Allgäuer Stuben

Am Scheid 18, 87538 Obermaiselstein

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN SUPPEN & SALATE

KRÄUTERFLÄDLESUPPE

5.90

herb pancake soup

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

BRÄTSPÄTZLESUPPE

6.90

roasted spätzle soup

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

KRÄUTERBROT

3.90

herb bread — GERÖSTETE BAGUETTESCHEIBEN MIT KNOBLAUCH – KRÄUTERBUTTER UND KRÄUTERBUTTER

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

GARNELEN

12.50

fried shrimp with herb bread — IN OLIVENÖL UND KNOBLAUCH GEBRATEN, DAZU KRÄUTERBROT

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

PUTENSALAT*

18.80

turkey salad — BUNTER SALAT, KNACKIG UND FRISCH MIT WARMEN PUTENBRUSTSTREIFEN, CHAMPIGNONS UND ZWIEBELN, DAZU BROT (JOGHURTDRESSING)

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SCHMANKERLTELLER*

20.90

delicacy platter — POMMES, DJUVECREIS, KRÄUTERBUTTER

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

GRILLTELLER

22.50

grilled meat platter — FLEISCHSPIESS VOM SCHWEINERÜCKEN, IN PFEFFERRAHMSOSSE, PUTENSTEAK, HACKSTEAK, GRILLSPECK, MIT SPECKBOHNEN UND BRATKARTOFFELN

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

ÄLPLERTELLER*

20.90

Alpine platter — ZARTE SCHWEINFILETMEDAILLONS IN CHAMPIGNONRAHMSOSSE MIT KÄSESPÄTZLE UND SALAT

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 66

SALAT ADRIA

18.80

Adriatic salad — GROSSER, BUNTER SALATTELLER MIT GEBRATENEN GARNELEN, DAZU KRÄUTERBROT DJUVECREIS, ZAZIKI UND SALAT (ESSIG & ÖL)

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

ČEVAPČIĆI*

19.90

ćevapčići — HACKFLEISCHRÖLLCHEN MIT POMMES, UND RÖSTZWIEBELN

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

RAŽNJIĆI*

21.50

ražnjići — 2 FLEISCHSPIESSE VOM SCHWEINERÜCKEN DAZU GRILLGEMÜSE, WEDGES, KRÄUTERQUARK MIT POMMES, DJUVECREIS, KRÄUTERBUTTER UND SALAT

estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat

BAUERNSALAT*

15.50

farmer's salad — GROSSER BUNTER SALAT MIT SCHAFSKÄSE, ZWIEBELN, PEPERONI OLIVEN UND ZWIEBELN (JOGHURTDRESSING)

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SCHAFSKÄSESALAT

15.50

feta cheese salad — PAPRIKA, CHAMPIGNONS, GEGRILLTE ZUCCHINI PANIERTEM SCHAFSKÄSE

estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

KLEINER BUNTER SALATvegetarian

6.90

small mixed salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

RÄUBERTELLER

22.50

robber's platter — FLEISCHSPIESS, PUTENSTEAK UND KLEINES HACKSTEAK GEFÜLLT MIT HIRTENKÄSE, DAZU DJUVECREIS UND SALAT

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

VEGETARISCHER TELLER*vegetarian

16.90

vegetarian platter — BUNTE SALATPLATTE MIT SALAT UND GRILLGEMÜSE

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SPAGHETTI & GARNELEN*

16.90

spaghetti and shrimp — IN FRUCHTIGER TOMATENSOSSE MIT KRÄUTERN, KNOBLAUCH UND PARMESANSPÄNE AUF KÄSSPÄTZLE & BRATKARTOFFEL

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67

ZANDERFILETpescatarian

23.50

zander fillet — IN BUTTER GEBRATEN, DAZU PETERSILIENKARTOFFELN UND BLATTSPINAT MIT KNOBLAUCH

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

ALLGÄUER WURSTSALAT

12.50

Allgäu sausage salad — LYONER, ZWIEBELN, ESSIGGURKE, RETTICH, ALLGÄUER BERGKÄSE, DAZU BROT

