Zum Waldeck

Langener Str. 163, 63073 Offenbach am Main

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Kalte Vorspeisen

Dalmatinische Platte

10.50

Dalmatian Platter — mit dalm. Schinken, Käse, Oliven und Weißbrot

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Fetakäsevegetarian

9.50

Feta Cheese — mit Weißbrot und Butter

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

Geräuchertes Forellenfiletpescatarian

8.50

Smoked Trout Fillet — mit Sahnemeerrettich(7), Butter und Weißbrot

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat

Krabbencocktailpescatarian

10.00

Shrimp Cocktail — mit Butter und Weißbrot

estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat

Paprikafilet in Knoblauchvegetarian

7.50

Stuffed Peppers with Garlic — mit Butter und Weißbrot

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Capresevegetarian

9.00

Caprese Salad — Mozzarella mit Tomaten, dazu Weißbrot

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat

Warme Vorspeisen

Fetakäse gebacken (4 Stück)vegetarian

13.50

Baked Feta Cheese — mit Butter und Weißbrot

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydrattung 42

Fetakäse gebacken (2 Stück)vegetarian

9.50

Baked Feta Cheese — mit Butter und Weißbrot

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrat

Gebackener Camembert „Hawaii“vegetarian

11.00

Baked Camembert Hawaii — mit Ananas, Preiselbeeren und Weißbrot

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrattung 40

Spaghetti Bolognese

10.50

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrat

Spaghetti mit Schinken-Sahnesauce

10.50

Spaghetti with Ham and Cream Sauce

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrat

Nudeln nach „Art des Hauses“

11.00

House Style Pasta

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrat

½ Dtz. Weinbergschnecken (2)

9.50

Baked Snails — in Kräuterbutter überbacken dazu Weißbrot

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat

Spaghetti mit Krabbenpescatarian

13.50

Spaghetti with Shrimp

estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydrat

Suppen

Tagessuppe

5.10

Daily Soup

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Französische Zwiebelsuppe

5.60

French Onion Soup

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 73

Ungarische Gulaschsuppe

5.90

Hungarian Goulash Soup

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tomatensuppevegetarian

5.50

Tomato Soup

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Spezialitäten vom Grill

Rinderleber

14.00

Grilled Beef Liver — mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 78

Pola-Pola

15.50

Pola-Pola Mixed Grill — Fleischspieß, 4 Čevapčići, mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

Čevapčići

14.50

Ćevapčići — würzige Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Ražnjići

16.00

Ražnjići Pork Skewers — 2 Fleischspieße vom Schweinenacke, Đuveč Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

Gefüllte Pljeskavica

18.00

Stuffed Pljeskavica — würziges Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat

Grillteller

18.50

Mixed Grill Platter — dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Gourmetteller

19.50

Gourmet Grill Platter — ein Spieß, eine Pljeskavica, ein Čevapčići, kleines Schweinesteak, Dörrfleisch und Schafskäse, dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat

Putensteak vom Rost

19.00

Grilled Turkey Steak — mit Sauce Bearnaise, dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Zwiebelrostbraten

23.00

Onion Roast Beef — mit Salzkartoffeln und Salat

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Grill-Räuberplatte (ab 2 Personen)

21.00

Grill Raider Platter — mit fünf Sorten Fleisch, Schafskäse, Saisongemüse, (pro Person). Đuveč Reis, Pommes frites und Salat

estimeret≈ 1250 kcal80 g kulhydrattung 44

Spezialitäten nach Art des Hauses

„Waldeck“ Salat

13.50

Waldeck Salad — Gemischter Salat, gekochter Schinken (8), Edamer, Schafskäse und Oliven

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Mozart Toast

20.50

kleines Rumpsteak mit Champignonsauce (10), dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Schweine Lendchen

19.50

Pork Tenderloin Bearnaise — in Sauce Bearnaise, dazu Kroketten und Salat

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat

Schweine Lendchen „Jäger Art“

19.50

Pork Tenderloin Hunter Style — mit Champignonsauce (10), dazu Kroketten und Salat

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat

„Waldeck“ Rouladen

19.50

Waldeck Rouladen — Schweinesteak gefüllt mit Schinken, Käse und Gurken, dazu Bratkartoffeln und Salat

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hähnchenbrustfilet

18.50

Chicken Breast Fillet — mit Pfefferrahmsauce, dazu Butterreis und Salat

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Putenschnitzel „Pariser Art“

18.00

Turkey Schnitzel Paris Style — mit Curryreis und Salat

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

„Waldeck“ Platte (ab 2 Personen)

25.50

Waldeck Platter — kleines Rumpsteak, Schweine Lendchen, (pro Person) kleines Cordon Bleu, Spieß, panierter Schafskäse, dazu Bratkartoffeln, Gemüse, Kroketten und Salat

estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 42

Schlemmerplatte (ab 2 Personen)

28.00

Gourmet Meat Platter — Lammrückensteak, Kalbssteak, Rumpsteak, (pro Person) Schweinesteak, dazu Bratkartoffeln, Gemüse, Đuveč Reis und Salat

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Steakspezialitäten

Rumpsteak (200 g)

