Engelhardts Bio Restaurant

Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg

åbningstider er ikke kendt endnu

vegetarian restaurant€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN

GÄENG WUN SEN GAI

7.50

Gaeng Wun Sen Gai — THAISUPPE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, GLASNUDELN UND GEMÜSE

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

WAN TAN

9.50

Wan Tan Soup — THAISUPPE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET GEFÜLLTEN TEIGTASCHEN, GEMÜSE UND KNUSPRIGER THAI-ENTE

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

TOM KHA GAI

8.50

THAISUPPE MIT KOKOSMILCH, HÄHNCHENBRUSTFILET, ROTEN ZWIEBELN, PILZEN, TOMATEN, ZITRONENSAFT, ZUCCHINI UND KORIANDER

estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

TOM YAM GUNG

9.50

Tom Yam Goong — THAISUPPE MIT WILDFANG GARNELE, ROTEN ZWIEBELN, PILZEN, TOMATEN, ZITRONENSAFT, ZUCCHINI UND KORIANDER

estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

LAO PHO PIA

8.50

KNUSPRIGE REISPAPIERROLLEN GEFÜLLT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET UND LAOTISCHEN SALAT

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

SATE GAI

9.50

Chicken Satay — 2 REGIONALE-HÄHNCHENBRUSTFILETSPIESSE MIT ERDNUSSSOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

PHO PIA THOD NUA

9.50

Beef Spring Rolls — 2 HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN MIT GEHACKTEN RINDFLEISCH, SÜSS-SAUER-SOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat

YAM WUN SEN

13.50

Yum Wun Sen — GLASNUDELSALAT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, WILDFANG GARNELEN, ROTEN ZWIEBELN, TOMATEN, FRÜHLINGSZWIEBELN, ERDNÜSSEN, LIMETTENSAFT UND CHILI

estimeret≈ 340 kcal26 g kulhydratbalanceret 71

VEGETARISCHE GERICHTE VORSPEISEN

PHO PIA THODvegetarian

8.50

Vegetable Spring Rolls — 3 HAUSGEMACHTE VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN MIT SÜSS-SAUER-SOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat

YAM KAO THODvegetarian

9.50

Yam Khao Thod — GEBRATENER REIS-SALAT MIT GURKEN, TOMATEN, PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, KOKOSRASPELN, CASHEWKERNE, ERDNÜSSE UND FRISCHEN THAI-KRÄUTERN

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

SOM TAMvegetarian

12.50

SCHARF ERFRISCHENDE GESTOSSENE GRÜNE PAPAYAS AUF SALAT MIT TOMATEN, KAROTTEN, ERDNÜSSE, LIMETTEN UND FRISCHEN CHILI

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 70

VEGETARISCHE GERICHTE HAUPTSPEISEN

PAT PET PACKvegetarian

21.50

Red Curry with Tofu — ROTES CURRY MIT TOFU, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, GEMÜSE, GRÜNEN PFEFFER, KASCHAIWURZELN, FRISCHEN THAI–BASILIKUM

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

PACK MED MA MUANGvegetarian

23.50

Tofu with Cashews — TOFU AUF GEMÜSE MIT CASHEWKERNEN, ZWIEBELN, ZUCKERSCHOTEN, PILZEN UND AUSTERNSOSSE

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

GÄENG MASSAMAN PACKvegetarian

24.50

Massaman Curry with Tofu — TOFU MIT SÜSSKARTOFFELN, MASSAMAN CURRY, ERDNÜSSEN, KOKOSMILCH, GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN UND CASHEWKERNE

estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 70

GÄENG KIAO WAN PACKvegetarian

24.50

Green Curry with Tofu — GRÜNES CURRY MIT TOFU, SÜSSKARTOFFELN, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 78

HAUPTSPEISEN

NAM TOK MUH

19.50

Nam Tok Moo — GEBRATENES SCHWEINEFILET NACH LAOTISCHER ART MIT MINZE, ZITRONENSAFT, KORIANDER, LAUCHZWIEBELN, ROTEN ZWIEBELN, THAI-GEWÜRZEN, CHILI AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

NAM TOK PED

21.50

THAI-ENTE NACH LAOTISCHER ART MIT MINZE, ZITRONENSAFT, KORIANDER, LAUCHZWIEBELN, ROTEN ZWIEBELN, THAI-GEWÜRZEN, CHILI AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

PED PAD NAM PRIK PAO

25.50

Duck Breast with Chili Garlic — ENTENBRUST AUS DER BIO GENUSSREGION SALZBURGERLAND NACH LAOTISCHER ART MIT GEMÜSE AUF CHILI-KNOBLAUCHSOSSE

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

LAAB GAI

24.50

HÄHNCHENBRUSTFILET FEINGEHACKT MIT ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, CHILI, THAI-GEWÜRZEN, PFEFFERMINZE, EUROPAGRAS, KORIANDER, ZITRONENSAFT AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

