tilbage til søgning

Il Disperato

Augustinerstr. 4, 90403 Nürnberg

Lukket nu · åbner 17:00

caf退€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI / VORSPEISEN / STARTERS
TAGLIERE DELLA NONNA
19.00
Verschiedene Wurstsorten, Käse, Gemüsse
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
TAGLIERE OGGI
31.00
Verschiedene Wurstsorten, Käse, Gemüsse, Meeresfrüchtesalat, Büffel-Mozzarella, Tomaten, Vitello Tonnato
estimeret≈ 1100 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
BRUSCHETTA TRADIZIONALE
9.50
Geröstetes Brot, Kirschtomatenwürfeln, Burrata, Basilikum
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
VITELLO TONNATO
19.00
Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit Kapern und mit hausgemachter Mayonnaise-Thunfischsauce
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
BURRATA TRICOLORE
18.00
Burrata, Parmaschinken, Kirschtomaten
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
CARPACCIO DI MANZO
19.50
Irisches Rindercarpaccio, gelbe und rote getrocknete Tomaten, Zitronen-Dressing
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FORMAGGIO MISTO
18.50
Verschiedene Käsesorten
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
OLIVENvegan
5.50
Olives
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Brotkorb Extra
2.50
Bread Basket
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrat
INSALATE / SALATE / SALADS
INSALATA MISTAvegan
12.50
Gemischter Salat, Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Tropea-Zwiebeln, Oliven, getrocknete Tomaten
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
INSALATA ARLECCHINO
19.00
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, Mozzarella
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
INSALATA PRIMAVERA
19.50
Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen, Mozzarella, Parmesansplitter
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
INSALATA MISTA PICCOLAvegan
8.00
Gemischter Beilagensalat
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PASTA IN FORMA DI PARMIGIANO
PICI AL TARTUFO
23.50
Frische Spaghettoni mit Trülffelcreme, frischer Trülffel
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
PASTA IN FORMA DI PECORINO
PICI CACIO E PEPE
19.50
Frische Spaghettoni mit Pecorino und Pfeffer, Cacio e Pepe Sauce
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
PASTA
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
15.00
Spaghetti, Hackfleisch-Tomatensauce
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
RIGATONI DELLA NONNA
19.50
Rigatoni mit Rinderfiletstreifen, Rosmarin, Kirschtomaten
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
SPAGHETTI CARBONARA
23.50
Spaghetti, Guanciale-Speck, Eigelb, Parmesan, Pecorino
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
LINGUINE OGGI
19.00
Linguine mit Garnelen, frischen Cherrytomaten, Rucola
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
PASTA FRESCA /FRISCHE PASTA/FRESH PASTA
CANNELLONI VERDEROSA
18.00
Cannelloni mit Lachs, Mozzarella, Zucchini
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
LASAGNE ALLA GIANNI
15.00
Lasagne überbacken mit Hackfleisch, Béchamelsauce, Bio San Marzano Tomatensauce
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
PESCE /FISCH / FISH
SALMONE AGLI AGRUMI
27.50
Lachs in Orangen-Zitronen-Sauce mit Kartoffeln
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
CARNE /FLEISCH / MEAT
TAGLIATA DI MANZO
29.50
Rumpsteak gegrillt, dünn geschnitten auf Rucola Salat
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PIZZAIOLA DI VITELLO
27.00
Kalbsfleisch in leichter Tomaten-Oregano-Sauce mit Pasta
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
BEILAGEN / CONTORNI/ SIDE DISHES
ROSMARINKARTOFFELNvegan
7.50
Rosemary Potatoes
estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat
GEMÜSEvegan
8.50
Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BEILAGENSALATvegan
8.00
Side Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LE PIZZE / PIZZA
PIZZA PANEvegan
8.00
Pizza Bread — Pizzabrot mit Rosmarin
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat
STRACCETTI DI PIZZA PANEvegan
8.00
Pizza Bread Strips — Pizzabrotstreifen
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat
MARGHERITAvegetarian
13.00
Pizza Margherita — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
MARINARAvegan
12.00
Pizza Marinara — Bio San Marzano Tomatensauce, Knoblauch, Kirschtomaten Oregano, tomato sauce, basil, garlic, cherry tomatoes
estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydratbalanceret 65
REGINA
15.50
Pizza Regina — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola, Vorderschinken, Champignons
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat
SALAME
15.00
Pizza Salame — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola, Salami
estimeret≈ 1000 kcal95 g kulhydrat
DEL DIAVOLO
16.00
Pizza del Diavolo — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola, Spianata Salami piccante, Nduja
estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydrat
SORRENTINA
15.50
Pizza Sorrentina — Bio San Marzano Tomatensauce, Kapern, Oliven, Sardellen, Kirschtomaten
estimeret≈ 880 kcal98 g kulhydratbalanceret 72
PROSCIUTTO
15.00
Pizza Prosciutto — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola, Vorderschinken
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydratbalanceret 70
SPECIALE
16.00
Pizza Speciale — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola, Salami, Schinken, Champignons, Peperoni, Zwiebeln
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat
CAPRESEvegetarian
16.00
Pizza Caprese — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola, Rucola, Tomatenscheiben, Mozzarella
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat
PARMA
19.00
Pizza Parma — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola, Prosciutto di Parma, Rucola, Parmesan
estimeret≈ 1000 kcal95 g kulhydrat
CAPRICCIOSA
16.00
Pizza Capricciosa — Bio San Marzano Tomatensauce, Fior di latte d´Agerola, Champignons, Artischocken, gekochter Schinken
estimeret≈ 980 kcal98 g kulhydratbalanceret 73
LE PIZZE BIANCHE / WEISSE-PIZZA
AL TARTUFOvegetarian
21.00
Pizza Bianca al Tartufo — Fior di latte d´Agerola, frischer, schwarzer Trülffel, Trülffel-Öl, Burrata, Spiegelei
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
DOLCI / DESSERTS
TIRAMISU DELLA NONNA
9.00
Schichtspeise mit Espresso, Löffelbisquit und Mascarponecreme
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 27
DOLCI OGGI (2. PERSONEN)vegetarian
24.00
Dolci Oggi — Gemischte Dessertvariation
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 18
PANNA COTTAvegetarian
8.50
Vanille-Sahne-Pudding mit frischen Erdbeeren
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
TARTUFO GELATO AFFOGATOvegetarian
12.00
Tartufo mit Espresso
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Pici al Tartufo og Pizza Caprese. Veganere kan vælge Pizza Marinara eller Insalata Mista.

15 vegetariske og 9 veganske retter ud af 45

63dia
scoreestimeret

Lavkulhydratvalg fra italiensk menu

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Der er mange kulhydratfattige forretter og salater. Hovedretterne består primært af pasta og pizza.

14 diabetesvenlige · 45 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Augustinerstr. 4, 90403 Nürnberg
Tider
man17:00–23:00
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–01:00
lør17:00–01:00
sønlukket
Kontakt
+499115094417 prosciutteria@il-disperato.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), il-disperato.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Il Disperato? Gør krav på dit sted.