zondag tot 22:00
Kontakt
+31628901374 info@rexnijmegen.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rexnijmegen.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du REX Nijmegen? Gør krav på dit sted.