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Cafe de Paris - Nuits-Saint-Georges, 3 Pl. de la Libération

place de la Libération 3, 21700 Nuits Saint Georges

Lukket nu · åbner man 09:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Œufs en meurettes (3 œufs)
15.00
Eggs in Meurette — Sauce au vin rouge, oignons grelots , champignons et lardons
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Œufs à l’époisses (3 œufs)
17.00
Epoisses Eggs — Salade à l’époisses, oignons grelots, champignons et lardons
estimeret≈ 510 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots à la Bourguignonne (x6)
9.00
Escargots a la Bourguignonne
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots à la Bourguignonne (x12)
17.00
Escargots a la Bourguignonne
estimeret≈ 560 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine maison du moment
9.00
House Terrine
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Jambon persillé maison
16.00
Parsley Ham
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Foie gras de canard maison
19.00
House Duck Foie Gras
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomates, Burrata (120g)vegetarian
16.00
Tomato and Burrata Salad — et huile d’olive balsamique
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pâté en croûte
12.00
Duck Pâté en Croûte — marbré de canard
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon Gravlaxpescatarian
14.00
Salmon Gravlax — zestes d’agrumes
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MENU BOURGUIGNON
MENU BOURGUIGNON
29.00
Bourguignon Menu — Choix entre : Œufs en meurette ou Escargots à la Bourguignonne (ou +4€ les 12) / Bœuf Bourguignon Charolais et tagliatelles fraîches ou Andouillette de Troyes frites, salade verte / Fromages ou Faisselle ou Dessert au choix
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
SALADES
Salade nordiquepescatarian
18.00
Nordic Salad — Salade, tomates, saumon gravlax, crème
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de l’abbaye
18.00
Abbey Salad — Salade, tomates, fromage de cªteaux, noix, jambon sec
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade italienne
18.00
Italian Salad — Salade, tomates, mozzarella, mortadelle, pesto
estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade chicken
17.00
Chicken Salad — Salade, tomates, avocat, carottes râpées, tenders de poulet, pickles d’oignons rouges
estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade de cruditévegetarian
14.00
Crudité Salad — Salade, tomates, carottes, concombres, radis, croûtons
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian Salad — Salade, tomates, avocat, carottes râpées, émincé de steak d’épeautre au fromage
estimeret≈ 440 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salade grecquevegetarian
17.00
Greek Salad — Salade, tomates, concombre, olives taggiasche, feta
estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HAMBURGERS
LE CLASSIC
15.00
Classic Burger — Pain, steack haché, cornichons, tomates, sauce burger
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
LE CHEDDAR
16.00
Cheddar Burger — Pain, steack haché, cheddar, cornichons, tomates, sauce burger
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat
LE BACON CHEDDAR
17.00
Bacon Cheddar Burger — Pain, steack haché, cheddar, bacon, cornichons, tomates, sauce burger
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
LE BACON ÉPOISSES
18.00
Bacon Epoisses Burger — Pain, steack haché, bacon, cornichons, tomates, crèmeuse d’Époisses et sauce Époisses
estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydrat
LE VÉGÉTARIENvegetarian
16.00
Vegetarian Burger — Pain, steack d’épeautre au fromage, salade, cornichons, tomates, cheddar
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
LE CHICKEN
17.00
Chicken Burger — Pain, poulet pané aux céréales, tomates, cornichons, bacon, cheddar, sauce mayonnaise au sriracha
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
LE PULLED PORK
18.00
Pulled Pork Burger — Pain, salade, tomate, cheddar, confit d’oignon, galette de pomme de terre, effiloché de porc confit et frit, sauce barbecue
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
LE FISHpescatarian
18.00
Fish Burger — Pain, salade, tomate, fish, sauce tartare
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat
PLATS
Boeuf Bourguignon au vin rouge
19.00
Beef Bourguignon — garniture bourguignonne (oignons grelots, champignons de Paris, lardons) et tagliatelles fraîches
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
Suprême de volaille
16.00
Chicken Supreme
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steack haché frais
14.00
Fresh Ground Beef Steak
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Andouillette de Troyes
14.00
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte Charolaise ~ 300g
25.00
Ribeye Steak
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Fish & chips de cabillaudpescatarian
18.00
Cod Fish and Chips — Sauce mayonnaise citron gingembre
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Tartare de boeuf Charolais au couteau
18.00
Beef Tartare — Assaisonné par le chef ~ 180g
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Croque Monsieur
15.00
frites, salade
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Croque Madame
16.00
oeuf, frites, salade
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Croque au chèvrevegetarian
16.00
Goat Cheese Croque — chèvre, frites, salade
estimeret≈ 1150 kcal80 g kulhydrat
Assiette de fritesvegan
5.00
French Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Assiette de partage
8.00
Sharing Plate
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
FROMAGES
Assiette de 3 fromagesvegetarian
6.00
Cheese Plate — Brillât Savarin, Comté, Époisses
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Faisselle coulis de fruits rougesvegetarian
4.00
Fresh Cheese with Red Fruit Coulis
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle au sucrevegetarian
4.00
Fresh Cheese with Sugar
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
DESSERTS
Baba au rhum
7.00
Rum Baba — arrosé de rhum Don Papa, chantillly
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Café gourmand
9.00
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
Crème Bruléevegetarian
7.00
Crème Brûlée
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydrat
Moelleux au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 42
Salade de fruitsvegan
6.00
Fruit Salad
estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat
Glaces artisanales 1 boulevegetarian
2.70
Artisan Ice Cream — Vanille, chocolat, framboise, pistache, café, citron, passion, cassis, caramel au beurre salé, noix de coco, menthe
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Glaces artisanales 2 boulesvegetarian
5.00
Artisan Ice Cream (2 scoops)
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 35
Glaces artisanales 3 boulesvegetarian
7.00
Artisan Ice Cream (3 scoops)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
À GRIGNOTER
Mortadelle
9.00
Mortadella
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Sardine
9.00
Sardines
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche Mixte
20.00
Mixed Charcuterie Board — saucisson noisette, mortadelle, 5 jambons fumés au four
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Fransk café med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk burger med speltsteak eller en Croque au chèvre. Menuen har også græsk salat og burrata med tomater. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

17 vegetariske og 2 veganske retter ud af 54

82dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter med lavt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af hovedretter og forretter er meget kulhydratbevidst. Der findes mange proteinrige muligheder uden tilbehør af stivelse.

29 diabetesvenlige · 54 retter

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Praktisk

Adresse
place de la Libération 3, 21700 Nuits Saint Georges
Tider
man09:00–15:00
tirlukket
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tor—
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lør—
søn—
fermé pour congés annuels du 24 février 2025 au 10 mars 2025 inclus. Ouvert du Mercredi au Dimanche à partir de 9 h
Kontakt
+33380418608 cafedeparisnuitssaintgeorges@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedeparisnuitssaintgeorges.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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