Restauracja Atelier Sędziwoja
1 Brygady 2A, 33-300 Nowy Sącz
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Wkładka sezonowa "LATO"
Gazpachovegan
25.00
Hiszpański chłodnik podany ze świeżym ogórkiem i oliwkami/ 250 ml
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Stek tomahawk na gorącym kamieniu
179.00
Tomahawk Steak — Podany z frytkami stekowymi, mixem sałat oraz zestawem 3 sosów: masło koperkowo-czosnkowe, sos pieprzowy, sos chimichurri/ 700 g
estimeret≈ 1800 kcal60 g kulhydrattung 35
Beza pavlovavegetarian
29.00
Pavlova — Z musem żurawinowym i świeżymi owocami/ 250 g
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrattung 30
Kwiat bzuvegan
23.00
Elderflower Cocktail — Kwiat bzu, ananas, limonka, marakuja/ 250ml
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 29
Coś na ząb
Tatar z polędwicy wołowej
62.00
Beef Tartare — Rydz marynowany/ ogórki konserwowe/ cebula/ żółtko/ masło pietruszkowe/ musztarda francuska/ pieczywo korzenne/ 200g
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Marynowana gruszka z kozim seremvegetarian
32.00
Pear with Goat Cheese — Sos winno-migdałowy/ migdały/ rukola/ 250g
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratbalanceret 65
Krewetki w maśle czosnkowym
47.00
Garlic Butter Shrimp — Krewetka 5szt/ masło czosnkowe/ pomidor cherry/ peperoncino/ natka pietruszki/ 120g
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pieczony camembert z ziołowymi grzankamivegetarian
52.00
Baked Camembert — Mus żurawinowy/ winogrono/ 400g
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrattung 37
Foccaciavegan
31.00
Focaccia with Hummus — Rozmaryn/ czosnek/ pesto zielone/ humus/ 300g
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 72
Menu dla dzieci
Rosołek z makaronem
14.00
Chicken Noodle Soup — Makaron/ 250ml
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Nugetsy z kurczaka
25.00
Chicken Nuggets — Frytki/ surówka/ 220g
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat
Pancakevegetarian
22.00
Pancakes with Nutella — Pancakes/ nutella/ lody waniliowe/ posypka/ 3szt (150g)
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrattung 30
Sałatki
Sałatka farmerska
43.00
Farmer's Salad — Mix sałat/ jajko panierowane/ ogórek/ pomidor cherry/ cebula/ boczek grillowany/ winegret/ ziemniak/ 300g
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sałatka z łososiem gravlaxpescatarian
51.00
Gravlax Salmon Salad — Mix sałat/ granat/ melon/ pomarańcza/ ogórek/ orzechy nerkowca/ 300g
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratbalanceret 74
Sałatka z burratąvegetarian
39.00
Burrata Salad — Cieciorka/ ogórek/ oliwki/ pomidorki cherry/ sos balsamy/ oliwa/ 350g
estimeret≈ 500 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Zupy
Żur sądecki
29.00
Żur Soup — Ziemniaki tłuczone/ kiełbasa biała/ boczek/ jajko/ 350ml
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bulion drobiowo-wołowy
28.00
Meat Dumpling Broth — Pierożki mięsne/ warzywa julien/ 350ml
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Krem z pieczonego burakavegan
28.00
Roasted Beetroot Cream — 350ml
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Dania Regionalne
Barszcz z uszkami z grzybamivegetarian
29.00
Barszcz with Mushroom Dumplings — 350ml
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Schab z kością
49.00
Pork Chop on Bone — Puree ziemniaczane/ kapusta zasmażana/ 600g
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Smażony pstrągpescatarian
57.00
Fried Trout — Frytki/ surówki/ 500g
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Pierogi ruskievegetarian
31.00
8szt
estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 86
Szarlotka z lodamivegetarian
28.00
Apple Pie with Ice Cream — 180g
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 34
Dania Główne
Roladka z kurczaka ze szpinakiem w szynce parmeńskiej
49.00
Chicken Roulade with Spinach — Rizotto z groszkiem cukrowym, boczkiem i porem/ sos śmietanowy z nutą trufli/ romanesco/ 350g
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Żebro w glazurze BBQ 25cm
72.00
BBQ Ribs — Frytki łódeczki/ mix sałat vinegret/ 600g
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Polędwiczka wieprzowa
52.00
Pork Tenderloin — Sos grzybowy/ pure parmezanowe/ warzywa gotowane/ 400g
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Policzki wołowe
79.00
Beef Cheeks — Gołąbek z kaszanką/ fasolka z boczkiem/ pieprzowy demi glace/ 350g
estimeret≈ 710 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Cielęcina duszona
73.00
Stewed Veal — Kluseczki/ młody groszek cukrowy/ marchewka/ pomidor cherry/ puder z buraka/ 350g
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Gicz jagnięca z sosem tymiankowym
122.00
Lamb Shank — Kasza z borowikiem i boczkiem/ glazurowane buraczki/ 650g
estimeret≈ 890 kcal48 g kulhydratbalanceret 77
Konfitowane udko z kaczki
69.00
Duck Confit — Kluseczki kasztanowe/ czerwona kapusta/ mus z szarej renety/ 300g
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Polędwica wołowa
119.00
Beef Tenderloin — Sos gorgonzola/ ziemniaki pieczone/ warzywa z grilla/ cebula marynowana/ 450g
estimeret≈ 740 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pasta
Tagliatelle ai funghi porcinivegetarian
42.00
Tagliatelle ai Funghi — Borowik/ cebula/ czosnek/ nać pietruszki/ masło/ peperoncino/ suszony pomidor/ grana padano/ 400g
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydratbalanceret 69
