Oyasushi

Zwanenveld 8080, 6538 TA Nijmegen

Åbent nu · til 20:30

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nigiri

Shake nigiripescatarian

1.90

Salmon Nigiri — zalm nigiri

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat

Flame shake nigiripescatarian

2.10

Flamed Salmon Nigiri — geflambeerde zalm nigiri

estimeret≈ 65 kcal8 g kulhydrat

Maguro nigiripescatarian

2.50

Tuna Nigiri — tonijn nigiri

estimeret≈ 55 kcal8 g kulhydrat

Ebi nigiripescatarian

2.00

Shrimp Nigiri — gekookte garnaal nigiri

estimeret≈ 55 kcal8 g kulhydrat

Tai nigiripescatarian

2.10

Sea Bream Nigiri — dorade royal nigiri

estimeret≈ 55 kcal8 g kulhydrat

Saba nigiripescatarian

2.00

Mackerel Nigiri — makreel nigiri

estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydrat

Tako nigiripescatarian

1.90

Octopus Nigiri — gekookte octopus nigiri

estimeret≈ 55 kcal8 g kulhydrat

Unagi nigiripescatarian

2.60

Eel Nigiri — gegrilde paling nigiri

estimeret≈ 85 kcal10 g kulhydrat

Kanikama nigiripescatarian

2.00

Krabstick Nigiri — krabstick nigiri

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat

Tamago nigiri ☘vegetarian

1.90

Egg Nigiri — zoete omelet nigiri

estimeret≈ 75 kcal11 g kulhydrat

Inarizushi ☘vegan

1.90

Inarizushi — tofuzak sushi

estimeret≈ 90 kcal14 g kulhydrat

Gunkan

Shake teriyaki gunkanpescatarian

2.20

Salmon Teriyaki Gunkan — zalm in zoute sojasaus gunkan

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydrat

Tobiko gunkanpescatarian

2.20

viskuit gunkan

estimeret≈ 70 kcal9 g kulhydrat

Kani tobiko gunkanpescatarian

2.20

krabstick en viskuit gunkan

estimeret≈ 75 kcal10 g kulhydrat

Chuka wakame gunkan ☘vegan

2.20

Seaweed Gunkan — zeewier gunkan

estimeret≈ 70 kcal11 g kulhydrat

Temaki

Ebi katsu temakipescatarian

4.60

Shrimp Katsu Temaki — gefrituurde garnaal en komkommer temaki

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

California temakipescatarian

4.60

komkommer, gekookte garnaal, krabstick, avocado en viskuit temaki

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Veggie temaki ☘vegan

4.60

Veggie Temaki — tofu, komkommer, sla en avocado temaki

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat

Spicy tekka temakipescatarian

4.60

Spicy Tuna Temaki — pikante tonijn en lente-uitjes temaki

estimeret≈ 230 kcal30 g kulhydrat

Shake katsu temakipescatarian

4.60

Salmon Katsu Temaki — gefrituurde zalm en sla temaki

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat

Shake temakipescatarian

4.60

Salmon Temaki — zalm en komkommer temaki

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Maki en uramaki

Kappa maki (6 st.) ☘vegan

3.70

Cucumber Maki — komkommer maki

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tamago maki (6 st.) ☘vegetarian

3.70

Egg Maki — zoete omelet maki

estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat

Avocado maki (6 st.) ☘vegan

3.70

Avocado Maki — avocado maki

estimeret≈ 150 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Shake maki (6 st.)pescatarian

4.20

Salmon Maki — zalm maki

estimeret≈ 160 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Kani maki (6 st.)pescatarian

4.20

Kani Maki — krabstick maki

estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tekka maki (6st.)pescatarian

4.70

Tuna Maki — tonijn maki

estimeret≈ 160 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Spicy tekka maki (6 st.)pescatarian

5.20

Spicy Tuna Maki — pikante tonijn en lente-uitjes maki

estimeret≈ 180 kcal26 g kulhydrat

Spicy shake maki (6 st.)pescatarian

4.70

Spicy Salmon Maki — pikante zalm en lente-uitjes maki

estimeret≈ 180 kcal26 g kulhydrat

Unagi maki (6 st.)pescatarian

5.80

Eel Maki — gegrilde paling maki

estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydrat

Shake katsu maki (4 st.)pescatarian

5.80

Salmon Katsu Maki — gefrituurde zalm en sla maki

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 70

California maki (4 st.)pescatarian

6.20

California Maki — komkommer, gekookte garnaal, krabstick, avocado en viskuit maki

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Ebi katsu maki (4 st.)pescatarian

6.20

Shrimp Katsu Maki — gefrituurde garnaal en avocado maki

estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Kip maki (4 st.)

