tilbage til søgning

Schmalzerhisli Vesperstube

Schwarzenbruch 12, 77709 Oberwolfach

Åbent nu · til 13:30

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN
Kürbiscremesuppe
8.50
Pumpkin cream soup — Erdnuss Crunch | Kürbiskernöl
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ziegenkäsevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Rote Beete | Eingelegte Birne | Rosmarin
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wildbratwurst
13.80
Game sausage with lentils — Linsen | Balsamico | Zwiebelchutney
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Herbstsalatevegetarian
11.50
Autumn salad — Fenchel | Salbei | Waldpilze | Trauben | Balsamico
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LEICHTE HERBSTKÜCHE
Kürbisraviolivegetarian
23.50
Pumpkin ravioli — Birne | Weintraube | Kürbiskerne
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Perlgraupenvegetarian
18.50
Pearl barley with mushrooms — Waldpilze | Wirsing | Haselnüsse | Parmesan-Thymian
estimeret≈ 540 kcal60 g kulhydratbalanceret 86
HIRSCHEN KLASSIKER
Schweizer Schnitzel
23.00
Swiss schnitzel — Pommes frites | Salat
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Hirsch- & Rehragout
27.80
Venison and roe deer ragout — Preiselbeeren | Spätzle | Salat
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Altdeutscher Topf
24.80
Old German pot — Schweinefilets | Käsespätzle | Champignons | Salat
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Ochsenbacke
25.50
Ox cheek — Kürbis-Kartoffel-Stampf | Portweinjus
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Wildererteller - unser wilder Klassiker
34.50
Poacher's plate — Dreierlei Wild | Gefüllte Preiselbeer Birne | Spätzle | Salate
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
Hirschen Burger
20.50
Wild Patty | Sesam Brioche | Speck | Bergkäse | Kräuteraioli | Parmesanpommes
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Entenbrust
28.50
Duck breast — Gerösteter Kürbis | Schupfnudeln
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Rehrücken
36.50
Saddle of roe deer — Perlgraupenrisotto | Waldpilze | Wirsing | Haselnüsse
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Seeteufelpescatarian
25.50
Monkfish — Süßkartoffelpüree | Romanesco
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Forellepescatarian
29.90
Trout — Kartoffel | Mandelbutter | Salate
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
FEINE DESSERTKREATIONEN
Schokoladen-Apfel-Mousse
9.50
Chocolate apple mousse — Apfelchutney | Crumble
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Birnencrumble
8.70
Pear crumble — Eisgugelhupf | Karamell | Nüsse
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 35
Zwetschgentasche
7.80
Plum pocket — Walnusseis | Baiser
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

60veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i Vesperstube

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Kürbisravioli eller Perlgraupen med skovsvampe som hovedret. Forretterne inkluderer gedeost med rødbeder og efterårssalater.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 19

60dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter. Forelle og Seeteufel er gode valg med moderate kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schwarzenbruch 12, 77709 Oberwolfach
Tider
manlukket
tir12:00–13:30, 18:00–20:30
ons12:00–13:30, 18:00–20:30
tor12:00–13:30, 18:00–20:30
fre12:00–13:30, 18:00–20:30
lør12:00–13:30, 18:00–20:30
søn12:00–13:30, 18:00–20:30
Montag Ruhetag, für Hotelgäste geöffnet. Küchenzeiten
Kontakt
+4978341675 info@hotel-hirschen-oberwolfach.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-hirschen-oberwolfach.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Schmalzerhisli Vesperstube? Gør krav på dit sted.