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Schlosswirtschaft Schleißheim

Maximilianshof 2, 85764 Oberschleißheim

Åbent nu · til 23:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tatar 80g
17.90
Beef Tartare — vom bayrischen Bullen, leicht angemacht mit geröstetem Brot, Essiggemüse & gebratenem Wachtelei
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tatar 160g
24.50
Beef Tartare — vom bayrischen Bullen, leicht angemacht mit geröstetem Brot, Essiggemüse & gebratenem Wachtelei
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Rote Beete Carpacciovegetarian
15.80
Beetroot Carpaccio — mit Crumble vom Ziegenkäse & karamellisierte Walnüsse
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Rinderkraftbrühe
8.50
Beef Consommé — hausgemachte, mit Wurzelgemüse & Streifen vom Kräuterpfannkuchen
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Karotten-Ingwersuppe (VEG.)vegetarian
8.50
Carrot Ginger Soup — mit hausgemachtem Topfen-Limettennockerl
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Dreierlei Gschmierts
9.50
Mixed Spreads Platter — Griebenschmalz, Obazda (vegetarisch) & Hummus (vegan) mit vier Scheiben Malzbaguette
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Gemischter Beilagen Salatvegetarian
6.90
Mixed Side Salad — mit Kresse, Croutons & Hausdressing
estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schlosswirtschaft Salatvegetarian
11.90
House Salad — mit allerlei geschnittenem – Karotte, Gurke, Tomate & Radieschen
estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
lauwarmer Honig-Ziegenkäsevegetarian
8.50
Warm Honey Goat Cheese — wahlweise Ergänzung zu den Salaten
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Backhendl mit Kürbiskernen
8.50
Fried Chicken — wahlweise Ergänzung zu den Salaten
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gebratener Seesaiblingpescatarian
12.00
Fried Arctic Char — wahlweise Ergänzung zu den Salaten (ca. 180g)
estimeret≈ 340 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Schloss Menü
39.90
Castle Menu — Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen, Gemüssejulienne & Schnittlauch + Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren + Karamellisierter Kaiserschmarrn im eisernen Pfand´l mit Apfelmus
estimeret≈ 1450 kcal85 g kulhydrattung 29
Schloss Duett
32.50
Duck and Pork Roast Duet — ¼ Lugeder’s Bauernente & Schweinebraten mit Blaukraut, Kartoffelknödel & Dunkelbiersoße
estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat
Bayrische Spanferkelbackerl
24.90
Braised Suckling Pig Cheeks — geschmort, mit jungem Gemüsse, Kartoffel Nockerl & Dunkelbierjus
estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Ofenfrischer Schweinebraten
17.50
Roast Pork — mit Kartoffelknödel & Dunkelbiersoße
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Wiener Schnitzel vom Kalb
32.50
Wiener Schnitzel — mit Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gefüllte Kartoffelgnocchivegetarian
23.50
Stuffed Potato Gnocchi — mit Tomate, Mozzarella & Basilikum
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Zwiebelrostbraten
35.00
von der bayrischen Rinderlende mit Speckbohnen, Bratkartoffel & Schalottensoße
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
¼ Knusprige Bauernente
24.50
Crispy Roast Duck — mit Kartoffelknödel, Blaukraut & kräftiger Entensoße
estimeret≈ 750 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
½ Knusprige Bauernente
32.50
Crispy Roast Duck — mit Kartoffelknödel, Blaukraut & kräftiger Entensoße
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydrat
Filet vom Seesaiblingpescatarian
27.90
Arctic Char Fillet — mit jungem Spinat, Minikartoffeln & Zitronen-Senfschaum
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Teigtaschenvegan
22.50
Tofu Dumplings — gefüllt mit mit Zucchini, Tofu & Zitrone dazu Estragon Zitronengrasschaum & gebratener, geräucherter Tofu
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Kaiserschmarrnvegetarian
12.90
karamellisiert, im eisernen Pfandl allein oder zum teilen – mit Apfelmus
estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrattung 38
Topfennockerlvegetarian
10.00
Topfenknödel — mit Butterbrösel dazu Waldbeerragout & Vanilleeis
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 27
Crème brûlîvegetarian
10.00
Crème Brûlée — mit Limonensorbet
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Eismarillenknödelvegetarian
9.50
Apricot Dumplings — auf Waldbeerspiegel
estimeret≈ 550 kcal78 g kulhydrattung 38
Coupe Styriavegetarian
8.50
Vanilleeis mit Kürbiskernöl & Kürbiskernen
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Apfelkücherlvegetarian
10.00
Apple Fritters — mit Vanilleeis
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31
Apfelstrudelvegetarian
9.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis
estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydrattung 39
Bayrisch Cremevegetarian
9.00
Bavarian Cream — mit Waldbeerspiegel
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
Dessertvariationvegetarian
14.50
Dessert Variation — ab 2 Personen
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

85veggie
scoreestimeret

Bavarianske retter med vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har fyldte kartoffelgnocchi og tofu-teigtaschen. Der er også rødbede-carpaccio og gulerods-ingværsuppe.

17 vegetariske og 1 veganske retter ud af 31 · 1 estimeret

66dia
scoreestimeret

Kødfokus og lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med moderate kulhydratmængder. Flere salater og forretter er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

15 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Maximilianshof 2, 85764 Oberschleißheim
Tider
manlukket
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–23:00
warme Küche bis 21.30 Uhr
Kontakt
+498960013695
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlosswirtschaft-schleissheim.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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