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Alte Post - Nürnberg, Kraftshofer Hauptstraße

Kraftshofer Hauptstrasse 164, 90427 Nürnberg

Lukket nu · åbner 11:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Aktuelle Speisekarte
Tafelspitzsülze mit Radieschen-Vinaigrette
Boiled beef aspic with radish vinaigrette — Bratkartoffeln, Salat
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hausgebeizter Norweger Lachs
Cured Norwegian salmon — mit Senf-Dill-Soße, Reibekuchen, kleiner Salat
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sommer Salat mit Joghurt-Dressing, Beeren, Früchte und Nüsse
Summer salad with berries and nuts — dazu ... gebratene Hähnchenbrust oder 6 Stk. vegetarische Frühlingsrollen
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 71
Kalte Gurkensuppe
Cold cucumber soup with shrimp tempura — mit Tempura Garnele
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Festtagssuppe
Festive soup with liver dumplings — mit Leberknödel Grießklößchen und Pfannkuchenstreifen
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Knuspriges Schäuferle aus dem Backofen
Crispy pork shoulder — Kartoffelkloß und Saisonsalat
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schweinelende im Speckmantel
Pork loin wrapped in bacon — auf Rahmsoße, mit Mandelbällchen und Marktgemüse
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Brust von der Bauern-Ente
Farmer duck breast — Kartoffelkloß, Wirsinggemüse
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
3 fränkische Bratwürste
Franconian bratwurst — mit Meerrettich und Sauerkraut oder Kartoffelsalat
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Vegetarische Spinat-Ricotta Raviolivegetarian
Spinach ricotta ravioli — mit Gemüse und frischer Parmesan
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Veal Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln, Saisonsalat
estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Schollenfilets mit Nordseekrabben und Speck
Plaice fillet with North Sea shrimp — Petersilienkartoffeln, Saisonsalat
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Käse-Spätzle vegetarischvegetarian
Cheese Spätzle — mit Bergkäse und Röstzwiebeln - vegetarisch vegetarisch Saisonsalat
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Kräuterkruste auf Rotweinsoße
Braised veal cheeks — Rosmarinkartoffeln, Wirsinggemüse
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pulled ‘Schäuferle‘ Burger im Laugen-Bun
Pulled pork shoulder burger — Pommes frites, Krautsalat
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Gebratene Saiblingfilets mit Pfifferlingen
Fried char fillets with chanterelles — bunte knackige Blattsalate
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Frische Pfifferlinge mit Speck in Kräuterrahmsoße
Chanterelles with bacon in cream sauce — Brezenknödel, Saisonsalat
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Frische Pfifferlinge in Kräuterrührei
Chanterelles in scrambled eggs — Salzkartoffeln, Saisonsalat
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rinderfiletspitzen mit Pfifferlingen
Beef fillet tips with chanterelles — hausgemachte Spätzle, Saisonsalat
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
To-Go-Speisekarte
Hausgebeizter Norweger Lachs
20.00
Cured Norwegian salmon — mit Senf-Dill-Soße, Reibekuchen und Salat
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Brust von der Bauernente
19.00
Farmer duck breast — Kartoffelkloß und Wirsinggemüse
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Knuspriges Schäuferle
15.00
Crispy pork shoulder — aus dem Backofen, mit Kartoffelkloß und Saisonsalat
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Wiener Schnitzel vom Kalb
24.00
Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes frites und Saisonsalat
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
3 fränkische Bratwürste
10.00
Franconian bratwurst — mit Meerrettich, Kartoffelsalat oder Sauerkraut
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Alte Post Salatsoße für zu Hause
5.50
Salad dressing — 0,5 Liter + 1,00 Euro Pfand
estimeret≈ 1200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligtung 43

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille vegetariske Spinat-Ricotta Ravioli eller Käse-Spätzle. Der findes også vegetariske forårsruller som tilbehør til salat. Menuen indeholder mange kødretter som Schäuferle og bratwürste.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 26

84dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Gebratene Saiblingfilets mit Pfifferlingen har det laveste kulhydratindhold med 12 g.

19 diabetesvenlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Kraftshofer Hauptstrasse 164, 90427 Nürnberg
Tider
man11:30–21:00
tir11:30–21:00
onslukket
torlukket
fre11:30–21:00
lør11:30–21:00
søn11:30–21:00
Betriebsferien 2026: 18.08. (16 Uhr) – 04.09. (17 Uhr), 18.–25.09. (18.–21.09. Kirchweihbetrieb Festplatz Kraftshof), 03.11. (16 Uhr) – 12.11.. Fränkisch To-Go: Täglich ausser Mittwoch und Donnerstag von 11.30 – 20 Uhr; Sonntag To-Go von 11.30 – 12 Uhr und 15 – 18 Uhr
Kontakt
+49911305863 info@altepost.net
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altepost.net/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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