Spagetti frutti de marepescatarian
52.00
Spaghetti Frutti di Mare — Owoce morza (ośmiorniczka/ krewetki/ mule/ kalmary)/ cebula/ sos pomidorowy/ nać pietruszki/ grana padano/ 400g
estimeret≈ 540 kcal62 g kulhydratbalanceret 85
Penne z kurczakiem i szpinakiem
42.00
Penne with Chicken and Spinach — Kurczak/ szpinak/ gorgonzola/ suszony pomidor/ sos śmietankowy/ 450g
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
Pizza 32cm
Pizza Margeritavegetarian
38.00
Pizza Margherita — 400g/ sos, mozzarella
estimeret≈ 850 kcal92 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Capriciosa
42.00
Pizza Capricciosa — 450g/ sos, mozzarella, szynka, pieczarki
estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat
Pizza Salami
44.00
450g/ sos, mozzarella, salami picante, papryka pepperoni
estimeret≈ 1050 kcal94 g kulhydrat
Pizza Vegetarianavegetarian
43.00
420g/ sos, mozzarella, papryka, pieczarki, oliwki, cukinia
estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydratbalanceret 71
Pizza z kurczakiem
46.00
Pizza with Chicken — 450g/ sos, mozzarella, kurczak, kukurydza, boczek, cebula
estimeret≈ 1100 kcal98 g kulhydrat
Pizza Parma
49.00
430g/ sos, mozzarella, świeże pomidory, szynka parmeńska, rukola, grana padano
estimeret≈ 920 kcal86 g kulhydrat
Pizza Burrata
49.00
500g/ sos, mozzarella, burrata, mortadela, pistacje, rukola
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
Pizza Kreatywna
49.00
Creative Pizza — 450g/ sos, mozzarella, 2 składniki mięsne, 2 składniki warzywne
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Ryby
Halibutpescatarian
65.00
Ziemniaczki z koperkiem/ sos holenderski/ grillowane warzywa/ 400g
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pieczony łosośpescatarian
75.00
Baked Salmon Teriyaki — Sos teryaki/ gratena ziemniaczana/ pieczone warzywa/ 380g
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Burgery & Sandwich
Sandwich z szarpaną wieprzowiną
41.00
Pulled Pork Sandwich — Wieprzowina/ sałata lodowa/ majo chilli/ sos bbq/ cebula czerwona/ ogóek/ 1szt
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Burger lachowski
51.00
Lachowski Burger — Wołowina/ bekon/ warzywa/ relish/ wędzony panierowany ser/ krążki cebulowe/ majonez/ 1szt
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Burger classic
48.00
Classic Burger — Wołowina/ cheddar/ warzywa/ majonez/ relish/ 1szt
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
Burger drobiowy
42.00
Chicken Burger — Kurczak panko/ cheddar/ warzywa/ relish/ majonez/ 1szt
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
Burger vegevegan, vegetarian
48.00
Veggie Burger — Burger na bazie soi/ cheddar roślinny/ warzywa/ majo vege/ relish/ 1szt
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Desery
Stiky toffeevegetarian
27.00
Sticky Toffee Pudding — Ciasto daktylowe podane na ciepło/ sos toffi/ lody waniliowe/ 150g
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29
Sernik w kąpieli
29.00
Cheesecake — Owoce/ sos mango/ sos malina/ sferyczna limonka/ 180g
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Lody
27.00
Ice cream — Owoce/ bita śmietana/ sosy owocowe/ 120g
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
Dodatki
Frytki
10.00
Fries — 100g
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
Frytki z batatów
15.00
Sweet potato fries — 100g
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Mix sałatvegetarian
10.00
Mixed salad — 50g
estimeret≈ 40 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Warzywa gotowanevegetarian
13.00
Boiled vegetables — 60g
estimeret≈ 50 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Sos czosnkowy
5.00
Garlic sauce — 40g
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Ketchup
5.00
40g
estimeret≈ 45 kcal11 g kulhydrat
Sos BBQ
5.00
BBQ sauce — 40g
estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat
Pieczywo
5.00
Bread — 60g
estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat
Przekąski dla 2-3 osób
Deska wędlin i serów
75.00
Cold cuts and cheese board — Wybór lokalnych serów i wędlin/ 450g
estimeret≈ 1450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Deska italia style
85.00
Italian style board — Szynka parmeńska/ mortadela/ salami picante/ karczoch/ oliwki/ papryczki nadziewane/ mozarella/ pomidorki cherry/ 450g
estimeret≈ 1300 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Zestaw smażonych przekąsek
79.00
Fried snacks platter — Nugetsy/ serek panierowany/ panierowane krążki cebulowe/ rosti ziemniaczane/ warzywa w tempurze/ frytki/ sos czosnkowy/ sos sweet chilli/ 450g
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 36
Zestaw regionalny
85.00
Regional platter — Smalec swojski/ śledzik/ kabanos/ grillowany oscypek z boczkiem/ żurawina/ ogórek kiszony/ marynowane grzybki/ 450g
estimeret≈ 1600 kcal30 g kulhydrattung 40
Er denne menu stadig korrekt?
72dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kødkraftige og kulhydratbevidste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige hovedretter. Oksemørbrad og svinekæber er gode valg for dem, der tæller kulhydrater.
20 diabetesvenlige · 63 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 1 Brygady 2A, 33-300 Nowy Sącz
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +48185325333 restauracja@ibisnowysacz.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ateliersedziwoja.pl/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %
Ejer du Restauracja Atelier Sędziwoja? Gør krav på dit sted.