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Haucks Schnitzelwelt

Austraße 5, 74613 Öhringen

Lukket nu · åbner man 09:00

€€€€
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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

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Vorspeisen & Suppen
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatgarniturvegetarian
9.50
Baked Camembert with cranberries
Warmer Hirtenkäse mit gebratenen Champignons und Salatgarniturvegetarian
9.50
Warm feta cheese with mushrooms
Tomatenrahmsuppevegetarian
6.80
Tomato cream soup
Rinderkraftbrühe mit Flädle
6.80
Beef broth with pancake strips
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
6.80
Beef broth with Maultaschen
Hühnerkraftbrühe mit Flädle
6.80
Chicken broth with pancake strips
Hühnerkraftbrühe mit Maultaschen
6.80
Chicken broth with Maultaschen
Knackige Salate
Beilagensalatvegetarian
5.80
Side salad
Salatteller „Natur“vegetarian
10.40
Mixed salad — gemischter Salat
Salatteller „Sommer“
12.40
Summer mixed salad — gemischter Salat, dazu Kochschinken, Käse, Zwiebel und Ei
Salatteller „Nizza“pescatarian
12.40
Niçoise salad — gemischter Salat, Thunfi sch, Tomate, Zwiebel, Mais und Oliven
Salatteller „Griechenland“vegetarian
12.40
Greek salad — gemischter Salat, Hirtenkäse, Oliven, Pfefferoni und Zwiebel
Salatteller „Fitness“
15.40
Fitness salad with turkey breast — gemischter Salat, gebratene Putenbrust, Mais und frische Champignons
Salatteller „Schnitzelwelt“
15.40
Schnitzel salad — gemischter Salat, gebratene Schnitzelstreifen, Mais und frische Champignons
Schnitzelkarte – unsere Klassiker
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
12.50
Wiener Schnitzel — auf original Haucks-Bratensoße, garniert mit Zitrone
Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“
13.50
Hunter-style Schnitzel — auf original Haucks-Rahmsoße, garniert mit Champignon à la Crème
Paniertes Schweineschnitzel „Holzfäller“
13.50
Lumberjack Schnitzel — auf original Haucks-Bratensoße, verfeinert mit Speckwürfeln, Knoblauch und Champignon, garniert mit Röstzwiebeln
Paniertes Schweineschnitzel „Zwiebli“
13.50
Onion Schnitzel — auf original Haucks-Bratensoße, garniert mit geschmelzten Zwiebeln
Paniertes Schweineschnitzel „Paprika“
13.50
Paprika Schnitzel — auf original Haucks-Paprikasoße, verfeinert mit Zwiebeln und Mais
Paniertes Schweineschnitzel „Texas“
13.50
Texas Schnitzel — auf einer Mischung von original Haucks-Braten-, Tomaten- und Salsasoße, verfeinert mit Zwiebeln, Paprika, weißen und roten Bohnen
Paniertes Schweineschnitzel „Chili“
13.50
Chili Schnitzel — auf original Haucks-Chilisoße, scharf oder extra scharf
Paniertes Schweineschnitzel „Pfeffer“
13.50
Pepper Schnitzel — auf original Haucks-Rahmsoße, verfeinert mit grünen Pfefferkörnern und Zwiebelwürfel
Paniertes Schweineschnitzel „Italienische Art“
13.50
Italian-style Schnitzel — auf original Haucks-Tomatensoße, überbacken mit Grana Padano
Paniertes Schweineschnitzel „Hellas“
13.50
Hellas Schnitzel — auf original Haucks-Bratensoße, mit Pfefferoni, Oliven und Hirtenkäse überbacken
Rahmschnitzel „Natur“ (unpaniert) gebraten
15.50
Cream Schnitzel (unbreaded) — auf original Haucks-Rahmsoße
Paniertes Schweineschnitzel „Hawaii“
15.90
Hawaii Schnitzel — auf original Haucks-Bratensoße, überbacken mit Kochhinterschinken, Ananas und Käse
Paniertes Schweineschnitzel „Schweizer Art“
16.50
Swiss-style Schnitzel — auf original Haucks-Bratensoße, überbacken mit Rösti, Tomaten und Käse
Paniertes Schweineschnitzel „Cordon bleu“
16.50
Cordon bleu — auf original Haucks-Bratensoße, mit Kochhinterschinken-Käse-Füllung
Paniertes Schweineschnitzel „Hauck Spezial“
