tilbage til søgning

Auberge du Pont d'Acigné

Le Pont d'Acigné 8, 35530 Noyal-sur-Vilaine

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu gastronomique
Menu gastronomique
63.00
Gastronomic Menu — Servi le midi du mercredi au vendredi
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 25
Coques, courgette, écume de yuzu
Cockles with Zucchini and Yuzu Foam
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Ravioles de foie gras de Frédéric* bouillon fève de tonka
Foie Gras Ravioli with Tonka Bean Broth
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Bœuf de chez Thierry*, pommes de terre nouvelles
Beef with New Potatoes
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Comme une tarte rhubarbe du marché de Ste Thérèse, glace criste marine
Rhubarb Tart with Sea Samphire Ice Cream
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Craquant de maïs, mousse vanille de la Réunion, glace lait ribot
Crispy Corn with Vanilla Mousse and Buttermilk Ice Cream
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 32
Menu dégustation
Menu dégustation
105.00
Tasting Menu — Fraicheur de concombre, coques et feta - Tarte fine à l’araignée, écume de corail - Filet de bœuf « blonde d’Aquitaine » maturé Ou Lotte , courgette grillée - Tomme de vache de la ferme du Gros Chêne*, Mousse de pomme de terre foin - Tarte citron, criste marine sorbet criste marine - Prune, émulsion amande agastache Ou Fraises, mousse fenouil, glace baie de timut
estimeret≈ 2500 kcal200 g kulhydrattung 31
Mousse de pomme de terre foin
20.00
Hay-smoked Potato Mousse
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu enfant
Menu enfant
30.00
Kids Menu — Une mise en bouche - Une viande ou un poisson avec pomme de terre sautées - Une glace maison
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrattung 44
Menu déjeuner
Menu déjeuner
48.00
Lunch Menu — Servi le midi du mercredi au vendredi
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Tataki de bœuf, bouillon de curcuma
Beef Tataki with Turmeric Broth
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Seiche de chez les Lorenti* snackée, jus court
Seared Cuttlefish with Jus
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Menu découverte
Menu découverte
119.00
Discovery Menu — Servi le soir et le week-end
estimeret≈ 2800 kcal220 g kulhydrattung 31
Pressé d’araignée des Lorenti*, petits pois, verveine
Pressed Spider Crab with Peas and Verbena
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Bœuf maturé de chez Thierry*, condiment câpre et capucine
Aged Beef with Caper Condiment
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tarte aux agrumes, sorbet criste marine
Citrus Tart with Sea Samphire Sorbet
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 35
Rhubarbe pochée hibiscus, mousse au Poivre Timut, sorbet marjolaine
Poached Rhubarb with Timut Pepper Mousse
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Craquant de maïs, fraise de Johvanna* et estragon du jardin
Crispy Corn with Strawberries and Tarragon
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 34
Menu dégustation
Menu dégustation
89.00
Tasting Menu (Extended) — Pressé d’araignée de chez les Lorenti*, petits pois, verveine / Ravioles de foie gras de Frédéric*, bouillon fève de tonka / Turbot, plantin de chez Louis* et fèves de chez Lulu* Ou Bëæf maturé de chez Thierry*, condiment câpre et capucine / Tartes aux agrumes, sorbet criste marine / Rhubarbe pochée hibiscus, mousse au Poivre Timut, sorbet marjolaine Ou Craquant de maïs, fraise de Johvanna* et estragon du jardin
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 31
Menu découverte
Menu découverte
135.00
Discovery Menu (Extended) — Fraicheur de concombre, coques et feta - Tarte fine à l’araignée, écume de corail - Ravioles de foie gras de chez Frédéric* et bouillon thaï - Filet de bœuf « blonde d’Aquitaine » maturé - Tomme de vache de la ferme du Gros Chêne*, Mousse de pomme de terre foin - Fraises, mousse fenouil, glace baie de timut - Prune, émulsion d’amande agastache
estimeret≈ 2100 kcal110 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder ingen vegetariske hovedretter. Der findes kun desserter som rhubarbartærte og citrusfrugttærte.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 21

65dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg retter med oksekød eller blæksprutte for færre kulhydrater. Flere af de gastronomiske retter har et lavt glykæmisk indeks.

9 diabetesvenlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Le Pont d'Acigné 8, 35530 Noyal-sur-Vilaine
Tider
man—
tir—
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lør12:00–13:30, 19:00–21:30
søn12:00–13:30, 19:00–21:30
Fermé le 1er mercredi de chaque mois. L'établissement ferme à 15h00 le midi et à minuit le soir. Fermé du 3 au 21 aout inclus 2026
Kontakt
+33642793591 contact@pontdacigne.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepontdacigne.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Auberge du Pont d'Acigné? Gør krav på dit sted.