24.50

Rump Steak — mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rumpsteak (200 g)

25.50

Rump Steak with Herb Butter — mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Riesen-Rumpsteak (300 g)

34.50

Giant Rump Steak — mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Rumpsteak (200 g)

23.50

Rump Steak with Herb Butter — mit Kräuterbutter und Brot

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Filetsteak (200 g)

35.50

Fillet Steak Mushroom Cream — in Champignonrahmsauce (10), dazu Kroketten, Gemüse und Salat

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat

Pfeffer Filetsteak (180 g)

35.50

Pepper Fillet Steak — in Pfeffersauce, dazu Kroketten, Gemüse und Salat

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Kalbs Medaillons

29.50

Veal Medallions — in Weißweinsauce (10), dazu Butterreis und Salat

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

Lammfilet

26.50

Lamb Fillet — mit grünem Pfeffer oder Knoblauch garniert, dazu Reis, grüne Bohnen und Salat

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Gefülltes Rumpsteak

25.50

Stuffed Rump Steak — mit Schinken und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und Salat

estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rumpsteak

25.00

Rump Steak Pepper Sauce — in Pfeffersauce dazu Kroketten und Salat

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat

Rumpsteak

25.50

Rump Steak with Mushrooms — mit Champignons dazu Pommes frites und Salat

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Kalbssteak

27.50

Veal Steak with Chanterelles — dazu Pfifferlinge, Kroketten und Salat

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

Fischgerichte

Lignjepescatarian

20.00

House Style Squid — Tintenfisch nach „Art des Hauses“, dazu Butterreis und Salat

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 67

Regenbogenforelle vom Grill

18.50

grilled rainbow trout — mit Salzkartoffeln und Salat

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Lachsfilet

23.00

salmon fillet — mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Salat

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Doradenfilet

21.50

dorade fillet — mit Spinatkartoffeln

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Zanderfilet

21.50

zander fillet — mit Salzkartoffeln und Salat

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Schnitzel Gerichte

Schweineschnitzel (paniert)

16.50

pork schnitzel — mit Pommes frites und Salat

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Jägerschnitzel (10)

18.50

hunter's schnitzel — mit Pommes frites und Salat

estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat

Zigeunerschnitzel

18.50

gypsy-style schnitzel — mit Pommes frites und Salat

estimeret≈ 910 kcal66 g kulhydrat

Cordon Bleu

19.50

mit Pommes frites und Salat

estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat

Wiener Schnitzel (Kalb)

22.50

wiener schnitzel — mit Pommes frites und Salat

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Vegetarisch

Gemüsetellervegetarian

13.50

vegetable plate — zwei verschiedene Gemüsesorten, Bratkartoffeln und Salat

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Vegetarischer Tellervegetarian

17.50

vegetarian platter — ein Stück gebackener Camembert, ein Stück panierter Schafskäse, zwei verschiedene Gemüsesorten und Salat

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Seniorengerichte

Jägerschnitzel (10)

12.50

hunter's schnitzel — mit Pommes frites und Salat

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Züricher Kalbsgeschnetzeltes (10)

13.50

zurich veal ragout — mit Butterreis und Salat

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 67

Čevapčići

10.50

ćevapčići — würzige Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

Salate

Großer, bunter Salattellervegetarian

9.50

mixed salad — mit Weißbrot

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Thunfischsalatpescatarian

13.50

tuna salad — Saisonsalat mit Thunfisch und Weißbrot

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydratbalanceret 71

Hirtensalatvegetarian

13.50

shepherd's salad — gemischter Salat mit Oliven, Schafskäse und Weißbrot

estimeret≈ 510 kcal30 g kulhydrat

Walnusssalat

17.00

walnut salad with chicken — bunter Salat mit Geflügelbrust und Walnussdressing, dazu Weißbrot

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Beilagen

Đuveč Reisvegetarian

4.00

đuveč rice

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

Pommes fritesvegetarian

4.00

french fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Kroketten

4.00

croquettes

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Bratkartoffelvegetarian

4.00

fried potatoes

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat

Gemüsevegetarian

4.00

vegetables

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Beilagensalate

Tomatensalatvegetarian

4.50

tomato salad

estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Krautsalatvegetarian

4.00

coleslaw

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kopfsalatvegetarian

4.00

lettuce salad

estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemischter Salatvegetarian

4.00

mixed salad

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Desserts

Vanilleeis (5)

6.50

vanilla ice cream with chocolate sauce — mit heißer Schokoladensauce

estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrattung 41

Vanilleeis (5)

7.00

vanilla ice cream with raspberries — mit heißen Himbeeren

estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydrat

Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“ (5)

6.50

palatschinken with ice cream — 1 Palatschinken mit 1 Kugel Eis und Sahne

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36

Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“ (5)

8.00

palatschinken with ice cream — 2 Palatschinken mit 2 Kugel Eis und Sahne

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 28

Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“ (5)

10.50

palatschinken with ice cream — 3 Palatschinken mit 3 Kugel Eis und Sahne

estimeret≈ 1050 kcal120 g kulhydrattung 20

Gemischter Eisbecher (1,5)

