Gast und Tafernwirtschaft zum Haderecker
Allacher Str. 67, 82140 Olching
Lukket nu · åbner 10:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Tagesgericht Mittwoch, 16.09.
Rescher Rollbrodn
9.90
Roast Pork with Bread Sauce and Potato Salad — Brodnsoß | Kartoffe- & Gurkensalod
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rescher Rollbrodn
12.20
Roast Pork with Bread Sauce and Potato Salad — Brodnsoß | Kartoffe- & Gurkensalod
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
kloana gmischda Salodvegetarian
4.50
Mixed Salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tagesgericht Donnerstag, 17.09.
Käse-Kartoffe-Taler
9.90
Cheese Potato Cakes with Smoked Salmon — gebraten | Räucherlachs | Rucolasalod | Dip
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Käse-Kartoffe-Taler
12.20
Cheese Potato Cakes with Smoked Salmon — gebraten | Räucherlachs | Rucolasalod | Dip
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
WOCHENENDSCHMANKERL OKTOBERFEST
½ resches Hendl
16.90
Roast Chicken with Potato Salad — hausgmachter Kartoffesalod
estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
HADERECKERS Wiesntella
24.90
Roast Duck with Potato Dumplings and Red Cabbage — ¼ Antn | Wammal | Kartoffeknedl | Bratapfe | Blaukraut
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
HADERECKERS Kaiserschmarrnvegetarian
15.90
Kaiserschmarrn — ohne Weinberl | Staubzucka | Apfekompott | im Pfandl serviert | zum Teilen geeignet
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrattung 36
AUS´M SUPPNTOPF
Pfannakuachasuppn
5.10
Pancake Soup — Fleischbrühe | Pfannakuachastreiferl | Greazeig
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
GMAHDE WIESN
Salod Speck
16.50
Mixed Salad with Bacon — Gmischda Salod | Speck | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salod Brotwürferlvegetarian
14.50
Mixed Salad with Garlic Croutons — Gmischda Salod | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salod Klosterkasvegetarian
16.90
Mixed Salad with Fried Klostercheese — Gmischda Salod| hausgmachter gebackener Klosterkas | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Preiselbeeren
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
UNSERE KLASSIKER
Ofafrischa Schweinsbrodn
17.80
Roast Pork with Potato Dumplings — -vom Wammerl & Halsgrat- Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Muida Kalbsbrodn
19.00
Veal Roast with Mushroom Cream Sauce — Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Knusprige Schweinshaxn
19.00
Crispy Pork Knuckle — Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Resche Bauern-Antn
18.83
Roast Duck with Potato Dumplings — -vom Geflügelhof Lugeder aus Freilandhaltung- Kartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Resche Bauern-Antn
26.90
Roast Duck with Potato Dumplings — -vom Geflügelhof Lugeder aus Freilandhaltung- Kartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Schweineschnitzl „Wiener Art“
19.50
Wiener Schnitzel — wahlweise: + Pommes frites & kloana gmischda Salod + große Portion Pommes frites + großer gmischda Salod
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Feine Schweinsfiläplattn
22.90
Pork Fillet with Mushroom Cream Sauce — Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
VEGETARISCH
HADERECKERS Kasspotznvegetarian
16.00
Cheese Spätzle — Emmentaler | Bergkas | Röstzwiefe | gmischda Salod
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Spinodknedl Triovegetarian
15.80
Spinach Dumplings — Bergkas | Butter | Greazeig | gmischda Salod
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
MADLN & BUAM
Kartoffeknedl mit Bratensoß
5.10
Potato Dumplings with Roast Sauce
estimeret≈ 320 kcal52 g kulhydrat
Spotzn mit Bratensoß
5.10
Spätzle with Roast Sauce
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat
Portion Pommes fritesvegetarian
4.90
French Fries
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Kinder-Schweinsbrodn
12.46
Kids Roast Pork — mager | Kartoffeknedl | kloana gmischda Salod
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydratbalanceret 72
Kinder-Schnitzl “Wiener Art“
13.65
Kids Schnitzel — Pommes frites | kloana gmischda Salod
estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat
Kinder-Kasspotznvegetarian
11.20
Kids Cheese Spätzle — Röstzwiefen | kloana gmischda Salod
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
ZÜNFTIGE BROTZEITEN
Schweizer Wurschtsalod
10.70
Swiss Sausage Salad — Lyoner | Emmentaler |Zwiefen | Sauerteigbrot
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SÜSSER ABSCHLUSS
Kugel Eis mit Schlograhmvegetarian
2.50
Ice Cream with Whipped Cream — Vanille | Schokolade | Erdbeere | Walnuss
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42
HADERECKERS Apfelstrudlvegetarian
7.60
Apple Strudel with Vanilla Sauce — Vanillesoße
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 41
HADERECKERS Apfelstrudlvegetarian
7.20
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream — Vanilleeis | Puderzucker
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 41
Hausgmachta Kucha und Tortnvegetarian
4.80
Homemade Cake and Tarts
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41
Resche Apfelkiachalvegetarian
7.90
Apple Fritters — Vanilleeis | Zimtzucker | Schlograhm
estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydrattung 39
Dunkles Schokoküchleinvegetarian
7.60
Chocolate Lava Cake — Halbflüssiger Kern | lauwarm | Vanilleeis | Schlograhm
