Hotel Restaurant les 3B
8 Rte des Pyrénées, 65500 Nouilhan
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées
Truite fumée des Pyrénées et rillettes Prov : Lau Balagnas 65400
12.00
Smoked Pyrenees trout and rillettes
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le Foie Gras maisonProv : Ferme St Grat 64400 Oloronfaçon torchon
18.00
Homemade foie gras torchon
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de chëvre chaud et coppa Prov : Ferme Lebbe à Villefranque 65
14.00
Warm goat cheese and coppa salad
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Plats
La Grande Salade des 3B et Foie Gras ( brebis, gésiers, coppa)
18.00
3B Salad with foie gras
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le Faux Filet HaPy Prov : FRANCE sauce poivre (220/250 gr)
24.00
Sirloin steak with pepper sauce
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de Dorade, Risotto crémeux aux asperges
24.00
Sea bream fillet with asparagus risotto
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Epaule d’agneau confite au madiran Prov :Espagne
23.00
Confit lamb shoulder with Madiran
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Magret de canard Prov : FRANCE entier à la plancha (env 400gr)
28.00
Grilled duck breast
estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Fromage pur brebis au lait cru de la vallée d’Ossau (Laure Carrère-Laàs à Bosdarros)
8.00
Ossau-Iraty sheep cheese
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Café Gourmand (Assortiment 3 desserts)
10.00
Café Gourmand
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Feuillantine au chocolat, glace Choco-noisette
9.00
Chocolate feuillantine with hazelnut ice cream
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 29
Tartelette compotée de rhubarbe et fraises, sorbet citron
8.00
Rhubarb and strawberry tartlet with lemon sorbet
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 41
Formules
MENU Semaine du MIDI choix sur Ardoise Entrée+ Plat+ Dessert
22.00
Weekday Lunch Menu
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Formule entrée+plat ou plat+dessert
18.00
Set Menu (Starter+Main or Main+Dessert)
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Le plat
14.00
Main Course
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
MENU du dimanche
34.00
Sunday Menu
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 37
MENU Bistro Le soir en semaine
24.00
Weekday Evening Bistro Menu
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Nos Planches à partager
Les rillettes de truite des Pyrénées 90gr (de Lau Balagnas 65)
10.00
Pyrenees trout rillettes
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras maison façon torchon (6 demi-toasts)
18.00
Foie gras torchon with toasts
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Fritons de Canard125gr (Ferme LARROUYET – Siarrouy 65500)
10.00
Duck fritons
estimeret≈ 420 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche de cochonnailles de la ferme Lalaque
16.00
Pork platter
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche mixte fromage et coppa
15.00
Mixed cheese and coppa platter
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 8 Rte des Pyrénées, 65500 Nouilhan
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33562967978
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldes3b.fr/
