QuaKoken

Enschedesestraat 2-J, 7575 AB OLDENZAAL

Åbent nu · til 00:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Voorgerechten

PROEVERIJ

21.50

Chef's Starter Tasting — Proeverij van de chef's favoriete voorgerechten

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

ZALM TARTAAR

16.50

Salmon Tartare — Komkommer l kreeftenmayonaise l venkelsalade

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

STRACCIATELLA BURRATAvegetarian

14.50

Rozemarijn l tomaat l basilicummayonaise l foccacia

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

RUNDERCARPACCIO

16.50

Beef Carpaccio — Truffelmayonaise l serranokroketje l parmezaan l rucolapesto

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

KREEFTENSOEP

14.50

Lobster Soup — Bisque l gamba l bieslook

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TOMAAT-PAPRIKASOEPvegetarian

9.50

Tomato Pepper Soup — Tomaat l geroosterde paprika l burrata

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

TRUFFELPASTAvegetarian

13.50

Truffle Pasta — Parmezaanse kaassaus l geschaafde truffel l pijnboompit

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

KREEFT

24.50

Lobster Thermidor — Halve kreeft ‘Thermidor’ l beurre blanc

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

COQUILLES

18.50

Scallops — Pata Negra l beurre blanc l edamame

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

GAMBA & BUIKSPEK

17.50

Prawns and Pork Belly — Kroepoek gamba l crispy buikspek l knoflookkarameljus

estimeret≈ 410 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

TATAKI

13.50

Keuze uit: Zalm ,Coquille, Tonijn, Beef, Kalf, Knolselderij (vega). Met edamameboontjes en teriyakisaus

estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Hoofdgerechten

ZEEBAARS

32.50

Sea Bass — Bisque l linguine l risottoballetje gamba l babyspinazie

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

HEILBOT

31.00

Halibut — Pata Negra l citroen-tijmjus l aardappelmousseline l groene asperges

estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

ZEETONG

45.00

Sole — Citroenbotersaus l aardappelmousseline l gepofte tomaat

estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

MELANZANE PARMIGIANOvegetarian

24.50

Aubergine l parmezaan l basilicum l mozzarella l tomaat

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

MAISKIP

27.50

Corn Fed Chicken — Spinazie l ravioli l citroen-tijmjus

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

KALFSATE

28.50

Veal Satay — Satéjus l verse groenten l crunchy kruiden l ketimoen

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

TRUFFELBURGER

27.50

Truffle Burger — Black Angus l kimchi l truffelmayonaise l pancetta l parmezaan

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

TOURNEDOS

36.50

Kalfjus l verse groenten l aardappelmousseline

estimeret≈ 640 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

KROKANTE KALFSSUKADE

34.50

Crispy Veal Stew — Aardappelmousseline l kalfjus l uiencompote l verse groenten

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

CHATEAU BRIAND

47.50

Chateaubriand — Kalfjus l kruidenboter l verse groenten l friet

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat

Extra's

FRIET

4.50

Fries — Belgische mayonaise of truffelmayonaise

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

LOADED FRIESvegetarian

5.75

Truffelcrème l Parmezaan I bieslook

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 42

SIDE SALADvegetarian

4.50

Seizoensvinaigrette l croutons

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ZWEZERIK

10.50

Sweetbreads — Zwezerik

estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

EENDENLEVER

9.50

Foie Gras — Eendenlever

estimeret≈ 320 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

SCROPPINO

8.75

Scroppino van het seizoen

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Dessert

CREPES SUZZETTE

13.00

Crepes Suzette — Sinaasappelsaus l ijs van dulce de leche

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22

TONKABONEN CREME BRULEE

13.00

Tonka Bean Creme Brulee — Wit chocolade-ijs l rood fruit

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 30

CITROENSLOFJE

13.00

Lemon Dessert — Lemon curd l vanilleroomijs l bosvruchtenmousse

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

KAASvegetarian

16.00

Cheese Board — De lekkerste, door Melvin geselecteerde, kaasjes van zacht tot pittig met bijbehorend lekkers

estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

PETITE MONCHOU

7.50

Monchoutaartje l kersen l crumble Bastogne

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 39

VERRASSINGSDESSERT

10.50

Surprise Dessert — Van de chef

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 32

FRIANDISES

5.00

Lekker voor bij de koffie! Assortiment zoetigheden

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42

Specials

3 GANGEN DINER

45.50

3 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 35

4 GANGEN DINER

55.50

4 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

estimeret≈ 1700 kcal150 g kulhydrattung 31

5 GANGEN DINER

65.50

5 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

estimeret≈ 2000 kcal180 g kulhydrattung 31

Shared dining menu

52.50

3 rondes van voor- en hoofdgerechten

estimeret≈ 1600 kcal130 g kulhydrattung 27

DECEMBER CHEFSMENU (van 16 t/m 23 december)

