Das Bernhards

Marienplatz 2, 83080 Oberaudorf

Lukket nu · åbner tor 17:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Burrata & Tomatevegetarian

18.00

Burrata and Tomato Carpaccio — Tomaten- Carpaccio an feinsten Olivenöl, Melonen- Brunoise

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Rehnüsschen aus heimischer Jagd

32.00

Venison Saddle with Spätzle — mit hausgemachten Spätzle & Gemüse

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 78

Rosmarin- Filetspitzen

28.00

Rosemary Beef Fillet with Tagliatelle — mit Tagliatelle & Parmesan

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

Lasagne vom Wild

19.00

Wild Game Lasagna — mit Scamorza, Tomatensauce & Basilikumöl

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Leberknödel Suppe

8.90

Liver Dumpling Soup — mit gebackenen Leberknödel

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

hausgebeizter Saiblingpescatarian

16.00

Cured Arctic Char — auf Wildkräutersalat, Artischocken & Honig Senfsauce

estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Matjesfilet & Artischockenherzenpescatarian

17.00

Matjes Herring and Artichokes — eingelegte Heringfilets, rote Zwiebeln, Dill-Sauerrahm

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Carpaccio vom Rind

22.00

Beef Carpaccio — dünn aufgeschnitten, hausgemachte Vinaigrette, Rucola & Parmesan

estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vorspeisenteller (p.P.)

14.00

Appetizer Platter — feine Spezialitäten, Antipasti, hausgemachte Terrinen, Dips, Brotkorb

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

s´Körberl

7.50

Bread Basket with Spreads — gemischter Brotkorb & hausgemachte Aufstriche

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat

Rote Beete Hummusvegan

6.50

Beetroot Hummus — Kichererbsen-Creme mit Rote Beete, Sesam, Olivenöl, Rucola, geröstetes Brot

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 76

Vitello Tonnato

18.50

sous vide gegartes Kalbsfleisch, dünn aufgeschnitten, Thuna Salsa, Kapern

estimeret≈ 360 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

gemischter Salatvegetarian

7.50

Mixed Salad — Rohkostsalate, Blattsalat, Croutons, Ei, Tomate

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tagessuppe – Soupe du jour

8.90

Soup of the Day — & Crostini

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 67

Rinder-Kraft Suppe

7.90

Beef Consommé — kräftige Rindersuppe, mit Einlage

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

gebratenes Wolfsbarschfilet mit Kartoffel- Fenchel- Gratinpescatarian

34.00

Grilled Sea Bass with Potato Fennel Gratin — an Beurre-Blanc & Fenchelöl

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

im Ofen gegarte Aubergine an fruchtigem Paprikasalatvegetarian

19.00

Baked Eggplant with Pepper Salad — weich gegart & gegrillte Aubergine, Mango, Paprika & Joghurt- Tahin- Creme, Limette & Chili

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratbalanceret 67

hausgemachte gefüllte Gnocchi auf Caponatavegetarian

23.00

Stuffed Gnocchi on Caponata — mit Pilzen & Tomaten gefüllt – an Auberginen- Ragout, Oliven & Parmesan

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 74

Tagliata von der Rinderhüfte

32.00

Beef Tagliata — rosa gebratene Rinderhüfte, Tomaten, knackiger Salat & Parmesan

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

(Auer)Burger

19.90

Beef Burger with Fries — Bio Rindfleisch vom Sockhof, Trüffelmayo, Salat, Tomate, Gurke, Pommes

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Züri Gschnätzlets

31.00

Zürcher Geschnetzeltes — Kalbsgeschnetzeltes, Champignon á la créme, Cognac, echte Schweizer Röschti

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Cordon Bleu

20.50

Schweineschnitzel vom Schwäbischen altbayrischen, Greyerzer-Käse, Kochschinken, Bratkartoffeln

estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydrat

Wiener Schnitzel

28.00

Kalbsschnitzel von der Nuss, wellig gebacken, Bratkartoffeln, Preiselbeeren

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydrat

Rumpsteak – Café de Paris

38.50

Rumpsteak Café de Paris — aus dem bayerischen Oberland, Café de Paris Butter, Kartoffelgratin

estimeret≈ 900 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Cäsar Salat

19.00

Caesar Salad with Turkey — gebratene Putenstreifen, Blattsalate, Apfel, Parmesanspäne, Gurke, Tomate, Croutons, Hausdressing

