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Cala Luna - Nürnberg, Schweinauer Hauptstraße

Schweinauer Hauptstraße 62, 90441 Nürnberg

Lukket nu · åbner 11:30

Italian
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 20. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 20. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Carpaccio vom Rind auf mariniertem Rucolasalat mit Parmesankäse und Trüffelöl
Beef Carpaccio
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio vom Schwertfisch auf Meeresalgen, dazu marinierte tomatés concassé
Swordfish Carpaccio
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Vitello tonnato
Dünne Kalbsscheiben in Thunfisch-Cremesauce mit Kapern, Zwiebeln und Rucola garniert
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Antipastoteller „Venezia“
Antipasti Platter Venezia — Melonenschiffchen mit ummantelten Parmaschinken Grissini, dazu marinierte Shrimps und Oliven
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydrat
Gebratene Scampi am Spieß auf mariniertem Rucolasalat mit Balsamico-Creme und Parmesanspalten garniert
Grilled Scampi
estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caprese di Buffala mit gegrillter Auberginenscheibe, dazu Crostini alla Toskanavegetarian
Caprese di Bufala
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Zwischengerichte
Risotto frutti di Marepescatarian
Seafood Risotto
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Gnocchi arabbiatavegetarian
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrat
Hausgemachte Cannelloni
Cannelloni
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Hausgemachte Ravioli
Ravioli — Wahlweise: in Steinpilzcreme-Sauce, in Pesto-Sauce, alla Salvia, in Napolisauce
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Papperdelle alla Lepre
Pappardelle with Hare
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydratbalanceret 73
Tagliatelle ai funghi porcinivegetarian
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
Lasagne al forno
Lasagna al Forno
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Orecchiette al ragout di Vitello
Orecchiette with Veal Ragout
estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Hauptgerichte
Scaloppine vom Kalb in Marsala-Cremesauce, dazu Rosmarinkartoffeln und gebratenem Gemüse
Veal Scaloppine Marsala
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Saltimbocca alla Romana, dazu Parmesanrisotto
Saltimbocca alla Romana
estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydrat
Involtini vom Kalb in Oregano-Rahmsauce, dazu Tagliollini Napoli
Veal Involtini
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat
Scaloppine von der Schweinelende al Pinot Grigio, dazu Gemüserisotto und tomatés concassé
Pork Loin Scaloppine Pinot Grigio
estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Überbackene Scaloppine von der Schweinelende auf Blattspinat, dazu gratinierte Kartoffeln
Baked Pork Loin Scaloppine
estimeret≈ 740 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lachssteak gebraten in Mandelkrute, dazu geschwenkte Butterkartoffelnpescatarian
Salmon Steak with Almond Crust
estimeret≈ 660 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Scampi alla Livornese, dazu Gemüserisottopescatarian
Scampi alla Livornese
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 85
Dorade Royal im Ofen gegart auf einer köstlichen Shrimps-Tomatensauce, dazu Tagliollini alla Pannapescatarian
Royal Sea Bream
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 75
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu
Tiramisu — mit frischen Früchten, Sahne und Mandeln garniert
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Gebackenes Vanilleeis auf Erdbeerspiegel
Fried Vanilla Ice Cream — mit frischen Früchten, Sahne und Mandeln garniert
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Tartuffo Classico auf Caramelspiegel
Tartufo Classico — mit frischen Früchten, Sahne und Mandeln garniert
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 33
Crepés Suzétte in Grand Marnier Sauce
Crepes Suzette — mit Vanilleeiskugel, frischen Früchten und Sahne garniert
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26
Maccedoniavegetarian
Frischer Obstsalat mit Vanilleeiskugel
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

59veggie
scoreestimeret

Italiensk mad i Nürnberg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Gnocchi arabbiata eller Tagliatelle ai funghi porcini. Caprese di Buffala og frugtsalat er også vegetariske.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 27

60dia
scoreestimeret

Italienske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige forretter og hovedretter. Undgå pasta og risotto for at holde kulhydratindtaget nede.

9 diabetesvenlige · 27 retter

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Praktisk

Adresse
Schweinauer Hauptstraße 62, 90441 Nürnberg
Tider
man11:30–14:00, 17:30–22:30
tir11:30–14:00, 17:30–22:30
ons11:30–14:00, 17:30–22:30
tor11:30–14:00, 17:30–22:30
fre11:30–14:00, 17:30–22:30
lør17:30–22:30
sønlukket
Kontakt
+49911667185
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cala-luna.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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