Zum Falken

Falkensteinstr. 194, 46047 Oberhausen

Åbent nu · til 14:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Desserts

Gemischtes Eis

6.50

mixed ice cream — 3 Kugeln mit Sahne, Schoko, Vanille, Erdbeere

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 28

Kleine Sünde

7.50

vanilla ice cream with Baileys — 2 Kugeln Vanilleeis 1 mit Baileys und Sahne

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30

Schoko Traum

7.00

vanilla ice cream with hot chocolate sauce — 2 Kugeln Vanilleeis 1 mit heißer Schokoladensauce und Sahne

estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydrattung 31

Kirsch Genuss

7.00

vanilla ice cream with hot cherries — 2 Kugeln Vanilleeis 1 mit heißen Kirschen 11 und Sahne

estimeret≈ 410 kcal36 g kulhydrattung 33

Ein Palatschinken

7.50

palatschinken with ice cream — mit Vanilleeis 1 und heißer Schokoladesauce

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 26

Vorspeisen

Gebackener Camembertvegetarian

10.90

baked camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Butter

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

6 Weinbergschnecken

11.90

escargots — mit Knoblauch-Kräutersauce, überbacken, dazu Toast

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Scampi „Provençale”

13.90

scampi provençale — in Knoblauch-Kräutersauce, dazu Toast

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Champignonküpfe

10.90

stuffed mushrooms — mit Knoblauch-Kräutersauce, dazu Toast

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Schafskäse (kalt serviert)vegetarian

12.90

sheep cheese salad — garniert mit Oliven, Gurken, Tomaten und Zwiebeln, dazu Toast und Butter

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat

Suppen

Hühnersuppe

6.30

chicken soup — mit Fleisch und Reis

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gulaschsuppe

6.30

goulash soup

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zwiebelsuppevegetarian

6.60

onion soup — mit Käse »erbacken

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Tomatencremesuppevegetarian

6.30

tomato cream soup — mit Sahnehäubchen

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

„Mexikanisches Feuer”

6.30

spicy goulash soup — eine besonders scharfe Gulasch-Suppe

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Vom Grill

Cevapcici

17.90

Fleischröllchen (Rinder- & Schweinehack), dazu Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Halb & Halb

17.90

cevapcici and raznjici — Cevapcici (Rinder- & Schweinehack) und Raznjici, dazu Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrat

Pljeskavica (Rinder- & Schweinehack)

17.90

pljeskavica — dazu Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

„Falkenteller”

24.90

falcon platter — Medaillons vom Rind und Schwein, Hacksteak, Cevapcici, Räucherspeck, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1300 kcal60 g kulhydrattung 43

Grillteller

22.90

grill platter — Cevapcici, Schweinesteak, Hacksteak, Räucherspeck und 1 Schweinefleischspieß, dazu Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1400 kcal85 g kulhydrattung 44

Schäfer-Hacksteak

20.90

stuffed hacksteak — (Rinder- & Schweinehack) gefüllt mit Schafskäse, dazu Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat

„Lustiger Bosnjak”

31.90

stuffed rump steak — Rumpsteak mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat

Räuberspieß

23.90

robber's skewer — Rind-, Schwein- und Hacksteak, Räucherspeck, Zwiebeln und Paprika, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1050 kcal48 g kulhydrat

Chimichuri-Spieß

28.90

chimichurri skewer — saftige Fleischstüke vom Rind, Zwiebeln und Paprika gegrillt, dazu eine pikant-scharfe Chimichuri-Sauce, Kartoffelecken mit Sauerrahm und Salat

estimeret≈ 850 kcal42 g kulhydrat

Internationale Gerichte

Cowboy-Schnitzel

20.90

cowboy schnitzel — panierte Schweineschnitzel mit Spiegelei und Sauce Béarnaise, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1100 kcal48 g kulhydrat

Paprikaschnitzel

20.90

paprika schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit frischer Paprika, dazu Tomaten-Zwiebelsauce, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 950 kcal48 g kulhydrat