16.50
Hauck Special Schnitzel — auf original Haucks-Bratensoße, belegt mit Speck-Champignon-Zwiebel-Rührei
Schnitzelkarte – vegetarisch
Vegetarisches Schnitzel „Klassische Art“vegetarian
12.90
Vegetarian Schnitzel Classic — vegetarisches Gemüseschnitzel mit Kräuter-Quark und buntem Salat
Vegetarisches Schnitzel „Onions Art“vegetarian
13.90
Vegetarian Schnitzel Onion — vegetarisches Gemüseschnitzel mit Kräuter-Quark, geschmelzten Zwiebeln, Röstzwiebeln und buntem Salat
Vegetarisches Schnitzel „Champignon Art“vegetarian
13.90
Vegetarian Schnitzel Mushroom — vegetarisches Gemüseschnitzel mit Champignons à la Crème und buntem Salat
Vegetarisches Schnitzel „Italo Art“vegetarian
14.90
Vegetarian Schnitzel Italo — vegetarisches Gemüseschnitzel mit frischem Grana Padano, Tomatenrahm und buntem Salat
Pizza-Schnitzel
Pizza-Schnitzel „Frühling“
26.90
Pizza-Schnitzel Spring — mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Knoblauch, Mozzarella und Käse überbacken
Pizza-Schnitzel „Sommer“
26.90
Pizza-Schnitzel Summer — mit Tomaten, Kochhinterschinken, Champignons, Mozzarella und Käse überbacken
Pizza-Schnitzel „Herbst“
26.90
Pizza-Schnitzel Autumn — mit Tomaten, Salami, Pfefferoni, Zwiebeln, Oliven, Hirtenkäse und Käse überbacken
Pizza-Schnitzel „Winter“
26.90
Pizza-Schnitzel Winter — mit Hackfl eisch, Tomaten, Chili, Frühlingszwiebeln, Mozzarella und Käse überbacken
Double-Schnitzel
Double-Schnitzel „Germany“
26.90
Double-Schnitzel Germany — auf original Haucks-Bratensoße, mit Kochhinterschinken, Schmelzzwiebeln, Käse und Frühlingszwiebeln
Double-Schnitzel „Hawaii“
27.90
Double-Schnitzel Hawaii — auf original Haucks-Bratensoße, mit Kochhinterschinken, Sweet Ananas, Käse und Preiselbeeren
Double-Schnitzel „England“
27.90
Double-Schnitzel England — auf original Haucks-Bratensoße, mit Kochhinterschinken, Eier auf beiden Seiten gebraten, Käse und Röstzwiebeln
Double-Schnitzel „American Style“
28.90
Double-Schnitzel American Style — auf original Haucks-Bratensoße, mit Kochhinterschinken, Kartoffel-Rösti, Käse und krossen Speckscheiben
Unsere besondere Karte
„Ö-Leibgericht“
28.80
Ö-Leibgericht Platter — Paniertes Schweineschnitzel, Fleischkäse mit Spiegelei, Rahmchampignons, Butterspätzle und Maultasche, Schmelzzwiebeln, auf original Haucks-Braten- und Rahmsoße
Zarter Zwiebelrostbraten
24.80
Onion Roast Beef — mit original Haucks-Bratensoße, garniert mit Schmelzzwiebeln und Butterspätzle
Handgerollte Fleischmaultaschen
14.80
Meat Maultaschen — mit original Haucks-Bratensoße, garniert mit Schmelzzwiebeln und buntem Salatteller
Deftige Käserahmspätzle (Knöpfl e)vegetarian
12.50
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln
Vesperkarte
Paniertes Schweineschnitzel
11.90
Pork Schnitzel with bread — mit original Haucks-Bratensoße und Brot
Gebratener Fleischkäse
11.90
Fried Meatloaf with egg — mit Schmelzzwiebeln, Spiegelei und Kartoffelsalat
Zarter Zwiebelrostbraten
19.90
Onion Roast Beef with bread — mit original Haucks-Bratensoße, Schmelzzwiebeln und Brot
Wurstsalat „Schweizer Art“
12.90
Swiss-style Sausage Salad — mit Zwiebeln, Gurken und Käse in herzhafter Marinade mit Brot
Wurstsalat „Bayrische Art“
11.90
Bavarian-style Sausage Salad — mit Zwiebeln, Gurken in herzhafter Marinade mit Brot
Currywurst Rot
8.90
Currywurst with fries and bread roll — mit Pommes Frites und Brötchen
Currywurst Rot „Spezial“
9.90
Special Currywurst with fries and bread roll — mit Pommes Frites und Brötchen, garniert mit Ketchup, Mayonnaise, gebratenem Speck und Röstzwiebeln
Doppelte Currywurst Rot
9.90
Double Currywurst with bread roll — mit Brötchen
Doppelte Currywurst Rot
10.90