4 – gangen

65.50

December Chef Menu 4-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 31

5 – gangen

73.50

December Chef Menu 5-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

estimeret≈ 2100 kcal190 g kulhydrattung 31

6 – gangen

78.00

December Chef Menu 6-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 25

KERSTDINER (exclusief op 25 en 26 december)

7 – gangen

97.50

Christmas Dinner 7-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

estimeret≈ 2500 kcal200 g kulhydrattung 25

8 – gangen

105.00

Christmas Dinner 8-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

estimeret≈ 2700 kcal220 g kulhydrattung 25

Extra uitpakken dit jaar

Fijne Pata Negra

Pata Negra — For starters

estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Sashimi

For starters

estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kaasplateau navegetarian

Cheese Platter — Als afsluiter

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

KERST MENU’s 25 en 26 december - 5-gangen

Amuse PANU PURI l ZALM l DILLE

Pan Puri Salmon

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

MAKREEL l YUZU l VENKEL l KOMBU

Mackerel Yuzu

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

KABELJAUW l MISO l SPITSKOOL l BEURRE BLANC l TOBIKO

Cod Miso

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

AARDPEER l EPOISSE l OCAKNOLLETJESvegetarian

Jerusalem Artichoke Epoisses

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

DUO HERT l POMMES AMANDINE l WINTERSPECERIJEN l OOGSTGROENTEN

Venison with Pommes Amandine

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

CHAI l MOUSSE l KARAMEL l APPEL l PURE CHOCOLADE

Apple and Chocolate Mousse

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

KERST MENU’s 25 en 26 december - 6-gangen

EEND l KWEEPEER l SUIKERBROOD

Duck with Quince

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

KERST MENU’s 25 en 26 december - 7-gangen

OSSENSTAART l BOSPADDENSTOELEN l PEENBERRY’S

Oxtail with Mushrooms

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

KERST MENU’s 25 en 26 december - 8-gangen

KAASBRULEE

Cheese Brûlée

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrattung 41

Anti pasti

Klassieke Bruschetta

Classic Bruschetta

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Burrata l tomatensalsa l Balsamicostroop

Burrata with Tomato Salsa

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Prosciutto crudo

estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gerookte amandelen

Smoked Almonds

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kabeljauw l salie- venkel

Cod with Sage and Fennel

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Italiaans stoofvlees l ravioli l krokant spek l aardpeer

Italian Beef Stew with Ravioli

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tagliata di manzo l Parmezaan l knoflook l Arancini

Tagliata di Manzo with Arancini

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tiramisu l Pumpkinspice

Pumpkin Spice Tiramisu

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30

Dit complete menu/ arrangement

94.50

Full Menu Arrangement — inclusief een begeleidend aperitief, wijnen van La Tunella en tafelwaters

estimeret≈ 2800 kcal180 g kulhydrattung 25

Extra lichte gerechten menu

Rouleau van piepkuiken

Cornish Hen Rouleau — met spinazie-tomaat, een crème van yoghurt-basilicum, gebrande roodlof en gebrande pompoenpitten

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade Nicoise

Salad Nicoise — met gegrilde little gem, huisgemarineerde parelhoen, verse gegrilde tonijn, gepocheerd kwartelei, haricotverts en tomberry

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Dry aged entrecote

Dry Aged Entrecôte — met zalf van gele peen, chimichuri van het siezoen , petite courgette met duxelle en hooi van prei

estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Er denne menu stadig korrekt?

50veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Melanzane Parmigiano som hovedret. Der findes forretter som truffelpasta og tomat-paprikasuppe. Menuen indeholder mange kød- og fiskeretter til andre gæster.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 67

86dia
scoreestimeret

Mange kulhydratbevidste valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med få kulhydrater. Udvalget af hovedretter og forretter er bredt og velegnet til kulhydratbevidste.

39 diabetesvenlige · 66 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Enschedesestraat 2-J, 7575 AB OLDENZAAL
Tider: man—
tir17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
søn16:00–00:00
Zondag open vanaf 16:00 (sluitingstijd niet expliciet vermeld)
Kontakt: +31541745050 info@quakoken.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quakoken.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du QuaKoken? Gør krav på dit sted.