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

WURSTSALAT

11.50

sausage salad — LYONER, ZWIEBELN, ESSIGGURKE, RETTICH, DAZU BROT

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

GEGRILLTES DEFTIGES

RUMPSTEAK CA. 250 G ROH

18.90

rump steak — MIT GEGRILLTEM GEMÜSE UND RÖSTZWIEBELN

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SCHWEINERÜCKENSTEAKS

32.50

pork loin steaks — IN RAHMSOSSE MIT KÄSSPÄTZEN UND KRÄUTERBUTTER

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

SCHWEINERÜCKENSTEAKS

29.90

pork loin steaks — MIT BRATKARTOFFELN

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

ALLGÄUER LECKERLE*

30.90

Allgäu delicacy — ZARTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS, IN PFEFFERRAHMSOSSE, MIT SPECKBOHNEN UND BRATKARTOFFELN

estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

ZWIEBELROSTBRATEN

29.90

onion roast beef — MIT PFEFFERRAHMSAUCE, SPECKBOHNEN UND KROKETTEN (RUMPSTEAK)

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat

HINTERSCHINKEN UND SALAMI AUF KÄSESPÄTZLE

30.90

ham and salami spätzle — MIT RÖSTZWIEBELN UND BRATENSOSSE

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat

PUTENSTEAK, HACKSTEAK, GRILLSPECK

28.50

mixed grill platter — MIT POMMES UND KRÄUTERBUTTER

estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat

BALKANSTEAK*

21.90

Balkan steak — MIT HACKSTEAK GEFÜLLT MIT HIRTENKÄSE, DAZU POMMES, DJUVECREIS UND SALAT

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

HALB UND HALB*

21.50

half and half platter — FLEISCHSPIESS UND 3 ČEVAPČIĆI MIT POMMES, DJUVECREIS, KRÄUTERBUTTER UND SALAT

estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat

CORDON BLEU*

20.90

cordon bleu — VOM SCHWEIN, PANIERT MIT REICHLICH SCHINKEN UND ALLGÄUER BERGKÄSE GEFÜLLT, DAZU BRATKARTOFFELN

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

EDELWEISS SCHNITZEL*

20.90

Edelweiss schnitzel — HACKSTEAK GEFÜLLT MIT HIRTENKÄSE, DAZU WEDGES, DALMATINA

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

SCHNITZEL – WIENER ART*

19.90

Wiener schnitzel — PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL MIT POMMES UND SALAT

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

JÄGERSCHNITZEL*

18.90

hunter's schnitzel — PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL IN CHAMPIGNONRAHMSOSSE MIT POMMES

estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat

PUTENSCHNITZEL NATUR*

19.90

turkey schnitzel — MIT SPÄTZLE UND CHAMPIGNONRAHMSOSSE

estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

PIZZA

MARGHERITAvegetarian

10.50

Pizza Margherita — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

SALAMI

11.50

Pizza Salami — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimeret≈ 850 kcal72 g kulhydrat

SCHINKEN

11.50

Pizza Ham — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimeret≈ 800 kcal72 g kulhydratbalanceret 65