6.00

mixed ice cream sundae

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 43

Heidelbeerbecher (5)

8.00

blueberry ice cream sundae — Vanilleeis mit Heidelbeeren und Sahne

estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38

Unsere Menues für besondere Anlässe

Menü 1

menu 1 — Rindfleischsuppe, Gemischter Salat, Spießbraten, dazu Röstkartoffeln, Gemischter Eisbecher

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25

Menü 2

menu 2 — Rindfleischsuppe, Gemischter Salat, Rinderbraten, dazu Knödeln, Vanilleeis mit Schokoladensoße

estimeret≈ 1700 kcal130 g kulhydrattung 20

Menü 3

menu 3 — Hühnersuppe, Gemischter Salat, Hähnchenbrustfilet, dazu Spätzle, Schokoladen Eis mit Sauerkirchen

estimeret≈ 1500 kcal120 g kulhydrattung 31

Menü 4

menu 4 — Geflügelsalat, Hühnersuppe, Hähnchenbrustfilet, dazu Spätzle, Schokoladen Eis mit Sauerkirchen

estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25

Menü 5

menu 5 — Rindfleischsuppe, Gemischter Salat, Gemischter Braten (Rind und Schwein), dazu Salzkartoffeln, Obstsalat

estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 41

Menü 6

menu 6 — Lachs mit Sahnemeerrettich und Weißbrot, Champignoncremesuppe, Gemischter Salat, Rehkeule in Rotweinsauce, dazu Serviettenknödel und Rotkohl, Palatschinken gefüllt mit Sauerkirschen

estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 25

Menü 7

menu 7 — Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, dazu Butter und Weißbrot, Kraftbrühe mit Grießklößchen, Gemischter Salat, Schweinelendchen umhüllt von Kalbfleisch im Wirsingmantel, dazu Petersilienkartoffeln, Waldbeeren mit Eis

estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 33

Menü 8

menu 8 — Rindfleischsuppe mit Nudeln, Gefüllte Champignon mit Butter und Weißbrot, Gemischter Salat, Filet-Teller Kalb-,Rind- und Schweinemedaillons, dazu Kartoffelgratin und Broccoli, Waldbeeren mit Eis

estimeret≈ 1900 kcal130 g kulhydrattung 25

Menü 9

menu 9 — Geflügelsalat „Hawaii“, Hühnersuppe mit Grießklößchen, Gemischter Salat, Entenbrust in Rotweinsauce, dazu Wirsinggemüse und Röstiplätzchen, Vanilleeis mit heißen Himbeeren

estimeret≈ 1700 kcal120 g kulhydrattung 25

Menü 10

menu 10 — Kartoffelsamtsuppe mit Avocados, Blätterteig Pastetchen gefüllt mit Kalbsragout, Gemischter Salat, Kalbsbraten in Weißweinsauce, dazu Spätzle und Erbsen mit Karotten, Obstsalat mit Eis

estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 25

Menü 11

menu 11 — Parmaschinken mit Melone, Spargelcremesuppe, Gemischter Salat, Kalbsmedaillons in Weißweinsauce, dazu grüne Nudeln und Blumenkohl, Bayerische Creme

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 33

Menü 12

menu 12 — Feiner Krabbensalat mit Weißbrot, Avocadocremesuppe, Grüner Salat, Lachsfilet, dazu Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln, Tiramisu Creme

estimeret≈ 1700 kcal110 g kulhydrattung 33

Menü 13

menu 13 — Parmaschinken mit Melone und Weißbrot, Champignoncremesuppe, Gemischter Salat, Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce, dazu Spätzle und Broccoli, Palatschinken nach „Art des Hauses“

estimeret≈ 1900 kcal140 g kulhydrattung 25

Menü 14

menu 14 — Kartoffelsamtsuppe mit Avocados, Blätterteig Pastetchen gefüllt mit Geflügelragout, Gemischter Salat, Gekräutertes Roastbeef, dazu Röstiplätzchen und Prinzessbohnen, Mousse au Schokolade

estimeret≈ 1700 kcal120 g kulhydrattung 25

Menü 15

menu 15 — Broccolicremesuppe, Gemischter Salat, Schweinemedaillons in, dazu Spätzle und Broccoli, Rote Grütze mit Vanillesauce

estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 25

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48veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder en vegetartallerken med camembert og fåreost samt en grøntsagstallerken. Der findes også tomatsuppe og hirtensalat. Bordet fungerer godt med både kød og vegetariske valg.

19 vegetariske og 0 veganske retter ud af 99

60dia
scoreestimeret

Kød og fisk med salat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med salat. Flere af retterne bruger kartofler i stedet for ris eller pasta.

22 diabetesvenlige · 99 retter

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Praktisk

Adresse: Langener Str. 163, 63073 Offenbach am Main
Tider: manlukket
tir17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lør11:00–15:00, 17:00–22:00
søn11:00–15:00, 17:00–22:00
Sa, So & Feiertag 11:00 - 15:00 Uhr | 17:00 - 22:00 Uhr
Kontakt: +3269891474
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumwaldeck.net/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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