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Steinbrüchlein

Am Steinbrüchlein 20, 90455 Nürnberg

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen und kleine Sommergerichte
Hochzeitssuppe mit Butterkloß, Leberkloß und Pfannkuchenstreifen
5.90
Wedding Soup
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 68
Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto, Balsamico und Brötchenvegetarian
8.90
Tomato Mozzarella
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Butter, Brötchenvegetarian
7.60
Baked Camembert
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat
Deftiges aus dem Wirtshaus
Schäufele mit Kloß
15.80
Schäufele with Dumplings
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
3 Bratwürste mit Kraut und Brot o. Kartoffelsalat
11.20
Bratwurst with Cabbage
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat oder Pommes
12.50
Pork Schnitzel
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Halssteak vom Schwein mit Kartoffelsalat
13.60
Pork Neck Steak
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kassler gekocht mit Sauerkraut und Brot
11.90
Kassler with Sauerkraut
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Blödels Currywurst mit Pommes frites
11.80
Currywurst with Fries
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Port. Matjesfilet „Hausfrauenart“, Salzkartoffelnpescatarian
13.50
Matjes Fillet Housewife Style
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Kaiserschmarrn mit Apfelmusvegetarian
12.20
Kaiserschmarrn
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydrattung 32
Feines aus dem Ofen, Vegetarisches und Salate
Flammkuchen mit Speck & Zwiebeln
11.50
Flammkuchen with Bacon and Onion
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Flammkuchen mit Käse, Lauch und Paprikavegetarian
11.90
Flammkuchen with Cheese and Leek
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat
Bunter Salatteller mit gebackenen Hähnchen- und brustfilets im Knusperteig
14.00
Mixed Salad with Fried Chicken
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Bunter Salatteller mit Kartoffel-Tomaten- Mozzarellataschenvegetarian
14.80
Mixed Salad with Potato Tomato Mozzarella Pockets
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
gemischter Beilagensalatvegetarian
4.20
Mixed Side Salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zur Brotzeit
Stadtwurst mit Musik und Brot
8.00
Stadtwurst with Bread
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Portion Stadtwurst mit Gurke, Senf
8.00
Stadtwurst with Cucumber
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Port. Wurstsalat mit Brot
8.90
Wurstsalat with Bread
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Port. Presssack rot/weiß mit Gurke, Senf und Brot
6.50
Presssack with Bread
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Fleischsulze mit Brot
9.50
Meat Aspic with Bread
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Bratwurstgehäckbrot
6.80
Bratwurst Sandwich
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
1 Paar Wienerle mit Senf und Brötchen
5.70
Wienerle with Bread
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
1 Paar Weißwürste mit Senf und Brötchen oder Brezel
6.80
Weisswurst with Bread
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat
Port. Obatzter mit Brotvegetarian
9.80
Obatzter with Bread
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Lachsbrötchen mit Zwiebeln (Lachsersatz)pescatarian
4.80
Salmon Roll
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Für die Kleinen
Kloß mit Soße
4.20
Dumpling with Sauce
estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrat
Port. Pommes mit Ketchup oder Majovegetarian
4.80
Fries with Ketchup
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Kinderschnitzel mit Pommes frites
6.70
Kids Schnitzel with Fries
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
3 Fischstäbchen mit Kartoffelsalatpescatarian
6.70
Fish Fingers with Potato Salad
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Immer Donnerstags frische Schlachtschüssel
Schlachtplatte mit Kraut und Brot oder Salzkartoffeln (Blut- und Leberwurst, Kesselfleisch, Bratwurst)
14.90
Mixed Meat Platter
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Blutwurst & Leberwurst mit Kraut und Brot oder Salzkartoffeln
11.30
Blood and Liver Sausage
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Portion Kesselfleisch mit Kraut und Brot oder Salzkartoffeln
13.80
Boiled Pork (Kesselfleisch)
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salzknûchle gekocht mit Kraut und Brot oder Salzkartoffeln
15.60
Salted Pork Knuckle
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
3 fränkische Bratwürste mit Kraut und Brot oder Kartoffelsalat
11.20
Franconian Bratwurst
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lecker Desserts für danach & Kuchen
Vanilleeis mit roter Grütze und Sahnevegetarian
6.20
Vanilla Ice Cream with Red Berry Compote
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42
Stück Kuchen ohne Sahnevegetarian
3.90
Slice of Cake
estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat
Stück Kuchen mit Sahnevegetarian
4.20
Slice of Cake with Cream
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 39
Stück Tortevegetarian
4.50
Slice of Tort
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30
Menü 1 - traditionell
Menü 1 - traditionell
27.70
Traditional Menu 1 — mediterrane Vorspeisenvariation mit Hochzeitssuppe Butter und Baguette, Schweine-, Kalbs-, Sauerbraten mit kleinen Semmelklöße, Klößen, geräucherten Lachsstreifen gemischtem Salat und Preiselbeeren, gem. Eis nach Wahl
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Tyske retter og vegetariske snacks

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Flammkuchen med ost, porrer og paprika. Man kan også bestille Obatzter med brød eller Kaiserschmarrn med æblemos. Bordet fungerer fint med både kødretter og vegetariske valg.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 40

65dia
scoreestimeret

Tyske retter med lavt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Der er fleksible valgmuligheder for tilbehør som sauerkraut eller kartoffelsalat.

12 diabetesvenlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Am Steinbrüchlein 20, 90455 Nürnberg
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4991148094000 info@steinbruechlein-biergarten.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steinbruechlein-biergarten.de/index_steinbruechlein.php?main=steinbruechlein
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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