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
AUS´M SUPPNTOPF
Leberknedlsuppn
6.50
Liver Dumpling Soup — Fleischbrühe | Leberknedl | Greazeig
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
HADERECKERS Brotsuppn
7.90
Bread Soup with Liver Sausage — Fleischbrühe | Leberwurst | Röstzwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Greazeig
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
GMAHDE WIESN
Kloana gmischda Salodvegetarian
5.10
Small Mixed Salad
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer gmischda Salodvegetarian
13.50
Large Mixed Salad
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salod BIO-Truthahnbrust
18.90
Turkey Breast Salad — Gmischda Salod | gegrillte BIO-Truthahnbrust Hausdressing | Ludwig-Thoma-Hausbrot | gröste Mandeln
estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Salod Amperpescatarian
22.00
Grilled Fish Variation Salad — Gmischda Salod | gegrillte Fischvariation | Kräuterbutter Knoblauch-Ludwig-Thoma-Hausbrot | Hausdressing | Zitrone
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratbalanceret 78
UNSERE KLASSIKER
Muids Oxnfilä
28.90
Ox Fillet — medium gebraten vom bayerischen Fleckvieh
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
VEGAN
Resche Maultaschenvegan
15.90
Vegan Maultaschen — Fruchtiges Tomatensugo | veganer Fetakäse gmischda Salod | Kresse
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
AUS HEIMISCHEN GEWÄSSERN
Gebratenes Forellenfiläpescatarian
19.80
Fried Trout Fillet — Gebratenes Forellenfilä| Gmias Rosmarinkartoffe | Kräuterbutter | Zitrone
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ZÜNFTIGE BROTZEITEN
Kesslfrische Weißwürscht
2.90
White Sausages
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
resche Breznvegetarian
1.80
Pretzel
estimeret≈ 280 kcal50 g kulhydrat
Koider Brodn
11.00
Cold Roast Pork — Halsgrat | Wammal | Kren | Ludwig-Thoma-Hausbrot
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Boarische Essigwurscht
10.30
Vinegar Sausage — Lyoner | Zwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pressack gmischd sauer
11.00
Mixed Head Cheese — Hausgmacht | rot | weiß | Zwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Emmentaler-Brettlvegetarian
10.50
Emmental Cheese Board — Emmentaler | Butter | Ludwig-Thoma-Hausbrot
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
HADERECKERS Brotzeitbrettl
14.50
Brotzeit platter — Pressack | Emmentaler | Koida Brodn | roher Schinken | Leberwurscht | Butta | Essiggurkn | Ludwig-Thoma-Hausbrot
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
HADERECKERS Lumpntella -sauer ogmacht-
10.80
Lumpntella platter — Koida Brodn | Emmentaler | gkochta Schinken | Zwiefe | Ludwig-Thoma-Hausbrot
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Torfstecha-Brettl
14.50
Torfstecha platter — Roher Schinken | Emmentaler | Butta | Essiggurkn
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SÜSSER ABSCHLUSS
HADERECKERS Eierlikörbecher
7.50
Eggnog ice cream cup — Walnusseis | Eierlikör | Schlograhm
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39
Vanilleeis mit Schokoladensoße
6.90
Vanilla ice cream with chocolate sauce — Vanilleeis | Schokoladensoße | Schlograhm
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34
Vanilleeis mit Kürbiskernöl
4.30
Vanilla ice cream with pumpkin seed oil — Vanilleeis | Kürbiskernöl | Schlograhm
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Hausgmachte Kuchen und Tortn
4.80
Homemade cakes and tortes
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
SOUPS
Hearty Beef roth with pancake stripes
5.10
Beef broth with pancake strips — Fleischbrühe | Pfannakuachastreiferl | Greazeig
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Beef broth with homemade liver dumpling
6.50
Beef broth with liver dumplings — Fleischbrühe | Leberknedl | Greazeig
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
HADERECKERS breadsoup, traditional Bavarian
7.90
Bavarian bread soup — with homemade liver sausage and fried onions. Fleischbrühe | Leberwurst | Röstzwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Greazeig
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
SALADS
Big mixed saladvegetarian
13.50
Großer gmischda Salod
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Mixed salad plate with fried bacon and cubed bread
16.50
Mixed salad with bacon and croutons — Gmischda Salod | Speck | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Mixed salad plate with fried cubed breadvegetarian
14.50
Mixed salad with croutons — Gmischda Salod | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing
estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Mixed salad plate with BIO turkey breast
18.90
Mixed salad with turkey breast — grilled in herbal butter and bread. Gmischda Salod | gegrillte Truthahnbrust | Hausdressing | Ludwig-Thoma-Brot | geröstete Mandelsplitter
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Mixed salad plate with fried mixed fish and breadpescatarian
22.00
Mixed salad with fried fish — Gmischda Salod | gegrillte Fischvariation | Kräuterbutter | Knoblauch-Ludwig-Thoma-Hausbrot | Hausdressing | Zitrone
estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mixed salad with fried camembert, bread and cranberriesvegetarian
16.90
Mixed salad with fried camembert — Gmischda Salod| hausgmachter gebackener Klosterkas | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Preiselbeeren