5.80

Chicken Maki — gefrituurde kip met komkommer en sla maki

estimeret≈ 270 kcal30 g kulhydratbalanceret 70

Zalm crunch maki (6 st.)pescatarian

5.20

Salmon Crunch Maki — zalm en komkommer met gefrituurde uitjes maki

estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Zalm avocado maki (6 st.)pescatarian

5.20

Salmon Avocado Maki — zalm en avocado maki

estimeret≈ 190 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tonijn salade maki (6 st.)pescatarian

5.20

Tuna Salad Maki — verse tonijn salade en sla maki

estimeret≈ 200 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Veggie maki (4 st.) ☘vegan

5.50

Veggie Maki — komkommer, rettich, avocado, tofu en sla maki

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Japanse snacks

49. Chuka wakame 🌱vegan

4.50

Seaweed Salad — zeewiersalade

estimeret≈ 90 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

50. Edamame 🌱vegan

4.50

Edamame — gekookte Japanse sojabonen

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

51. Tori teriyaki

6.50

Chicken Teriyaki — kip met teriyakisaus

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

52. Tori avocado

6.50

Chicken Avocado — kip met avocadosaus

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

53. Loempia (6 st.)

5.50

Spring Roll — gefrituurde loempia met kip en groente

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

54. Misosoep 🌱vegan

4.00

Miso Soup — soep van sojabonenpasta met zeewier en lente-uitjes

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

55. Yakisoba 🌱vegan

6.50

Yakisoba — gebakken bami met groente

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

56. Tori karaage (5 st.)

5.50

Chicken Karaage — gefrituurde kip

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

57. Gyoza (6 st.)

5.50

Gyoza — gefrituurde pasteitjes

estimeret≈ 300 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

58. Ebi fried (4 st.)pescatarian

6.00

Fried Shrimp — gefrituurde garnalen

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

59. Mix fried (6 st.)

6.50

Mixed Fried Platter — 2 st. gefrituurde kip, 2 st. gefrituurde pasteitjes en 2 st. gefrituurde garnalen

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

77. Veggie gyoza (6 st.) 🌱vegan

5.00

Veggie Gyoza — gefrituurde pasteitjes met groente

estimeret≈ 280 kcal26 g kulhydrat

Vegetarisch

Tamago nigirivegetarian

1.90

zoete omelet nigiri

estimeret≈ 65 kcal8 g kulhydrat

Chuka wakame gunkanvegetarian

2.20

zeewier

estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Kappa maki (6 st.)vegetarian

3.70

Kappa Maki — komkommer maki

estimeret≈ 120 kcal24 g kulhydrat

Tamago maki (6 st.)vegetarian

3.70

Tamago Maki — zoete omelet maki

estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat

Vegetarische mix (16 st.)vegetarian

15.00

Vegetarian Sushi Mix — 1 st. zoete omelet nigiri, 1 st tofuzak sushi, 1 st. zeewiersalade gunkan, 3 st. komkommer maki, 3 st. avocado maki, 3 st. rettich maki, 4 st. veggie maki

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat

Chuka wakamevegetarian

4.50

zeewiersalade

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Veggie bowlvegetarian

12.95

Veggie Poke Bowl — gefrituurde tofu, komkommer, mais, avocado, zeewier, rettich, edamame en sesam saus

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Poké bowl

Salmon bowlpescatarian

12.95

Salmon Poke Bowl — zalm, komkommer, mais, avocado, zeewier, edamame, viskuit en chili mayo saus

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 76

Chicken karaage bowl

12.95

gefrituurde kip, komkommer, mais, avocado, zeewier, edamame, viskuit en chili mayo saus

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 70

Eby fry bowlpescatarian

12.95

Ebi Fry Bowl — gefrituurde garnaal, komkommer, mais, avocado, zeewier, edamame, viskuit en chili mayo saus

estimeret≈ 700 kcal62 g kulhydratbalanceret 76

Salade

Sashimi saradapescatarian

11.00

Sashimi Salad — verse rauwe vis salade

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Ebi saradapescatarian

10.50

Ebi Salad — garnalen salade

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tori sarada

9.50

Tori Salad — kip salade

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Sushi- sashimi mix

Oya set (14 st.)

11.50

Oya Sushi Set — 2 st. california maki, 3 st. tonijn teriyaki maki, 3 st zalm crunch maki, 3 st. shake katsu maki, 3 st. kappa maki

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

33. Sushi mix 1 pers. (14 st.)pescatarian

16.00

Sushi Mix 1 Person — 1 st. zalm nigiri, 1 st. tonijn nigiri, 1 st. gekookte garnaal nigiri, 1 st. dorade royal nigiri, 1 st. makreel nigiri, 1 st. zalm teriyaki gunkan, 2 st. california maki, 3 st. gefrituurde zalm maki, 3 st. komkommer maki