Double Currywurst with fries and bread roll — mit Pommes Frites und Brötchen
Doppelte Currywurst Rot „Spezial“
11.90
Special Double Currywurst with fries and bread roll — mit Pommes Frites und Brötchen, garniert mit Ketchup, Mayonnaise, gebratenem Speck und Röstzwiebeln
Pasta
Spaghetti „Genovese“
10.90
Spaghetti Genovese — Pinienkerne in Olivenöl, Basilikum
Spaghetti „Aglio-Oglio“ (scharf)
10.90
Spaghetti Aglio e Olio — mit Knoblauch, Chili in Olivenöl
Spaghetti „Bolognese“
11.90
Spaghetti Bolognese — Hackfl eisch-Tomatensoße
Spaghetti „Carbonara“
12.90
Spaghetti Carbonara — Sahnesoße mit Speck und Ei
Spaghetti in Sahnesoße
12.90
Spaghetti in cream sauce — mit Kochhinterschinken, Erbsen und Champignons
Tagliatelle mit frischen Kräutern
13.50
Tagliatelle with pistachio sauce — in feiner Pistaziensoße
Spaghetti mit knackigem Gemüsevegetarian
13.50
Spaghetti with vegetables — Zucchini, Paprika und Mais in Olivenöl gebraten
Tagliatelle mit feinem Champignon-Tomaten-Hackfl eischrahm
14.90
Tagliatelle with mushroom and beef cream — mit Käse überbacken
Spaghetti mit Thunfi sch (scharf) und Gemüsepescatarian
14.90
Spaghetti with tuna and vegetables — in Olivenöl gebraten
Spaghetti mit feinen Putenstreifen und Gemüse
15.90
Spaghetti with turkey and vegetables — in Olivenöl gebraten
Tagliatelle mit Rindfl eischstreifen, Gemüse und Champignons
16.90
Tagliatelle with beef and mushrooms — in Olivenöl gebraten
Spaghetti mit Riesengarnelen (White Tiger) und Gemüsepescatarian
17.50
Spaghetti with tiger prawns — in Olivenöl gebraten
Kinderkarte
Spaghetti
7.50
Kids Spaghetti Bolognese — mit Hackfl eischsoße
Geschnittene Fleischmaultaschen
7.50
Kids sliced Maultaschen — mit Rahmsoße
Paniertes Schweineschnitzel
8.20
Kids pork schnitzel with fries — mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise
Pommes Fritesvegetarian
5.80
Kids fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
Kartoffelkrokettenvegetarian
5.50
Kids potato croquettes — mit Rahmsoße
Spätzle
5.80
Kids Spätzle — mit Bratensoße
Dessert
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
8.50
Hot raspberries with vanilla ice cream
Frischer Obstsalatvegetarian
8.50
Fresh fruit salad with vanilla ice cream — mit Vanilleeis und Sahne
Warme Apfelküchlevegetarian
8.90
Warm apple fritters with vanilla ice cream — mit Vanilleeis und Sahne
Warmes Schokoküchle „Schokotraum“vegetarian
8.90
Warm chocolate cake with vanilla ice cream — mit fl üssigem Schokoladenkern, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Dessert Brettle mit Kaffee nach Wahl für 2 Pers.
19.90
Dessert platter for 2
Frühstückskarte
„Süßes Frühstück“vegetarian
9.90
Sweet Breakfast — Marmelade, Honig, Nutella, Butter, Brot, Brötchen, Orangensaft und Kaffee
„Schwäbisches Frühstück“
13.90
Swabian Breakfast — Wurst, Käse, Marmelade, Butter, Brot, Brötchen, Frühstücksei, Orangensaft und Kaffee
„Deutsches Frühstück“
19.50
German Breakfast — Wurst, Schinken, Käse, Marmelade, Butter, Brot, Brötchen, Frühstücksei oder Rührei, Müsli oder Obstsalat, Naturjoghurt, Orangensaft und Kaffee
„Italienisches Frühstück“
19.50
Italian Breakfast — Geräucherter Schinken, Salami, Käse, Butter, Tomate-Mozzarella, Oliven, gegrillte Paprika, Obstsalat, Kaffee, Rotwein 0,2 l und einen Grappa
„Französisches Frühstück“vegetarian
16.90
French Breakfast — Käse, Marmelade, Butter, Croissants, Baguette, Natur Omelette, Orangensaft und Kaffee
„Bayrisches Frühstück“ 4 Weißwürste
19.50
Bavarian Breakfast (4 Weisswurst) — mit süßem Senf, 2 Brezen und ein Weißbier 0,5 l
„Bayrisches Frühstück“ 3 Weißwürste
15.50
Bavarian Breakfast (3 Weisswurst) — mit süßem Senf, 1 Brezen und ein Weißbier 0,5 l