Zwiebelschnitzel

22.90

onion schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce, gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1050 kcal48 g kulhydrat

Schweineschnitzel „Wiener Art”

17.90

vienna style schnitzel — paniertes Schweineschnitzel, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydrat

Champignonschnitzel

20.90

mushroom schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1000 kcal48 g kulhydrat

Holzfäller-Schnitzel

22.90

lumberjack schnitzel — paniertes Schweineschnitzel, mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat

Cordon bleu - vom Schwein -

21.90

pork cordon bleu — mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1100 kcal48 g kulhydrat

Schweine-Medaillons „Berner Art”

24.90

berner style pork medallions — 3 Schweinemedaillons mit Sauce Béarnaise, dazu Kroketten und Salat

estimeret≈ 950 kcal42 g kulhydrat

„Mellinghofer” -Teller

25.90

mellinghofer platter — 3 Schweinemedaillons vom Grill, mit Champignonrahmsauce und Käse goldbraun úberbacken, dazu Kroketten und Salat

estimeret≈ 1050 kcal42 g kulhydrat

Scampi-Schnitzel „Christian”

26.90

scampi schnitzel — paniertes Schweineschnitzel, dazu eine Knoblauch-Kräutersauce mit Scampis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1100 kcal48 g kulhydrat

Ganz schön gepfeffert

Pfeffer-Rumpsteak ca. 200 g

31.90

pepper rump steak — dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydrat

Pfeffer-Filetsteak ca. 200 g

36.90

pepper fillet steak — dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 850 kcal42 g kulhydrat

Pfeffer-Hacksteak ca. 200 g

18.90

pepper hacksteak — dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat

Pfeffer-Putensteak ca. 200 g

20.90

pepper turkey steak — dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydratbalanceret 67

Pfeffer-Medaillons ca. 230 g

24.90

pepper pork medallions — 3 kleine Medaillons vom Schweinefilet, dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydrat

Pfeffer-Schnitzel

20.90

pepper schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat

Gefülgel

Putensteak „Sonja”

21.90

turkey steak sonja — mit feiner Champignonrahmsauce, dazu Rösti und Salat

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Putenschnitzel „Wiener Art”

17.90

turkey schnitzel vienna style — dazu Kroketten und Salat

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

Putensteak „Hawaii”

21.90

turkey steak hawaii — mit Ananas, Schinken und Käse úberbacken, dazu Rösti und Salat

estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydratbalanceret 73

„Styrumer” Steak

23.90

styrumer steak — Putensteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat

estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Original argentinische Steaks

Rumpsteak 200g

26.90

rump steak

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rumpsteak 300g

34.90

rump steak

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetsteak 200g

28.90

fillet steak

estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Filetsteak 300g

39.90

fillet steak

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Beilagen

Ofenkartoffelvegetarian

6.90

baked potato — mit Sauerrahm

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Pommes fritesvegan

4.40

french fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Blattspinatvegetarian

5.20

spinach

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kroketten

5.00

croquettes

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat

Djuvecreisvegan

5.20

djuvec rice

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

Butterreisvegetarian

4.60

butter rice

estimeret≈ 240 kcal32 g kulhydrat

Champignonsvegetarian

5.20

mushrooms with onions — mit Zwiebeln

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Geröstete Zwiebelnvegan

5.20

roasted onions

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Bratkartoffeln

6.50

fried potatoes with bacon and onions — mit Speck und Zwiebeln

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Kartoffeleckenvegan

5.60

potato wedges

estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydrat

Brokkolivegetarian

6.50

broccoli with hollandaise — mit Sauce Hollandaise

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Röstivegetarian

5.20

estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydrat

Beilagensalatvegetarian

5.20

side salad

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Saucen & Butter

Paprikasaucevegetarian

3.80

paprika sauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Pfefferrahmsaucevegetarian