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

34. Sushi mix 2 pers. (28 st.)pescatarian

29.50

Sushi Mix 2 Persons — 2 st. zalm nigiri, 2 st. tonijn nigiri, 2 st. gekookte garnaal nigiri, 2 st. dorade royal nigiri, 2 st. makreel nigiri, 2 st. zalm teriyaki gunkan, 4 st. california maki, 6 st. gefrituurde zalm maki, 6 st. komkommer maki

estimeret≈ 1040 kcal120 g kulhydrat

35. Sushi mix 3 pers. (42 st.)pescatarian

42.00

Sushi Mix 3 Persons — 3 st. zalm nigiri, 3 st. tonijn nigiri, 3 st. gekookte garnaal nigiri, 3 st. dorade royal nigiri, 3 st. makreel nigiri, 3 st. zalm teriyaki gunkan, 6 st. california maki, 6 st. gefrituurde zalm maki, 6 st. komkommer maki, 6 st. tonijn maki

estimeret≈ 1560 kcal180 g kulhydrattung 40

36. Sushi mix 4 pers. (56 st.)pescatarian

55.00

Sushi Mix 4 Persons — 4 st. zalm nigiri, 4 st. tonijn nigiri, 4 st. gekookte garnaal nigiri, 4 st. dorade royal nigiri, 4 st. makreel nigiri, 4 st. zalm teriyaki gunkan, 8 st. california maki, 8 st. gefrituurde zalm maki, 6 st. komkommer maki, 6 st. tonijn maki, 6 st. krabstick maki

estimeret≈ 2080 kcal240 g kulhydrattung 33

37. Maki mix (38 st.)pescatarian

27.50

Maki Mix — 6 st. zalm maki, 6 st. komkommer maki, 6 st. tonijn maki, 6 st avocado maki, 6 st. zoete omelet maki, 4 st. california maki, 4 st. gefrituurde garnaal maki

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 68

38. Sushi mix (12st.)pescatarian

15.00

Sushi Mix — 3 st. zalm nigiri, 3 st. tonijn nigiri, 3 st. zalm maki, 3 st. tonijn maki

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

40. Sushi sashimi mix 1 pers. (12 st. sushi, 4 st. sashimi)pescatarian

17.00

Sushi Sashimi Mix 1 Person — 1 st. zalm nigiri, 1 st. tonijn nigiri, 1 st. gekookte garnaal nigiri, 1 st. dorade royal nigiri, 1 st. zalm teriyaki gunkan, 3 st. komkommer maki, 2 st. california maki, 2 st. gefrituurde garnaal maki, 2 st. zalm sashimi, 2 st. geflambeerde zalm sashimi

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 81

41. Sushi sashimi mix 2 pers. (24 st. sushi, 8 st. sashimi)pescatarian

31.00

Sushi Sashimi Mix 2 Persons — 2 st. zalm nigiri, 2 st. tonijn nigiri, 2 st. gekookte garnaal nigiri, 2 st. dorade royal nigiri, 2 st. zalm teriyaki gunkan, 3 st. komkommer maki, 3 st. krabstick maki, 4 st. california maki, 4 st. gefrituurde garnaal maki, 4 st. zalm sashimi, 4 st. geflambeerde zalm sashimi

estimeret≈ 1360 kcal124 g kulhydrat

42. Sushi sashimi mix 3 pers. (36 st. sushi, 12 st. sashimi)pescatarian

43.50

Sushi Sashimi Mix 3 Persons — 3 st. zalm nigiri, 3 st. tonijn nigiri, 3 st. gekookte garnaal nigiri, 3 st. dorade royal nigiri, 3 st. zalm teriyaki gunkan, 3 st. komkommer maki, 3 st. krabstick maki, 3 st. tonijn maki, 6 st. california maki, 6 st. gefrituurde garnaal maki, 6 st. zalm sashimi, 6 st. geflambeerde zalm sashimi

estimeret≈ 2040 kcal186 g kulhydrattung 41

43. Sushi sashimi mix 4 pers. (52 st. sushi, 16 st. sashimi)pescatarian

57.00

Sushi Sashimi Mix 4 Persons — 4 st. zalm nigiri, 4 st. tonijn nigiri, 4 st. gekookte garnaal nigiri, 4 st. dorade royal nigiri, 4 st. zalm teriyaki gunkan, 6 st. komkommer maki, 6 st. tonijn maki, 8 st. california maki, 8 st. gefrituurde garnaal maki, 8 st. zalm sashimi, 8 st. geflambeerde zalm sashimi

estimeret≈ 2720 kcal248 g kulhydrattung 41

44. zalm sashimi (10 st.)pescatarian

12.00

Salmon Sashimi — 10 st. zalm sashimi

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

90veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske sushi muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Veggie bowl og Yakisoba. Du kan bestille Veggie maki eller Veggie gyoza.

30 vegetariske og 11 veganske retter ud af 85

73dia
scoreestimeret

Sashimi og proteinrige salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg sashimi eller salater for færre kulhydrater. Miso suppe og edamame er gode tilbehør.

26 diabetesvenlige · 85 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Zwanenveld 8080, 6538 TA Nijmegen
Tider: manlukket
tirlukket
ons15:00–20:30
tor15:00–20:30
fre15:00–20:30
lør15:00–20:30
søn15:00–20:30
Feestdagen: 15:00 - 20:30. Onze telefonische bereikbaarheid start vanaf 12:00 uur.
Kontakt: +32247370184
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oyasushi.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Oyasushi? Gør krav på dit sted.