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Hoftheater Öhringen

Uhlandstraße 27, 74613 Öhringen

Lukket nu · åbner tor 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Streifen vom hausgebeizten Lachsforellenfilet auf geschmorter Hokkaido-Creme, mit mariniertem Babyspinat und Zwetschgen
15.90
Cured trout fillet with pumpkin cream
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
vom gekochten Tafelspitz dünn aufgeschnitten mariniert mit Apfelessig und Kürbiskernöl on top mit eingelegten roten Zwiebeln und frischen Kren Frittierter Hefeteig belegt mit Fenchel-Creme, marinierten Mangold und Marillenspalten
12.90
Boiled beef with fried dough and fennel cream
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Kräftige Rinderbrühe mit Wurzelgemüse
5.90
Beef broth with root vegetables and dumplings — wahlweise mit Kaspressknödel, Grießnockerl, Fleischstrudel
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Mariniertes Rindfleisch mit Essiggurkerl, Zwiebeln und Kapern, begleitet von Schmand, Röstzwiebeln, Orangen-Senfkaviar und einem confierten Eigelb
17.90
Marinated beef with capers and egg yolk
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cremesuppe von Pfifferlingen mit gebackenen Serviettenknödel
7.90
Chanterelle cream soup with dumplings
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Kartoffelknödel gefüllt mit Zwiebeln und ausgelassenem Bauchspeck, auf warmen Krautsalat mit frischen Kren und Bratensaft Geröstetes Brot von der Bäckerei Hirth bestrichen mit Schmand, getoppt mit gebratenen Pfifferlingen, Junglauch Cherrytomaten und Schafskäse
14.90
Potato dumplings with chanterelles and goat cheese toast
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Kräftige Rinderbrühe mit reichlich Einlage aus Kaspressknödel, Grießnockerl, Fleischstrudel und Wurzelgemüse Kleiner Blattsalat an Hausdressing mit Kernen und Kräuter
3.90
Beef broth with dumplings and side salad
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 71
Dreierlei angemachte Salate mit gemischtem Blattsalatvegetarian
4.90
Mixed salads
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer Blattsalat an Hausdressing mit Kernen und Kräutervegetarian
10.90
Large leaf salad
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Dreierlei angemachte Salate mit gemischtem Blattsalat mariniert mit unserem Hausdressingvegetarian
Mixed salads with house dressing
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ragout von Kalbsherz und Lunge mit Wurzelgemüse in einer feinen Rahmsauce an gebratenen Serviettenknödeln
19.90
Veal heart and lung ragout with dumplings
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gekochtes Rindfleisch mit Wurzelgemüse, Erdäpfelrösti, Staudensellerie, Knochenmark mit Brot, Apfelkren und Schnittlauchschmand
29.90
Boiled beef with potato rösti
estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Dreierlei Knödel vom Spinat, Rote Beete und Käse begleitet von gebratenen Pfifferlingen und Junglauch in Rahm Pasta in Kürbisrahm mit gebratenen Butternutstreifen und Staudensellerie gekrönt von Schafskäse, gerösteten Kernen und Kernölvegetarian
16.90
Assorted dumplings and pumpkin pasta
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
Vom Kalb mit Preiselbeeren, Zitronenscheibe und gemischtem Salat
27.90
Veal with cranberries and salad
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pikantes Ragout von der Rinderwade mit selbstgerolltem Kartoffelknödel, pochiertem Ei, Fächergurkerl und einem verrückten Würstchen
20.90
Beef shin ragout with potato dumpling and egg
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Fein faschierte und gedünstete Fleischlaibchen vom Kalb mit Bratensauce, gebratenen Pfifferlingen und Junglauch auf Kartoffelpüree
21.90
Veal meatballs with chanterelles and mash
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Topfen und Kümmel, begleitet von zerlassener Butter, Babyspinat, Zwetschgen und Bergkäsevegetarian
Potato and curd dumplings with mountain cheese
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gebratenes Welsfilets auf cremigem Pfifferling-Graupen-Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und mariniertem Babyspinat
25.90
Fried catfish fillet with chanterelle risotto
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
200g rosa gebratene Medaillons von der Rinderhüfte an Bratensauce mit geschmortem Knoblauch, Speckbohnen und Spätzle
Beef medallions with spätzle
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Frisch gemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen, Wartezeit (20 min) begleitet von Zwetschgenröster und Apfelmusvegetarian
Kaiserschmarrn with plums and apple sauce
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 32
1 Stück hausgemachte Palatschinken mit zwei Kugeln Vanilleeis gefüllt und Schokosauce on Topvegetarian
6.90
Palatschinken with vanilla ice cream
estimeret≈ 720 kcal95 g kulhydrattung 35
Selbstgerollter Apfelstrudel mit Rosinen und dazu Kaniermilch (Vanillesoße)vegetarian
9.90
Apple strudel with vanilla sauce
estimeret≈ 580 kcal78 g kulhydrattung 37
flaumige Topfennocken auf Preiselbeerensauce und Mohnbröselvegetarian
Curd dumplings with poppy seeds
estimeret≈ 510 kcal52 g kulhydrattung 44
1 Stück hausgemachte Palatschinken wahlweise mit Marillenmarmelade, Preiselbeeren oder Apfelmusvegetarian
5.60
Palatschinken with jam or apple sauce
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 31
Original aus dem Waldviertel mit Sahnevegetarian
Waldviertel dessert with cream
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 38
Hausgemachter Schoko-Nussauflauf mit Schokosauce und Sahnevegetarian
Chocolate nut bake with cream
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrattung 29
Eiscreme verfeinert mit Sahne und gefüllt mit Fruchtmark, umhüllt mit Krokant wahlweise als Vanille-Marille oder Schoko-Kirschvegetarian
Ice cream with fruit and crocante
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 30
Knödel aus Topfen-Kartoffelteig mit einer ganzen Marille und Zuckerherz, umhüllt von Butterbröselvegetarian
11.90
Apricot curd dumpling
estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydrattung 43
nach Oma´s Rezept, hausgemacht und frisch aus dem Pfand´l mit Zwetschgenvegetarian
Homemade pancakes with plums
estimeret≈ 560 kcal72 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og desserter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har pasta i græskarkrème med fåreost og kartoffeldumplings med topfen og bjergost. Der findes også Kaiserschmarrn og æblestrudel. Bordet kan deles med kødretter som oksekød med rodfrugter.

15 vegetariske og 0 veganske retter ud af 29

65dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter. Der er et godt udvalg af salater med lave kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 29 retter

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Praktisk

Adresse
Uhlandstraße 27, 74613 Öhringen
Tider
man17:00–22:00
tirlukket
onslukket
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Feiertage: 12:00 – 22.00 Uhr
Kontakt
+4979419599333 info@hoftheateroehringen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoftheateroehringen.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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