RUSTICA

11.50

Pizza Rustica — HINTERSCHINKEN UND SALAMI

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat

HAWAII

12.50

Pizza Hawaii — HINTERSCHINKEN, ANANAS

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 66

REGINA

12.50

Pizza Regina — HINTERSCHINKEN, CHAMPIGNONS

estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

PICANTE

12.50

Pizza Picante — SCHARFE SALAMI, PEPERONI

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

DELIZIAvegetarian

13.50

Pizza Delizia — CHAMPIGNONRAHMSOSSE MIT KÄSESPÄTZLE

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

THUNFISCHpescatarian

13.50

Pizza Tuna — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat

VIER JAHRESZEITEN

13.50

Pizza Quattro Stagioni — SALAMI, SCHINKEN, THUNFISCH, CHAMPIGNONS

estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat

SPEZIALE

13.50

Pizza Speciale — SCHARFE SALAMI, SCHINKEN, SPECK, OLIVEN UND ZWIEBELN

estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat

VEGETARIAvegetarian

13.50

Pizza Vegetaria — PAPRIKA, CHAMPIGNONS, GEGRILLTE ZUCCHINI

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68

FUNGHIvegetarian

11.50

Pizza Funghi — GRUNDBELAG: TOMATENSAUCE UND KÄSE

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydratbalanceret 67

DALMATINApescatarian

14.50

Pizza Dalmatina — MEERESFRÜCHTE, OLIVEN, KNOBLAUCH

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

BIRNE VIER KÄSESORTENvegetarian

14.50

Four Cheese Pear Pizza — EDAMER, MOZZARELLA, GORGONZOLA, SCHAFSKÄSE

estimeret≈ 1100 kcal88 g kulhydrattung 39

SÜSSES

BESCHWIPSTER PALATSCHINKEN

8.90

Drunken Palatschinken — 1 PALATSCHINKEN MIT WALNUSSEIS, ÜBERZOGEN MIT SCHOKOSOSSE UND EIERLIKÖR, DAZU KARAMELLISIERTE WALNÜSSE

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrattung 22

PALATSCHINKEN (PFANNKUCHEN)

10.90

Palatschinken with vanilla ice cream and chocolate sauce — 2 PALATSCHINKEN MIT VANILLEEIS UND SCHOKOSOSSE

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 24

PALATSCHINKEN WINTERTRAUM

8.90

Palatschinken Winter Dream with cinnamon sugar — MIT ZIMTZUCKER

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydrattung 39

WARMER APFELSTRUDEL MIT VANILLESOSSE

6.90

Warm apple strudel with vanilla sauce — MIT HAGEBUTTENMARMELADE, VANILLEEIS UND SAHNE

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31

GEMISCHTES EIS MIT SAHNE

7.50

Mixed ice cream with whipped cream — VANILLE, ERBEERE, SCHOKO

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

NUSSKNACKER

8.90

Nutcracker ice cream with walnuts — 2 KUGELN WALNUSS- UND 1 KUGEL VANILLEEIS MIT KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN, SAHNE UND WAFFEL

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrattung 21

STRACCIATELLA BECHER

8.90

Stracciatella cup with egg liqueur — 2 KUGELN STRACCIATELLA- UND 1 KUGEL VANILLEEIS MIT EIERLIKÖR, SCHOKOSOSSE UND SAHNE

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrattung 20

EIS & HEISS

8.60

Ice & Hot vanilla ice cream with raspberries — 2 KUGELN VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN UND SAHNE

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31

COUPE DANMARK

7.90

Coupe Danmark vanilla ice cream — 3 KUGELN VANILLEEIS MIT SCHOKOSOSSE, SAHNE UND WAFFEL

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 22

DER MUNTERMACHER

5.90

The Wake-up Call chocolate ice cream — GROSSE KUGEL SCHOKOEIS MIT EIERLIKÖR KAFFEELIKÖR UND SAHNE

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

AMARENA BECHER

8.90

Amarena cherry ice cream cup — AMARENA-KIRSCH-, VANILLE- UND SCHOKOLADENEIS MIT KIRSCHLIKÖR, SAHNE UND SCHOKOSOSSE

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydrattung 22

KARAMELL BECHER

7.90

Caramel ice cream cup — 3 KUGELN VANILLEEIS MIT SCHOKOSOSSE

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 34

GATO

5.50

Gato vanilla ice cream with espresso — VANILLEEIS MIT HEISSEM ESPRESSO ÜBERGOSSEN

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

EISKAFFEE

6.90

Ice coffee with vanilla ice cream — 2 KUGELN VANILLEEIS, SAHNE

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34

KUGEL EIS NACH WAHL

2.30

Ice cream scoop of choice

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

47veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Pizza Vegetaria eller en vegetarisk tallerken med grillet grønt. Der findes også Pizza Birne Vier Käsersorten og en lille blandet salat.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 64

63dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og salater. Der er gode muligheder for at vælge retter med lavt kulhydratindhold.

16 diabetesvenlige · 64 retter

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Praktisk

Adresse: Am Scheid 18, 87538 Obermaiselstein
Tider: man11:30–14:00, 17:00–22:30
tir11:30–14:00, 17:00–22:30
ons11:30–14:00, 17:00–22:30
torlukket
frelukket
lør11:30–14:00, 17:00–22:30
søn11:30–14:00, 17:00–22:30
Kontakt: +4983261339 info@allgaeuer-stuben.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), allgaeuer-stuben.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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