La Bodeguita Nîmes

Place d'Assas 1, 30000 Nîmes

Lukket nu · åbner lør 12:00

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Côté Restaurant

Salade Touc Touc

17.00

Touc Touc Salad — Salade croquante, menthe fraiche, assaisonnement Thaï, chips de crevettes, nems de poulet, brochette Yakitori au sésames, cacahuëtes

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat

Assiette Croco

17.00

Croco Platter — Carpaccio d'aubergines confites à la tomate, Petit pêté nîmaois à la tielle et chorizo, Croûton de brandade, Tarte fine oignon doux des Cévennes

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

Seiche en persillade

23.00

Cuttlefish Persillade — Pommes de terre au four, Pot d'aïoli

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tartare de bëuf charolais

21.00

Charolais Beef Tartare — 250g de viande made in France, haché minute, assaisonnement, Copeaux de parmesan, Basilic, Grosses frites, Salade verte.

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

Tartare de boeuf Aveyronnais

22.00

Aveyronnais Beef Tartare — 250g de viande charolaise hachée minute, assaisonnement, copeaux de Roquefort, noix, grosses frites

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

Burger Mouchacha

20.00

Mouchacha Burger — Viande de boeuf hachée (origine UE), travers de chorizo piquant, oignons rouges, sauce Andalouse, guacamole, grosses frites

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Pizza De La Bodeguita

Bodeguitavegetarian

14.00

Bodeguita Pizza — Tomate cuisinée, Fromage, Olives, Herbes.

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

Royal

15.00

Royal Pizza — Tomate cuisinée, Fromage, Jambon, Champignons frais, Olives, Herbes.

estimeret≈ 980 kcal98 g kulhydratbalanceret 68

Danieli

15.00

Danieli Pizza — Tomate cuisinée, Fromage, Brandade, Olives, Herbes.

estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydrat

Norvégienne

16.00

Norwegian Pizza — Crème fromage, saumon fumé, câpres, olives

estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat

4 Fromagesvegetarian

16.00

Four Cheese Pizza — Emmental, Brie, Rochefort, Chèvre frais, Olives, Herbes.

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

Arménienne

16.00

Armenian Pizza — Tomate cuisinée, fromage, viande hachée fine aux épices, oeuf au plat

estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydratbalanceret 65

Côté Tapas

Pintox de Jambon Serrano pain à la tomates

12.00

Serrano Ham Pintxos

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pintxos saumon fumé

14.00

Smoked Salmon Pintxos

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Carpaccio d’aubergines à la tomates façon Mamie Lucievegetarian

10.00

Eggplant Carpaccio

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Nems de Poulet, menthe fraîche, sauce aigre-douce

12.00

Chicken Spring Rolls — Menthe Fraîche, Sauce Aigre-Douce

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Accras de morues

13.00

Cod Accras

estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Double nems de poulet, menthe fraiche, sauce aigre douce

18.00

Double Chicken Spring Rolls

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Finir En Douceur

Tiramisu au Spéculoos Framboise

7.00

Speculoos Raspberry Tiramisu

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33

Le Baba Pâtissier au Sirop de Vieux Rhum

7.00

Rum Baba — Crème Chantilly et Fruits Frais.

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33

Pot de crème au chocolat de Tante Emilie, crème fouettée

7.00

Chocolate Cream Pot

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

Gaufre Croustillante

7.00

Crispy Waffle — Sauce Nutella et Crème Chantilly.

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26

Cévenole

9.00

Cévenole Ice Cream — 3 Boules Vanille, Crème de Marron et Chantilly.

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29

Colonel

10.00

Colonel Ice Cream — 3 Boules Citron et Vodka.

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38

Plats

Pluma de Cochon

22.00

Pork Pluma — Crème de chorizo ibérique, Pimientos de padron, Pommes de terre sautées aux herbes. (Origine France)

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Grosse Entrecôte

38.00

Large Entrecôte — Jus de Basilic au parmesan, frites croustillantes, salade verte

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Menu Enfant

8.00

Kids Menu — Burger Kid, Frites ou Filets de poulet panés, Frites ou Pizza Jambon fromage

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 71

Pizza De La Bodeguita

Farfalla

18.00

Farfalla Pizza — Tomates cuisinées, fromage, jambon cru, burrata crémeuse, roquette, tomates cerises, jus de basilic frais, olives

estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat

Côté Tapas

Gobelet de frites croustillantes, sauce au poivre

5.00

Crispy Fries — Sauce au Poivre.

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Gobelet de frites croustillantes XL, sauce au poivre

7.00

Crispy Fries XL — Sauce au Poivre.

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrat

Palourdes à la plancha minute

12.00

Plancha Clams

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Cromesquis mozarella crème de parmesan au basilicvegetarian

10.00

Mozzarella Cromesquis

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Poêlon de moules gratinées

10.00

Gratinated Mussels

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Pluma de cochon à la plancha, crème de chorizo

14.00

Pork Pluma Plancha

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Patatas bravas du chefvegetarian

10.00

Patatas Bravas

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat

Bol de salade tomates cerises, jus de balsamiquevegan, vegetarian

6.00

Cherry Tomato Salad

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Bocal de Fromages Affinésvegetarian

12.00

Aged Cheese Board — Par Xavier Thuret (MOF Fromager) Servi avec Confiture et Noisettes.

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Desserts

Café Liégeois

9.00

2 Boules Café, 1 Boule Vanille, Café Expresso et Chantilly.

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

Chocolat Liégeois

9.00

2 Boules Chocolat, 1 boule Vanille, Sauce Chocolat et Chantilly.

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29

Alicante

9.00

Alicante Dessert — 3 Boules Vanille, Brisure de Touron, Sauce Caramel et Chantilly

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrattung 20

Parpayou

Parpayou Ice Cream — 2 Boules de Glace au Choix, Chantilly.

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

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Franske tapas og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af tapas er godt til kulhydratbevidste. Der er færre valgmuligheder blandt hovedretterne.

12 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse: Place d'Assas 1, 30000 Nîmes
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Kontakt: +33466582827
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labodeguitaduroyalhotel.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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