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Aux Trois Fleurs Oberhoffen, Restaurant

rue de la Gare 19, 67240 Oberhoffen-sur-Moder

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées & autres Salades
L'assiette froide¹
6.50
Cold platter
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L'entrée demie tarte flambée normale¹
7.00
Half Tarte Flambée
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
La salade mixte à l'Alsacienne
9.00
Alsatian mixed salad — cerveaux, emmental râpé, oignons rouges
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L'assiette de crudités de saisonvegetarian
7.50
Seasonal raw vegetable platter
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
La salade de basse cour
14.50
Poultry salad — blancs de volaille, champignons poêlés ail & oignons
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La salade de foies de volaille
14.50
Chicken liver salad
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La salade aux lardons
14.50
Bacon salad
estimeret≈ 510 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
La salade César
15.00
Caesar salad
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos Choix de Plats du Jour
Brochettes de bœuf et volaille, poivrons, champignons, frites, salade
10.90
Beef and poultry skewers
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Fleischkueschle crème & champignons
10.90
Fleischkueschle with cream and mushrooms
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Jambonneau braisé
10.90
Braised pork knuckle
estimeret≈ 880 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Faux-filet crème & champignons
10.90
Sirloin steak with cream and mushrooms
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cordon bleu de volaille (10mm d'atente)
10.90
Chicken Cordon Bleu
estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plancha de bœuf
10.90
Beef Plancha
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Spaghetti la bolognaise ou carbonara
10.90
Spaghetti Bolognese or Carbonara
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Bouchettes à la reine
10.90
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Onglet de bœuf à l'échalote (frites, spätzle ou riz)
10.90
Beef hanger steak with shallots
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Desserts & Plus
La coupe 2 boules de glace¹
4.60
Two scoop ice cream
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Tarte ou Dessert du jour
6.50
Tarte or Dessert of the day
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Gâteau façon clafoutis¹
7.00
Clafoutis cake
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Dame blanche vanille
7.00
Dame Blanche vanilla
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Forêt-Noire *
7.50
Black Forest cake
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30
Crème brûlée
7.50
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrattung 41
Moelleux au chocolat
7.50
Chocolate fondant
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Poire Belle-Hélène
6.50
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Fruit givré (orange,citron,coco)vegan
7.00
Frozen fruit
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 35
Colone (glace citron, vodka*)
7.00
Lemon ice cream with vodka
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 41
Profiteroles
7.00
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Vacherin (vanille-fraise-chocolat)
7.00
Vacherin vanilla strawberry chocolate
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Panna cotta fruits colis fruits rouges
6.50
Panna cotta with red fruits
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrattung 42
Tiramisu *
7.50
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Île flottante caramélisée
7.00
Caramelized floating island
estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat
Café ou thé au gourmand
8.50
Coffee or tea gourmand
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28
Mousse au chocolat
6.50
Chocolate mousse
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 44
Meringue changli chocolatée
6.50
Chocolate meringue
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 41
Banana Split
7.50
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29
Supplément chocolat ou chantilly
0.50
Extra chocolate or whipped cream
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos Tartes Flambées - Les Salées
La Normale
7.00
Normal Tarte Flambée — oignons, lardons
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
La Gratinée
7.75
Gratinée Tarte Flambée — oignons, lardons, gruyère
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
La Chèvre
7.50
Goat Cheese Tarte Flambée — oignons, lardons, fromage de chèvre
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
La Chèvre au miel
8.50
Honey Goat Cheese Tarte Flambée — oignons, lardons, fromage de chèvre, miel*
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat
La champignon frais
7.00
Mushroom Tarte Flambée — oignons, lardons, champignons de Paris
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrat
L'ail et ciboulette
7.00
Garlic and Chive Tarte Flambée — oignons, lardons, ail et ciboulette
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrat
La munster
8.50
Munster Tarte Flambée — oignons, lardons, munster
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
La saumonne fuméepescatarian
8.50
Smoked Salmon Tarte Flambée — oignons, saumon fumé
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
La légumesvegetarian
7.00
Vegetable Tarte Flambée — oignons, maïs, poivrons, champignons
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrat
Le poulet
8.00
Chicken Tarte Flambée — oignons, blancs de poulet rôti
estimeret≈ 630 kcal48 g kulhydrat
Option gratinée au gruyère
0.75
Extra Gruyere cheese
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos Tartes Flambées - Les Sucrées
La Sucrée aux pommes*vegetarian
8.00
Apple Tarte Flambée
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrat
La Sucrée aux myrtilles*vegetarian
8.50
Blueberry Tarte Flambée