„Bayrisches Frühstück“ 2 Weißwürste
13.50
Bavarian Breakfast (2 Weisswurst) — mit süßem Senf, 1 Brezen und ein Weißbier 0,5 l
Zusätzliches zum Frühstück
Portion Marmelade, Honig oder Nutellavegetarian
2.50
Jam, honey or Nutella
Portion Obstsalatvegan
4.90
Fruit salad portion
Portion Müsli mit Milch oder Joghurtvegetarian
4.80
Muesli with milk or yogurt
Portion Wurst
4.80
Sausage portion
Portion Käsevegetarian
4.80
Cheese portion
Portion Buttervegetarian
1.50
Butter portion
Portion Tomate-Mozzarellavegetarian
5.50
Tomato Mozzarella
Gekochtes Eivegetarian
2.00
Boiled egg
Spiegeleivegetarian
2.80
Fried egg
Rührei Natur und Brot / Brötchenvegetarian
7.90
Scrambled eggs with bread
Rührei mit Schinken und Brot
8.90
Scrambled eggs with ham and bread
Rührei mit Bacon und Brötchen
9.90
Scrambled eggs with bacon and bread
Tagesessen 14.09.2026-20.09.2026
Schwäbisches Linsengemüse
11.90
Swabian lentil vegetable with butter spätzle — mit Butterspätzle und ein Paar Saiten
Tagliatelle alla Carbonare
10.90
Tagliatelle alla Carbonara with pumpkin — mit Kürbis, frisch geriebenen Grana Padano und frischem Salat der Saison
Zarter Putenbrustbraten im Speckmantel
13.90
Turkey breast roast in bacon — mit feinem Champignonrahm, Spätzle und gemischtem Salat
Magerer Schweinebraten „Metzgermeister“
11.90
Pork roast Metzgermeister — mit einem Zwiebel-Duo, Kartoffelbrei und einem Dessert des Hauses
Italienische Nudeln (leicht scharf)
13.90
Italian noodles with pollock — auf Weißweinsoße mit gebratenen Seelachsstreifen, Zucchini, Paprika und Mais
Zartes Schweinefilet „Madagaskar“
19.90
Pork fillet Madagascar — mit Pfefferrahmsauce, bunten Butterknöpfle und feinem Kürbisgemüse
Hitze / Sonne / Sommerkarte 2026
Hausgemachter Rindfleischsalat
13.90
Homemade beef salad — mit Paprika, Zwiebeln, Essiggurken in würzig/feurigem Hausdressing und eine Scheibe Brot
Bunter HitSoSo Salat
16.90
Mixed salad with cornflake turkey — mit Sweet / Chili Dip 2 Stück Putenbrustfilet in Cornflakespanade gebacken und Baguette
Überbackene Bruschetta
12.90
Baked Bruschetta — Tomatenwürfel auf drei Baguettescheiben mit Knoblauch, Käse, Kräuter und Salatgarnitur
Roastbeef – Scheiben dünn lauwarm ca. 150g
16.90
Roast beef slices — an Salatgarnitur der Saison, Soße Remoulade & Baguette
Cremiger Büffel-Mozzarellavegetarian
13.90
Buffalo Mozzarella with tomatoes — auf Rispentomaten mit Balsamico & Basilikum verfeinert
Tagesessen 07.09.2026-13.09.2026
Deftige hausgemachte Frikadelle
10.90
Homemade meat patty Madagascar — mit feinem Pfefferrahm „Madagaskar“ dazu Butterreis und gemischter Salat
Spaghetti Nudeln mit Schinken & Erbsen
10.90
Spaghetti with ham and peas — Champignons dazu Tomatenrahmsoße, Grana Padana und buntem Salat
Putengeschnetzeltes in Thai-Currysauce
13.90
Turkey strips in Thai curry — mit WOK-Gemüse, Basmati-Reis und grünem Salat
Paniertes Schweineschnitzel „Bologneser Art“
12.90
Breaded pork schnitzel Bolognese style — mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
Gebackenes Rotbarschfilet
13.90
Baked red pollack fillet — mit Remouladen-Sauce, Kartoffel-, Gurkensalat und knackigem Eis-, Feldsalat
Zarte Rindersteakstreifen „Stroganoff Art“
25.90
Beef steak strips Stroganoff style — mit leckeren Rösti Thalern, Butterspätzle und buntem Salatteller

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sønlukket
Durchgehend warme Küche 11:30 – 20:30 Uhr. Frühstück von 9:30 – 11:30 Uhr. Sonntag & Feiertag: RUHETAG
Kontakt
+4979419577540 info@haucks-schnitzelwelt.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haucks-schnitzelwelt.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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