tilbage til søgning

MAM Vietnamese Street Food

Augustijnenstraat 43, 6511 KE Nijmegen

Lukket nu · åbner 11:00

Vietnamese
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nem Rán
Nem Ran — Traditionele Vietnamese loempia. Een Vietnamese klassieker. Gewikkeld in rijstvellen, heerlijk knapperig en perfect gecombineerd met onze huisgemaakte nước mắm (vissaus). Zowel de nems als de vissaus zijn er ook in een vegan variant.
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Bún
Bun — Rijstvermicelli met gegrilde kippendij of gebakken tofu, afgetopt met verse kruiden, geroosterde pinda’s en gebakken uitjes.
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 85
Bún Bò Huế
Bun Bo Hue — Pittige noedelsoep. Rijke runderbouillon, urenlang getrokken van runderbotten en verse ananas, wat zorgt voor een natuurlijke zoetzure smaak. Op smaak gebracht met garnalenpasta, citroengras en chili. Geserveerd met langzaam gegaard rundvlees, krabballetjes, verse groenten en kruiden.
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 81
Onze specialiteiten
Huisgemaakt Vietnamees broodje Bánh Mì
Banh Mi — Luchtig broodje met een dunne knapperige korst. Elke ochtend vers gebakken.
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Traditionele noedelsoep Phở
Pho — Rijke, aromatische bouillon, urenlang getrokken met kruiden en specerijen. Een authentieke Vietnamese beleving in elke hap.
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydratbalanceret 81
Rijstvermicelli bowl Bún
Bun Bowl — Fris, licht en boordevol smaak. Perfect afgemaakt door onze huisgemaakte nước mắm (vissaus).
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 85

Er denne menu stadig korrekt?

68veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Nem Rán loempiaer og Bún med tofu. Menuen indeholder også kødretter som Bún Bò Huế.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 8

4dia
scoreestimeret

Mange kulhydrater i retterne

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af risnudler, brød og rispapir. Der er ingen lavkulhydrat alternativer.

0 diabetesvenlige · 8 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Augustijnenstraat 43, 6511 KE Nijmegen
Tider
manlukket
tirlukket
ons11:00–20:00
tor11:00–20:00
fre11:00–20:00
lør11:00–20:00
søn12:00–20:00
Kontakt
+32242064723 info@mamstreetfood.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamstreetfood.com/

Ejer du MAM Vietnamese Street Food? Gør krav på dit sted.