estimeret≈ 540 kcal68 g kulhydrat
La Sucrée à la banane*
9.00
Banana Flammekueche
estimeret≈ 560 kcal70 g kulhydrattung 40
Option flambée (Calvados, Kirsch)
0.75
Alcoholic Flammekueche
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydrat
Crèmes glacées & Sorbets
La boule
2.30
Ice Cream and Sorbet — Tutti frutti, café, vanille, chocolat au lait, stracciatella, chocolat noir, fraise, noix de coco, pistache, caramel, citron, mangue, Equimaux chocolat-cookies
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Les Salades
La salada alsacienne
9.00
Alsatian Salad — cerveaux,emmental,ognions
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La salada César
14.50
Caesar Salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PORTIONS
Salade verte 1 prsvegetarian
3.50
Green Salad (1 person)
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade verte 2 prsvegetarian
5.90
Green Salad (2 persons)
estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion supplémentaire 1 prs
4.00
Extra Portion
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Assiette de frites
7.50
French Fries (Plate)
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Plat de frites
9.00
French Fries (Large Plate)
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydrat
Plats
Pavé de saumon à l'oseillepescatarian
19.50
Salmon Fillet with Sorrel
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Scampis à la Provençalepescatarian
20.50
Provençale Scampi with Tagliatelle — tagliatelles, parmesan
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Les Rognons à la crème ou à la moutarde*
17.50
Kidneys with Cream or Mustard
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les cuisses de grenouilles ail & persil*
20.00
Frog Legs with Garlic and Parsley
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les cuisses de grenouilles à la crème*
22.00
Frog Legs with Cream
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Spaghetti sauce bolognaise ou carbonara*
13.00
Spaghetti Bolognese or Carbonara
estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
Doggy Bag
0.50
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Specialités Alsaciennes
Les Buecksfleischs
17.00
Buecksfleisch (Beef Stew) — crème, champignons
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les Buwezpätzle
16.00
Buwezpätzle (Spätzle with Bacon) — crème,lardons, salade verte
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydrat
Le Rosbif
19.00
Horse Roast Beef — cheval, salade, pommes de terre
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Le jambonneau braisé
18.00
Braised Pork Knuckle — salade de pommes de terre
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Les Spares ribs dorés au miel
18.00
Honey Glazed Spare Ribs — sauce barbecue, frites
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Le Bibelkasekas
17.50
Bibelkasekas — fromage blanc & pommes de terre (ail,ognion,persil,lardons,jambon,pommes sautées)
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Les Viandes
Faux-filet de bëuf
20.50
Sirloin Steak — option verre du maîtra d'hôtel ou crème et champignons
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de veau à la crème et champignons
21.50
Veal Escalope with Cream and Mushrooms
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Onglet de bëuf à l'échalote
20.50
Hanger Steak with Shallots
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de veau viennoise ou milanaise
22.00
Veal Escalope Vienna or Milanese — sauce crème, champignons ou sauce milanaise
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cordon bleu de veau pané
17.00
Veal Cordon Bleu — 155g
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cordon bleu de volaille pané efficace
17.00
Chicken Cordon Bleu — 150g d'altne
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les Fromages
Assiette de Fromages Fritsvegetarian
17.00
Fried Cheese Platter — salade, pdt sautées
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Reblochon fritvegetarian
17.00
Fried Reblochon — salade, pommes sautées, crudités
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Camembert fritvegetarian
16.00
Fried Camembert — salade, pommes sautées, crudités
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Chèvre fritvegetarian
17.00
Fried Goat Cheese — salade, pommes sautées, crudités
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Munster fritvegetarian
16.50
Fried Munster — salade, pommes sautées, crudités
estimeret≈ 760 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Enfants
La paire de knacks ou Le jambon blanc*
9.50
Kids Knacks or Ham
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les Fleischkäsetches à la crème et champignons*
10.00
Kids Fleischkäse with Cream
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L'omlette de volaille à la crème et champignons*
10.00
Kids Chicken Omelette
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les spaghettis Bolognaise ou carbonara
10.00
Kids Spaghetti Bolognese or Carbonara
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Les nuggets de volaille*
10.00
Kids Chicken Nuggets
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en grøntsagstarte flambée eller stegt ost med salat og kartofler. Der findes også en tallerken med rågrøntsager og frugt-sorbet.

12 vegetariske og 1 veganske retter ud af 92

74dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter og salater. Flere retter har et lavt kulhydratindhold.

46 diabetesvenlige · 92 retter

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Praktisk

Adresse
rue de la Gare 19, 67240 Oberhoffen-sur-Moder
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:00, 18:30–22:00
tor12:00–14:00, 18:30–22:00
fre12:00–14:00, 18:30–22:30
lør12:00–14:00, 18:30–22:30
søn12:00–14:30, 18:30–22:00
Accueil: Le midi de 12h00 à 13h00 et le soir de 18h30 à 21h00
Kontakt
+32388632871
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantauxtroisfleurs.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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