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat
MAIN COURSE
Roast pork in dark beer gravy with poato dumpling
17.80
Roast pork with potato dumpling — and mixed salad. Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Roast knuckle of pork served in beer gravy with potato dumpling and mixed salad
19.00
Roast pork knuckle with potato dumpling — Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod
estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat
Mild roast veal with creamy mushroom sauce, egg noodles and mixed salad
19.00
Veal with mushroom sauce and noodles — Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat
Crispy duck,with potato dumpling and mixed salad or blue cabbage with poato dumpling
18.83
Crispy duck with potato dumpling — Kartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Crispy duck,with potato dumpling and mixed salad or blue cabbage with poato dumpling
26.90
Crispy duck with potato dumpling — Kartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Porc filet with creamy mushroom sauce, egg noodles and mixed salad
22.90
Pork filet with mushroom sauce and noodles — Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Grilled beef filet from the Simmental cattle
28.90
Grilled beef filet — -medium fried- with french fries & mixed salad / big mixed salad & fried garlic bread
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
VEGETARIAN
Cheesy spaetzle HADERECKER stylevegetarian
16.00
Cheese spaetzle — homemade roasted onions and mixed salat. Emmentaler | Bergkas | Röstzwiefe | gmischda Salod
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
GIRLS AND BOYS
Potato dumplings with sauce
5.10
Kartoffeknedl mit Bratensoß
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
Spaetzle with gravy
5.10
Spätzle mit Bratensoß
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrat
Roast pork for children with potato dumplings and salad
12.46
Roast pork for children — mager | Kartoffeknedl | kloana gmischda Salod
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
Small escalope of pork “in the Viennese way” fried in bread crumbs with french fries
13.65
Children's Schnitzel — Kinder- Schnitzel mit Pommes frites
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Small cheesy spaetzle HADERECKER stylevegetarian
11.20
Children's cheese spaetzle — homemade roasted onions and mixed salat. Emmentaler | Bergkas | Röstzwiefe | gmischda Salod
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
HEARTY SNACKS
Cold roast with horseradish and homemade bread
11.00
Cold roast with horseradish — Halsgrat | Wammal | Kren | Bauernbrot
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bavarian vinegar sausage with homemade bread
10.30
Bavarian vinegar sausage — Lyoner | Zwiefen | Bauernbrot
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pressed sausage with sour onions
11.00
Pressed sausage with onions — Hausgmacht | rot | weiß | Zwiefen | Bauernbrot
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Emmentaler with butter and homemade breadvegetarian
10.50
Emmentaler with butter — Emmentaler | Butter | Bauernbrot
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Hadereckers mixed snack board
14.50
Mixed snack board — Pressed sausage| Emmental| coald roast| raw ham| liver sausage|butter|pickle|homemade bread
estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydratdiabetes-venlig
Hadereckers Rag board
10.80
Rag board — cold rast|cooked ham|onion vinaigrette|homemade bread
estimeret≈ 460 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Peat cutter plate
14.50
sliced raw ham and Emmental|butter|pickle|butter|homemade bread|fruit brandy
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SWEET FINISH
Scoop of ice cream with whipped cream
2.50
Ice cream scoop — vanilla|chocolate|strawberry|walnut|raspberry sorbet
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
HADERECKERS eggnog cup
7.50
Eggnog cup — walnut ice cream|eggnog| whipped cream
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
Fried apple rings
7.90
Vanilla ice cream| cinammon sugar|whipped cream
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 30
Dark chocolate cake
7.60
Semi-liquid core|lukewamr|vanilla ice cream|whipped cream
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrattung 29
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67veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Baværske retter og vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har vegetariske hovedretter som Spinodknedl Trio og Kasspotzn. Der findes også veganske Maultaschen med tomatsugo. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.
31 vegetariske og 3 veganske retter ud af 102
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Bavariske retter og kolde anretninger
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige valgmuligheder og kolde plader. Der er flere gode salater med kød eller fisk.
47 diabetesvenlige · 102 retter
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Praktisk
- Adresse
- Allacher Str. 67, 82140 Olching
- Tider
- man—tir—ons10:00–23:00tor10:00–23:00fre10:00–00:00lør10:00–00:00søn10:00–23:00warme Küche täglich von 11 – 21 Uhr. Jedes letzte Wochenende im Monat geschlossen (außer an Feiertagen)
- Kontakt
- +4981427629
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumhaderecker.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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