3.80

pepper cream sauce

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce Béarnaisevegetarian

3.80

béarnaise sauce

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce Hollandaisevegetarian

3.80

hollandaise sauce

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Knoblauchsaucevegetarian

3.80

garlic sauce with sour cream — mit Sauerrahm

estimeret≈ 140 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Champignonrahmsaucevegetarian

3.80

mushroom cream sauce

estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Kräuterbuttervegetarian

3.00

herb butter

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauerrahmvegetarian

3.80

sour cream

estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Mal was Besonderes

Scampi Steak ca. 200g

38.90

scampi steak — Rumpsteak, dazu eine Knoblauch-Kräutersauce mit Scampis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

„Zwiebelrostbraten”

31.90

onion roast beef — Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Steakteller

33.90

steak platter — Putensteak, Rumpsteak und Filetsteak, dazu Sauce Béarnaise, Kroketten und Salat

estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat

Champignon-Medaillons

25.90

pork medallions with mushrooms — 3 kleine Medaillons vom Schwein, dazu Champignonrahmsauce, Rösti und Salat

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Muckalica

24.90

geschnetzeltes Schweinefilet (scharf), mit gedünsteten Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Black & White

26.90

black and white steak — gegrilltes Puten- und Rumpsteak, dazu Sauce Hollandaise, Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat

Platte für zwei Personen

Gourmet Platte

50.00

gourmet platter — 4 Cevapcici, 2 Schweinefleischspieße, 2 Hacksteaks, 2 kleine Schweineschnitzel, 2 kleine Rindersteaks, 2 Räucherspeck dazu Erbsen-Möhren, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 2200 kcal140 g kulhydrattung 36

Steak Platte

70.00

steak platter — Rinderfilet-, Rump- und Putensteak, dazu Sauce Béarnaise, Champignons mit Zwiebelgemüs, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 2100 kcal130 g kulhydrattung 36

Fisch

Lachsfilet 12 „gegrillt”pescatarian

28.90

grilled salmon fillet — dazu Provencale Sauce, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Für unsere Senioren und den kleinen Hunger

Medaillon-Teller

19.90

pork medallion plate — Schweinemedaillons mit Sauce Béarnaise, dazu Rösti und Salat

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

Schweinemedaillons „Diana”

21.90

pork medallions diana — mit Champignons und Sauce Hollandaise úberbacken, dazu Kroketten und Salat

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat

Senioren-Steak

25.90

senior steak — Rumpsteak (ca. 160g), dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salat „Ruhrtal”vegetarian

16.90

ruhrtal salad — frische Saisonsalate, mit unserem Hausdressing, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salat „Melanie”

18.90

melanie salad — dazu gegrillte Putenbruststreifen

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salat „Steffi”pescatarian

17.90

steffi salad — frische Saisonsalate mit unserem Hausdressing, dazu Thunfisch und Oliven

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gemüs-Schnitzel (vegan)vegan

18.90

vegan vegetable schnitzel — mit Pommes frites und Salat

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

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54veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Gemüs-Schnitzel som hovedret. Der findes forretter som Gebackener Camembert og Schafskäse samt tomatsuppe.

25 vegetariske og 5 veganske retter ud af 85

75dia
scoreestimeret

Kød og salater med lavt kulhydrat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange gode muligheder med steaks og salater. Der er et bredt udvalg af proteinrige retter uden mange kulhydrater.

33 diabetesvenlige · 85 retter

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Praktisk

Adresse: Falkensteinstr. 194, 46047 Oberhausen
Tider: manlukket
tir17:00–22:30
ons11:30–14:30, 17:00–22:30
tor11:30–14:30, 17:00–22:30
fre11:30–14:30, 17:00–22:30
lør11:30–14:30, 17:00–22:30
søn11:30–21:00
warme Küche bis 21.30 Uhr (Di-Sa). Montag Ruhetag (außer an Feiertagen). Sonn- und feiertags durchgehend von 11.30 – 21.00 Uhr
Kontakt: +49208864389
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfalken-oberhausen.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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