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Marillenknödelvegetarian

11.00

Apricot Dumplings — in süßen Bröseln gewälzt, Marillen Kompott, Vanilleeis

estimeret≈ 600 kcal85 g kulhydrattung 29

Erdbeere meets Rhabarbervegetarian

11.00

Strawberry and Rhubarb Dessert — Rhabarberschaum, frische Erdbeeren, Vanilleeis

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 42

Semifreddovegetarian

11.00

Raspberry Semifreddo — hausgemachtes Himbeer- Rahmparfait an seiner Sauce & Sauerrahm

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40

kleiner Käsetellervegetarian

12.80

Cheese Plate — von der Bio Käserei Plangger, Senffrüchte, Feigensenf, Brotkorb

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

BERNHARDS Dessertteller (p.P.)vegetarian

17.50

Dessert Platter — eine Variation aus unserer Süßspeisenküche

estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydrattung 24

Creme Brûléevegetarian

11.50

Tonka Bohne, hausgemachtes Sorbet

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42

Schoggi- Moussevegetarian

11.50

Chocolate Mousse — dreierlei Mousse von weißer, Vollmilch- & zartbitter Schokolade

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 32

Frühstück

Vital Frühstückvegetarian

12.90

Vital Breakfast — eine Vitalsemmel & Scheibe Bauernbrot, Naturjoghurt mit + Kerndl & Samen, Rote Beete Hummus, Frischkäseaufstrich, Butter

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 78

kleines Bernhards Frühstückvegetarian

9.90

Small Breakfast — eine Semmel oder Croissant, Marmelade, Butter, Fruchtjoghurt, Orangensaft 0.2

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 44

Rührei mit Speck

9.50

Scrambled Eggs with Bacon — mit Toastbrot

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Rührei mit Tomatevegetarian

8.00

Scrambled Eggs with Tomato — mit Toastbrot

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Rührei „natur“ (aus 2 Eiern)vegetarian

6.50

Plain Scrambled Eggs

estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Spiegelei mit Speck (2 Stk.)

9.50

Fried Eggs with Bacon — auf Toastbrot

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Spiegelei „natur“ (2 Stk.)vegetarian

6.50

Plain Fried Eggs — auf Toastbrot

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Port. Honigvegetarian

Honey

estimeret≈ 60 kcal17 g kulhydrattung 39

Butter Croissantvegetarian

2.00

estimeret≈ 230 kcal21 g kulhydratdiabetes-venlig

Marmeladen Gläschen (40ml)vegetarian

Jam

estimeret≈ 100 kcal25 g kulhydrattung 39

Port. Buttervegetarian

Butter

estimeret≈ 70 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Bernhardºcutes Healthy Bowlvegetarian

7.50

Healthy Breakfast Bowl — Naturjoghurt, Mehrkorn-Müsli, Kerndl & Samen, Früchte

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 67

Bircher Müslivegetarian

8.50

Bircher Muesli — Haferflocken, gehackte Nüsse, Rosinen, Apfel, Zitronensaft, Honig, Banane

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

herzhaftes Bauerbrot

12.90

Farmer's Breakfast — knuspriges Bauernbrot, fluffiges Rühei, gebratener Speck, kleine Salatbowl, Schnittlauch

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Avocado Brotvegetarian

11.90

Avocado Toast with Egg — knuspriges Bauernbrot, hausgemachte Avocado Creme, kleine Salatbowl, Tomate, sunny side up egg, hausgemachtes Mango Chutney

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få fyldte gnocchi med svampe og tomater eller ovnbagt aubergine med paprikasalat. Der findes også rødbedehummus som vegansk valgmulighed.

24 vegetariske og 1 veganske retter ud af 47

73dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Du finder flere kød- og fiskeretter uden tunge tilbehør.

21 diabetesvenlige · 47 retter

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Praktisk

Adresse: Marienplatz 2, 83080 Oberaudorf
Tider: man08:00–11:00, 11:30–14:00, 17:30–21:30
tir11:30–14:00, 17:30–21:30
onslukket
tor17:30–21:30
fre11:30–14:00, 17:30–21:30
lør11:30–14:00, 17:30–21:30
søn08:00–11:00, 11:30–14:00, 17:30–21:30
Frühstück So & Mo: von 08.00 - 11.00 Uhr
Kontakt: +49803330570
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dasbernhards.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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