PANÄENG GAI

25.50

Panang Gai — PANÄENG CURRY MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, GEMÜSE, KOKOSMILCH, PILZEN, FRISCHEN THAI-BASILIKUM UND ERDNÜSSEN

estimeret≈ 690 kcal28 g kulhydratbalanceret 78

NUA PAD PRIK SOT

26.50

Beef with Basil — RIND AUF GEBRATENEN GEMÜSE, ZWIEBELN, FRISCHEN THAI-BASILIKUM, FRISCHEN PEPERONI UND AUSTERNSOSSE

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

NUA ISAN

25.50

RIND MIT TAMARIND, PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, FRISCHEN THAI-KRÄUTERN AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

NOK MED MA MUANG

27.50

Ostrich with Cashews — STRAUSSENFILET AUF GEMÜSE MIT CASHEWKERNEN, ZWIEBELN, ZUCKERSCHOTEN UND AUSTERNPILZEN IN AUSTERNSOSSE

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

GÄENG MASSAMAN NOK

27.50

Massaman Curry with Ostrich — STRAUSSENFILET MIT SÜSSKARTOFFELN, MASSAMAN CURRY, ERDNÜSSEN, KOKOSMILCH, GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN UND CASHEWKERNE

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 70

PAD PET PAE

26.50

Red Curry with Lamb — ROTES CURRY MIT LAMMFILET, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, GEMÜSE, GRÜNEN PFEFFER, KASCHAIWURZELNUND FRISCHEN THAI–BASILIKUM

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

PAD TAKEI SOT PAE

26.50

Lamb with Garlic and Chili — LAMMFILET MIT GEMÜSE, FRISCHEN ZWIEBELN, KNOBLAUCH, ZITRONENGRAS, CHILI UND FRISCHEN THAI-KRÄUTERN

estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÄENG PET PLAA

27.50

Red Curry with Salmon — ROTES CURRY MIT LACHS, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

LAAB PLAA

26.50

ROHER LACHS FEINGEHACKT MIT ROTEN ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, CHILI, THAI-GEWÜRZEN, PFEFFERMINZE, EUROPAGRAS, KORIANDER, ZITRONENSAFT AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimeret≈ 640 kcal68 g kulhydratbalanceret 82

PAD PRIEW WAN PLAA

26.50

Sweet and Sour Arctic Char — FRÄNKISCHES SAIBLINGSFILET MIT ANANAS, GURKEN, TOMATEN, ZWIEBELN, GEMÜSE UND SÜSS-SAUERSOSSE

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrat

PLAA PAD KRATIAM PRIK THAI

27.50

Salmon Trout with Garlic — FRÄNKISCHES LACHSFORELLENFILET AUF GEMÜSE, ZWIEBELN, KNOBLAUCH UND PFEFFER

estimeret≈ 530 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GÄENG KIAO WAN PLAA

27.50

Green Curry with Salmon Trout — GRÜNES CURRY MIT LACHSFORELLENFILET, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

estimeret≈ 620 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GUNG PAD SAM ROD

28.50

Three-Flavour Shrimp — WILDFANG GARNELEN IN DREI-AROMEN SOSSE MIT ANANAS, ZWIEBELN, GEMÜSE, LAUCHZWIEBELN, CHAMPIGNON UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydrat

GÄENG KARI GUNG

29.50

Yellow Curry with Shrimp — WILDFANG GARNELEN IN GELBEN CURRY MIT GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN, THAI-BASILIKUM SÜSSKARTOFFELN UND KOKOSMILCH

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 70

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

KHAO PAD PACKvegetarian

9.50

Vegetable Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE UND EI

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrat

KHAO PAD GAI

13.50

Chicken Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE, HÄHNCHNBRUSTFILET UND EI

estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydratbalanceret 73

KHAO PAD PED

14.50

Duck Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE, KNUSPRIGER ENTE UND EI

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

DESSERT

KHAO NIOW DAMvegan

7.50

Black Sticky Rice — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrat

KHAO NIOW DAM MA MUANGvegan

9.50

Black Sticky Rice with Mango — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH UND MANGO

estimeret≈ 460 kcal72 g kulhydrattung 35

KHAO NIOW DAM KLWYvegan

9.50

Black Sticky Rice with Banana — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH UND GEBACKENER BANANE

estimeret≈ 480 kcal75 g kulhydrattung 34

KHAO NIOW DAM MA MUANG KLWYvegan

10.50

Black Sticky Rice with Mango and Banana — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH, MANGO UND GEBACKENER BANANE

estimeret≈ 540 kcal85 g kulhydrattung 36

ANANAS MANGO-SALATvegan

9.50

Pineapple Mango Salad

estimeret≈ 180 kcal42 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Thailandske retter med tofu

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske forretter som Som Tam og hovedretter som Gäng Massaman Pack med tofu. Der findes også veganske desserter som Khao Niow Dam med mango.

13 vegetariske og 5 veganske retter ud af 41

74dia
scoreestimeret

Lavkulhydratretter fra det thailandske køkken

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Flere hovedretter og supper er velegnede til kulhydratbevidste gæster.

15 diabetesvenlige · 41 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +49911203302
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), engelhardts-nuernberg.de/

Ejer du Engelhardts Bio Restaurant? Gør krav på dit sted.