tilbage til søgning

Restaurant chez Mamema - S'Ochsestuebel

Rue de Strasbourg 12, 67230 Obenheim

Lukket nu · åbner 12:00

French
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

La cuisine de Mamema
FLAMMEKUECHE
différentes sortes de TARTES FLAMBEES
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Choucroute garnie mijotée à l’ancienne
Choucroute garnie — avec lard fumé, lard frais, échine fumée, knack, montbéliard, pommes de terre - Servie avec de la moutarde d’Alsace aux condiments
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kignelenierle
Rabbit kidneys — rognons de lapin/recette de Mamema
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pâté en croute ou terrine
Pâté en croûte — maison bien süre et crudités variées
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Verstekeltter
Cervelas and Emmental salad — salade mixte cervelas et emmenthal
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Stierschalle
Bull kidneys — Rognons blancs de taureau
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de noix de veau poîlée
Veal escalope with cream and mushrooms — avec ou sans sauce à la crème et aux champignons frais
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de noix de veau panée
Breaded veal escalope
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cordon bleu au Munster ou à l’emmental
Cordon bleu — avec ou sans sauce
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Steak de coeur de bëf
Beef steak with pepper cream sauce — avec ou sans sauce à la crème et au poivre vert
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Fleishkiechles
Meat patties — galettes de viande selon la recette de Mamema
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grumberekiechlesvegetarian
Potato patties — galettes de pommes de terre préparé minute
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Petit plat au bëf
Beef and potato gratin — pommes de terre et jambon forêt noire, gratinées au Munster
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bibbeleskäsvegetarian
Bibbeleskäs with sautéed potatoes — fromage blanc à la paysanne avec pommes de terre sautées
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat
Champignons farcis à la viande
Meat stuffed mushrooms — quand le restaurant est ouvert
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Grumberekiechles eller Bibbeleskäs. Menuen indeholder ellers mange kødretter som Choucroute garnie.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 15

82dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Flere retter har et lavt kulhydratindhold.

12 diabetesvenlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de Strasbourg 12, 67230 Obenheim
Tider
manlukket
tirlukket
ons19:00–20:45
tor12:00–13:30, 19:00–20:45
fre12:00–13:30, 19:00–20:45
lør19:00–20:45
søn12:00–13:30, 18:30–20:45
HORAIRES d'accueil des clients et dernière prises de commandes. Nos horaires d'ouvertures peuvent être fluctuants
Kontakt
+33388983221 restaurant@mamema.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamema.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 77 %

Ejer du Restaurant chez Mamema - S'Ochsestuebel? Gør krav på dit sted.